![虾头油怎么做-虾头油的做法]( "虾头油怎么做-虾头油的做法")
- 食材明细主料基围虾头（适量）辅料姜片（适量）大葱（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虾头油的做法步骤1、大葱姜片洗切好。2、锅预热，最小火，放入姜葱。3、虾头提前洗净沥干，用厨房纸抹干，放入油锅。4、注意翻一下。5、大概熬三十分钟。6、夹出虾头。7、漏出虾油。...
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![油爆虾头碎的做法 自制补钙佳品——油爆虾头碎 油爆虾头碎怎么做]( "油爆虾头碎的做法 自制补钙佳品——油爆虾头碎 油爆虾头碎怎么做")
- “每次吃虾都会剥出很多虾头和虾皮，今天教大家一个废物利用的方法，把这些下脚料用油炒香打碎，简单易学，好吃又补钙，用于佐粥或者当做小咸菜，酥香满口，美味极了。”食材明细主料虾头（15只）虾皮（100g）辅料食用油（50）食盐（半勺）咸鲜（口味）酥（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油爆虾头碎的做法步骤1、鲜...
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![虾头可以吃吗？虾头部怎么清理？以及虾头用来熬虾油时应注意什么？]( "虾头可以吃吗？虾头部怎么清理？以及虾头用来熬虾油时应注意什么？")
- 虾在处理的时候必须要把虾线去掉才能吃，可以把虾清水煮着蘸料吃，也可以做麻辣小龙虾等等还有很多其他做法。虾是非常有营养的，就是吃起来有点麻烦，需要剥壳，一般我们吃虾的时候都会把头去掉，那么到底，虾头可以吃吗?虾头部怎么清理?以及虾头用来熬虾油时应注意什么?一、虾头可以...
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![奶油蒜头虾怎么做-奶油蒜头虾的做法]( "奶油蒜头虾怎么做-奶油蒜头虾的做法")
- “奶油蒜头虾是一道比较西化的的料理，浓浓的的奶油及蒜头香味，盖过了虾子的味道，我认为蒜头比虾子还好吃，下次买到大头虾不妨试试，我最小的女儿从小就爱吃，现在已经20了，他还是爱吃的很。”食材明细主料大头虾（500克）蒜头（250克）奶油（50克(黃油)）水（1100cc）香菜（少许）辅料胡椒粉（少许）盐（少许...
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![油馍头的做法 简单易学油馍头 油馍头怎么做]( "油馍头的做法 简单易学油馍头 油馍头怎么做")
- 食材明细主料面粉（500克）辅料酵母粉（适量）盐（适量）泡打粉（适量）小苏打（少许）水（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油馍头的做法步骤1、面粉500克加入盐，泡打粉，小苏打。温水把酵母粉化开倒入面粉里。2、搅拌成稍微稠点的面糊，顺时针搅拌。醒发一个小时。3、等面粉发成小泡泡时，就可...
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![我的虾头葱油如何做简单又好吃]( "我的虾头葱油如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟香喷喷的虾头葱油是为了给儿子准备出国留学准备的，怕他在外国吃不惯国外的的食物，于是我就参考了罐头的做法给儿子做了这道极具家乡味道的香喷喷的虾头葱，让他在国外慢慢适应起来。而且还有几种口味的哦，原味...
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![葱油大头虾如何做简单又好吃]( "葱油大头虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:20分钟大头虾其实就是罗氏沼虾，因为这种虾的头比基围虾要大很多，因此有些地方就把罗氏沼虾称为大头虾了。大头虾壳硬肉嫩，味道鲜美，以往的做法都是红烧的，这次换种烧法，味道也是不错滴。葱油大头虾，大头虾采用油爆的烹...
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![美味虾油 虾油怎么做-虾油的做法 不可浪费的材料之虾头]( "美味虾油 虾油怎么做-虾油的做法 不可浪费的材料之虾头")
- “昨做了西兰花炒虾仁，取了虾头和虾皮下来，扔了觉得可惜，灵机一动，炸个虾油吧，用来拌面，拌馅，不可多得的美味啊！！”食材明细主料虾头（8）辅料色拉油（50ml）配料香片（2片）大料（1）桂皮（1）葱（一根）姜（3片）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾油的做法步骤1、葱，姜，大料，香叶，桂皮，适量，放进油锅里小火炒香2...
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![鲜香虾头葱油如何做简单又好吃]( "鲜香虾头葱油如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟虾头葱油精选上好的虾头和色拉油，因为好吃，而且蛋白质极高，非常适合当做佐料使用，同时也可以当下酒菜。虾头葱油营养丰富，含有多种维生素和大量蛋白质。这道菜鲜香爽口，开胃下饭，营养丰富，口感上乘，香味浓郁，配上一...
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![油焖虾的做法 油焖虾(吸指虾) 油焖虾怎么做]( "油焖虾的做法 油焖虾(吸指虾) 油焖虾怎么做")
- “为什么叫吸指虾，是因为吃这下不知然就会吮吸手指上占的汤汁。这块款虾是甜辣口的。”食材明细主料大虾（二斤）辅料蒜（一头）调料盐（适量）白糖（适量）食用油（一饭勺半）辣酱（两勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油焖虾的做法步骤1、大蒜切沫，放一点凉水，虾洗净。起锅烧油放入食用油。2、...
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![家常油焖虾-油焖虾]( "家常油焖虾-油焖虾")
- 食材明细主料虾（500g）辅料葱（1个）姜（1个）蒜（5瓣）辣酱（1袋）糖（2勺）醋（5滴）酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常油焖虾的做法步骤1、将虾洗净待用。2、锅中放油，将切好葱，姜，蒜倒入锅中炒香。3、放入洗好的虾倒入锅中翻炒。4、翻炒至变色后。加入少许辣酱，2勺糖，5滴醋，倒入少许白酒(啤酒...
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![美味虾头油煲饭如何做简单又好吃]( "美味虾头油煲饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.虾去头去壳去泥线，把虾肉用盐，胡椒，油腌制。2.锅里放少许牛油和普通油，放入切的很碎的蒜末爆香，加入虾头虾壳接着爆。3.见到颜色变红，出了红油，再爆一下就捞出来放水里煮~（其实可以直接在锅里加水...
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![自制虾头油煲饭如何做简单又好吃]( "自制虾头油煲饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.虾去头、去壳，虾肉去掉身上的虾线，用1勺料酒、少许盐、淀粉、白胡椒腌制，备用；把葱、姜、蒜、切成非常细小的末；米饭淘洗干净后用适量水先浸泡一下大约20分钟；2.锅中加入2大勺油，中火爆香葱、姜、...
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![虾头油菜煮年糕怎么做-虾头油菜煮年糕的做法]( "虾头油菜煮年糕怎么做-虾头油菜煮年糕的做法")
- “又是一个人的午餐，冰箱剩了几片年糕，几颗快要发黄的油菜，还有，剥虾仁剩下的虾头，又一道混搭的既可当主食又可当菜的美味出锅了，一个字来形容：真鲜，特别鲜香。”食材明细主料年糕（100克）油菜（30克）虾头（10个）辅料干红椒（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾头油菜煮年糕...
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![家常油爆虾-油爆虾]( "家常油爆虾-油爆虾")
- 食材明细主料基围虾（500g）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）糖（适量）葱（适量）酱油（适量）蒜（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常油爆虾的做法步骤1、虾洗净，沥水份2、葱姜蒜放热油里爆香3、倒入虾4、加酱油5、放小半碗水6、加糖，煮10分钟左右即可...
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![油炸虾头如何做简单又好吃]( "油炸虾头如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料虾头：20个辅料面粉：适量具体步骤1.虾头与面粉搅拌，放入少量盐2.锅中油加热至6分3.放入裹好面粉的虾头4.炸至金黄即可出锅，味道非常非常棒的。...
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![如何自制虾油-虾油]( "如何自制虾油-虾油")
- 食材明细主料虾头（数个）辅料大豆油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制虾油的做法步骤1、虾头和虾身分开。2、把虾头上的虾须剪掉。3、这是处理好的虾头。4、锅里注油。5、油温热时下虾头，中小火慢炸。6、炸时用铲子按压虾头，压出里面的虾脑。7、一直炸到虾头酥脆即可...
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![无头鲜虾油面筋青菜怎么做-无头鲜虾油面筋青菜的做法]( "无头鲜虾油面筋青菜怎么做-无头鲜虾油面筋青菜的做法")
- 食材明细主料青菜（3棵）油面筋（5个）鲜虾（180克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）无头鲜虾油面筋青菜的做法步骤1、食材：青菜。2、油面筋。3、鲜虾。4、将鲜虾去头去虾线清洗一下，捞出待用。5、将青菜洗净捞出。6、放在案板上切开。7、烧锅倒油烧热，下入...
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![鸿运当头油爆虾如何做简单又好吃]( "鸿运当头油爆虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料活虾：300辅料姜：一块蒜头：两个蒜苗：一棵料酒：一汤匙生抽：三汤匙清水：三汤匙具体步骤1.活虾300克，姜一块，蒜头两个，蒜苗一棵。2.姜和蒜头去皮，切碎，蒜苗洗净，净段。3.虾剪去爪子和虾须，挑去虾肠，洗净滤干水。4.将虾放在一...
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![劲爆葱油大头虾如何做简单又好吃]( "劲爆葱油大头虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟劲爆的葱油大头虾，征服你的挑剔的味觉，为你献上最佳的口味。只有亲历亲为方能体会到喜悦。自己制作的菜品可以为我们单调的生活增添丝丝趣味。下面就让我们按捺住好奇的心，跟着菜谱慢慢来制作吧！只要功夫深铁...
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![熬制虾油的做法 【虾头巧利用】熬制虾油 熬制虾油怎么做]( "熬制虾油的做法 【虾头巧利用】熬制虾油 熬制虾油怎么做")
- 食材明细主料虾头（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）熬制虾油的做法步骤1、虾头洗净沥水备用2、锅中放入适量油烧热3、再放入虾头，中小火慢熬至油变色，捞出虾头，把虾油过滤一下，装入瓶中，放冰箱冷藏保存即可...
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![佛手瓜虾头油香菇汤怎么做-佛手瓜虾头油香菇汤的做法]( "佛手瓜虾头油香菇汤怎么做-佛手瓜虾头油香菇汤的做法")
- “虾头.....一般我吃白灼虾前都会将虾头切下，然后香煎一下逼出虾头红油，然后配上菇或者蕃茄、瓜类煮成虾头汤，汤里有虾头红油与虾壳的鲜甜味。”食材明细主料虾头（250克）佛手瓜（2个）辅料白玉菇（1包）盐（2茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）佛手瓜虾头油香菇汤的做法步骤1、虾头切...
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![黄金芝士虾球和油爆虾头如何做简单又好吃]( "黄金芝士虾球和油爆虾头如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大虾：12个马苏里拉奶酪：一大把淀粉：适量盐：少许黄酒：少许鸡蛋：一个（打散）面包糠（土司自制）：土司做三明治时切下的边保鲜袋（可用可不用）：一次性手套更好橄榄油：适量辅料具体步骤1.大虾洗净，去头（不用去壳），去虾线，去壳，虾头...
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![炸油馍头的做法 【开封】炸油馍头 炸油馍头怎么做]( "炸油馍头的做法 【开封】炸油馍头 炸油馍头怎么做")
- “炸油条，抻油条时老是掌握不好，就想到炸油馍头，不需要抻油条，个人感觉比油条炸的还要透，吃时口感更好”食材明细主料油条面（适量）辅料调和油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸油馍头的做法步骤1、摔打好的油条面2、油锅上火，待油热到虚手时，揪一团放入油锅炸制3、炸至全部...
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![自制虾油-虾油]( "自制虾油-虾油")
- “买了两斤鹰爪虾，剥出虾仁后把剩下的虾头虾壳利用起来熬制虾油，熬好的虾油很香，阳光下琥珀色的虾油特别的美。”食材明细主料鹰爪虾（适量）姜（适量）桂皮（适量）八角（适量）花椒（适量）辅料米糠油（适量）五香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制虾油的做法步骤1、鹰爪虾剥出虾仁，留下的虾头虾...
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味味甜
