![抹茶仙人掌马卡龙怎么做-抹茶仙人掌马卡龙的做法]( "抹茶仙人掌马卡龙怎么做-抹茶仙人掌马卡龙的做法")
- “抹茶是茶叶的嫩芽蒸青后研磨而成，不但色泽青翠，而且气味清香，营养丰富。用它来做马卡龙的着色剂，自然清新。用到的烤箱是ACA的ATO—E38AC，热风烘烤控温准确，能有效提高马卡龙的成功率。”食材明细主料杏仁粉（67克（TPT））糖粉（75克（TPT））蛋清（29克（打发））细砂糖（13克（打发））水（19克（熬糖水））蛋白粉（...
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![马卡龙的做法 马卡龙(Macaron) 马卡龙怎么做]( "马卡龙的做法 马卡龙(Macaron) 马卡龙怎么做")
- “自己做马卡龙和失败他妈拥抱了六次，在昨天第7次终于成功了。在去年就有开始做马卡龙的打算，算是对自己西点烘焙技术的一个挑战，很多人说马卡龙在家庭DIY里是不太容易成功的，有个朋友曾经开玩笑对我说：“你马卡龙成功了可以去五星级西点店应聘了。”从这句话里可以看出制作马...
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![马卡龙的做法 完美甜品—马卡龙 马卡龙怎么做]( "马卡龙的做法 完美甜品—马卡龙 马卡龙怎么做")
- “漂亮的马卡龙，表面光滑、无坑疤，在灯光照射下，还会泛着光泽，饼身的下缘还会因为烘烤出现一圈漂亮的蕾丝裙，这，才是完美的马卡龙。完美的马卡龙，口感层次分明，首先入口的是很薄但却非常酥脆的外壳，继续是又软又绵密还稍微带点黏牙的内层，这样外酥内软的迷人滋味，不得不说，马卡龙还真...
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![仙人掌果是火龙果吗]( "仙人掌果是火龙果吗")
- 仙人掌是一种植物，可以观赏，也可以食用，大家知道仙人掌果是火龙果吗，相信很多人都能区分这两款美食，这两款美食是完全不同的两款美食，但是如果大家不是很容易区分的话，也可看看这篇文章是怎么介绍的呢，不错的文章。仙人掌果是火龙果吗火龙果并不是仙人掌的果实，但是火龙果和仙人掌...
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![马卡龙的做法 马卡龙的做法（用烤箱做马卡龙） 马卡龙怎么做]( "马卡龙的做法 马卡龙的做法（用烤箱做马卡龙） 马卡龙怎么做")
- “马卡龙是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖所做的法国甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的蛋白杏仁饼；这种甜食出炉后，以一个圆形平底的壳作基础，上面涂上调合蛋白，最后加上一个半球状的上壳，形成一个圆形小巧甜点，呈现出丰富的口感，是法国西边...
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![马卡龙的做法 马卡龙（法式） 马卡龙怎么做]( "马卡龙的做法 马卡龙（法式） 马卡龙怎么做")
- “当我第一次看到马卡龙就很喜欢她了，先不说味道如何，就凭她那可爱的裙边还有艳丽的色彩，真的是让我爱不释手，为了做马卡龙我失败过无数次，但我从不气磊过，直到把每一颗马卡龙做到完美”食材明细主料杏仁粉（35克）纯糖粉（40克）蛋白液（30克）细砂糖（30克）辅料可可粉（3克）甜味（口味）烤（工艺）一小...
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![仙人掌茶怎么喝？仙人掌居然还可以喝？！]( "仙人掌茶怎么喝？仙人掌居然还可以喝？！")
- 现在很多办公族都喜欢在电脑边放上一盆小小的仙人掌，美其名曰“吸收辐射”，当然了，更大的作用是装点自己的办公桌，美化心情，绿色的植物也能在工作之余放松眼睛，可谓一举多得。但仙人掌茶您听说过吗?今天就让小编来为您介绍一下。一、仙人掌茶的介绍仙人掌也能泡茶吗?想必您心里...
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![仙人掌果是不是火龙果]( "仙人掌果是不是火龙果")
- 大家知道仙人掌果是不是火龙果，可以看看这篇文章对于仙人掌果和火龙果的介绍就清楚了，这款两款美食都是比较好吃的，但是这两款美食不是同一种食物，所以大家要学会区分，然后选择自己比较喜欢吃的美食来吃，可以调理自己的身体。仙人掌果是不是火龙果一、火龙果火龙果树数食欲仙人...
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![美味马卡龙夹心之白巧抹茶如何做简单又好吃]( "美味马卡龙夹心之白巧抹茶如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟马卡龙夹心之白巧抹茶是一道极为好吃的甜点。特别是近几年来，许许多多的年轻人开始爱上了马卡龙这种小巧可爱，颜色丰富的小点心。而且现在也是越来越多的人喜欢抹茶口味的食品了。现在教大家的这道马卡龙夹...
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![卡通马卡龙怎么做-卡通马卡龙的做法]( "卡通马卡龙怎么做-卡通马卡龙的做法")
- 食材明细主料杏仁粉（45g）糖粉（45g）蛋白（33g）细砂糖（30g）辅料食用色素（少量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）卡通马卡龙的做法步骤1、准备好所需要的原料，称重备用！2、将杏仁粉和糖粉混合，如果太粗就要搅打一下，如果是买的细腻的就不用了。3、混合后的杏仁粉和糖粉，一起过筛三次。4、...
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![马卡龙的做法 平民马卡龙 马卡龙怎么做]( "马卡龙的做法 平民马卡龙 马卡龙怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（35克）蛋白（30克）细砂糖（30克）辅料纯糖粉（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）马卡龙的做法步骤1、将低筋面粉和糖粉混合过筛。2、蛋白分两次加入砂糖，打至提起有直勾。3、将低筋面粉和糖粉混合物加入蛋白。4、搅拌成丝绸状。5、亦可分出一半浆，加入香油...
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![香炒仙人掌怎么做-香炒仙人掌的做法]( "香炒仙人掌怎么做-香炒仙人掌的做法")
- “脆脆嫩嫩的仙人掌不是什么时候都能买到的，配着韭菜炒味道最好，处理好，冷冻起来，能保存一整年，对乳腺疾病、三高症等都有很好的药物作用呢，”食材明细主料食用仙人掌（250g）辣椒（30g）辅料韭菜（100g）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香炒仙人掌的做法步骤1、仙人掌，2、把没剔赶...
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![简单马卡龙夹心之白巧抹茶如何做简单又好吃]( "简单马卡龙夹心之白巧抹茶如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道小巧可爱的甜品里结合了当今时代人们最喜爱的两个热门潮流。即马卡龙以及抹茶。而且马卡龙夹心之白巧抹茶这道甜品不仅仅是可以作为饭后甜点，甚至是作为下午茶的小甜品也是丝毫不逊色的。就算作为礼物...
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![马卡龙怎么做-马卡龙的做法]( "马卡龙怎么做-马卡龙的做法")
- 食材明细主料杏仁粉（90g）糖粉（90g）蛋白（33g）色粉（适量）辅料细砂糖（15g）水（23g）蛋白（33g）蛋白粉（八分之一小匙（可用可不用））甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）马卡龙的做法步骤1、材料表。2、杏仁粉和糖粉加入到打蛋盆用手动打蛋器混合打散不能有颗粒大约两到三分钟蛋清加入色粉混合倒入打蛋...
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![马卡龙的做法 马卡龙Macaron 马卡龙怎么做]( "马卡龙的做法 马卡龙Macaron 马卡龙怎么做")
- “老是听网上说马卡龙如何难做、如何可爱又如果迷人，索本求源，原来是杏仁蛋白饼演变而来的，马卡龙的配方与其它饼干比相对特别，它的原材料里没有面粉，只有糖请看百度的解释吧：马卡龙（Macarons，又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸），是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大...
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![绿茶马卡龙怎么做-绿茶马卡龙的做法]( "绿茶马卡龙怎么做-绿茶马卡龙的做法")
- 食材明细主料绿茶粉（7g）糖粉（38g）绵白糖（35g）白砂糖（50g）蛋白（45g）辅料杏仁粉（50g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）绿茶马卡龙的做法步骤1、蛋清+砂糖，器皿里面不要有油水，打发尖峰状大概六分钟左右，2、蛋白打发+绵白糖快速打发6分钟；3、加入杏仁粉里面搅拌均匀，然后加入绿茶粉，用刮板...
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![马卡龙的做法 DIY马卡龙 马卡龙怎么做]( "马卡龙的做法 DIY马卡龙 马卡龙怎么做")
- 食材明细主料杏仁粉（100g）糖粉（100g）蛋白（75g）幼砂糖（80g）水（25ml）砂糖（20g）辅料蛋白粉（1g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）马卡龙的做法步骤1、准备好一个干净的碗把100克幼细杏仁粉和100克糖粉一起混合均匀备用。2、把蛋清倒入混合粉里，先用粉盖起来放一边。3、砂糖80克+水放入小奶...
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![抹茶柠檬马卡龙如何做简单又好吃]( "抹茶柠檬马卡龙如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料杏仁粉：3/4杯糖粉：1杯抹茶粉：2小勺蛋白：2个细砂糖：1/4杯辅料具体步骤1.杏仁粉和糖粉以及抹茶粉一起入搅拌机中混合在15秒，过筛备用。2.鸡蛋分离蛋白，放至室温，分三次加糖，打至干性发泡。3.将1/3的杏仁糖粉入打发好...
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![仙人掌果汁怎么做-仙人掌果汁的做法]( "仙人掌果汁怎么做-仙人掌果汁的做法")
- 食材明细主料仙人掌果（10颗）凉开水（800ml）辅料蜂蜜（适量）原味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）仙人掌果汁的做法步骤1、野生仙人掌果。2、仙人掌果用剪刀剪去刺团，洗净用刀一切2块。3、用小勺挖出果肉，注意仙人掌果顶端(粗的一端)有一组刺，要挑出来。4、依次把果肉都挖出来。5、把...
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![抹茶马卡龙的做法 抹茶马卡龙，清新抹茶，香甜奶油，层层风味在口中依次迸发。 抹茶马卡龙怎么做]( "抹茶马卡龙的做法 抹茶马卡龙，清新抹茶，香甜奶油，层层风味在口中依次迸发。 抹茶马卡龙怎么做")
- “今天试着做一次抹茶马卡龙，刚刚烤好的外壳会有点脆，冷藏1-2天回潮后就会变得酥松无比，总的来说是一次不错的尝试。清新的抹茶，让的马卡龙不再甜腻，甜蜜奶油和饼干体相融合，层层风味在口腔中递次爆开，清新外表让人耳目一新。”食材明细主料杏仁粉（70克）糖粉（80克）抹茶粉（5克）蛋清（60克...
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![抹茶马卡龙的做法 抹茶马卡龙——美丽的裙边终于出现 抹茶马卡龙怎么做]( "抹茶马卡龙的做法 抹茶马卡龙——美丽的裙边终于出现 抹茶马卡龙怎么做")
- “被马卡龙的美丽裙边所折服，是一款美丽的法式点心，据说就连大师级的西点师，也不能确保每次都成功的，我从最初的尝试，到现在已经数次了，材料真的浪费了不少，可是那期盼的裙边就是不出现。多次研究感觉，马卡龙受天气影响也挺大，烤箱的温度都比较严格，比如上次我做的时候，蛋白打发的都...
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![仙人掌果饮怎么做-仙人掌果饮的做法]( "仙人掌果饮怎么做-仙人掌果饮的做法")
- “仙人掌果既可生食也可当做药物，果肉酸甜美味，能够补充蛋白质、维生素和纤维素等营养物质，还具有行气活血、祛湿退热、滋养皮肤等的作用。”食材明细主料仙人掌果（3个）辅料蜂蜜（10ml）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）仙人掌果饮的做法步骤1、准备3颗仙人掌果2、切开皮，扒出果...
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![抹茶马卡龙怎么做-抹茶马卡龙的做法]( "抹茶马卡龙怎么做-抹茶马卡龙的做法")
- “#猛玛象风炉出品#抹茶马卡龙(面粉版)磨了4次的时间和温度终于烤出了我喜欢的状了面粉版口感虽没有杏仁粉做的香，但依然有着硬硬的外壳绵软的内心”食材明细主料低筋面粉（112.5g）糖粉（112.5g）老蛋白（77.5g）细砂糖（95g）抹茶（5g）辅料黑巧克力（120g（内馅））淡奶油（120g（内馅））奶香（口味）烤（工艺）一...
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![意式抹茶马卡龙的做法 意式抹茶马卡龙（无色素版） 意式抹茶马卡龙怎么做]( "意式抹茶马卡龙的做法 意式抹茶马卡龙（无色素版） 意式抹茶马卡龙怎么做")
- “马卡龙是法式中的贵族，除了材料部分就是它五彩斑斓可爱的造型拉!这款马卡龙是我个人精心调配的，成功率很高，口感也非常棒！主要不会甜到掉牙。认真阅读食谱相信你会成功的。”食材明细马卡龙饼胚A糖粉（65g）杏仁粉（60g）蛋白（24g）抹茶粉（5g（日式静岗抹茶粉65号））马卡龙饼胚B蛋白（26g）白砂...
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![清新抹茶黑巧夹心马卡龙如何做简单又好吃]( "清新抹茶黑巧夹心马卡龙如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料杏仁粉：35糖霜粉：65细砂糖：10蛋白：1个抹茶粉：2辅料黑巧克力：20淡奶油：15ml具体步骤1.主料为马卡龙的用料，辅料为巧克力夹心的用料。2.把杏仁粉和糖霜放到料理器中，用干磨的刀片打碎搅拌约2分钟。这个步骤蛮关键的，...
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味味甜
