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关于抹茶冻芝士蛋糕的做法步骤的餐饮百科

德普烘焙实验室 抹茶冻芝士蛋糕怎么做-抹茶冻芝士蛋糕的做法 抹茶冻芝士蛋糕
  • 德普烘焙实验室 抹茶冻芝士蛋糕怎么做-抹茶冻芝士蛋糕的做法 抹茶冻芝士蛋糕

  • “难度4星、时间3h、人数5人配料:奶油芝士150g、细糖30g、蛋黄3个、牛奶80g、吉利丁片3片抹茶粉6g、淡奶油280g、消化饼干100g、黄油40g”食材明细主料奶油芝士(150g)牛奶(80g)抹茶粉(6g)消化饼干(100g)辅料细糖(30g)吉利丁片(3片)淡奶油(280g)黄油(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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抹茶冻芝士的做法 抹茶冻芝士-德普烘焙实验室 抹茶冻芝士怎么做
  • 抹茶冻芝士的做法 抹茶冻芝士-德普烘焙实验室 抹茶冻芝士怎么做

  • “很喜欢抹茶,微微的清苦,淡淡的茶香,还有春天般的绿色,让人心情大好。抹茶冻芝士,操做简单,全程只需细心搅拌混合,冷藏后切成工整的方块就可以享用了。”食材明细主料奶油芝士(150g)蛋黄(3个)吉利丁(3片)淡奶油(280g)黄油(40g)辅料细糖(30g)牛奶(80g)抹茶粉(6g)消化饼干(100g)甜味(口味)其他(工艺)数...
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抹茶红豆冻芝士蛋糕如何做简单又好吃
  • 抹茶红豆冻芝士蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料吉利丁片:1片奶油奶酪:100糖:20牛奶:35蜜红豆:10蛋糕片:1片鲜奶油:100抹茶粉:5椰蓉:少许辅料具体步骤1.用现成的蛋糕裁切一片跟模具一样大小的蛋糕片备用。吉利丁片用冷水泡5-10分钟,待柔软后备用;奶油奶酪切小块,混...
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抹茶蜜豆芝士蛋糕怎么做-抹茶蜜豆芝士蛋糕的做法
  • 抹茶蜜豆芝士蛋糕怎么做-抹茶蜜豆芝士蛋糕的做法

  • “老爸生日”食材明细主料奶油奶酪(225克)淡奶油(180克)奥利奥(130克)细沙糖(65克)酸奶(100克)黄油(35克)抹茶粉(10克)水(40克)蜜豆(30克)辅料吉利丁(2条)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶蜜豆芝士蛋糕的做法步骤1、原材料2、原材料3、黄油软化,用的时候隔水加热融化4、吉利丁泡水泡软,...
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草莓芝士冻蛋糕的做法 草莓芝士冻蛋糕(免烤) 草莓芝士冻蛋糕怎么做
  • 草莓芝士冻蛋糕的做法 草莓芝士冻蛋糕(免烤) 草莓芝士冻蛋糕怎么做

  • “这款冷藏,不需要烤的蛋糕,真的很美味,操作起来虽然较复杂,不过自己做的干净卫生,家人朋友过生日可以自己来做,此款是6寸,蛋糕里面的水果看个人口味来放(我一般都是用现成的材料),可以换成榴莲、芒果等水果,做法是一样的哦。如不明之处欢迎@我!”食材明细主料黄油(40g)奥利奥饼干粉(80g...
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抹茶芝士布朗尼蛋糕怎么做-抹茶芝士布朗尼蛋糕的做法
  • 抹茶芝士布朗尼蛋糕怎么做-抹茶芝士布朗尼蛋糕的做法

  • “夏天来了,来份抹茶味的芝士蛋糕,给炎夏带去一丝丝清新的感受吧!”食材明细布朗尼蛋糕低筋面粉(60克)泡打粉(2克)可可粉(20克)黄油(60克)鸡蛋(2个)白砂糖(60克)抹茶芝士蛋糕奶油奶酪(240克)酸奶(80克)淡奶油(150克)细砂糖(50克)抹茶粉(8克)盐(0.5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶芝士布朗尼...
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抹茶芝士怎么做-抹茶芝士的做法
  • 抹茶芝士怎么做-抹茶芝士的做法

  • 食材明细主料抹茶粉(10g)低筋面粉(30g)淡奶油(200ml)鸡蛋(2个)砂糖(20g)奶油奶酪(125g)辅料塔塔粉(2g)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶芝士的做法步骤1、准备材料。2、蛋白加塔塔粉,打至软打发,放置一边待用。3、奶油奶酪加淡奶油,小火加热,搅拌至顺滑无颗粒。4、加入蛋黄,搅拌均匀。5...
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家常抹茶芝士冻蛋糕如何做简单又好吃
  • 家常抹茶芝士冻蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料奶油奶酪:250牛油:100抹茶粉:10幼沙糖:50淡奶油:200牛奶:100鱼膠粉:3匙消化饼:80辅料具体步骤1.准备材料2.融化牛油和消化饼碎拌匀放到模具压实放到冰箱冷藏,3.芝士加牛奶坐热水搅拌均匀加入抹茶粉、白糖打到...
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北海道双层抹茶芝士蛋糕怎么做-北海道双层抹茶芝士蛋糕的做法
  • 北海道双层抹茶芝士蛋糕怎么做-北海道双层抹茶芝士蛋糕的做法

  • “第一次听这个蛋糕名字时是一个朋友介绍的,但她只是吃过说不出配方应该是怎么样的,当初上网查时也是资料不多,我只能从淘宝上卖家的图片分析,经过几次试做,和一次试吃得出次方,六寸刚刚好!”食材明细主料戚风蛋糕片(1片)辅料淡奶油150(克)糖(20克)抹茶粉(少许)芝士第一层奶油奶酪(200克)...
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抹茶芒果冻芝士蛋糕如何做简单又好吃
  • 抹茶芒果冻芝士蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料消化饼:160黄油:70奶油奶酪:320细砂糖:100牛奶:130鱼胶粉:18柠檬汁:10淡奶油:200芒果蓉:400芒果丁:适量辅料抹茶粉:15具体步骤1.1,隔水融化黄油加入到消化饼碎(提前用工具砸碎)中2.2,把混合好的饼底倒入蛋糕模内压实...
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抹茶迷你芝士蛋糕的做法 抹茶迷你芝士蛋糕,抹茶清香,芝士浓郁香醇,口感细腻,入口即化。 抹茶迷你芝士蛋糕怎么做
芒果芝士抹茶冻蛋糕的做法 芒果芝士抹茶冻蛋糕(免烤) 芒果芝士抹茶冻蛋糕怎么做
抹茶芝士蛋糕怎么做-抹茶芝士蛋糕的做法
  • 抹茶芝士蛋糕怎么做-抹茶芝士蛋糕的做法

  • “屯了很久的抹茶,终于得空做成成想吃的蛋糕,加了抹茶的芝士蛋糕多了些清香,少了些油腻。”食材明细主料奶酪(130克)抹茶粉(5克)早餐饼干(50克)糖(30克)黄油(30克)淡奶油(130克)辅料吉利丁粉(10克)抹茶粉(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)抹茶芝士蛋糕的做法步骤1、准备的原料。2、早...
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抹茶大理石纹芝士蛋糕怎么做-抹茶大理石纹芝士蛋糕的做法
  • 抹茶大理石纹芝士蛋糕怎么做-抹茶大理石纹芝士蛋糕的做法

  • “浓郁的乳酪混合清新抹茶,来吧,来你一片春意盎然~”食材明细抹茶戚风材料牛奶(25g,加入抹茶粉内)玉米油(30克)蛋黄(3只)低筋面粉(35克)抹茶粉(7克)蛋清(3只)细砂糖(50g)芝士材料奶油奶酪(200g)酸奶(35g)吉利丁片(5g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)抹茶大理石纹芝士蛋糕的做法步骤1、浓浓的芝...
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布朗尼抹茶芝士蛋糕怎么做-布朗尼抹茶芝士蛋糕的做法
  • 布朗尼抹茶芝士蛋糕怎么做-布朗尼抹茶芝士蛋糕的做法

  • “材料看起来略多,但操作起来是很简单的,每个部分都只需加入材料搅拌就好。奶油奶酪很难保存,极易变质,但我都是用不完就放冷冻的,拿出用时是渣的,状态和质地直观来看肯定比不上冷藏保存的,但做成甜品吃起来仍然很棒,细腻软软,也许有细微差异,但我吃不出来。说出来也是没办法才冷冻...
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冻芝士蛋糕怎么做-冻芝士蛋糕的做法
  • 冻芝士蛋糕怎么做-冻芝士蛋糕的做法

  • “很适合夏天吃的蛋糕,做起来不复杂,成功率也是超高,冰冰凉凉奶香浓郁,口感爽滑,还是不错的。”食材明细主料早餐饼干(90克)黄油(45克)奶酪(250克)糖(50克)淡奶油(250克)水(100克)果珍粉(35克)辅料吉利丁粉(23克)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冻芝士蛋糕的做法步骤1、准备的原料。2、早...
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抹茶大理石免烤芝士蛋糕怎么做-抹茶大理石免烤芝士蛋糕的做法
  • 抹茶大理石免烤芝士蛋糕怎么做-抹茶大理石免烤芝士蛋糕的做法

  • “一款小清新的蛋糕,绿色和白色交错着形成独特的大理石纹路,带来一丝丝清凉。切面也可以看到美美哒纹路,真的是由内美到外。加了马斯卡彭奶酪奶酪之后,味道更浓郁。一块蛋糕,可以尝到抹茶的清新,奶酪的浓郁和奥利奥饼干的厚实,味道超级丰富。原方来自福田淳子,稍作改变。”食材明...
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橙香冻芝士蛋糕怎么做-橙香冻芝士蛋糕的做法
  • 橙香冻芝士蛋糕怎么做-橙香冻芝士蛋糕的做法

  • “此款小蛋糕,超级吸引孩子的眼球,蛋糕非常美味。我选用的模具非常小号的,如果选用大号的,适当加量。”食材明细主料巧克力蛋糕(60克)黄油(40克)辅料奶油奶酪(100克)动物奶油(50克)鲜榨橙汁(35克)吉利丁片(3克)细砂糖(35克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)橙香冻芝士蛋糕的做法步骤1、...
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草梅冻芝士蛋糕的做法 草梅冻芝士蛋糕(不用烤箱的蛋糕) 草梅冻芝士蛋糕怎么做
  • 草梅冻芝士蛋糕的做法 草梅冻芝士蛋糕(不用烤箱的蛋糕) 草梅冻芝士蛋糕怎么做

  • “简单好吃又好看的蛋糕”食材明细主料芝士(250G)淡奶油(150G(不用打发))鱼胶片(2.5片)奥利奥饼干碎(50G)辅料细砂糖(65G)纯年奶(110G)黄油(25G)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草梅冻芝士蛋糕的做法步骤1、奥利奥饼干取出馅打成粉,2、黄油隔热水融化加饼干粉拌匀,压在六寸模具底下...
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芝士生日蛋糕的做法 抹茶双味芝士生日蛋糕 芝士生日蛋糕怎么做
  • 芝士生日蛋糕的做法 抹茶双味芝士生日蛋糕 芝士生日蛋糕怎么做

  • “亲自动手为他她私人制作的蛋糕的他一定会欣喜若狂……幸福感爆棚吧!”食材明细主料消化饼干(110克)黄油(50克)酸奶慕斯底(适量)糖霜(45克g)酸奶(200ml)淡奶油(80克)吉利丁粉(5克)辅料芒果(一个)红心猕猴桃(一个)奶酪(80克)抹茶芝士慕斯(适量)糖霜(45克)淡奶油(80克)牛奶(150克)吉利丁粉(五克)抹茶粉(8克...
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蓝莓冻芝士蛋糕的做法 蓝莓渐变色冻芝士蛋糕 蓝莓冻芝士蛋糕怎么做
  • 蓝莓冻芝士蛋糕的做法 蓝莓渐变色冻芝士蛋糕 蓝莓冻芝士蛋糕怎么做

  • “这次做这个渐变色慕斯蛋糕,自己做了一些小改良,用豆浆代替了牛奶,味道一样好吃。”食材明细主料豆浆(40克)黄油(30克)蓝莓(200克)奶油奶酪(250克)糖粉(40克)淡奶油(150克)辅料早餐饼干(80克)老北京酸奶(150克)吉利丁片(10克)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓝莓冻芝士蛋糕的做法步骤1、...
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抹茶冻芝士蛋糕如何做简单又好吃
  • 抹茶冻芝士蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料奶油奶酪:125淡奶油:75ml牛奶:100辅料砂糖:45吉利丁:5抹茶粉:10具体步骤1.我的全材料里总漏一个,我也很郁闷哈2.奶油芝士隔水加热打至顺滑无颗粒,加入砂糖一起搅拌3.牛奶加入抹茶粉搅拌至无颗粒,最好过筛一下...
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蓝莓冻芝士蛋糕怎么做-蓝莓冻芝士蛋糕的做法
  • 蓝莓冻芝士蛋糕怎么做-蓝莓冻芝士蛋糕的做法

  • “入门烘焙快两年了,这两年我记得当初刚入烘焙的时候,几乎每晚熬夜做蛋糕,要么就是网上看别人的方子比较自己失败的原因。回想起那段痴迷烘焙的日子,都是为了现在能在烘焙的路上越来越好而付出的时间与坚持。坚持着自己喜欢的,做自己喜欢的。有的时候家人总是说,你真的疯了,熬夜...
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6寸如何做简单又好吃-抹茶冻芝士蛋糕
  • 6寸如何做简单又好吃-抹茶冻芝士蛋糕

  • 准备时间:11分钟    烹饪时间:60分钟主料奶油芝士:300抹茶粉:6牛奶:160ml糖粉:80吉利丁:2片辅料奥利奥饼干:6块黄油:15具体步骤1.全家福2.称好量3.在模具里垫上一层锡纸将奥利奥饼干压碎与融化的黄油搅拌均匀倒入模具中压平压实4.看到这张图不要诧...
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抹茶豆腐冻芝士蛋糕如何做简单又好吃
  • 抹茶豆腐冻芝士蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料奶油奶酪:100淡奶油:120嫩豆腐:180糖:30鱼胶粉:8室温水:48辅料淡忌廉:70绿茶粉:5奶:50具体步骤1.豆腐芝士馅:鱼胶粉加室温水拌匀后坐于热水中煮至溶化待用忌廉芝士加糖打至滑身2.把豆腐加入芝士糊中,再打至滑身打起...
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