- 食材明细主料鸡腿肉(500g)胡萝卜(一根)辅料洋葱(一个)酱油(5ml)青椒(一个)红椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红萝卜炒鸡丁的做法步骤1、准备好鸡腿肉,和洋葱,青红椒2、把鸡腿肉切成小丁待用3、加入酱油和料酒,搅拌均匀待用4、把洋葱,青红椒,胡萝卜切丁5、把锅烧热,放入适量的油!等...
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- “减脂餐”食材明细主料鸡胸肉(1块)胡萝卜(1个)黄瓜(1个)辅料葱花(适量)姜丝(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)蛋清(适量)花椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜黄瓜炒鸡丁的做法步骤1、胡萝卜和黄瓜洗净去皮切丁2、鸡胸肉切丁3、鸡丁里放入适量盐,蛋清...
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- “这道菜色泽艳丽,口感咸香,营养丰富,非常受孩子喜爱的一道菜肴!喜欢的朋友可以试试哦!”食材明细主料鸡胸肉(一块)毛豆米(适量)胡萝卜(半根)辅料稻米油(适量)淀粉(少许)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜毛豆炒鸡丁的做法步骤1、备好食材:如图,鸡胸肉洗净...
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- 食材明细主料鸡胸(两片)洋葱(半个)胡萝卜(半个)四季豆(五根)鸡蛋(半个)辅料盐(适量)花椒面(适量)淀粉(适量)生抽(适量)胡椒面(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱胡萝卜炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸切丁2、加入适量盐、花椒面、胡椒面及淀粉,拌匀3、加入半个鸡蛋清,拌匀4、腌制约...
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- “为了拍步骤图,翻炒的时间长了🙈。”食材明细主料鸡腿(1个)胡萝卜(适量)洋葱(适量)二荆条(适量)香菜(适量)辅料干辣椒(适量)花椒粒(适量)姜(20g)大蒜(4瓣)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)豆粉(适量)豆瓣(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒胡萝卜鸡丁的做法步骤1、把胡萝卜、洋葱、二荆...
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- “下饭菜”食材明细主料胡萝卜(1个)鸡胸肉(1块)青椒(半个)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(半勺)生抽(1勺)淀粉(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒鸡丁的做法步骤1、胡萝卜和青椒清洗干净切丁2、鸡胸肉切丁3、切好的鸡丁放入碗中加料酒,胡椒粉,淀粉拌匀即可十分钟4...
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- 食材明细主料萝卜(200克)猪肉(适量)辅料葱白(适量)红辣椒(适量)香菜(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒萝卜丁的做法步骤1、萝卜洗干净切成小丁2、猪肉洗干净切成小丁3、葱白和红辣椒切好备用4、香菜洗净切成小段备用5、锅烧热,倒入猪肉丁...
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- 食材明细主料牛腩(适量)红萝卜(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)酱油(适量)味精(适量)孜然粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红萝卜丁炒牛腩的做法步骤1、牛腩先处理腥味炖烂,2、炖好的牛腩,红萝卜丁,辣椒。3、先炒红萝卜,4、炒断生,5、放进牛腩,6、炒匀,7、放青椒,8、放盐入味,9...
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- 食材明细主料红萝卜(适量)鸡柳(适量)辅料洋葱(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡柳炒红萝卜的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油放入大蒜爆香。2、倒入红萝卜大火翻炒至软。3、放少许盐炒均匀盛起备用。4、锅里再加入少许橄榄油把腌好的鸡柳放入。5、调入少许生...
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- “吃鸡胸肉对人体有很多的好处。每100克鸡胸肉的热量是133大卡,热量很低,但富含高蛋白质,营养丰富,特别适合健身需要长肌肉的人群食用。鸡胸肉不但是低热量,高蛋白食物,还是低脂肪的食物,每100克鸡胸肉含有脂肪5克,且肉质细嫩,对人体的健康很有益处。鸡胸肉里含有咪唑二苔,能提高记...
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- 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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- 食材明细主料鸡胸肉(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)淀粉(适量)姜丝(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜胡萝卜炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁2、加盐、料酒、生抽、蚝油和水淀粉拌匀腌制10分钟3、黄瓜、胡萝卜切丁4、锅中放油,放入姜丝煸香5、下入...
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- “一款简单的家常小炒。”食材明细主料鸡脯肉(200g)辅料克萝卜丁(50g)青豆(100g)调料盐(3g)胡椒粉(1g)淀粉(2勺)蛋清(1个)鸡精(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青豆胡萝卜炒鸡丁的做法步骤1、胡萝卜切丁和青豆放一起备用。鸡脯肉切丁备用。2、将胡萝卜丁、青豆放入锅中,焯至断生后捞...
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- “辣子鸡丁,特色传统菜肴,属川菜系,干辣椒不是主料胜似主料,成菜色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜,是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉(750克)油(250克)干辣椒(适量)大蒜梗(适量)辅料姜(适量)白芝麻(适量)花椒(适量)八角(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)白酒(适量)麻辣(口...
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- “宫保鸡丁,很多人和饭馆都喜欢写成宫爆鸡丁,那是因为他们不知道这道菜的由来:关于宫保鸡丁的来历,一般认为和丁宝桢有关,一说:丁宝桢原籍贵州,清咸丰年间进士,曾任山东巡抚,后任四川总督。后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为“太子少保”,人称“丁宫保”,其家厨烹制的炒鸡丁,也被称为...
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- 食材明细主料干萝卜(100克)鸡腿(一个)辣椒(一个)辅料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干萝卜丁炒鸡腿的做法步骤1、食材2、鸡腿和萝卜切丁,辣椒切丝3、先炒鸡肉4、淋上醋去腥味5、放盐炒匀6、炒干水分,炒至出油,7、放进萝卜丁炒匀8、淋上...
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- “不知道大家是否和我一样,哪天要是没胃口,就想煮碗粥,炒碟这样的小菜来下粥喝,这碗菜是那天和【豌豆尖鸡肉粥】一起做的,只是这段时间身体不适,不能长时间坐在电脑旁,所以拖到现在才传上来。这碗菜很普通,也很家常,虽然很普通,不管是配米饭,还是配粥喝,是超级的开胃。家附近的菜场,每...
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- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “用沃柑炒了个面以后,再来炒个鸡丁可好?感觉柑橘的水果清香大概应该用清淡细嫩的鸡肉来配,正好有鸡胸肉,猪肉什么的暂时靠边吧。就按照一般炒鸡丁的方法,最后快出锅的时候才放入沃柑,免得炒太久热太过,沃柑不仅会变得软塌塌的,还可能会释放出更多的酸味。略微翻炒,当沃柑刚热而未...
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- “鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃能增强免疫力、软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(400g)辅料红辣椒(5个(小))姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗红烧鸡爪的做法步骤1、把鸡爪化冰洗净...
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- 食材明细主料鸡蛋(两个)胡萝卜(一个)辅料葱姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜丁炒鸡蛋的做法步骤1、胡萝卜香葱切碎。2、炒锅烧热,加油,放葱爆香,放胡萝卜翻炒。3、再把切好的香葱放进去。4、磕入两个鸡蛋,加入盐,马上调散。5、待蛋液凝固,翻过来煎一下。6、出锅,简单的...
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- 食材明细主料鸡翅根(4只)青瓜(1根)胡萝卜(半个)辅料盐(2克)鸡精(2克)生抽(3勺)蚝油(1勺)胡椒粉(2克)生粉(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜青瓜炒鸡丁的做法步骤1、鸡翅根4只用刀挑去骨头,然后将鸡肉切成小块。2、鸡肉加入生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制15分钟。3、胡萝卜切...
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- 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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- “鸡胸脯肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中蛋白和磷脂的重要来源之一。鸡胸脯肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。”食材明细主料鸡胸肉(一块)胡萝...
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