![麻辣鸡丁怎么做-麻辣鸡丁的做法]( "麻辣鸡丁怎么做-麻辣鸡丁的做法")
- “麻辣过瘾的下饭菜，辣味十足。”食材明细主料鸡胸肉（二块）杭椒（适量）青椒（适量）辅料蚝油（适量）油（适量）盐（适量）五香粉（适量）糖（适量）生抽（一点）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉洗净焯水备用。2、焯过水之后控干水分改刀切成小丁。3、所有食材备用。4、...
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![麻辣鸡丁的做法 【四川】麻辣鸡丁 麻辣鸡丁怎么做]( "麻辣鸡丁的做法 【四川】麻辣鸡丁 麻辣鸡丁怎么做")
- ““人逢过年肥三斤”辛辛苦苦工作了一年，辛苦疲劳跋涉回到了家。在和亲友相聚阖家团圆的日子里，怎么能不做点美味犒劳一下自己和家人了。但是要是烹饪技术不好，那可就难办了！不过没关系本人慢慢介绍你几个美味菜肴，让你在年夜饭上大显身手。赢回阵阵好评....明年就是传统的农...
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![麻辣鸡丁的做法 冬天里的一把火—麻辣鸡丁 麻辣鸡丁怎么做]( "麻辣鸡丁的做法 冬天里的一把火—麻辣鸡丁 麻辣鸡丁怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（4个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）干红椒（适量）配料食盐（1.5茶勺）料酒（1汤勺）十三香（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣鸡丁的做法步骤1、原料图。2、鸡腿洗净去骨，切成较大的丁状放入碗中。3、调入1.5茶勺的食盐和1汤勺料酒，以及少许十三香。加入切好的...
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![麻辣藕丁怎么做-麻辣藕丁的做法]( "麻辣藕丁怎么做-麻辣藕丁的做法")
- 食材明细主料莲藕（1节）辅料食用油（2勺）干辣椒（1个）花椒粒（20粒）调酱汁食盐（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）蚝油（1勺）花椒油（1勺）玉米淀粉（1勺）清水（2勺）配料香菜（1个）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）麻辣藕丁的做法步骤1、准备食材：莲藕洗净后刮去外婆桥，准备青红椒各1个。2、莲藕切小丁。3、下煮锅烧水...
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![爆炒麻辣鸡丁怎么做-爆炒麻辣鸡丁的做法]( "爆炒麻辣鸡丁怎么做-爆炒麻辣鸡丁的做法")
- “这是我跟人学的一道美食。”食材明细主料鸡胸肉（500克）黄瓜（1根）笋干（200克）鸡蛋（1个）辅料食用油（两勺）葱（适量）食盐（半勺）淀粉（适量）小米椒（适量）姜（适量）蒜末（适量）椒圈（适量）麻辣（口味）爆（工艺）数小时（耗时）普通（难度）爆炒麻辣鸡丁的做法步骤1、准备食材：笋干切粒，黄瓜切粒，鸡胸肉切丁，葱姜蒜切末、小米...
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![麻辣藕丁鸡块米线怎么做-麻辣藕丁鸡块米线的做法]( "麻辣藕丁鸡块米线怎么做-麻辣藕丁鸡块米线的做法")
- 食材明细主料莲藕（一节）大鸡腿（两个）米线（适量）青菜（适量）豆皮（一张）花椒（适量）红辣椒（适量）辅料小菜（适量）香菜（适量）油炸花生（适量）萝卜（适量）洋葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）料酒（适量）白酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）油泼辣子（适量）水（适量）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻辣藕...
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![青椒麻辣鸡丁怎么做-青椒麻辣鸡丁的做法]( "青椒麻辣鸡丁怎么做-青椒麻辣鸡丁的做法")
- “喜欢吃辣子鸡丁，每次去饭馆总要点上一盘，饭馆里的辣椒放得特别多，鸡肉就一点点，总是在辣椒堆里找鸡肉吃，让人吃得很不过瘾；还是自己做实惠些，也干净卫生，喜欢吃肉就多放点，可以随意搭配组合，自己吃得舒服就行了”食材明细主料鸡腿（2个）青椒（3个）辅料葱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜...
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![麻辣三丁怎么做-麻辣三丁的做法]( "麻辣三丁怎么做-麻辣三丁的做法")
- 食材明细主料豆角（约150克）土豆（1个）猪肉（约150克）辅料郫县豆瓣酱（1大勺）红辣椒（3个）葱姜（适量）四川花椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣三丁的做法步骤1、豆角洗净，切丁。2、土豆去皮洗净，切丁。3、猪肉洗净，切丁，不要全用瘦肉，带点肥肉更好吃。4、郫县豆瓣酱剁碎，辣椒剪成小圈，...
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![麻辣兔丁怎么做-麻辣兔丁的做法]( "麻辣兔丁怎么做-麻辣兔丁的做法")
- “老公最爱的一道菜”食材明细主料兔肉（半只）辅料干辣椒（12个）花椒（三十颗）大蒜（5瓣）生姜（1块）大葱（2根）盐（少许）老抽（少许）鸡精（少许）熟芝麻（少许）菜籽油（适量）微辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）高级（难度）麻辣兔丁的做法步骤1、兔肉半只洗干净。2、配料如图。3、兔肉放入冷水锅中，然后放入3片姜片和大...
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![麻辣宫保鸡丁的做法 麻辣的诱惑---麻辣宫保鸡丁 麻辣宫保鸡丁怎么做]( "麻辣宫保鸡丁的做法 麻辣的诱惑---麻辣宫保鸡丁 麻辣宫保鸡丁怎么做")
- “吃黄飞红花生上瘾了。欣和送的10袋早已经吃完了，又买了5袋。得亏是冬天，要不非得上火不可。也攒下了不少里面的麻椒和辣椒。由于受黄飞红的影响，最近非常喜欢吃麻辣的食物了，做什么都想放上一些麻辣椒。也搭上用黄飞红里面的麻辣椒炒菜非常香，那个麻辣的味道十分正宗。麻麻...
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![麻辣鸡丁如何做简单又好吃]( "麻辣鸡丁如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：两个花生米：半碗橄榄油：适量辅料花椒：适量红辣椒：适量生姜：适量盐：适量料酒：适量香菜：适量生抽：适量具体步骤1.鸡腿两只。2.鸡腿剔除骨头。3.鸡腿肉切成小丁，加入盐，料酒，腌入味。然后拌少几滴橄榄油。4.焯水后备...
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![秘制麻辣鸡丁如何做简单又好吃]( "秘制麻辣鸡丁如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辣椒(红：适量干)：25g花椒：10g大葱：10g盐：10g白砂糖：10g料酒：20g酱油：10g味精：5g姜：10g植物油：85g辅料具体步骤1.将鸡腿肉斩成2厘米见方的丁，用盐半分、料酒、葱、姜拌匀，腌渍10分钟；2.将干辣椒切成2厘米长的节；3.炒锅放...
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![麻辣肉丁怎么做-麻辣肉丁的做法]( "麻辣肉丁怎么做-麻辣肉丁的做法")
- “菜名挺纠结的，原本叫花椒酱，不过我们家一般肉多于酱，就做成麻辣肉丁了。”食材明细主料花椒（80克）猪肉（多多益善）辅料鸡蛋（1个）配料盐（适量）味精（适量）葱（适量）油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣肉丁的做法步骤1、将花椒大约一把去刺儿和老梗，洗净2、将花椒捣碎，猪肉切丁，葱末...
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![麻辣黄辣丁怎么做-麻辣黄辣丁的做法]( "麻辣黄辣丁怎么做-麻辣黄辣丁的做法")
- 食材明细主料黄辣丁（500g）辅料藕片（200g）海带（200g）干辣椒（适量）花椒（适量）生姜（适量）豆芽（200g）大蒜（适量）麻辣（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣黄辣丁的做法步骤1、黄辣丁腌好2、配菜洗净备好3、炒锅热油放佐料炒香，加水烧开，先煮配菜然后煮鱼。倒入盆中上面撒上干花椒干辣椒备下一步！4...
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![麻辣青椒鸡丁怎么做-麻辣青椒鸡丁的做法]( "麻辣青椒鸡丁怎么做-麻辣青椒鸡丁的做法")
- “今来一款：麻辣青椒鸡丁！开胃爽口，麻辣可口，多吃一碗饭呢！鸡肉的蛋白质含量比例较高，很容易被人体吸收，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉温中益气，健脾胃，活血脉，强筋骨，多食有益哦！辣椒更是味辛，性热，入心，精啤，温中散寒，开胃消食...
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![孜然麻辣鸡丁怎么做-孜然麻辣鸡丁的做法]( "孜然麻辣鸡丁怎么做-孜然麻辣鸡丁的做法")
- 食材明细主料鸡腿（2只）辅料食用油（适量）配料盐（适量）味极鲜酱油（适量）味精（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）花椒（适量）干辣（适量）椒（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然麻辣鸡丁的做法步骤1、鸡腿2只，清除皮下脂肪过重的地方，清洗干净；2、斩成小丁，用盐、料酒腌制2小...
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![家常麻辣鸡丁如何做简单又好吃]( "家常麻辣鸡丁如何做简单又好吃")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉：适量胡萝卜：适量蒜：适量大葱：适量姜丝：适量辅料盐：适量生抽：适量味精：适量糖：适量淀粉：适量胡椒粉：适量花椒：适量干辣椒碎：适量米醋：适量具体步骤1.鸡肉洗净切丁沥干；胡萝卜切丁，蒜切碎，大葱切片，姜丝2.将鸡肉丁...
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![麻麻黄辣丁怎么做-麻麻黄辣丁的做法]( "麻麻黄辣丁怎么做-麻麻黄辣丁的做法")
- “黄辣丁也叫黄骨鱼。在我们四川。大家都喜欢吃这种。采用青花椒鱼的做法来烹饪它特别的美味。又麻又辣，特别的爽口。”食材明细主料黄辣丁（二斤）豆腐（一块）辅料大葱（一根）青花椒（一把）干辣椒（10个）泡姜（一块）大蒜（5瓣）8角（2个）调料豆瓣酱（一匙）生抽（二匙）老抽（半匙）白胡椒粉（少许）鸡精（少许）料酒（少...
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![麻辣花生炒鸡丁怎么做-麻辣花生炒鸡丁的做法]( "麻辣花生炒鸡丁怎么做-麻辣花生炒鸡丁的做法")
- 食材明细主料鸡肉（400克）麻辣花生（50克）辅料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣花生炒鸡丁的做法步骤1、准备材料.2、鸡肉切丁,放入半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.3、热锅入油，放入鸡丁.4、翻炒至变色.5、在放入麻辣花生,加半勺盐翻炒翻炒.6、放半勺...
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![麻辣鸡丁自制如何做简单又好吃]( "麻辣鸡丁自制如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料生花生米：100干红辣椒：12个花椒：50鸡胸脯肉：150辅料酒：适量盐：适量味精：适量油：适量淀粉：适量具体步骤1.买回来的鸡胸肉解冻，洗净2.切成丁3.用盐，淀粉，酒腌制一下4.买回来的红皮花生米5.干红辣椒切成段6.花椒准备...
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![麻辣鸡丁披萨的做法 中国味---麻辣鸡丁披萨 麻辣鸡丁披萨怎么做]( "麻辣鸡丁披萨的做法 中国味---麻辣鸡丁披萨 麻辣鸡丁披萨怎么做")
- “温暖的阳光，就这样坐在家中，美酒热咖啡再来上一份中国味的披萨，份儿足又好味，浓浓的芝士、嫩滑的鸡丁、搭配爽脆花生，带来鲜辣香滑的缤纷口感，重磅好味道，好好享用吧！”食材明细主料高筋粉（250g）低筋粉（50g）无盐黄油（15g）鸡蛋液（30g）鸡腿（1个）麻辣花生（1袋）猪肉末（适量）辅料清水（130ml）洋葱（适量...
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![辣子鸡丁怎么做好吃？-辣子鸡丁怎么做]( "辣子鸡丁怎么做好吃？-辣子鸡丁怎么做")
- 相信每一个四川人都很熟悉辣子鸡丁这道菜，它可谓是川菜中的一道灵魂菜品了。不论你是家庭聚餐还是酒店请客，它都是必不可少的一道菜了。今天这篇文章就为大家介绍辣子鸡丁的做法，怎么做辣子鸡丁更加好吃？喜欢的就赶紧学起来吧！辣子鸡丁，特色传统菜肴，属川菜系，是重庆一道著名的江...
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![麻辣鸡腿丁怎么做-麻辣鸡腿丁的做法]( "麻辣鸡腿丁怎么做-麻辣鸡腿丁的做法")
- 食材明细主料鸡腿（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）葱花（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣鸡腿丁的做法步骤1、鸡腿去骨。2、改刀切成丁。3、准备姜蒜干辣椒和葱花。4、放入料酒、盐、生抽、胡椒粉和...
- 22023
![麻辣双丁怎么做-麻辣双丁的做法]( "麻辣双丁怎么做-麻辣双丁的做法")
- “说说花椒。很早就习惯了做菜先炸香花椒的程序，开始学做饭，是在家里，北方人吃花椒是要炸黑了才吃的，一般北方人受不了花椒的“麻”。全家都是北方人，我也不敢做麻味的菜，怕挨骂呢。现在是自己一个人吃饭了，就无所顾忌，想办法把花椒炸出麻味了，感觉的特好吃。今天就做了个麻辣双丁...
- 23449
![香脆麻辣鸡丁怎么做-香脆麻辣鸡丁的做法]( "香脆麻辣鸡丁怎么做-香脆麻辣鸡丁的做法")
- 食材明细主料鸡腿（3个）辅料干辣椒（50克）红花椒（15克）姜（3片）蒜（3瓣）葱（2棵）香辣酱（1勺）面粉（2勺）盐（2克）鸡精（2克）生抽（2勺）胡椒粉（1克）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香脆麻辣鸡丁的做法步骤1、鸡腿三个刀工处理，使肉、骨、皮分离。2、鸡腿肉切成小丁，加盐、鸡精、胡椒粉、生抽抓匀腌制15分钟。...
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味味甜
