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关于肉末香干炒春笋的做法的餐饮百科

肉末香干炒春笋怎么做-肉末香干炒春笋的做法
  • 肉末香干炒春笋怎么做-肉末香干炒春笋的做法

  • “春天最不能错过的是春笋,今天来道肉末香干炒春笋,春笋脆爽清甜,香干鲜香,味道太鲜美啦!”食材明细主料春笋(适量)香干(三块)肉末(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末香干炒春笋的做法步骤1、备好食材:如图,春笋去外壳洗净切成丝,香干...
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春笋炒腊肉的做法 #春食野菜香#春笋炒腊肉 春笋炒腊肉怎么做
  • 春笋炒腊肉的做法 #春食野菜香#春笋炒腊肉 春笋炒腊肉怎么做

  • “春笋既可以生炒,又可炖汤,其味鲜美爽脆。春笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。每年三、四月份正是吃春笋的好时节。”食材明细主料春笋(200g)腊肉(100g)红辣椒(1个)大蒜(1棵)辅料植物油(10g)盐(3g)老抽(2g)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)春笋炒腊肉的做法步骤1、色香味2、食...
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肉末茄条炒香干怎么做-肉末茄条炒香干的做法
  • 肉末茄条炒香干怎么做-肉末茄条炒香干的做法

  • “下班回来顺便去了趟超市,买了点肉馅,看见豆干不错,随手拿了几块。然后回家做晚餐,本来就地取材,看冰箱里有两个茄子,想做肉末炒茄子的,结果一切开才发现,有个茄子已经坏掉了,里面全黑了,一个茄子量不够,干脆再切点香干凑数吧,还好在超市随手捎带了几块香干。拍照的时候一不留神酱油...
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肉末香干炒芹菜怎么做-肉末香干炒芹菜的做法
  • 肉末香干炒芹菜怎么做-肉末香干炒芹菜的做法

  • “快手菜”食材明细主料瘦肉末(50克)豆干(4片)芹菜(2棵)辅料姜(1块)蒜(3瓣)料酒(1小匙)花椒粉(1/2小匙)生抽(1小匙)油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末香干炒芹菜的做法步骤1、瘦肉末加入料酒和生抽拌匀,再加几滴油拌匀。2、芹菜切段。3、香干切条。4、油锅中加入姜蒜炒香...
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肉末韭菜炒香干怎么做-肉末韭菜炒香干的做法
  • 肉末韭菜炒香干怎么做-肉末韭菜炒香干的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)韭菜(适量)豆腐干(适量)辅料姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)料酒(适量)蒜末(适量)原味(口味)炒(工艺)未知(难度)肉末韭菜炒香干的做法步骤1、猪肉剁成末。2、豆腐干切条。3、韭菜切段。4、锅内倒油烧热、下姜蒜末炒香。5、下肉末炒变色后加料酒去腥,加生抽和少许老抽...
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肉末洋葱炒香干怎么做-肉末洋葱炒香干的做法
  • 肉末洋葱炒香干怎么做-肉末洋葱炒香干的做法

  • “单一食材的烹饪对于厨艺有着很高的要求,而普通人做菜大多是随意且随机的。饭馆里好吃的菜抛开重油、重盐、重辣外,要么食材是极其新鲜的如日式料理,要么就如云贵川等地各种食材搭配在一起的小炒。我其实很欣赏后者,食材丰富,厨艺不高也能鼓捣出来。今天推荐一道肉末洋葱炒香...
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肉末香干炒莴笋怎么做-肉末香干炒莴笋的做法
  • 肉末香干炒莴笋怎么做-肉末香干炒莴笋的做法

  • 食材明细主料肉末(50克)香干(2块)莴笋(1根)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末香干炒莴笋的做法步骤1、食材:肉末、香干、莴笋(已去皮清洗)2、将已清洗好的莴笋放在案板上切成片,待用。3、将香干放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入肉...
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春笋炒腊肉的做法 “春食野菜香”:春笋炒腊肉 春笋炒腊肉怎么做
  • 春笋炒腊肉的做法 “春食野菜香”:春笋炒腊肉 春笋炒腊肉怎么做

  • “既然,春笋是野生环境生长的,我们可以不必担心有农药的残留。可以放心食用(如果,竹子是人工栽植的,那么,就要打问号了)。希望,我的推论也只是幻想……”食材明细主料春笋(1个)腊肉(1块)辅料食用油(1勺)食用盐(半勺)葱姜末(适量)五香粉(1/4勺)鸡精(1/4勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)春笋...
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肉末炒香干怎么做-肉末炒香干的做法
  • 肉末炒香干怎么做-肉末炒香干的做法

  • “瘦肉炒香干,营养美味,又简单好做的家常菜哦”食材明细主料香干(300克)瘦肉(40克)辅料花椒(适量)八角(适量)干红椒(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒香干的做法步骤1、原料洗净2、瘦肉切成细末,加入生抽,淀粉拌匀,待用3、热锅放油,加入花椒,八角,干红椒,大蒜炒香4、放...
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香干肉末炒蒜薹怎么做-香干肉末炒蒜薹的做法
  • 香干肉末炒蒜薹怎么做-香干肉末炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料蒜薹(140克)肉末(85克)香干(65克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干肉末炒蒜薹的做法步骤1、食材:蒜薹(已清洗切碎)、肉末、香干。2、将香干放在案板上切开,待用。3、在肉末中加适量的料酒。4、拌匀,待用。5、接着,将切碎的蒜薹下...
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酸豆角笋干炒肉末怎么做-酸豆角笋干炒肉末的做法
  • 酸豆角笋干炒肉末怎么做-酸豆角笋干炒肉末的做法

  • “冬季吃大鱼大肉多了,也会引起消化不良,对身体也会有影响。所以冬季的养生一定要注意搭配。今天我就给大家推荐一道助消化的营养菜---酸豆角笋干炒肉末。这道菜老少皆宜,味道独特,口感筋道,酸酸微辣。酸豆角,就是腌制过的豆角。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维...
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蒜苔香干炒肉末怎么做-蒜苔香干炒肉末的做法
  • 蒜苔香干炒肉末怎么做-蒜苔香干炒肉末的做法

  • 食材明细主料蒜苔(200克)肉末(60克)香干(2片)红椒丝(适量)辅料食用油(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)鸡精(半勺)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜苔香干炒肉末的做法步骤1、猪精肉剁成肉末。2、蒜苔洗净后去除尖头切段。3、香干切丁。4、准备葱姜蒜末。5、起锅烧油。6、炒香葱姜蒜...
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肉末雪菜炒香干怎么做-肉末雪菜炒香干的做法
  • 肉末雪菜炒香干怎么做-肉末雪菜炒香干的做法

  • 食材明细主料肉末(200g)雪菜(1颗)香干(5块)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)姜(适量)红辣椒(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末雪菜炒香干的做法步骤1、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉、油抓匀腌制一会。2、雪菜切碎。3、豆腐干切丁。4、姜蒜切末、红椒切碎。5、锅中...
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肉末香干炒毛豆怎么做-肉末香干炒毛豆的做法
  • 肉末香干炒毛豆怎么做-肉末香干炒毛豆的做法

  • 食材明细主料瘦猪肉(适量)毛豆米(适量)香干(适量)辅料大蒜(适量)干红椒(适量)玉米淀粉(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末香干炒毛豆的做法步骤1、用料图。(肉我只用了三分之一)2、瘦猪肉切小丁,放盐、胡椒粉、老抽、玉米淀粉拌匀。3、香...
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香辣肉末炒豆干怎么做-香辣肉末炒豆干的做法
  • 香辣肉末炒豆干怎么做-香辣肉末炒豆干的做法

  • “今来一款美味下饭菜:香辣肉末炒豆干,多吃一碗饭根本不是问题”食材明细主料豆干(适量)肉末(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)酱油(适量)糖(适量)料酒(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣肉末炒豆干的做法步骤1、豆干和葱备用。2、猪肉末备用。3、葱和豆干改刀备...
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肉末笋干青团怎么做-肉末笋干青团的做法
  • 肉末笋干青团怎么做-肉末笋干青团的做法

  • “鲜绿鲜绿,软软糯糯,冷了也不会变硬,内馅丰富,口感超棒的肉末咸味青团!”食材明细主料菠菜(50g)糯米粉(100g)温水(55g)澄粉(30g)热水(40g)猪油(10g)五花肉(80g)笋干(50g)辅料香菇(1朵)调料料酒(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(1g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末笋干青团的做法步骤1、准备好需要的食材...
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春笋香干炒肉丝怎么做-春笋香干炒肉丝的做法
  • 春笋香干炒肉丝怎么做-春笋香干炒肉丝的做法

  • 食材明细主料春笋((去壳)450g)香干(6块)红甜椒(半个)青蒜(60g)猪肉(200g)辅料盐(3.5g)生抽(1汤匙)白糖(2g)料酒(适量)玉米油(少许)生粉(半汤匙)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)春笋香干炒肉丝的做法步骤1、原料图2、锅中倒水加入2克盐烧开后放入对半切开的春笋焯3分钟左右。3、焯好的春笋凉水冲...
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肉末辣酱炒香干怎么做-肉末辣酱炒香干的做法
  • 肉末辣酱炒香干怎么做-肉末辣酱炒香干的做法

  • 食材明细主料肉末辣酱(1勺)香干(4块)辅料姜(3片)蒜(4粒)蒜苗(2棵)干辣椒(4个)生抽(2勺)盐(2克)鸡精(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末辣酱炒香干的做法步骤1、自制的肉末辣酱一大勺,制作方法可搜索我以前发过的菜谱。也可用香辣酱或是豆瓣酱代替2、姜、蒜分别切片、干辣椒切段、蒜...
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春笋炒肉怎么做-春笋炒肉的做法
  • 春笋炒肉怎么做-春笋炒肉的做法

  • “春笋正当季,不管是做汤还是炒菜都非常美味哦,一定不能错过。”食材明细主料春笋(2个)猪肉(一小块)葱(适量)调料六月鲜轻盐酱油(一勺)食盐(少许)白糖(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春笋炒肉的做法步骤1、春笋去皮清洗干净。2、把春笋切成小段。3、锅内加水,水开后加入一点食盐...
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肉末芹菜炒香干怎么做-肉末芹菜炒香干的做法
  • 肉末芹菜炒香干怎么做-肉末芹菜炒香干的做法

  • “芹菜含芹菜素、芹菜苷、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素P,及钙、磷、铁、钾等矿物质。和豆腐干一起做清热解毒,利尿平肝。”食材明细主料芹菜(250g)豆腐干(6块)肉馅(50g)大葱(适量)花椒(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(少许)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺...
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香干肉末茼蒿馅春卷怎么做-香干肉末茼蒿馅春卷的做法
  • 香干肉末茼蒿馅春卷怎么做-香干肉末茼蒿馅春卷的做法

  • “炸春卷,传统家常小吃,外表香酥、脆美味。。。”食材明细主料春卷皮(8张)茼蒿(100克)香干(2块)肉末(70克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干肉末茼蒿馅春卷的做法步骤1、食材:春卷皮。2、茼蒿(已清洗)。3、香干、肉末。4、将香干放在案板上切碎,待用。5...
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春笋炒腊肉的做法 春笋炒腊肉❗️笋嫩肉香,绝配 春笋炒腊肉怎么做
  • 春笋炒腊肉的做法 春笋炒腊肉❗️笋嫩肉香,绝配 春笋炒腊肉怎么做

  • “春天又到了吃笋的季节,春笋清淡鲜嫩,口感爽脆,富含大量的膳食纤维,常食可提高免疫力,减脂瘦身,健脾养胃,和腊肉一起炒简直是绝配,就像西红柿炒蛋一样经典。”食材明细主料春笋(2个)腊肉(1块)辅料大蒜(3瓣)姜(2片)小葱(2颗)调料盐(2g)生抽(1勺)鸡精(1勺)白糖(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)...
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肉末香芹炒豆干怎么做-肉末香芹炒豆干的做法
  • 肉末香芹炒豆干怎么做-肉末香芹炒豆干的做法

  • “夏天快手小炒,清爽下饭。食材:芹菜150克、豆干100克、瘦肉80克配料:红辣椒适量、葱适量、蒜头适量、红烧汁适量、黄酒适量、精盐适量、食用油适量”食材明细主料芹菜(150克)豆干(100克)瘦肉(80克)辅料红辣椒(适量)葱(适量)蒜头(适量)红烧汁(适量)黄酒(适量)精盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工...
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肉末雪豆炒香干的做法 【宁波】肉末雪豆炒香干 肉末雪豆炒香干怎么做
  • 肉末雪豆炒香干的做法 【宁波】肉末雪豆炒香干 肉末雪豆炒香干怎么做

  • 食材明细主料猪肉末(100g)毛豆(150g)五香豆干(2块)小红辣椒(2个)辅料料酒(1勺)葱(少许)糖(少许)盐(少许)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末雪豆炒香干的做法步骤1、毛豆入开水锅中煮熟捞出沥干。2、葱切葱花、辣椒切圈,五香豆干切丁。3、热锅冷油,倒入肉末翻炒变色。4、加入料酒...
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春笋豆干炒回锅肉怎么做-春笋豆干炒回锅肉的做法
  • 春笋豆干炒回锅肉怎么做-春笋豆干炒回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)春笋(适量)豆干(适量)蒜苗(适量)姜(适量)花椒(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)春笋豆干炒回锅肉的做法步骤1、五花肉洗净,冷水下锅焯水捞出,倒掉水。2、高压锅中重新添加水,放入五花肉、姜片、花椒、料酒,烧至五花肉七八分熟。...
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