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关于软欧香肠面包卷的餐饮百科

软欧香肠面包卷怎么做-软欧香肠面包卷的做法
  • 软欧香肠面包卷怎么做-软欧香肠面包卷的做法

  • “总有一些美好,是辛苦等待换来的。所以,你要相信,属于你的总会到来。只是你需要安静耐心的等待,试着让自己变得更丰盛,强大。【我的面包日记】”食材明细主料高筋面粉(260g)淡奶油(80g)水(100g)糖(20g)色拉油(10g)酵母(2g)盐(3g)辅料香肠(6条)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)软欧香肠面包卷...
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软欧包怎么做-软欧包的做法
  • 软欧包怎么做-软欧包的做法

  • 食材明细面团牛奶(120g)黄油(25g)鸡蛋(1枚)酵母(4g)高筋粉(250g)盐(1g)可可粉(10g)葡萄干(50g)馅料玉米淀粉(20g)白糖(30g)糯米粉(70g)黄油(10g)牛奶(120g)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软欧包的做法步骤1、将做面团的所有调料都倒入面包机中,除了黄油。2、将做馅料的所有材料都搅拌在一起,除了黄...
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浓郁橙香软欧包的做法 #御寒美食#浓郁橙香软欧包 浓郁橙香软欧包怎么做
  • 浓郁橙香软欧包的做法 #御寒美食#浓郁橙香软欧包 浓郁橙香软欧包怎么做

  • “看到君之的这款橙香软欧,正是橙子的季节,又正好遇到麻阳的橙子,若让它就这么错过实在有点可惜。其实,以前也做过不少橙子的西点,好像并没有像这样,将一整个橙子连皮带瓤打成泥。印象中,曾经有过的橙子应该都是去了皮的。因为皮确实会带点儿苦味。据说,将一整个橙子煮过之后打成...
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蔓越莓软欧面包怎么做-蔓越莓软欧面包的做法
  • 蔓越莓软欧面包怎么做-蔓越莓软欧面包的做法

  • “这是一款无油无糖的软欧面包,采用液种酵头制作,表皮酥脆,内里柔软,用蔓越莓干来提升口感,制作时间较长”食材明细主料高粉(310克)全麦粉(20克)辅料水(225克)酵母(2克)盐(5克)蔓越莓干(40克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓越莓软欧面包的做法步骤1、液种酵头:高粉100g,水100克,酵母1克...
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香肠面包卷的做法 梳着小辫儿的香肠面包卷 香肠面包卷怎么做
  • 香肠面包卷的做法 梳着小辫儿的香肠面包卷 香肠面包卷怎么做

  • “今天的这款面包,其实就是普通的面包卷加个小辫子而已.经过稍微的变动,小面包也变得生动可爱起来.”食材明细主料高筋粉(200G)牛奶(130ML)无盐黄油(15G)糖(15G)盐(2G)发酵粉(3G)辅料小香肠(6个)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香肠面包卷的做法步骤1、所有材料放入面包机内混合,发...
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软香欧包怎么做-软香欧包的做法
  • 软香欧包怎么做-软香欧包的做法

  • 食材明细主料金像高筋面粉(300克)牛奶(150克)鸡蛋(1个)细砂糖(20克)酵母(3克)黄油(25克)酱香酱蒜蓉(适量)葱花(适量)黄油(或橄榄油,10克)食盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)软香欧包的做法步骤1、所有材料除黄油外放入面包桶,启动一次揉面程序。2、加入黄油再启动一次揉面程序,可以拉出...
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软香的欧芹香肠面包如何做简单又好吃
  • 软香的欧芹香肠面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时建议刚吃饱的话还是不要去面包店看了,吃饱了看到这个会有点反胃,想吐,尤其是吃撑了的时候,这个欧芹香肠面包成品出来很大块,一个人肯定会吃不完,所以是适合出现在家庭的早餐桌上的。有时间就自己尝试一下制作,不...
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椰香软欧包怎么做-椰香软欧包的做法
  • 椰香软欧包怎么做-椰香软欧包的做法

  • 食材明细主料高筋粉(250克)椰桨(60克)细砂糖(10克)水(100克)鸡蛋(1个)奶粉(10克)辅料酵母(3克)盐(2克)黄油(15克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰香软欧包的做法步骤1、称好所有材料,投进东菱T15W,黄油除外2、启动面包机的和面功能,一次是10分钟3、揉了一个程序之后加入软化的黄油再次启...
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香肠果干欧包怎么做-香肠果干欧包的做法
  • 香肠果干欧包怎么做-香肠果干欧包的做法

  • “吃多了甜面包想尝试有点咸味的面包,最近又流行烤欧包,正好自己入手了一个藤篮,自己瞎折腾了这款香肠果干欧包,烤好后的欧包大大超出我的预期,真的超级好吃,放到第二天欧包里的香肠就像牛肉干一样很有嚼劲,真是吃在嘴里美在心里的感觉,这就是美食很容易让人满足的结果!”食材明细...
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红糖枣香软欧包的做法 红糖枣香软欧包(法帅蒸烤箱版) 红糖枣香软欧包怎么做
欧芹香肠面包怎么做-欧芹香肠面包的做法
  • 欧芹香肠面包怎么做-欧芹香肠面包的做法

  • “我一定不会承认,我的拖延症又在复发中。。。我不会说,我已经做好了一个多礼拜了,可直到现在才开始写菜谱。。。啊啊啊。。该死的拖延症。。面包很好吃,而且因为这个造型,撕着吃的时候也很有乐趣呢~材料:主面团:高筋面粉200g,低筋面粉50g,蛋液75g,牛奶84g,盐2g,细砂糖31g,酵母3g,黄油3...
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麦香软欧香肠包怎么做-麦香软欧香肠包的做法
  • 麦香软欧香肠包怎么做-麦香软欧香肠包的做法

  • “总有一些美好,是辛苦等待换来的。所以,你要相信,属于你的总会到来。只是你需要安静耐心的等待,试着让自己变得更丰盛,强大。【我的面包日记】”食材明细主料高筋面粉(260g)淡奶油(180g)糖(20g)酵母(2g)盐(3g)香肠(6条)辅料麦片(10g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麦香软欧香肠包的做法...
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全麦欧软面包怎么做-全麦欧软面包的做法
  • 全麦欧软面包怎么做-全麦欧软面包的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)温水(150g)全麦面粉(70g)葡萄干(适量)高筋面粉(150g)黑麦粉(80g)盐(3g)白砂糖(70g)辅料酵母(4g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)全麦欧软面包的做法步骤1、面包机内胆加入水,盐和糖对角放入2、加入鸡蛋液3、加入黑麦粉,全麦粉,高筋粉4、加入酵母5、放入面包机,启动和面...
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豆渣软欧面包的做法 豆渣软欧面包(免揉素油无糖) 豆渣软欧面包怎么做
  • 豆渣软欧面包的做法 豆渣软欧面包(免揉素油无糖) 豆渣软欧面包怎么做

  • “感谢美食天下、感谢ACA公司对我的信任和支持!好的平台成就了许多好的作品!我能有幸晋级半决赛、总决赛,真是感到非常惊喜和意外,更感到荣幸和压力哈,一定努力学习更加进步!特别喜欢这次比赛,没有强制命题,自由度高,很适合真正热爱烘焙的吃货。此次总决赛的命题:“健康100%烘焙”;...
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松软的香肠卷面包如何做简单又好吃
  • 松软的香肠卷面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟喜欢吃面食的朋友过来看看,我给大家推荐一款松软的香肠卷面包,制作起来简单又方便。面包的松软加上香肠的香味,混合在一起,吃的时候还散发出淡淡的奶香味,那就是爱吃甜品面食朋友的选择食物之一啊!这种面包可以...
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红糖桂圆软欧面包怎么做-红糖桂圆软欧面包的做法
  • 红糖桂圆软欧面包怎么做-红糖桂圆软欧面包的做法

  • “外香里软,热量也不高,很健康的一款面包。全家都爱吃”食材明细主料高筋面粉(500g)桂圆(70g,切碎)热水(300g)红糖(40g)辅料酵母(7g)盐(6g)黄油(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖桂圆软欧面包的做法步骤1、将热水加入红糖中融化,待凉至温使用2、将除黄油外的所有材料和成面团,再加...
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香肠肉松面包卷怎么做-香肠肉松面包卷的做法
  • 香肠肉松面包卷怎么做-香肠肉松面包卷的做法

  • “料足的面包就是好吃,葱香、肉香、奶香。土豆泥的加入使面包口感更加柔软,减慢面包老化的时间。土豆控的朋友快来试试吧。”食材明细主料髙筋面粉(200克)土豆泥(50克)全蛋液(35克)清水(65克)肉松(适量)沙拉酱(适量)香肠(2根)辅料奶粉(10克)细砂糖(15克)干酵母(4克)黄油(15克)咸甜(口味)烤(工艺)数小...
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蔓越莓软欧面包的做法 蔓越莓软欧面包的食谱做法 蔓越莓软欧面包怎么做
  • 蔓越莓软欧面包的做法 蔓越莓软欧面包的食谱做法 蔓越莓软欧面包怎么做

  • “这是一款经典的的软欧面包,采用液种酵头制作,表皮酥脆,内里柔软,用蔓越莓干来提升口感,制作时间较长,但是汇聚了面包应有的香味,是一款老少皆宜的面包。”食材明细老面团面包粉(200g)酵母(2g)水(200g)主面团面包粉(220g)细糖(50g)蜂蜜(10g)蔓越莓(80g)水(70g)盐(5g)烫种面团面包粉(50g)开水(50g)奶香...
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#红枣冰糖柚皮# 软欧包怎么做-软欧包的做法 软欧包
  • #红枣冰糖柚皮# 软欧包怎么做-软欧包的做法 软欧包

  • “红枣柚皮软欧包,没有故事纯粹是为了消耗家里的红枣粉,夹馅是冰糖柚皮所以口感比较清新。配方中的红枣粉不是干红枣自己研磨的粉,是买的成品红枣粉。【冰糖柚皮做法:新鲜柚子皮切片后用清水浸泡三天,每天要更换三次浸泡柚子皮的清水,更换前可以简单用手搓搓帮助柚子皮快速出黄...
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豆沙麻糬软欧面包怎么做-豆沙麻糬软欧面包的做法
  • 豆沙麻糬软欧面包怎么做-豆沙麻糬软欧面包的做法

  • “最后的一点麻糬预拌粉,用个豆沙麻糬面包解决掉。蒸熟的麻糬预拌粉有些韧,擀开后又会带着面团回缩,好在总算是没有搞得太糟,最终结果看着还算不错。。。。。”食材明细主料高筋粉(204克)鲜酵母(6克)细砂糖(30克)盐(2克)蛋液(22克)牛奶(104克)黄油(22克)辅料麻糬预拌粉(100克)牛奶(133克)糖(33克...
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葡萄干软欧面包怎么做-葡萄干软欧面包的做法
  • 葡萄干软欧面包怎么做-葡萄干软欧面包的做法

  • “此款面包用普通面粉制作,无糖,用橄榄油替代黄油,无需揉面出手套膜,一样可以做出松软的面包。”食材明细主料中筋面粉(260克)液种酵头(410克)辅料橄榄油(15克)盐(6克)清水(130克)葡萄干(70克)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干软欧面包的做法步骤1、这是液种酵头,水粉比例1:1,水200...
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香肠面包卷怎么做-香肠面包卷的做法
  • 香肠面包卷怎么做-香肠面包卷的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(500克)酵母(5克)糖(100克)黄油(30克)牛奶(150克)鸡蛋(3个)辅料清水(少许)香肠(10根)盐(2克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香肠面包卷的做法步骤1、成品图。2、酵母5克。3、糖100克,3个鸡蛋牛奶150克,加入面粉500克,根据面粉吸水程度,加入少许清水。4、香肠去皮备用。5...
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全麦橙香软欧包怎么做-全麦橙香软欧包的做法
  • 全麦橙香软欧包怎么做-全麦橙香软欧包的做法

  • “广东一到冬天无论是路边小摊贩、市场菜贩还是超市,满满的都是橙子橘子。这些果皮经过朗姆酒浸泡后可用于制作美食。每次我吃软欧包都喜欢一大口的吃,然后再满口的嚼,一尝到橙子的香气和朗姆酒混合在一起的味道,既香甜又可口.....似乎所有的岁月都充斥在这满满的香甜里了。...
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可可欧软面包怎么做-可可欧软面包的做法
  • 可可欧软面包怎么做-可可欧软面包的做法

  • 食材明细主料黑麦粉(150g)高筋面粉(150g)温水(180g)可可粉(6g)酵母(4g)葡萄干(适量)辅料糖(70g)盐(3g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可欧软面包的做法步骤1、将除了葡萄干之外的所有材料放进面包机里面搅拌,定时20分钟,中途放进葡萄干2、取出搅拌好的面团,盖上保鲜膜,放进烤箱发酵30分...
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枸杞软欧面包怎么做-枸杞软欧面包的做法
  • 枸杞软欧面包怎么做-枸杞软欧面包的做法

  • “一款低糖油的欧式面包,借助与ACADA600厨师机揉面,非常轻松揉出薄膜”食材明细主料高粉(280克)纯麸皮(20克)枸杞(25克)辅料细砂糖(10克)有盐黄油(10克)盐(1克)耐低糖即发干酵母(4克)水(180克)清淡(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)枸杞软欧面包的做法步骤1、枸杞清洗干净,用清水浸泡10-20分钟...
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