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关于辣炒牛肉片怎么做好吃的餐饮百科

辣炒牛肉片怎么做-辣炒牛肉片的做法
  • 辣炒牛肉片怎么做-辣炒牛肉片的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)小米椒(适量)蒜青(适量)自制辣酱(适量)辅料食用油(适量)酱油(适量)盐(适量)红椒粉(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒牛肉片的做法步骤1、提前将牛肉片用辣酱腌制,小米椒、蒜青改刀。2、热锅放入食用油将蒜青白煸香。3、大火,放入牛肉片。4、放入红...
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牛肉片炒莴笋怎么做-牛肉片炒莴笋的做法
  • 牛肉片炒莴笋怎么做-牛肉片炒莴笋的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)莴笋(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉片炒莴笋的做法步骤1、准备材料.2、莴笋削皮去根,切成片备用.3、牛肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒,半勺酱油抓匀,腌10分钟.4、热锅入油,放入肉片.5、翻炒至变色.6、...
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新笋炒牛肉片的做法 家常小炒--------新笋炒牛肉片 新笋炒牛肉片怎么做
  • 新笋炒牛肉片的做法 家常小炒--------新笋炒牛肉片 新笋炒牛肉片怎么做

  • “最近上市场看到新鲜的笋尖,就买了两个,刚好一斤多一点点,回来剥开后才发现只剩两小块,哈哈!看书上说笋有多种功效,偶尔也要吃几次滴。”食材明细主料牛肉(200克)辅料新笋尖(500克)红椒(一个)青椒(一个)配料蚝油(一汤匙)盐(半小勺)黑糊椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)新笋炒牛肉...
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青辣椒炒肉片怎么做-青辣椒炒肉片的做法
  • 青辣椒炒肉片怎么做-青辣椒炒肉片的做法

  • “我一直嚷着说青椒不辣,今天小白特缺心眼儿,竟然买来了外表酷似青椒的青辣椒!幸亏我能吃辣,那个辣口程度,真的是不能用言语描述。实在是比青椒爽多了!”食材明细主料青辣椒(6个)猪肉(300克)辅料料酒(20ml)盐(2汤匙)老抽(10ml)胡椒粉(1汤匙(可无))淀粉(2汤匙)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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牛肉炒土豆片怎么做-牛肉炒土豆片的做法
  • 牛肉炒土豆片怎么做-牛肉炒土豆片的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料蒜末(少许)姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料:(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒土豆片的做法步骤1、准备:土豆切成片,牛切薄片,姜丝,蒜末。2、牛肉放腌料抓匀腌制10分钟。3、热锅放油,下姜...
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牛肉炒笋片怎么做-牛肉炒笋片的做法
  • 牛肉炒笋片怎么做-牛肉炒笋片的做法

  • “牛肉高蛋白质,笋片高纤维,营养美味不长肉。”食材明细主料笋片(200g)牛肉片(100g)辅料姜丝(2勺)红薯粉(1勺)调料油(5勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒笋片的做法步骤1、笋片切好用清水漂洗干净。2、油热以后,放入抓好了红薯粉的牛肉片,炒散。3、放入姜丝和笋片翻炒均...
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嫩炒牛肉片怎么做-嫩炒牛肉片的做法
  • 嫩炒牛肉片怎么做-嫩炒牛肉片的做法

  • 食材明细主料牛里脊(一块)辅料洋葱(一个)胡萝卜(一小根)青椒(一个)生姜(3-5片)蒜头(一瓣)调料油(适量)酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(一颗)番薯淀粉(少许)盐(适量)味精(适量)甜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)嫩炒牛肉片的做法步骤1、准备一块牛里脊,分成三份,切成薄片。2、将切好的牛肉片放水...
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牛肉炒青瓜片怎么做-牛肉炒青瓜片的做法
  • 牛肉炒青瓜片怎么做-牛肉炒青瓜片的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量(腌制好的))青瓜(一条)辅料蒜末(少许)调料油(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒青瓜片的做法步骤1、青瓜一条。2、腌制好的牛肉。3、青瓜改刀切片。4、备点蒜末。5、热锅放油,下腌制好的牛肉大火快速翻炒,变色后盛出。6、锅中还有底油,放入...
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辣椒炒肉片怎么做-辣椒炒肉片的做法
  • 辣椒炒肉片怎么做-辣椒炒肉片的做法

  • 食材明细主料肉片(50g)辣椒(2个)调料油(适量)盐(少量)蚝油(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒肉片的做法步骤1、肉片辣椒切好。2、热油炒。3、炒变色调味。4、再炒一分钟。5、成品。...
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辣炒牛肉怎么做-辣炒牛肉的做法
  • 辣炒牛肉怎么做-辣炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(800克)辣椒(少许)生姜丝(适量)鸡蛋清(一个)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)白糖(3克)香油(三毫升)孜然粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,依次用玉米淀粉,辣椒少许,生抽,鸡蛋清,孜然粉。白糖,生姜丝,香油抓均...
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牛肉炒面片怎么做-牛肉炒面片的做法
  • 牛肉炒面片怎么做-牛肉炒面片的做法

  • “西北特色面食。”食材明细主料面粉(400g)辅料过油牛肉(适量)青红椒(2个)豆腐干(1块)韭菜(少许)番茄酱(适量)调料盐(适量)花椒粒(少许)蒜蓉(适量)辣椒粉(少许)生抽(适量)味精(少许)香辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉炒面片的做法步骤1、将面粉倒入盆中,加少许盐。2、加水搅成面絮状。3、揉成...
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炒牛肉片怎么做-炒牛肉片的做法
  • 炒牛肉片怎么做-炒牛肉片的做法

  • “炒牛肉~牛肉切薄片用料酒、盐腌半小时,凉油下锅炒,特嫩,下香菜味好。”食材明细主料牛肉片(500g)辅料孜然(适量)料酒(适量)盐(1勺)花椒粉(半勺)油(适量)香菜(适量)小红椒(2个)鸡精(少许)生抽(1勺)亨氏黑胡椒酱(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒牛肉片的做法步骤1、牛肉切薄片,圆葱切丝,用...
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牛肉炒面片的做法 四人厨丨牛肉炒面片 牛肉炒面片怎么做
  • 牛肉炒面片的做法 四人厨丨牛肉炒面片 牛肉炒面片怎么做

  • “每年的3月春暖花开,但是对于北方的小伙伴依旧感觉不到春天的气息,刺骨的寒风依旧能穿透厚厚的外套,小伙伴的心中是拒绝的......推荐你一个直面寒冷春天的技巧,同时可以满足你对牛肉和面片的喜爱。”食材明细主料牛肉(适量)面粉(适量)辅料水(适量)洋葱(适量)西红柿(适量)芹菜(适量)彩椒(...
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莴笋炒牛肉片怎么做-莴笋炒牛肉片的做法
  • 莴笋炒牛肉片怎么做-莴笋炒牛肉片的做法

  • “健康营养,好吃美味,下饭菜。”食材明细主料莴笋(一根)牛肉(一块)辅料姜(少许)淀粉(少许)调料花生油(适量)盐(少许)料酒(少许)白胡椒粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒牛肉片的做法步骤1、莴笋刮皮,洗净,斜切片,备用。2、牛肉切片,备用。3、加少许料酒和淀粉,腌制五分钟。4、姜切...
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爆炒牛肉片怎么做-爆炒牛肉片的做法
  • 爆炒牛肉片怎么做-爆炒牛肉片的做法

  • 食材明细主料牛肉(80g)洋葱(50g)辅料青椒(50g)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒牛肉片的做法步骤1、牛肉用清水浸泡二十分钟,去除血水,后切片,加料酒,生抽,生粉腌制半小时。2、洋葱,青椒切丝3、锅中加少量油,入牛肉大火翻炒(我油加的少了,有些粘锅)后盛起4、洋葱,青椒入锅炒制,后加入...
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洋葱炒牛肉片怎么做-洋葱炒牛肉片的做法
  • 洋葱炒牛肉片怎么做-洋葱炒牛肉片的做法

  • 食材明细主料牛肉片(200g)洋葱(一个)胡萝卜(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒牛肉片的做法步骤1、准备好材料买涮火锅的那种牛肉片洋葱胡萝卜青椒都切好2、放油先炒洋葱等洋葱软点放别的菜3、把其他的菜都放里翻炒4、最后放牛肉...
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牛肉炒藕片怎么做-牛肉炒藕片的做法
  • 牛肉炒藕片怎么做-牛肉炒藕片的做法

  • 食材明细主料牛肉(300克)莲藕(一节)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒藕片的做法步骤1、准备材料.2、莲藕去皮,切成薄片.3、牛肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒.4、抓匀,腌10分钟.5、热锅入油,放入肉片.6、翻炒至变色.7、在放入藕片.8、加半勺盐...
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水煮牛肉片的做法 麻辣------水煮牛肉片 水煮牛肉片怎么做
  • 水煮牛肉片的做法 麻辣------水煮牛肉片 水煮牛肉片怎么做

  • 食材明细主料牛里脊肉(适量)辅料水白菜(适量)千张(适量)豆芽(适量)配料盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)郫县豆瓣酱(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水煮牛肉片的做法步骤1、牛肉除去表皮上的黏膜2、洗净切片,入适量盐,淀粉,生抽...
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麻辣肉片炒西芹的做法 麻辣肉片炒西芹! 麻辣肉片炒西芹怎么做
  • 麻辣肉片炒西芹的做法 麻辣肉片炒西芹! 麻辣肉片炒西芹怎么做

  • “西芹的营养与肉搭配,营养丰富!西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤,其中磷和钙的含量较高.另外,芹菜叶中营养成分要高于芹菜茎.”食材明细主料西芹(适量)肉(适量)干红椒(适量)辅料油(适量)麻椒粒(适量)花椒粒(适量)干...
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肉片炒辣椒怎么做-肉片炒辣椒的做法
  • 肉片炒辣椒怎么做-肉片炒辣椒的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!做水煮辣椒、早上煮面条煮的肉汤,煮好的肉冷却切片加上辣椒炒着吃特别美味🤗。”食材明细主料猪腿肉(500g)辅料本地青辣椒(8个)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)肉片炒辣椒的做法步骤1...
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牛肉片炒蛋怎么做-牛肉片炒蛋的做法
  • 牛肉片炒蛋怎么做-牛肉片炒蛋的做法

  • 食材明细主料牛肉片(少许)土鸡蛋(三个)辅料葱花(少许)调料油(适量)盐(少许)腌料:(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉片炒蛋的做法步骤1、准备好食材:如图,牛肉切薄片放姜末,酱油,胡椒粉,糖,生粉,花生油抓匀腌制一会儿,土鸡蛋打入碗里加...
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酸菜辣炒肉片怎么做-酸菜辣炒肉片的做法
  • 酸菜辣炒肉片怎么做-酸菜辣炒肉片的做法

  • “酸菜自己腌制简单又卫生,非常下饭的一道菜。”食材明细主料酸菜(200克)瘦肉(80克)辅料蒜蓉(少许)姜蓉(少许)糖(少许)油(少许)小米椒(半只)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜辣炒肉片的做法步骤1、自己腌制的酸菜泡洗挤掉多余的水份。2、热锅放酸菜炒干水份,这样酸菜才脆和香。3、肉...
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小米辣炒肉片怎么做-小米辣炒肉片的做法
  • 小米辣炒肉片怎么做-小米辣炒肉片的做法

  • “小米辣用做炒菜的主料是道下饭的菜,如果胃不好的朋友可以换成甜椒。但味道就突出不了原材料辣椒的辣味跟香味。昆明人也是爱吃辣椒一族的人群,做菜的时候都喜欢加点辣椒提味,让菜回味无穷。”食材明细主料猪里脊肉(适量)小米辣(适量)辅料姜(适量)葱(适量)花椒(适量)嫩肉粉(适量)麻辣(口...
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肉片炒辣椒的做法 【肉片炒辣椒】---秋季抗感良方 肉片炒辣椒怎么做
  • 肉片炒辣椒的做法 【肉片炒辣椒】---秋季抗感良方 肉片炒辣椒怎么做

  • “老公是江西人,他们那的人很喜欢辣椒,什么菜都是辣椒为主。结婚这么多年了我很少炒辣椒,但是他实在爱吃的时候我也会炒点让他解馋。一直以来他都顺着我口味,自然我家的辣椒菜就少了。他也习惯了。不过在秋季少量的吃一些辣椒还会抗感冒,辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加...
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酸辣瓜片炒肉怎么做-酸辣瓜片炒肉的做法
  • 酸辣瓜片炒肉怎么做-酸辣瓜片炒肉的做法

  • “西葫芦名字好多,我们这里也叫茭瓜,食材本身没有什么味道,也是很好搭配的一种蔬菜。”食材明细主料西葫芦(适量)鸡肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)米醋(适量)盐(适量)花椒(适量)料酒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣瓜片炒肉的做法步骤1...
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