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关于芹炒鸡胗怎么做的餐饮百科

芹炒鸡胗怎么做-芹炒鸡胗的做法
  • 芹炒鸡胗怎么做-芹炒鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡胗(6个)辅料香芹(250g)姜(两片)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹炒鸡胗的做法步骤1、原材料准备好2、鸡胗洗净切小块3、香芹洗净,切段。姜切两片。4、热锅,下鸡胗5、多余的水份,铲掉6、下香芹炒匀,用两盐勺盐,三瓷勺酱油,少许鸡精调味,盖盖煮两分钟。7、起锅。...
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芹菜炒鸡胗怎么做
  • 芹菜炒鸡胗怎么做

  • 鸡肉是很多人喜欢吃的一种肉,因为它没有腥味,而且多数是瘦肉,吃起来很舒服,那么鸡胗其实是最好吃的部分,今天要给大家介绍的就是芹菜炒鸡胗,不仅有肉,还有菜,荤素搭配,这道菜是可以满足人们的营养均衡需求的,一起来看看如何做吧。要说吃鸡肉,浑身最好吃的地方就是鸡胗了,大家有没有这...
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爆炒鸡胗怎么做-爆炒鸡胗的做法
  • 爆炒鸡胗怎么做-爆炒鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡胗(400克)青红辣椒(几个)大蒜头(适量)姜(适量)辅料淀粉(适量)料酒(适量)火锅底料(少许)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)爆炒鸡胗的做法步骤1、准备好食材。2、鸡胗切成薄片。3、用淀粉、料酒、油抓匀。4...
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芹菜炒鹅胗怎么做-芹菜炒鹅胗的做法
  • 芹菜炒鹅胗怎么做-芹菜炒鹅胗的做法

  • 食材明细主料芹菜(135克)熟鹅胗(1付)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒鹅胗的做法步骤1、食材:芹菜2、熟鹅胗3、将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将熟鹅胗放在案板上切成片,待用。6、烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒翻炒。...
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美味芹菜炒鸡胗如何做简单又好吃
  • 美味芹菜炒鸡胗如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味芹菜炒鸡胗主要是由芹菜搭配鸡胗烹制而成。是一道经典家常菜。自制芹菜炒鸡胗的方法非常简单,用料较少,做法容易。这道菜的主要特点是均衡的荤素搭配。芹菜中含有丰富的维生素和膳食纤维,它搭配蛋白质较...
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蒜香炒鸡胗的做法 蒜香炒鸡胗! 蒜香炒鸡胗怎么做
  • 蒜香炒鸡胗的做法 蒜香炒鸡胗! 蒜香炒鸡胗怎么做

  • 食材明细主料鸡胗(5个)蒜苗(10根左右)青椒(2个)红椒(2个)辅料蒜头(适量)葱花(适量)干红辣椒(适量)配料料酒(适量)麻油(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香炒鸡胗的做法步骤1、切好的原材料!~2、焯好水的鸡胗!(水烧开将鸡胗倒入5秒钟捞起过凉水)3、起油锅!4、将蒜苗...
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特别下饭的芹菜炒鸡胗图解
  • 特别下饭的芹菜炒鸡胗图解

  • 芹菜香菜和鱼腥草这三大菜很多人都难以接受的菜。但是呢爱吃的人也会特别爱吃,芹菜吃了对人身体有很好的作用,也很健康。那么今天教大家做一道芹菜炒鸡胗,鸡胗和芹菜在一起炒得香香的特别下饭是很适合家常菜的哟!如果每天不知道做什么菜那你可以选择做这道芹菜炒鸡胗给家人吃...
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辣炒鸡胗怎么做-辣炒鸡胗的做法
  • 辣炒鸡胗怎么做-辣炒鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡胗(200g)辅料线椒(6个)干红辣椒(4个)葱(1颗)姜(1块)蒜(3颗)调料盐(2勺)料酒(4勺)生抽(1勺)老抽(1/2勺)蚝油(1勺)豆瓣酱(1勺)玉米油(适量)五香粉(1匙)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗切片冲洗几遍。2、冷水下锅,放入3勺料酒,2勺盐,五香粉卤煮。水开后关火闷5分...
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酸菜鸭胗炒芹菜怎么做-酸菜鸭胗炒芹菜的做法
  • 酸菜鸭胗炒芹菜怎么做-酸菜鸭胗炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(95克)熟鸭胗(55克)酸菜(80克)辅料盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜鸭胗炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜(已洗净切开)、熟鸭胗(已切片)、酸菜2、将酸菜放在案板上切成丝,待用。3、烧锅倒油烧热,下入芹菜翻炒翻炒。4、接着,合入切好的酸菜和熟鸭胗翻炒...
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爆炒鸡胗的做法 【苏菜】爆炒鸡胗 爆炒鸡胗怎么做
  • 爆炒鸡胗的做法 【苏菜】爆炒鸡胗 爆炒鸡胗怎么做

  • “鸡胗中含有维生素A36毫克,维生素E0.87毫克,蛋白质19.2毫克,同时也是补铁的最佳食品。对于缺铁的人士来说是一个很好的选择。品此美味,既能让味道得到了享受,又在享受中滋补了身体,选择特色美味,聚餐于此,何乐而不为!口感特棒!”食材明细主料鸡胗(适量)辅料洋葱(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜...
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辣炒鸡胗的做法 【飞禽走兽】——辣炒鸡胗 辣炒鸡胗怎么做
  • 辣炒鸡胗的做法 【飞禽走兽】——辣炒鸡胗 辣炒鸡胗怎么做

  • “有人喜欢鸡腿、有人喜欢鸡翅,可是,我却最喜欢鸡胗小时候时常跟弟弟为了抢急诊打破头!也或许是因为物依稀为贵吧!毕竟一只鸡只有一个小小的鸡胗嘛!不过,现在好了,鸡胗随处都能买到,想买多少买多少!再也没必要为了抢一个鸡胗打破头了!鸡胗就是鸡的胃,韧脆适中,口感好。据《本草纲目》...
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生炒鸡胗怎么做-生炒鸡胗的做法
  • 生炒鸡胗怎么做-生炒鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡胗(500克)辅料葱(适量)辣霉豆(一汤匙)水淀粉(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)食盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净改刀成薄片2、辅料如改刀(辣椒圈忘记拍照了)3、热锅凉油爆香姜蒜4、再加入辣霉豆煸炒5、生鸡胗入锅大...
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小炒鸡胗的做法 美味小炒鸡胗 小炒鸡胗怎么做
  • 小炒鸡胗的做法 美味小炒鸡胗 小炒鸡胗怎么做

  • “吃饭喝酒的好菜。”食材明细主料鸡胗(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜(3粒)姜(3片)干辣椒(2-3个)配料盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)老抽(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗对半切开,在切花刀。2、青红椒切成斜段,蒜切片,姜切丝,干辣椒切断,喜欢辣的可以...
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坛子菜西芹炒鸭胗怎么做-坛子菜西芹炒鸭胗的做法
  • 坛子菜西芹炒鸭胗怎么做-坛子菜西芹炒鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗(4个)西芹(300g)辅料坛子菜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)坛子菜西芹炒鸭胗的做法步骤1、西芹斜切成段,焯水。2、鸭胗用盐搓干净,用姜和开水焯一下。再放入高压锅中压10分钟。3、压熟的鸭胗切片。4、热锅热油。5、放入坛子菜...
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辣炒鸡胗 辣炒鸡胗怎么做-辣炒鸡胗的做法 下饭菜
  • 辣炒鸡胗 辣炒鸡胗怎么做-辣炒鸡胗的做法 下饭菜

  • “每次吃都会吃掉好多煎饼……”食材明细主料鸡胗(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸡胗的做法步骤1、线辣椒切碎2、鸡胗切块,别太大,容易炒不熟3、锅里放油,倒入豆瓣酱炒4、倒入鸡胗继续爆炒5、倒入料酒,盐,继续翻炒后倒入辣椒6...
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芹菜炒鸡胗怎么做-芹菜炒鸡胗的做法
  • 芹菜炒鸡胗怎么做-芹菜炒鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡胗(适量)芹菜(适量)辅料葱姜(适量)红椒(适量)大蒜(适量)调料生抽(适量)耗油(适量)十三香(适量)花椒皮(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净。2、先煮一下。3、捞出切片。4、芹菜洗净切段。葱姜大蒜切片,红椒洗净切段。5、起锅...
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小炒鸡胗怎么做-小炒鸡胗的做法
  • 小炒鸡胗怎么做-小炒鸡胗的做法

  • “小炒鸡胗脆辣,有嚼头,喝酒、下饭都不错。”食材明细主料鸡胗(300g)辅料泡椒(3勺)小米辣(3-4个)圈椒(3-4个)调料葱(适量,比平时炒菜多点)姜(适量,比平时炒菜多点)蒜(适量,比平时炒菜多点)酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗清洗干...
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西芹炒鸡胗怎么做-西芹炒鸡胗的做法
  • 西芹炒鸡胗怎么做-西芹炒鸡胗的做法

  • “上周末自己卤的鸡胗,中午下班回来切一切和喜欢的蔬菜炒在一起,简单的美味!干净、放心、省时!”食材明细主料西芹(250克)鸡胗(适量)辅料葱(适量)蒜(少许)小米椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西芹炒鸡胗的做法步骤1、西芹洗净切段。2、鸡胗提前卤好,切片。如果没有可以买熟的...
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芹菜西红柿炒鸡胗的做法 芹菜西红柿炒鸡胗鸡心 芹菜西红柿炒鸡胗怎么做
  • 芹菜西红柿炒鸡胗的做法 芹菜西红柿炒鸡胗鸡心 芹菜西红柿炒鸡胗怎么做

  • 食材明细主料鸡胗(250克)鸡心(250克)辅料芹菜(适量)西红柿(一个)姜(适量)蒜(适量)油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜西红柿炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗鸡心,芹菜,西红柿洗净。2、锅烧热放点油,油烧热倒鸡胗鸡心进锅炒一分钟在倒点料酒放点盐炒干3、把锅里鸡胗鸡心...
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自制芹菜炒鸡胗如何做简单又好吃
  • 自制芹菜炒鸡胗如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟芹菜炒鸡胗是一道经典家常菜。主要是由芹菜搭配鸡胗烹制而成。自制芹菜炒鸡胗的方法非常简单,用料较少,做法容易。这道菜的主要特点是均衡的荤素搭配。芹菜中含有丰富的维生素和膳食纤维,它搭配蛋白质较高的...
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爆炒鸡胗的做法 【飞禽走兽】爆炒鸡胗 爆炒鸡胗怎么做
  • 爆炒鸡胗的做法 【飞禽走兽】爆炒鸡胗 爆炒鸡胗怎么做

  • “鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫),禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物!胗是指肌胃!鸡胗是帮助鸡进行消化的,鸡没有牙齿,吞食的小石子,就是储存在那里边。今天做的是咸鲜口的。无论是下酒或是配米饭来吃都是不错的选择。”食材明细主料鸡胗(20...
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辣炒鸡胗 辣炒鸡胗怎么做-辣炒鸡胗的做法 【木木菜系】
  • 辣炒鸡胗 辣炒鸡胗怎么做-辣炒鸡胗的做法 【木木菜系】

  • “我买的鸡胗是买的现成的,商家已经腌好了,回来直接现炒就可以了。老公很喜欢吃这道菜。”食材明细主料鸡胗(适量)青椒(一个)辅料干红辣椒(适量)蒜片(少许)配料胡椒粉(适量)料酒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒鸡胗的做法步骤1、准备食材:鸡胗;青椒一个;干红辣椒适量【喜欢吃...
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辣炒鸡胗的做法 #快手懒人餐#辣炒鸡胗 辣炒鸡胗怎么做
  • 辣炒鸡胗的做法 #快手懒人餐#辣炒鸡胗 辣炒鸡胗怎么做

  • “较为家常的一道快手菜,既是下酒菜也是下饭菜。”食材明细主料鸡胗(250克)绿尖椒(一个)红尖椒(一个)辅料植物油(适量)葱(一段)蒜(2瓣)生抽(一汤匙)料酒(适量)干淀粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸡胗的做法步骤1、青红椒洗净切丝,葱、蒜切丝、片2、炒锅入油,温热时放入葱、蒜,炒...
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素炒芹菜鸡胗如何做简单又好吃
  • 素炒芹菜鸡胗如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟芹菜营养价值丰富,口感爽脆,是很多家庭餐桌上常见的蔬菜。厨师和人们都偏爱它,也是因为芹菜的材质单纯,非常容易吸收搭配自己食物的滋味。鸡胗口感筋道,有嚼劲。这道芹菜鸡胗中这两样食材结合的恰到好处,颜色清...
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炒鸡胗怎么做-炒鸡胗的做法
  • 炒鸡胗怎么做-炒鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡胗(500g)葱(10g)姜(10g)辅料味极鲜(15ml)盐(1小匙)花生油(20ml)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗切成小块2、全部切成小块3、锅里加水烧开后放入切好的鸡胗用铲子翻动煮到水烧开4、拿个空盆装上凉水把煮好的鸡胗捞入凉水中5、切葱姜丝6、锅中...
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