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关于南瓜丸子汤的做法的餐饮百科

南瓜丸子汤怎么做-南瓜丸子汤的做法
  • 南瓜丸子汤怎么做-南瓜丸子汤的做法

  • “这道菜虽然是个汤菜在鲜的同时又加入了南瓜的甜香。”食材明细主料鸡胸肉(二块)南瓜(一个)辅料葱(一根)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)南瓜丸子汤的做法步骤1、准备好南瓜洗净后把里面子去除。2、将鸡胸和大葱洗净后待用。3、南瓜蒸十分左右蒸熟。4、鸡肉切成条后用绞拌机...
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冬瓜丸子汤的做法 汤羹——冬瓜丸子汤 冬瓜丸子汤怎么做
  • 冬瓜丸子汤的做法 汤羹——冬瓜丸子汤 冬瓜丸子汤怎么做

  • “非常家常的一个菜。”食材明细主料冬瓜(适量)猪肉馅(适量)辅料粉丝(适量)调料酱油(适量)味精(适量)盐(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜丸子汤的做法步骤1、主要原料。2、猪肉馅里加入葱姜末,酱油,淀粉,蚝油,生抽,少许盐,味精...
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酒糟南瓜丸子怎么做-酒糟南瓜丸子的做法
  • 酒糟南瓜丸子怎么做-酒糟南瓜丸子的做法

  • 食材明细主料奶油南瓜(1个)糯米粉(300克)面粉(100克)白砂糖(30克)辅料红枣(少许)枸杞(少许)调料酒糟(1杯)姜红糖(1勺)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酒糟南瓜丸子的做法步骤1、准备好食材备用。2、南瓜去皮上锅蒸熟。3、蒸熟的南瓜捣成泥。4、放入适量白砂糖。5、放入300克糯米粉,100克...
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冬瓜丸子汤的做法 冬瓜丸子肉丸汤 冬瓜丸子汤怎么做
  • 冬瓜丸子汤的做法 冬瓜丸子肉丸汤 冬瓜丸子汤怎么做

  • “连着吃火锅和大骨汤一段时间想吃些清淡些的了。”食材明细主料猪肉(200克)冬瓜(500克)辅料姜(1块)大蒜(1个)生抽(1匙)猪油(1匙)盐(1匙)香葱(1棵)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜丸子汤的做法步骤1、冬瓜用勺子挖成球,猪肉剁成泥,姜丝和蒜片也加在肉里一起剁成泥。2、锅内加高汤,煮开...
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南瓜丸子怎么做-南瓜丸子的做法
  • 南瓜丸子怎么做-南瓜丸子的做法

  • 食材明细主料南瓜(500g)糯米粉(1kg)面包糠(80g)辅料白糖(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)南瓜丸子的做法步骤1、南瓜切片-上锅蒸熟-压成泥-加3勺白糖。南瓜自己有水分,不用加水。2、然后加入南瓜泥两倍的糯米粉,揉成光滑的面团。3、取小块,揉成球,裹上面包糠。4、5成油温下锅...
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南瓜汁珍珠汤丸怎么做-南瓜汁珍珠汤丸的做法
  • 南瓜汁珍珠汤丸怎么做-南瓜汁珍珠汤丸的做法

  • “香甜可口”食材明细主料南瓜(一小块)牛奶(一盒)糖(一勺)西米(一小把)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)南瓜汁珍珠汤丸的做法步骤1、南瓜上蒸锅蒸软。2、把南瓜捣成泥。3、西米一小把,用凉水泡十分钟。4、然后倒入锅中煮开。5、基本上变成透明。6、把煮好的西米过滤出来。7、南...
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醪糟南瓜丸子汤怎么做-醪糟南瓜丸子汤的做法
  • 醪糟南瓜丸子汤怎么做-醪糟南瓜丸子汤的做法

  • “一道简单快捷的快手甜品,做法简单、易操作、甜糯爽口。”食材明细主料速冻南瓜丸子(适量)辅料醪糟(适量)枸杞(少许)调料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醪糟南瓜丸子汤的做法步骤1、一盒醪糟可以做两次,具体用量视人员而定。2、南瓜丸子一次可多做一点(前文有制作教程...
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冰镇南瓜丸子怎么做-冰镇南瓜丸子的做法
  • 冰镇南瓜丸子怎么做-冰镇南瓜丸子的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)辅料冰糖水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰镇南瓜丸子的做法步骤1、南瓜和糯米粉的比例:1:1.5冰糖加入凉开水内入冰箱冰镇。2、南瓜去皮去籽上屉蒸烂捣成泥,取一半糯米粉用开水烫成团。3、将南瓜泥和烫好的糯米团放一起加入剩余的糯...
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南瓜小丸子的做法 简单易做的南瓜小丸子 南瓜小丸子怎么做
  • 南瓜小丸子的做法 简单易做的南瓜小丸子 南瓜小丸子怎么做

  • “小丸子是米酒的好搭档,常见的做法是直接用糯米粉加水做成白色的小丸子。考虑到糯米粉不易成团,遂用南瓜泥代水,做成南瓜小丸子。颜色好看,营养价值也提高了。”食材明细主料糯米粉(100g)南瓜泥(2勺)辅料奶粉(适量)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜小丸子的做法步骤1、南瓜...
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丝瓜丸子汤怎么做-丝瓜丸子汤的做法
  • 丝瓜丸子汤怎么做-丝瓜丸子汤的做法

  • “清淡鲜甜汤很适合夏季喝。”食材明细主料丝瓜(1条)丸子(4粒)辅料姜(1片)胡萝卜丝(少许)黄金蒜(少许(炸过的蒜末))盐(少许)油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜丸子汤的做法步骤1、小汤锅放适量水,丸子凉水下锅(因为从冷冻取出)。2、丝瓜削皮洗净切滚刀块。3、锅中水开后放姜...
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南瓜糯米丸子怎么做-南瓜糯米丸子的做法
  • 南瓜糯米丸子怎么做-南瓜糯米丸子的做法

  • 食材明细主料南瓜泥(约100克)糯米粉(适量)白糖(2大勺)清水(少许)辅料黑芝麻(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜糯米丸子的做法步骤1、南瓜去皮切片,入锅蒸熟。2、趁热压成泥。3、取一半南瓜泥,加入白糖、糯米粉(此步忘了拍照,再加少许水揉成南瓜糯米团,另一半南瓜泥做了花卷。...
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南瓜豆腐素丸子的做法 南瓜豆腐素丸子两吃 南瓜豆腐素丸子怎么做
  • 南瓜豆腐素丸子的做法 南瓜豆腐素丸子两吃 南瓜豆腐素丸子怎么做

  • “南瓜含有大量的维生素和果胶,能保护胃黏膜的同时促进食物消化。我奶奶有糖尿病,最常吃的就是南瓜,因为各类医生都说南瓜对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。小孩子也要多吃南瓜哦,它所含的锌能促进人体生长发育。中国确信无疑是豆腐之乡,是一种有利于健康的功能性食品。它有...
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南瓜小丸子怎么做-南瓜小丸子的做法
  • 南瓜小丸子怎么做-南瓜小丸子的做法

  • 食材明细主料南瓜(100g)糯米粉(适量)辅料芝麻(适量)奶香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜小丸子的做法步骤1、南瓜蒸熟加糯米粉一起和面,活好的面分成大小相同的提子,粘上芝麻,如图2、油锅热,下小团子小火炸至金黄3、出锅开吃...
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南瓜豆沙丸子的做法 【四川】南瓜豆沙丸子 南瓜豆沙丸子怎么做
  • 南瓜豆沙丸子的做法 【四川】南瓜豆沙丸子 南瓜豆沙丸子怎么做

  • “从小就对糯米没有抵抗力~~麻球,粽子,珍珠丸子,糯米蒸排骨,甜烧白等等~~只要是糯米做的食物,都能让我大吃特吃,一吃再吃~~~反正只要糯米在,别想让我放下筷子~~~甚至小时候,爸妈做米酒~~~~蒸好的糯米饭,都能让我吃掉一大碗~~~当然,这是小时候的事~~~现在知道节制了~~虽然还是很喜欢...
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炸南瓜丸子怎么做-炸南瓜丸子的做法
  • 炸南瓜丸子怎么做-炸南瓜丸子的做法

  • “炸南瓜丸子是以南瓜、糯米粉为主要原材料的一道家常美食,口感酥脆,口味甜美,制作简单。”食材明细主料南瓜(500克)糯米粉(400克)辅料白糖(40克)面包糠(适量)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸南瓜丸子的做法步骤1、南瓜去皮切块。2、覆盖保鲜膜,上锅蒸熟。3、趁热加入白糖...
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红烧南瓜丸子怎么做-红烧南瓜丸子的做法
  • 红烧南瓜丸子怎么做-红烧南瓜丸子的做法

  • “虚心谷的南瓜成熟了,金黄的南瓜贼诱人。之前都是芋头做丸子,这次试试南瓜。没有芋头做的口感细腻,有南瓜的香甜味。嗯好吃!”食材明细主料老南瓜(100G)红薯粉(150G)青菜心(适量)蒜苗(适量)大蒜(适量)生姜(适量)小米椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)十三香(适量)蒜香(口味)其他(工艺)一...
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南瓜苗肉丸汤怎么做-南瓜苗肉丸汤的做法
  • 南瓜苗肉丸汤怎么做-南瓜苗肉丸汤的做法

  • 食材明细主料南瓜苗(适量)豆腐皮(适量)肉丸(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜苗肉丸汤的做法步骤1、材料:南瓜苗、豆腐皮、肉丸。2、豆腐皮洗净切丝;南瓜苗去老筋摘小段。3、锅里烧开水,将南瓜苗和豆腐皮烫一下捞起备用。4、重新...
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冬瓜丸子汤怎么做-冬瓜丸子汤的做法
  • 冬瓜丸子汤怎么做-冬瓜丸子汤的做法

  • 食材明细主料猪肉(1块)冬瓜(1片)辅料小葱(4根)鸡蛋(1个)玉米淀粉(1勺)香菜(1棵)调料生抽(1勺)料酒(1勺)盐(2匙)白糖(1匙)黑胡椒粉(2匙)香油(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜丸子汤的做法步骤1、猪肉剁馅,加入葱花,生抽,料酒,1匙盐,白糖,1匙黑胡椒粉,蛋清和玉米淀粉搅拌均匀。2、锅中加入适量清...
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清新南瓜丸子怎么做-清新南瓜丸子的做法
  • 清新南瓜丸子怎么做-清新南瓜丸子的做法

  • “我今天分享的清新南瓜丸子是以南瓜和面粉作为主要材料,使用多功能锅的丸子盘来制作,刚好有不少小伙伴跟我说买了多功能锅以后丸子盘只做过章鱼烧,不知道如何利用,用我今天分享的做法,可以把南瓜随意替换成其他食材来制作,比如胡萝卜丸子,包菜丸子……等等等等,由于多功能锅的做...
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冬瓜丸子汤的做法 源妈私房-冬瓜丸子汤 冬瓜丸子汤怎么做
  • 冬瓜丸子汤的做法 源妈私房-冬瓜丸子汤 冬瓜丸子汤怎么做

  • 食材明细主料肉馅(250克)鸡蛋(1个)冬瓜(500克)香菜(2棵)辅料盐(2勺)鸡精(1勺)姜(1块)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜丸子汤的做法步骤1、肉馅放碗里,放入鸡蛋、盐。2、顺时针搅拌均匀。3、冬瓜洗干净4、冬瓜去皮、切片5、香菜切小段6、姜切片7、锅内放水和姜片,烧开后放入冬瓜。8...
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黄瓜丸子汤怎么做-黄瓜丸子汤的做法
  • 黄瓜丸子汤怎么做-黄瓜丸子汤的做法

  • “宝宝辅食。”食材明细主料黄瓜(60g)鸡肉(80g)辅料面粉(10g)胡萝卜(30g)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜丸子汤的做法步骤1、准备好所有食材。2、胡萝卜下锅焯水煮10分钟。3、下入黄瓜煮两分钟。4、黄瓜一半切丝一半切丁。5、鸡肉和胡萝卜放入料理机打成泥。6、打好的胡萝...
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椰香南瓜丸子怎么做-椰香南瓜丸子的做法
  • 椰香南瓜丸子怎么做-椰香南瓜丸子的做法

  • “红薯丸子的翻版。”食材明细主料熟南瓜(400g)糯米粉(100g)面粉(200g)植物油(600g)辅料椰子粉(15g)椰蓉(15g)淡奶油(40g)白糖(20g)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰香南瓜丸子的做法步骤1、南瓜去皮,瓤蒸熟。2、南瓜里加淡奶油,椰粉,椰蓉,白糖。3、用勺子搅拌均匀,南瓜很软,多搅会就成泥了...
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脆皮南瓜丸子怎么做-脆皮南瓜丸子的做法
  • 脆皮南瓜丸子怎么做-脆皮南瓜丸子的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮南瓜丸子的做法步骤1、南瓜去皮切片。2、加入一勺白糖压成泥。3、加入适量糯米粉。4、和成面团。5、搓成大小均匀的球。6、粘水在裹上面包糠。7、油温五成热下锅炸制金黄色捞出。8、成品...
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南瓜珍珠丸子怎么做-南瓜珍珠丸子的做法
  • 南瓜珍珠丸子怎么做-南瓜珍珠丸子的做法

  • 食材明细主料南瓜(100g)辅料糯米粉(适量)糯米(适量)紫薯粒(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)南瓜珍珠丸子的做法步骤1、南瓜蒸熟。2、加入糯米粉。3、揉成团。4、糯米提前浸泡加入切碎的紫薯粒。5、南瓜糯米团,搓成小团在糯米紫薯粒里滚滚,均匀沾上。6、盘子里垫上玉米叶,把糯...
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丸子丝瓜汤怎么做-丸子丝瓜汤的做法
  • 丸子丝瓜汤怎么做-丸子丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)肉丸(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丸子丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜一根,肉丸少许。2、丝瓜去皮切片切点辣椒提辣,。3、烧油放进丝瓜片放点盐炒匀。4、再倒进清水。5、放进辣椒将丝瓜煮熟。6、放进蒸熟的肉...
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