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关于豆香冬瓜的做法的餐饮百科

豆香冬瓜怎么做-豆香冬瓜的做法
  • 豆香冬瓜怎么做-豆香冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料豆豉(适量)配料盐(适量)油(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆香冬瓜的做法步骤1、备冬瓜和豆豉。2、冬瓜去皮切片。3、烧油下入冬瓜片炒匀,翻炒片刻。4、放进豆豉。5、翻炒均匀。6、放一点点清水将冬瓜煮熟软。7、调点味精炒匀即可装盘...
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青豆冬瓜汤怎么做-青豆冬瓜汤的做法
  • 青豆冬瓜汤怎么做-青豆冬瓜汤的做法

  • “咳嗽不停,来一款微有食疗的快手汤,用冬菜及青豆来煮制的。比较清火,朋友们要是喜欢这二款食材的也可以备煮一份。很是简单,取材也是很方便,用电压锅或是煮锅都行。”食材明细主料冬瓜(800克)青豆(200克)辅料姜(1块)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青豆冬瓜汤的做法步骤1、...
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冬瓜豆腐汤怎么做-冬瓜豆腐汤的做法
  • 冬瓜豆腐汤怎么做-冬瓜豆腐汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)豆腐(适量)辅料泡发海带丝(适量)植物油(适量)小葱(适量)香油(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)生抽(适量)醋(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜豆腐汤的做法步骤1、把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块,豆腐也切成方块,蒜切末,小葱叶切碎。2、炒锅放入一勺...
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土豆烧冬瓜怎么做-土豆烧冬瓜的做法
  • 土豆烧冬瓜怎么做-土豆烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)冬瓜(一块)辅料香菜(适量)大葱(适量)虾皮(适量)肥肉(适量)调料酱油(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧冬瓜的做法步骤1、备好材料,冬瓜土豆切好,大葱,肥肉适量。2、锅里热油爆香大葱,倒入肥肉炒出香味。3、加入土豆大火翻炒均匀。4、半分钟后...
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香辣冬瓜怎么做-香辣冬瓜的做法
  • 香辣冬瓜怎么做-香辣冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(300克)葱(10克)生抽(5克)辅料青蒜(20克)仲景麻辣香菇酱(10克)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮清洗干净,青蒜、葱分别切碎。仲景麻辣香菇酱备用。2、冬瓜切成片。3、炒锅里倒入适量食用油,放入葱花煸香。4、加入香菇酱翻炒均匀...
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豆豉烧冬瓜怎么做-豆豉烧冬瓜的做法
  • 豆豉烧冬瓜怎么做-豆豉烧冬瓜的做法

  • “豆豉是我现在所在地方,广东阳江的特产,今天做这道豆豉烧冬瓜送给大家,让大家在吃冬瓜清热解暑功效的同时,吃多一点饭,豆豉的酱香很容易下饭呢~”食材明细主料冬瓜(一块(厚2cm))辅料尖椒(一个)豆豉(半碗)蒜米(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉烧冬瓜的做法步骤1、所需蔬菜:冬...
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豆角烧冬瓜怎么做-豆角烧冬瓜的做法
  • 豆角烧冬瓜怎么做-豆角烧冬瓜的做法

  • “冬瓜、豆角都是既大众又利好的食材。将两种食材搭配在一起烧制,素菜荤做,非常美味的一道下饭菜。”食材明细主料冬瓜(200g)豆角(200g)辅料葱姜(适量)调料油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)酱油(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤切成条。2、豆角摘...
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豆酱炒冬瓜怎么做-豆酱炒冬瓜的做法
  • 豆酱炒冬瓜怎么做-豆酱炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(250g)辅料花生油(适量)调料食盐(适量)黄豆酱(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆酱炒冬瓜的做法步骤1、炒锅烧热下油,待油烧热,放入冬瓜块翻炒。2、翻炒一两分钟后,倒入适量温开水。3、盖上锅盖焖煮。4、用铲子划冬瓜,能轻松将冬瓜分开,放入适量食盐。5、放入一...
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香肠烩冬瓜怎么做-香肠烩冬瓜的做法
  • 香肠烩冬瓜怎么做-香肠烩冬瓜的做法

  • “这是川味香肠,很美味。只是别人可能觉得微辣的口感,不耐辣的家人吃起来却觉得辣辣的。辣,也爱吃。辣的稀里哗啦还是忍不住夹起香肠往口里送。看着他们面对美味欲罢不能的模样,今天换了种吃法,用香肠烩冬瓜,成品很完美。冬瓜吸收了香肠的味道,很好吃。香肠与冬瓜组合后辣味大减...
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鱼香冬瓜怎么做-鱼香冬瓜的做法
  • 鱼香冬瓜怎么做-鱼香冬瓜的做法

  • ““酸甜美食”近来,我对鱼香味的酸甜炒菜大感兴趣。今晚,就来一道鱼香冬瓜。”食材明细主料冬瓜(460克)胡萝卜(1根)双汇火腿肠(2根)葱(适量)剁椒酱(1勺)姜(适量)蒜末(适量)鱼香汁食盐(半勺)生抽(1勺)料酒(1勺)香醋(1勺)白糖(半勺)鸡精(半勺)淀粉(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鱼香冬瓜的做法步...
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冬瓜炒毛豆怎么做-冬瓜炒毛豆的做法
  • 冬瓜炒毛豆怎么做-冬瓜炒毛豆的做法

  • “冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑的功效。冬瓜一般都是做汤,其实冬瓜炒着吃也很不错的,清爽不油腻。冬瓜营养丰富,有良好的减肥功效。稍放点蚝油更能入味,冬瓜炒毛豆营养丰富,去火的同时还能降脂减肥。”食材明细主料冬瓜(半个)毛豆粒(1小碗)葱(1根)姜(1块)蒜(半头)辅料油(少...
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毛豆烧冬瓜怎么做-毛豆烧冬瓜的做法
  • 毛豆烧冬瓜怎么做-毛豆烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料毛豆(355克)冬瓜(735克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)毛豆烧冬瓜的做法步骤1、食材:毛豆、冬瓜。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将冬瓜去籽去皮清洗清洗捞出。4、放在案板上切成块。5、起锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和毛豆翻...
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豆腐冬瓜汤怎么做-豆腐冬瓜汤的做法
  • 豆腐冬瓜汤怎么做-豆腐冬瓜汤的做法

  • “冬瓜具有清热解暑功效,患有肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病者尤为适用。豆腐具有补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。根据各自不同的饭量和需求来决定所需材料多少。”食材明细主料冬瓜(适量)豆腐(适量)绿叶蔬菜(适量)淀粉(适量)生抽(适量)大蒜(适量)葱(适量)盐(适量)辅料蚝...
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冬瓜双豆怎么做-冬瓜双豆的做法
  • 冬瓜双豆怎么做-冬瓜双豆的做法

  • “冬瓜有良好的清热解暑的功效。夏季多吃冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。此菜具有清热降火、消暑解毒、消渴利尿的功效。虽然现在是冬天,由于最近有点上火,做一道冬瓜双豆和大家分享~”食材明细主...
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香菜冬瓜怎么做-香菜冬瓜的做法
  • 香菜冬瓜怎么做-香菜冬瓜的做法

  • “冬瓜的各种营养价值非常的高,所以要常常吃哦”食材明细主料冬瓜(适量)辅料香菜(适量)配料骨汤(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)香菜冬瓜的做法步骤1、香菜切成薄片,香菜切段儿。2、冷冻的骨汤拿出来解冻。3、锅中放底油,倒入冬瓜翻炒。4、冬瓜炒稍微软以后加入骨汤和少量...
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黑豆烧冬瓜怎么做-黑豆烧冬瓜的做法
  • 黑豆烧冬瓜怎么做-黑豆烧冬瓜的做法

  • “黑豆中含有丰富的维生素E,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美,黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效,常吃黑色食物还可以补肾令头发乌黑发亮。”食材明细主料冬瓜(700克)熟黑豆(100克)辅料葱花(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑豆烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜一块、...
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冬瓜土豆汤怎么做-冬瓜土豆汤的做法
  • 冬瓜土豆汤怎么做-冬瓜土豆汤的做法

  • “冬瓜是一种对肾脏很好的蔬菜。冬瓜土豆汤是一道非常家常而且还很有营养的汤品。味道鲜美,使用的食材在生活中也很常见。”食材明细主料冬瓜(400克)土豆(1个)红尖椒(1个)葱(1根)姜(1块)蒜(4瓣)香菜(2棵)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬瓜土豆汤的做法步...
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冬瓜香肠饭怎么做-冬瓜香肠饭的做法
  • 冬瓜香肠饭怎么做-冬瓜香肠饭的做法

  • “冬瓜,四季常有,其营养价值自不必提。天天用来炒菜似乎也烦啦,今天撒懒,只煮个饭吧😃”食材明细主料冬瓜(适量)香肠(适量)大米(适量)辅料盐(适量)香葱(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜香肠饭的做法步骤1、冬瓜洗净切丁(因为冬瓜皮也是好东西,没有丢掉,不喜欢的可以切皮)。2、取...
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香煎冬瓜怎么做-香煎冬瓜的做法
  • 香煎冬瓜怎么做-香煎冬瓜的做法

  • “这个冬瓜的做法让不爱吃冬瓜的孩子们抢着吃了个精光😁”食材明细主料冬瓜(500g)瘦肉(200g)辅料蒜头(三瓣)葱(两根)料酒(一小勺)生抽(一勺)黄豆酱(一小勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮洗净,先切成3cm见方的方块,再在冬瓜绿皮的一面切出如图所于的小方...
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冬瓜烩豆腐怎么做-冬瓜烩豆腐的做法
  • 冬瓜烩豆腐怎么做-冬瓜烩豆腐的做法

  • “冬瓜,热量很低,消肿利尿,很适合在减肥期间多吃一点。豆腐,蛋白质含量比较高。把这两种食材搭配在一起,再放一点胡萝卜青椒搭配色彩,整道菜鲜嫩可口,特别美味。冬瓜烩豆腐简单几步就可以上桌。”食材明细主料小冬瓜(半个)大豆腐(1块)胡萝卜(1根)青椒(1个)香葱(1把)姜(1块)蒜(半头)辅料油(少许)...
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豉香冬瓜怎么做-豉香冬瓜的做法
  • 豉香冬瓜怎么做-豉香冬瓜的做法

  • “医书上讲,冬瓜味甘、淡、性凉、入肺,有降血压、降血糖、降脂、护肾的功效,而且常吃还能减肥美容呢.在夏天,冬瓜更是我家饭桌上的常客.”食材明细主料冬瓜(适量)辅料豆豉(适量)配料盐(适量)白糖(适量)鸡粉(适量)红辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香冬瓜的做法步骤1、...
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香菇冬瓜汤怎么做-香菇冬瓜汤的做法
  • 香菇冬瓜汤怎么做-香菇冬瓜汤的做法

  • “这道汤简单、美味又营养,忙碌的上班族也可以尝试啊。”食材明细主料香菇(2朵)冬瓜(适量)鸡蛋(1颗)辅料香菜(适量)排骨汤(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇冬瓜汤的做法步骤1、原料2、鸡蛋一个打散备用。3、冬瓜、香菇切片,香菜切末。4、我的排骨汤是提前熬好的...
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酱香冬瓜怎么做-酱香冬瓜的做法
  • 酱香冬瓜怎么做-酱香冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(1斤)辅料干辣椒(少量)配料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香冬瓜的做法步骤1、将冬瓜切成厚片2、锅中倒油放入冬瓜片3、翻炒2,,3分钟后加入酱油4、加入适量的盐5、加入少量耗油提味6、加少量水将冬瓜炖烂,大约7分钟左右7、大火收汁...
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冬瓜绿豆汤 怎么做-冬瓜绿豆汤 的做法
  • 冬瓜绿豆汤 怎么做-冬瓜绿豆汤 的做法

  • “前几天呀,特别焖热,自己又有点上火。冬瓜也放在冰箱几天了,赶快做个冬瓜绿豆汤吧,顺便加了些薏料和玉竹,当凉茶喝挺好。”食材明细主料冬瓜(900克)薏米(1/3杯)绿豆(1/2杯)玉竹(1把)调料精盐(适量(白糖))清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冬瓜绿豆汤的做法步骤1、准备好材料,洗净;2、放入压...
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冬瓜眉豆汤怎么做-冬瓜眉豆汤的做法
  • 冬瓜眉豆汤怎么做-冬瓜眉豆汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(1斤)辅料骨头(半斤)眉豆(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬瓜眉豆汤的做法步骤1、买一斤冬瓜2、排骨头五六块3、眉豆用水泡洗10分钟4、把骨头洗净煮一遍后备用5、冬瓜切成薄皮6、冬瓜皮留着用7、骨头和眉豆一起放水里煮,煮开后放冬瓜皮8、半...
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