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关于上汤螺丝怎么做好吃的餐饮百科

上汤螺丝怎么做-上汤螺丝的做法
  • 上汤螺丝怎么做-上汤螺丝的做法

  • “清明前面的螺丝应该是最好吃的,因为肚里还没有小螺丝哦,所以抓住最后的机会吃螺丝吧!”食材明细主料螺丝(1斤)辅料皮蛋(1个)培根片(2片)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤螺丝的做法步骤1、螺丝买来先在水里养一下,滴几滴植物食用油让其吐尽泥沙,再清冼干净...
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自制螺丝粉原汤如何做简单又好吃
  • 自制螺丝粉原汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时汤汤水水是餐点中的固定搭配,不管什么菜品都应该配上汤品才显得完美,这道螺丝粉原汤是将蛋白质丰富的鸡肉、猪骨,与维生素和微量元素丰富草果和罗汉果搭配在一起的一道及其鲜美的汤品,口感细滑柔和,是一道不错...
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美味的上汤螺蛳如何做简单又好吃
  • 美味的上汤螺蛳如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料螺蛳:500辅料料酒:8ml生姜:5葱花:10大蒜:5黑胡椒:3盐:3干辣椒:5猪油:8具体步骤1.将姜、蒜、干辣椒切好待用2.把洗干净的螺蛳倒进锅里,并加入适量的水3.将姜、蒜、干辣椒、料酒放进锅里4.用大火烧到水沸腾,片掉上面的...
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好吃的上汤三丝如何做简单又好吃
  • 好吃的上汤三丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟上汤三丝是一道传统的菜,大家吃的也很多。是很有名的一道菜,出现在婚宴上的次数的很多抵挡哟,是一道大菜。受大家喜爱。色泽很好看,口感很美味的。但是其实制作的方法还是有点繁琐所以大家想要吃的话,就快点出...
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上汤萝卜丝的做法 爽口美味【上汤萝卜丝】 上汤萝卜丝怎么做
  • 上汤萝卜丝的做法 爽口美味【上汤萝卜丝】 上汤萝卜丝怎么做

  • “淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经;虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于肾虚、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天,便...
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快炒螺丝的做法 嗦螺,螺丝,夜宵 快炒螺丝怎么做
  • 快炒螺丝的做法 嗦螺,螺丝,夜宵 快炒螺丝怎么做

  • “夜宵必点,从弟弟那里偷师来的。”食材明细主料螺丝(1500g)辅料小米椒(150g)生姜(20g)大蒜子(50g)花椒(5g)佳佳乐麻辣酱(2勺)麻辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)快炒螺丝的做法步骤1、放四五片姜,三勺料酒,一锅水煮开倒入洗净去尾的螺丝焯水,30秒捞出。2、捞出后滤干水分。3、倒油,放花椒,...
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上汤丝瓜如何做简单又好吃
  • 上汤丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料丝瓜:一根辅料咸蛋黄:适量大蒜:适量火腿:适量具体步骤1.丝瓜切块,大蒜两瓣切片,火腿切丁,咸蛋黄碾成泥!巴!!我觉得略淡,记得找黄一点的2.倒少许油爆香大蒜,再倒咸蛋黄爆一爆~3.爆完加一碗水……其实我倒太多了味道...
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上汤粉丝娃娃菜怎么做-上汤粉丝娃娃菜的做法
  • 上汤粉丝娃娃菜怎么做-上汤粉丝娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1颗)粉丝(适量)盐(适量)辅料皮蛋(1个)虾皮(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤粉丝娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净,切成长条。2、皮蛋切丁,放少许虾米备用3、取一段粉丝,用热水泡上4、油锅把皮蛋丁,虾米爆香,皮蛋微微变色(应该放些姜丝,我忘记放了)5、...
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上汤青菜豆腐丝怎么做-上汤青菜豆腐丝的做法
  • 上汤青菜豆腐丝怎么做-上汤青菜豆腐丝的做法

  • 食材明细主料青菜(5颗)豆腐皮(1张)辅料金针菇(少许)口蘑(少许)海米(少许)浓汤宝(1个)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)上汤青菜豆腐丝的做法步骤1、准备材料:青菜洗净,豆腐皮切细丝,开洋泡发去掉尾壳,口蘑切片。2、油锅烧热,放入葱、姜爆香。3、加入3碗水,挤入浓汤...
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爱上丝瓜汤如何做简单又好吃
  • 爱上丝瓜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:200辅料香油:适量葱段:适量紫菜:适量盐:适量姜丝:适量具体步骤1.锅里添适量的清水,加人葱段和姜丝2.大火煮开放入适量的紫菜小火煮2分钟3.丝瓜去皮切块4.加入适量的盐5.放入丝瓜大火煮开6.加入适量香油...
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上汤扇贝蒸丝瓜怎么做-上汤扇贝蒸丝瓜的做法
  • 上汤扇贝蒸丝瓜怎么做-上汤扇贝蒸丝瓜的做法

  • “莲城现在的气候是一年中最舒适的,不冷也不热,天空中还时不时地飘舞着几点零星的雨点。即便是有阳光的日子,也偶尔会惊喜地遇到“太阳雨”当头而落。这个时候,让正略感有些许操热的你禁不住从内心深处滋生出深深的感激之情来。慢步在路上的时候,大多有轻风拂面,人行道两边枝繁...
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上汤螺蛳怎么做-上汤螺蛳的做法
  • 上汤螺蛳怎么做-上汤螺蛳的做法

  • “前几天做的上汤萝卜菜受到了全家一致的好评,而我自己也比较喜欢上汤这种做法。昨天妈妈点名想要吃上汤螺蛳,因为老妈管着我的零用钱,所以没办法只能满足她的要求喽。恰巧前段时间老姐从青岛带回来很多海鲜干货,今天也能用得到。”食材明细主料螺蛳(400克)蛤蜊肉(一小把)姜(一小...
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#回忆#清汤“螺丝面”如何做简单又好吃
  • #回忆#清汤“螺丝面”如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:100g猪瘦肉:100g姜:1片菠菜:100g饺子粉:500g盐:2g菜芯:20g蒜黄:20g枸杞:5粒寿司帘:1副辅料具体步骤1.将用料1内的鸡肉和猪瘦肉先用开水煮3分钟捞出,另起锅加水1000ml,水热后放入焯好的鸡肉和猪瘦肉,放姜片,用大...
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红烧螺丝螺怎么做-红烧螺丝螺的做法
  • 红烧螺丝螺怎么做-红烧螺丝螺的做法

  • “这个螺我们叫螺丝螺,长得像螺丝而得名,其他地方叫法可能不一样,一般我们吃就是炒着吃”食材明细主料螺丝螺(500g)辅料蒜头(4辧)姜片(两片)辣椒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧螺丝螺的做法步骤1、把螺丝清洗干净,这个螺里面有泥巴,要多清洗几遍...
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上汤白蛳螺如何做简单又好吃
  • 上汤白蛳螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白蛳螺:适量辅料姜片:适量葱:适量大蒜头:适量盐:适量高汤:适量料酒:适量鸡精:适量具体步骤1.白蛳螺洗净,沥干水2.大蒜头拍碎、葱白切段,其余切葱花3.坐锅热油,先放姜片、葱白、蒜末焯锅,待出香味时放白蛳螺,翻炒后加料...
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上汤莴笋叶粉丝怎么做-上汤莴笋叶粉丝的做法
  • 上汤莴笋叶粉丝怎么做-上汤莴笋叶粉丝的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(一小把)粉丝(一小捆)辅料汤料(一块)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤莴笋叶粉丝的做法步骤1、材料:莴笋叶2、粉丝3、将莴笋叶清洗清洗、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、接着,将粉丝下入清水锅中,搁入汤料。6、煮开。7、然后,合入切好的莴笋叶搅动一下...
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好吃的螺丝应该怎么做-螺丝吃哪个部位
  • 好吃的螺丝应该怎么做-螺丝吃哪个部位

  • 螺丝是湖里面的一种生物,我们平时在湖边的小石头边上就可以摸到螺丝。螺丝味道非常鲜美很好吃,很多小伙伴都喜欢吃。那你知道螺丝应该怎么吃吗?螺丝吃哪个部位吗?今天就让小编来告诉大家螺丝具体的吃法和烹调方法。螺丝吃哪个部位,好吃的螺丝应该怎么做螺丝吃的时候是吃螺丝顶...
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火腿片泡椒上汤螺蛳如何做简单又好吃
  • 火腿片泡椒上汤螺蛳如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料螺蛳:500火腿片:若干泡椒:5个辅料生姜:适量葱:适量具体步骤1.螺蛳浸泡清洗2.生姜切片,葱白切段,葱姜先下油锅爆香,加入螺蛳爆炒一下,去腥,然后盛出待用3.锅里放水烧开,加入一块浓汤宝,火腿片和泡椒4.略开后倒入刚...
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上汤煮干丝如何做简单又好吃
  • 上汤煮干丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料千张皮:1张胡萝卜:半根鸡腿菇:1根浓汤宝(老母鸡味):1盒火腿肠:半根青菜:1颗鸭蛋黄:1个辅料盐:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.准备好需要的食材。2.将豆腐皮,鸡腿菇,火腿肠,胡萝卜切丝;鸭蛋黄捣碎,虾皮备用。3.煮半锅的...
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丝瓜淡菜海螺汤如何做简单又好吃
  • 丝瓜淡菜海螺汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料辅料具体步骤1.取一个锅烧水水沸以后放入淡菜干和海螺片,2.淡菜干和海螺片煮5分钟煮熟后加入丝瓜,3分钟钟加盐出锅可以啦...
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肉丝上汤紫背菜怎么做-肉丝上汤紫背菜的做法
  • 肉丝上汤紫背菜怎么做-肉丝上汤紫背菜的做法

  • “紫背菜,别名两色三七草、红背茶、血皮菜、观音菜等,菊科三七草属多年生宿根草本植物,原产中国,在广东、海南、福建、台湾等地均有分布。紫背菜营养丰富,鲜叶和嫩梢的维生素C含量较高,还含有黄酮苷,可以延长维生素C的作用时间,减少血管紫癜,有提高抗寄生虫和抗病毒的能...
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上汤扣三丝怎么做-上汤扣三丝的做法
  • 上汤扣三丝怎么做-上汤扣三丝的做法

  • 食材明细主料海带丝(适量)豆皮(适量)火腿肠(适量)辅料史云生上汤原汁(适量)葱姜(适量)食盐(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)上汤扣三丝的做法步骤1、原料:海带丝、火腿肠、豆皮2、海带丝,豆皮丝、火腿肠丝分别码在扣碗中3、剩余的碎料也不要浪费,直接铺在扣碗中,将碗填满...
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家常的上汤螺蛳如何做简单又好吃
  • 家常的上汤螺蛳如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料螺蛳:适量辅料火腿:适量春笋:适量芦笋:适量泡椒:适量具体步骤1.螺蛳买来后要在水中浸泡半日,水中加少量麻油。食用前用钳子夹去尾部的壳,不用夹太多,这样子做好之后可以很方便的吸出来。2.热锅放少量油,下姜丝、大...
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车螺丝瓜瘦肉汤如何做简单又好吃
  • 车螺丝瓜瘦肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料车螺:十个丝瓜:两根瘦肉:一小块辅料姜:三片葱:三颗料酒:少许盐:适量胡椒粉:适量猪油:适量水:适量生抽:少许具体步骤1.材料准备好后,瘦肉切小块,丝瓜切片,葱切小段,姜切片,车螺洗干净备用。,瘦肉用少许生抽腌两分钟,这样...
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鲜虾上汤干丝怎么做-鲜虾上汤干丝的做法
  • 鲜虾上汤干丝怎么做-鲜虾上汤干丝的做法

  • “仿淮扬菜的风格,色泽素雅,清淡鲜香。”食材明细主料豆腐皮(200g)虾(6只)豆芽(150g)金针菇(100g)火腿肠(2根)口蘑(4个)泡发木耳(1把)西兰花(2朵)蒜(6瓣)水淀粉(3匙)辅料烹大师(2匙)味啉(1勺)料酒(1勺)花椒粉(1/2匙)白胡椒粉(1/2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜虾上汤干丝的做法步骤1、备齐食材。...
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