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关于金钱蘑菇怎么做好吃的餐饮百科

金钱蘑菇怎么做-金钱蘑菇的做法
  • 金钱蘑菇怎么做-金钱蘑菇的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)肉末(适量)辅料藕(适量)紫菜(适量)黄瓜(适量)配料姜(适量)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金钱蘑菇的做法步骤1、香菇用开水泡发,五花肉剁肉末,藕剁末。把泡好的香菇去蒂。2、肉末里面加入适量料酒,盐,老抽姜末拌匀,用水调一点生粉...
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自制黄金小蘑菇如何做简单又好吃
  • 自制黄金小蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟蘑菇可是我们一年四季常吃的食物,它不仅美味,而且营养丰富,家里的餐桌上少不了它的存在,可是你知道么,有这么一种做法,让它的滋味比肉还好吃呢,这就是小编今天要给大家介绍的黄金小蘑菇,这样做出来的蘑菇味道可是...
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金钱口蘑汤如何做简单又好吃
  • 金钱口蘑汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜口蘑(每只金钱大小):适量鸡肉:适量火腿:适量鸡汤:适量辅料具体步骤1.把口蘑的蒂摘掉2.剁细,加淀粉精盐和蛋清和匀3.鸡茸镶入金钱口蘑片内,上笼约蒸五分钟4.准备一碗鸡汤,火腿片和香菜段5.将鸡汤烧开,将蒸好的...
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金枪鱼蘑菇意面如何做简单又好吃
  • 金枪鱼蘑菇意面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料意面:适量海鲜菇:适量洋葱:适量油浸金枪鱼罐头:适量辅料红椒:适量大蒜:适量盐:适量橄榄油:适量具体步骤1.洋葱切丁、红椒切丁、大蒜切片,备用2.用一口深锅,加水,多多加盐,大火烧开,加意面,煮大约10分钟3.炒锅加橄榄油,洋...
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金钱口袋烩蘑菇如何做简单又好吃
  • 金钱口袋烩蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜蘑菇(一种到几种均可):1000g淡奶油:300g干白葡萄酒:65ml(1/1小红洋葱:1粒(切碎)大蒜瓣:2瓣(压成茸)香菜:2小棵(切碎)盐:1茶匙(5g)白胡椒粉:1茶匙(5g)香芹粉(研磨好的香芹籽):少许(调口味)橄榄油:2茶匙(10ml)长韭菜叶或香葱数根(用沸...
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金钱菇炒青菜怎么做-金钱菇炒青菜的做法
  • 金钱菇炒青菜怎么做-金钱菇炒青菜的做法

  • “金钱菇:一种幼小型、未开伞的香菇的商品名。一只只呈小圆形,收缩得很紧扎,肉头厚实,根蒂短小,因像铜板般形状,故得此名。有人以为,香菇大的才好,却不知大而薄,根蒂很长,远不如金钱菇味香而富有营养.它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“菇中...
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美味的金钱口蘑汤如何做简单又好吃
  • 美味的金钱口蘑汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料口蘑:12个辅料鸡汤:适量鸡蛋:适量火腿:适量香菜:适量鸡肉:150具体步骤1.把口蘑的蒂摘掉2.剁细,加淀粉精盐和蛋清和匀3.鸡茸镶入金钱口蘑片内,上笼约蒸五分钟4.准备一碗鸡汤,火腿片和香菜段5.将鸡汤烧开,将蒸好的口...
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金枪鱼蘑菇海苔饭团怎么做-金枪鱼蘑菇海苔饭团的做法
  • 金枪鱼蘑菇海苔饭团怎么做-金枪鱼蘑菇海苔饭团的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)金枪鱼罐头(适量)辅料芝麻油(适量)芝麻(适量)盐(适量)白糖(适量)蘑菇酱(适量)千岛酱(适量)海苔(适量)咸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金枪鱼蘑菇海苔饭团的做法步骤1、准备好材料2、蒸好米饭,软硬正好3、米饭盛到盆子里4、适量芝麻油,盐,糖,金枪鱼罐头,沙拉酱,蘑菇酱,黑...
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金钱菇炒花菜怎么做-金钱菇炒花菜的做法
  • 金钱菇炒花菜怎么做-金钱菇炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(半颗)金钱菇(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金钱菇炒花菜的做法步骤1、食材:花菜2、金钱菇3、将金钱菇拆开包装袋,取出一些放入保鲜盒中。4、加入温水泡发。5、将花菜掰成小朵洗净,捞出待用。6、将泡发好的金钱菇洗净,捞出。7、烧锅...
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金钱菇烧茭白怎么做-金钱菇烧茭白的做法
  • 金钱菇烧茭白怎么做-金钱菇烧茭白的做法

  • 食材明细主料金钱菇(10个)茭白(3株)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金钱菇烧茭白的做法步骤1、食材:金钱菇(已泡发)2、茭白3、将已泡发的金钱菇清洗一下,捞出待用。4、将茭白剥壳清洗一下捞出。5、放在案板上切成滚刀块。6、烧锅倒油烧热,下入茭白翻...
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培根金针蘑菇怎么做-培根金针蘑菇的做法
  • 培根金针蘑菇怎么做-培根金针蘑菇的做法

  • “我在煎的时候一开始没用牙签穿,所以有些有点散,不太好看.因为今天有聚会,做饭的时候有点急,照片照的可能不是太好...”食材明细主料培根(一带)金针蘑(一盒)辅料黑胡椒粉(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)培根金针蘑菇的做法步骤1、准备材料。2、金针蘑切掉根,然后洗净,撕...
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炸蘑菇 炸蘑菇怎么做-炸蘑菇的做法 街头小吃
  • 炸蘑菇 炸蘑菇怎么做-炸蘑菇的做法 街头小吃

  • “是小时候的味道,记得高中时候五元一份,和鸡柳可以为拼一份,每次都是和阿姨说半份鸡柳半份蘑菇。😂”食材明细主料蘑菇(300g)辅料鸡蛋(1颗)面粉(半碗)淀粉(半碗)十三香(1勺)盐(2勺)葱(适量)姜(适量)八角(适量)原味(口味)未知(难度)炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净,撕成小块,撒一勺盐腌十分钟左右,这期间...
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详解蘑菇包的做法 蘑菇里的蘑菇---详解蘑菇包 详解蘑菇包怎么做
  • 详解蘑菇包的做法 蘑菇里的蘑菇---详解蘑菇包 详解蘑菇包怎么做

  • “真蘑菇?假蘑菇?傻傻分不清!蘑菇里真的有蘑菇哦!”食材明细主料面团(适量)全麦粉(70g)中筋粉(180g)奶粉(30g)酵母粉(3g)鸡蛋(1个)水(110g)可可粉(15g)辅料内馅(适量)香菇(100g)肉馅(100g)洋葱(半个)浓汤宝(1块)蚝油(2大勺)生姜粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)花椒粉(1小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)详解蘑菇包...
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小吃黄金小蘑菇如何做简单又好吃
  • 小吃黄金小蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟黄金小蘑菇,这个小吃还蛮好吃的,油炸出来,看着都是黄金亮亮的。而且做法二分简单,调料也是家里都有的,自己闲来无事的时候,就做了一些来吃,家里人很喜欢吃呢,很快就把它解决完了。尤其是我家小孩,简直是当成零食来...
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蚝油金钱菇的做法 C妈私房之选——蚝油金钱菇 蚝油金钱菇怎么做
  • 蚝油金钱菇的做法 C妈私房之选——蚝油金钱菇 蚝油金钱菇怎么做

  • “今年夏天雨水特别多,有一次带CC去瘦西湖的时候,发现北门附近的树下草丛里竟然冒出了几棵不知名的伞状白色蘑菇。小C终于明白:原来菇菇是这样长出来的啊!这道蚝油金钱菇,取金钱菇之鲜美,搭配蚝油更是鲜上加鲜。虽是一道素菜,却有着可与肉类PK的略带嚼劲的口感,“菇中皇后”果然...
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金枪鱼沙拉蘑菇包怎么做-金枪鱼沙拉蘑菇包的做法
  • 金枪鱼沙拉蘑菇包怎么做-金枪鱼沙拉蘑菇包的做法

  • “可露丽模具本身的形状就很好看。除了做可露丽做成小面包也是很可爱的。内馅是金枪鱼沙拉,蘑菇是造型哦。”食材明细主料高粉(230克)水(100克(汤种))奶粉(10克)黄油(20克)新鲜酵母(8克)盐(1克)鸡蛋(1个)糖(30克)淡奶油(40克)牛奶(10—15克)辅料金枪鱼罐头(100克)沙拉酱(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口...
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青椒蘑菇金枪鱼披萨如何做简单又好吃
  • 青椒蘑菇金枪鱼披萨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料薄底披萨胚九寸:一个青椒:一个蘑菇:4_5个金枪鱼罐头:适量洋葱:半个番茄酱:适量盐:适量黑胡椒:适量辅料具体步骤1.青椒、蘑菇、洋葱切块2.材料准备好后,油锅内放些油,青椒、蘑菇、洋葱入锅翻炒加些黑胡椒粉和盐,...
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金丝芹蘑菇炒肉如何做简单又好吃
  • 金丝芹蘑菇炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料金丝芹:150蘑菇:200猪肉:50辅料盐:适量醋:适量油:适量葱末:适量酱油:适量具体步骤1.金丝芹切段2.蘑菇撕成条,焯一下,控水3.精肉切丝4.坐锅,放油,爆香葱末5.倒入肉丝炒熟6.放蘑菇翻匀7.放金丝芹翻匀8.放盐、醋、酱...
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好吃的炸蘑菇怎么做-好吃的炸蘑菇的做法
  • 好吃的炸蘑菇怎么做-好吃的炸蘑菇的做法

  • “我家出场率很高的一道菜”食材明细主料平菇(300g)蛋清(一个)辅料面粉(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)好吃的炸蘑菇的做法步骤1、平菇洗净撕成条。2、面粉加蛋清,水和盐调成面糊,比酸奶略微浓稠的状态就可以。3、热油至七成热。4、平菇沾上面糊。5、炸至金...
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醉金钱菇如何做简单又好吃
  • 醉金钱菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料盐:克酱油:料酒:5g味精:克香油:花椒:克大葱:克姜:克淀粉(豌豆):具体步骤1.将水发冬菇洗净,去蒂,控去水,整齐地放入碗内(有褶皱的一面朝上),加上汤(200克)、精盐、味精、酱油、花椒水(5克)、黄酒,放上葱(切段)段、姜(切块)块...
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美味的黄金小蘑菇如何做简单又好吃
  • 美味的黄金小蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟黄金小蘑菇,对于我这厨房小白来说还是有点难度的,不过在我家老公的大大鼓励下,我还是尝试的做了一下下。做出来的黄金小蘑菇,我个人觉得还是可以的,不过就是有点焦焦的,看着黑黑的,虽然卖相不怎么好,不过味道还是...
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黄金咖喱炸蘑菇的做法 让蘑菇酥脆鲜美的吃法——黄金咖喱炸蘑菇 黄金咖喱炸蘑菇怎么做
蘑菇派的做法 蘑菇派(原名蘑菇蛋奶糕) 蘑菇派怎么做
  • 蘑菇派的做法 蘑菇派(原名蘑菇蛋奶糕) 蘑菇派怎么做

  • “我没做炒蘑菇这步!而是切片之后混合在一起!下次我会认真学的!”食材明细叠放材料:鸡蛋(40g)蛋黄(13g)鲜奶油(97g(欧德堡吧))要切的:香菇,小菇(50g(香菇我用泡发的,小菇我用白玉菇))洋葱,鲜蘑(50g)调味:盐,黑胡椒粉(少量)葵花籽油(少量)派皮细砂糖(20克)全蛋液(10克)低筋面粉(80克)无盐黄油(40克)奶香(口味)烤...
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金针菇属于蘑菇类吗
  • 金针菇属于蘑菇类吗

  • 属于。金针菇作为涮锅以及做菜中经常出现的食材,也深受人们的喜爱,不管从它的外形还是生长特点都是属于蘑菇类。从广义的方面来说,蘑菇类属于菌类中的一种,所以狭义的讲金针菇属于蘑菇类,广义的讲金针菇是菌类。金针菇可以清蒸、可以炒、可以煮。...
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金针哥遇蘑菇弟怎么做-金针哥遇蘑菇弟的做法
  • 金针哥遇蘑菇弟怎么做-金针哥遇蘑菇弟的做法

  • “同类相遇,会碰出怎样的"火花"呢?未完待续!”食材明细主料大金针菇(1斤左右(按个人吃量))大蘑菇(1斤左右(按个人吃量))辅料葱(2根)调料蚝油(1勺)盐(多半勺)酱油(2勺)鸡精(半勺)油(1勺半)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金针哥遇蘑菇弟的做法步骤1、先让金针与蘑菇"洗澡"。2、然后,让油下...
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