![干脆面怎么做-干脆面的做法]( "干脆面怎么做-干脆面的做法")
- 食材明细主料面条（100g）辅料盐（3g）辣椒粉（10g）五香粉（3g）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干脆面的做法步骤1、水开下入面条煮熟。2、捞出面条冲凉。3、面条里加盐。4、加入五香粉加入辣椒面。5、锅里刷油下入面条摊平。6、煎制两年金黄酥脆即可。7、撒上葱花成品图。...
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![酥脆地瓜干怎么做-酥脆地瓜干的做法]( "酥脆地瓜干怎么做-酥脆地瓜干的做法")
- 食材明细主料地瓜（500克）辅料植物油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥脆地瓜干的做法步骤1、红瓤地瓜500克。2、清洗干净，切去地瓜的两端。3、放入滚开水的屉中。4、中火蒸7-8分钟关火出屉晾凉。5、切成0.25-0.3厘米的片。6、摆在帘子上，放在室外通风处晾晒，7、这是晾晒...
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![脆皮豆干怎么做-脆皮豆干的做法]( "脆皮豆干怎么做-脆皮豆干的做法")
- “色泽金黄漂亮，咸香中带微酸甜，不是正宗的糖醋味，反而有点宫保味。豆腐是皮酥里软，还带有芝麻的香味。拿来宴客增色不少哦。”食材明细主料豆腐干（五片）辅料黑白芝麻（适量）调料糖（适量）郫县豆瓣（一勺）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮豆干的做法步骤1、豆...
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![酥脆掉渣饼干的做法 饼干——酥脆掉渣 酥脆掉渣饼干怎么做]( "酥脆掉渣饼干的做法 饼干——酥脆掉渣 酥脆掉渣饼干怎么做")
- “之前做过粗粮饼干，今天买了一袋细玉米粉准备包饺子用的，突然想到做一次饼干看看效果如何，结果成品超出预想、特别的膨松酥脆、香酥宜人。”食材明细主料低筋面粉（120g）细玉米粉（120g）玉米淀粉（10g）菜籽油（100g）白糖（100g）辅料鸡蛋（1个）调料无铝泡打粉（3g）小苏达粉（2g）甜香（口味）烤（工艺）半小时...
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![自制土豆脆香丸「干脆面版」如何做简单又好吃]( "自制土豆脆香丸「干脆面版」如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：一颗干脆面：一包培根或肉末：少许辅料面粉：适量鸡蛋：一颗盐：适量糖：适量具体步骤1.土豆洗净，带皮水煮熟透，沥干水分，趁热剥皮，捣成泥，加入调料拌匀。走了好多个地方没买到小浣熊，呜呜……2.干脆面压碎，培根切碎...
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![酥脆小饼干怎么做-酥脆小饼干的做法]( "酥脆小饼干怎么做-酥脆小饼干的做法")
- “今天呢要做的是一款很小巧可爱的饼干，口感酥脆，简单易做，绝对是朋友家人休闲聚会零食的好选择”食材明细主料黄油（50g）糖粉（40g）辅料蛋黄（1个）低粉（100g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥脆小饼干的做法步骤1、黄油室温软化放入盆中，用打蛋器打发2、打发至发白蓬松的状态3、倒...
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![面包脆的做法 面包脆 - 简单做零食 面包脆怎么做]( "面包脆的做法 面包脆 - 简单做零食 面包脆怎么做")
- “我用的是做金枪鱼奶酪三明治的边角料做-面包边做的，味道出乎想象地香脆！当然也可以用整片的土司做这款小零食。”食材明细主料面包边（若干）辅料植物油（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面包脆的做法步骤1、把面包边切成小块。2、锅中倒入少量植物油，均匀抹开。(如有黄油...
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![口水脆皮干怎么做-口水脆皮干的做法]( "口水脆皮干怎么做-口水脆皮干的做法")
- 食材明细主料老相食脆皮干（250g/袋）辅料香菜（30g）熟花生碎（10g）调料花椒粉（1g）辣油（35g）花椒油（10g）芝麻酱（12g）生抽（12g）陈醋（7g）糖（5g）葱花（3g）微辣（口味）半小时（耗时）普通（难度）口水脆皮干的做法步骤1、脆皮干放水中焯水一分钟，凉透后备用；2、调制卤汁：碗中倒入芝麻酱，用油将芝麻酱化开成薄糊状，放入花...
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![爽脆萝卜干怎么做-爽脆萝卜干的做法]( "爽脆萝卜干怎么做-爽脆萝卜干的做法")
- “妈妈教我的晒萝卜方式，萝卜干切成丁，吃起来更爽脆，吃的时候放点辣椒油，生抽，味精调下味，又脆又甜，嘎嘣脆。”食材明细主料白萝卜（适量）调料盐（适量）辣椒粉（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）高级（难度）爽脆萝卜干的做法步骤1、白萝卜洗干净。2、切成这样的萝卜丁。3、放入盐杀出多余的水...
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![金条脆脆饼干的做法 消耗蛋清的金条脆脆饼干 金条脆脆饼干怎么做]( "金条脆脆饼干的做法 消耗蛋清的金条脆脆饼干 金条脆脆饼干怎么做")
- “好像没有比这更简单的饼干做法了吧！哈哈。最近总想偷懒，想把所有的做法都变的简单一些。”食材明细主料黄油（38克）蛋清（38克）低粉（38克）辅料糖粉（25克）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金条脆脆饼干的做法步骤1、准备材料。2、黄油提前室温软化到膏状。3、加入糖粉用刮刀压拌均...
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![酥脆烤馍干的做法 【河南】酥脆烤馍干 酥脆烤馍干怎么做]( "酥脆烤馍干的做法 【河南】酥脆烤馍干 酥脆烤馍干怎么做")
- “河南人爱吃馒头，我们这里不叫馒头，叫馍。小时候最爱去爷爷家，那时爷爷家里的煤炉是手工垒的那种，炉面很大，可以放个小凳子坐人。一到冬天，冷的时候，爷爷奶奶就会在炉子上放个小板凳，让我在炉子上烤火取暖。也会把馒头切成片，爷爷有个自制的铁丝架子，馍片放在上面慢慢的烤，烤到焦黄...
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![酥脆香蕉干怎么做-酥脆香蕉干的做法]( "酥脆香蕉干怎么做-酥脆香蕉干的做法")
- “这款老少皆宜、香甜酥脆的香蕉干，送给爱吃小零嘴的你香蕉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一，但它极不易存储。这时候把它做成香蕉干（也称香蕉片）就再合适不过了。(百度)香蕉含有多种微量元素和维生素，能帮助肌肉松弛，使人身心愉悦，并具有一定的减肥功效。香蕉是淀粉质丰富的有益水...
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![面包脆怎么做-面包脆的做法]( "面包脆怎么做-面包脆的做法")
- “做的不好的面包吐司都可以切小丁这样烤。烤好后密封保存。”食材明细主料吐司（3片）辅料黄油（适量）白糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面包脆的做法步骤1、吐司切片（放了一夜用菜刀很好切）2、切小丁（块切大了烤的时间就长点）3、黄油隔热水融化。4、把切块的吐司装保鲜...
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![脆口自制干脆面如何做简单又好吃]( "脆口自制干脆面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟自制干脆面属于一种零食类的食品，她的制作过程非常的简单，很多小朋友都喜欢吃，但是外面卖的又不是很放心，那么我们就可以自己来制作了，这样食品的安全就可以得到保证了，而且自己制作的干脆面更加的脆口，更加的有...
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![干锅脆骨肉怎么做-干锅脆骨肉的做法]( "干锅脆骨肉怎么做-干锅脆骨肉的做法")
- 食材明细主料脆骨肉（1000克）辅料葱（适量）姜（适量）鸡粉（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）香菜（适量）桂皮（适量）白砂糖（适量）八角（适量）食用油（适量）生抽（适量）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）干锅脆骨肉的做法步骤1、脆骨肉洗净，斩好，焯水去一下浮沫，水开三分钟ok2、把锅烧热，放...
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![干脆面可以煮成方便面吗]( "干脆面可以煮成方便面吗")
- 可以。在没有方便面时，是可以将干脆面煮成方便面的，但是口感和味道都会差一些。干脆面和方便面使用的面质不一样，加工的方式也不同，用干脆面煮出来的面，容易变粘发软，没有劲道也没有什么弹性，煮出来的味道也会很淡，在煮干脆面时可以加入一些其他面条。...
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![小米面酥脆饼干怎么做-小米面酥脆饼干的做法]( "小米面酥脆饼干怎么做-小米面酥脆饼干的做法")
- “喜欢吃酥脆的饼干，尤其是自家的吃的更放心。用新良小米蛋糕粉做的饼干，口感酥脆有淡淡的小米香味。喜欢的来试下。”食材明细主料新良小米蛋糕粉（200g）辅料植物油（40g）盐（3g）糖（10g）酵母粉（3g）奶粉（一勺）小苏打（1g）水（60ml）咸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小米面酥脆饼干的做法步骤1...
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![酥脆饼干的做法 电饼铛做的酥脆饼干 酥脆饼干怎么做]( "酥脆饼干的做法 电饼铛做的酥脆饼干 酥脆饼干怎么做")
- “家里有孩子，饼干是必不可少的零食，可是在外面买的饼干多少会有添加剂。所以今天就试着用电饼铛烤了一点饼干，结果还真不错呢，蕊蕊吃的很香，要不是我事先给天天留出来几块，她一整盘都吃上了呢。”食材明细主料面粉（淀粉）辅料鸡蛋（食用油）白砂糖（芝麻）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![自制干脆面－童年零食回忆杀-干脆面]( "自制干脆面－童年零食回忆杀-干脆面")
- 食材明细主料鸡蛋龙须挂面（1人份）辅料花生油（适量）辣椒油（1勺（或辣椒面））十三香（1勺）盐（1匙）生抽（1勺（或蚝油））白芝麻（少许（熟的））原味（口味）未知（难度）自制干脆面的做法步骤1、锅中倒入适量清水，烧开后加入1人份的龙须面，大约煮2-3分钟，龙须面煮熟盛出过凉水，最好过两遍，可以防止面条粘连到一起，然后沥...
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![为什么干脆面不能泡]( "为什么干脆面不能泡")
- 因为制作方式和制作原料不同。方便面和泡面在制作的时候使用的是一些特殊的面粉，这种面粉会更加的耐煮，在合理的时间范围内加热不会出现面条断裂的情况，但是干脆面的面条会更加的细一些，放到水里泡的时候虽然会膨胀，但是由于面条太细就很容易出现断裂，稍微久一点就会变的软绵绵...
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![孔雀开屏干脆面怎么做-孔雀开屏干脆面的做法]( "孔雀开屏干脆面怎么做-孔雀开屏干脆面的做法")
- “老大不小了还是忘不了以前上学吃的干脆面，每次去超市总要捎带回几包，早餐做饭煮挂面时想到挂面入油锅炸一下也是脆脆的撒点调味品比干脆面新鲜又好吃”食材明细主料龙须面（30g）食用油（300g）辅料孜然粉（1g）辣椒粉（1g）水淀粉（1勺）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孔雀开屏干脆面的做...
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![黄油脆饼干怎么做-黄油脆饼干的做法]( "黄油脆饼干怎么做-黄油脆饼干的做法")
- “外面食品安全卫生存在着一些问题。对于一个吃货来说，经常要买着吃，吃完就各种后悔...怕糖太多太甜，怕不卫生。圆点妈也不例外……所以，我决定亲自做一款简单的饼干，可以随时充饥！”食材明细主料低粉（200克）黄油（100克）糖霜（50克）辅料全蛋（1个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄油脆...
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![家庭版干脆面-干脆面]( "家庭版干脆面-干脆面")
- 食材明细主料面条（300克）辅料水（适量）食用油（适量）辣椒粉（少许）椒盐（少许）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版干脆面的做法步骤1、煮锅坐水烧开2、放入面条煮熟3、放入凉水中过凉4、取一个小点的平底锅，倒入有烧热5、放入面条，之后转中小火，然后不要碰面条，等它定型6、之后借助筷...
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![松脆饼干怎么做-松脆饼干的做法]( "松脆饼干怎么做-松脆饼干的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（100克）玉米淀粉（100克）辅料糖（50克）蛋黄（2个）黄油（80克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）松脆饼干的做法步骤1、黄油室温放软，加糖打发2、打发至体积变大变白3、加入蛋黄，搅拌均匀4、加入筛好的低筋面粉和玉米淀粉5、搅拌均匀6、放入保鲜膜内，冰箱冷藏30分7、...
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![自制干脆面-干脆面]( "自制干脆面-干脆面")
- “还记得上学时吃干脆面的情景吗？把一袋干脆面揉的碎碎的倒进嘴里吃，那时觉得干吃面好像呦！”食材明细主料龙须面（50g）食用油（200g）辅料椒盐（1勺）辣椒粉（1勺）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制干脆面的做法步骤1、食材龙须面一把2、把面煮熟3、捞出过冷水4、锅里到适量油5、面条...
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味味甜
