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关于木耳炖鸡的做法步骤的餐饮百科

木耳炖鸡怎么做-木耳炖鸡的做法
  • 木耳炖鸡怎么做-木耳炖鸡的做法

  • “汤香润滑,肉耙菜糯。”食材明细主料鸡架(1支)干木耳(1撮)辅料盐(1/2茶匙)胡椒(8粒)老姜(1块)小葱(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)木耳炖鸡的做法步骤1、宰杀好的三黄鸡;2、按鸡脯、腿翅、鸡架分割整鸡,撕下鸡边油。3、取鸡架,宰成大块。4、野生干木耳,用温水泡发至变软,淘洗后沥...
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土鸡炖木耳怎么做-土鸡炖木耳的做法
  • 土鸡炖木耳怎么做-土鸡炖木耳的做法

  • “这次做得太匆忙,没有做装饰,但味道绝对是原滋原味原生态的啦!这种土鸡一般的地方还吃不到,更别说大城市了,前几天老公出差,从临沧凤庆带回来的土鸡,其实也不叫土鸡,据说是山里的野鸡和家鸡的结合,我也不知道名字,就吃它野鸡二代吧。这种土鸡不会长大,个头很小,一只只能做一小碗,味道...
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木耳炖土鸡怎么做-木耳炖土鸡的做法
  • 木耳炖土鸡怎么做-木耳炖土鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(1只)木耳(1把)辅料红枣(7粒)清水(1000ml)生姜(1段)冰糖(1大块)米酒(1勺)枸杞(1把)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)木耳炖土鸡的做法步骤1、准备好原料2、锅内热油,下姜爆香3、下切好鸡块,翻炒4、翻炒一会儿就加米酒,这样可以提鲜,也让汤更香甜5、翻炒后加清水和枸杞、冰糖...
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木耳炖肉怎么做-木耳炖肉的做法
  • 木耳炖肉怎么做-木耳炖肉的做法

  • “酱烧肉很好吃,春天多吃一些黑木耳可以清肺,今天添加了黑木耳,也别有一番风味。”食材明细主料猪蹄膀(500克)黑木耳(20克(干))生姜(20克)辅料水(200毫升)调料味达美臻品料酒(15毫升)葱伴侣6月香豆瓣酱(30克)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)木耳炖肉的做法步骤1、将猪蹄膀切块焯水备用,黑...
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只需简单5个步骤!-长山药炒木耳怎么做
  • 只需简单5个步骤!-长山药炒木耳怎么做

  • 随着人们对自身健康的关注度越来越高,我们在饮食上也在不断选择更加健康和天然的食品。其中,山药和木耳就得到了广泛的认可和欢迎,它们都是具有食用和药用价值的健康食物,而且吃法非常多。今天,来介绍其中一种做法:长山药炒木耳,美味又营养。一、长山药炒木耳做法食材准备:主料:山...
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竹荪黑木耳炖鸡汤怎么做-竹荪黑木耳炖鸡汤的做法
  • 竹荪黑木耳炖鸡汤怎么做-竹荪黑木耳炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡(半个)辅料黑木耳(适量)竹荪(适量)配料盐(适量)姜(少许)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)竹荪黑木耳炖鸡汤的做法步骤1、取适量黑木耳。2、把黑木耳加水泡发。3、把泡发后的黑木耳和焯水后的鸡准备好。4、把鸡、黑木耳、姜放入电炖锅,加水盖没所有原料,加适量...
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双仁莲子木耳炖鸡的做法 双仁莲子黑木耳炖鸡腿 双仁莲子木耳炖鸡怎么做
  • 双仁莲子木耳炖鸡的做法 双仁莲子黑木耳炖鸡腿 双仁莲子木耳炖鸡怎么做

  • “双仁莲子黑木耳炖鸡腿:薏仁、花生仁、黑木耳、鸡腿。薏仁(拉丁SemenCoicis英文名CoixSeed)又名薏苡仁、苡米、苡仁等。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。春季应当多吃。花生又名落花生、地果、唐人豆。花生...
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木耳炖鸡肉怎么做-木耳炖鸡肉的做法
  • 木耳炖鸡肉怎么做-木耳炖鸡肉的做法

  • “很香,用的是自已家养的鸡”食材明细主料鸡肉(适量)木耳(适量)香菇(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)黄豆酱(适量)老抽(适量)酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木耳炖鸡肉的做法步骤1、干香菇2、干木耳3、材料备好,泡发后4、鸡肉切块5、锅里下油放姜葱白鸡肉翻炒变色,加入黄豆酱,酱油,老...
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黑木耳炖土鸡怎么做-黑木耳炖土鸡的做法
  • 黑木耳炖土鸡怎么做-黑木耳炖土鸡的做法

  • “这次的土鸡换用红烧的做法,让鸡肉更入味,搭配了黑木耳一起炖煮,营养也更全面。”食材明细主料土鸡(半只)黑木耳(适量)辅料姜(适量)红葱头(适量)冰糖(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳炖土鸡的做法步骤1、土鸡剁成块。2、冷水下...
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烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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腐竹炖木耳怎么做-腐竹炖木耳的做法
  • 腐竹炖木耳怎么做-腐竹炖木耳的做法

  • “这道菜由腐竹搭配黑木耳炖制,又搭配了少许胡萝卜。胡萝卜既可以增加这道菜的营养与功效,也可以为这道菜提色。腐竹炖木耳看似是一道素菜,却营养丰富,能量很高,功效很多。”食材明细主料腐竹(100g)木耳(50g)辅料葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)数...
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木耳炖鸡汤怎么做-木耳炖鸡汤的做法
  • 木耳炖鸡汤怎么做-木耳炖鸡汤的做法

  • “#炖菜#天冷了,炖上一锅热乎乎的鸡汤,不用过多调味料,只需一点香葱和食盐,营养美味,暖胃又下饭~~~”食材明细主料老母鸡(半只)黑木耳(适量)辅料香葱(2根)食盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)木耳炖鸡汤的做法步骤1、老母鸡洗净后,用清水浸泡15分钟左右,泡去些多余血水,再冲洗干...
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小土豆黑木耳炖土鸡怎么做-小土豆黑木耳炖土鸡的做法
  • 小土豆黑木耳炖土鸡怎么做-小土豆黑木耳炖土鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(适量)黑木耳(适量)小土豆(适量)辅料姜(适量)红葱头(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小土豆黑木耳炖土鸡的做法步骤1、土鸡剁成块,冷水下锅焯水,温水洗净浮沫。2、黑木耳用水浸泡清洗干净。3、小土豆去皮清洗...
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炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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春笋木耳炖土鸡汤怎么做-春笋木耳炖土鸡汤的做法
  • 春笋木耳炖土鸡汤怎么做-春笋木耳炖土鸡汤的做法

  • “周末天气好,去农家乐游玩,买了一只正宗土鸡,价格虽说有点贵,但品质很好,还买了大春笋和土鸡一起炖,解解土鸡的油腻!”食材明细主料春笋(400g)土鸡(半个)辅料木耳(适量)调料葱(适量)食盐(适量)黄酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)春笋木耳炖土鸡汤的做法步骤1、农家土鸡半只,...
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黑木耳炖鸡汤怎么做-黑木耳炖鸡汤的做法
  • 黑木耳炖鸡汤怎么做-黑木耳炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料老母鸡(1只)辅料盐(适量)鸡精(适量)配料黑木耳(版碗)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑木耳炖鸡汤的做法步骤1、准备好原料。2、母鸡洗净,剁块,黑木耳泡发,姜切片,葱打结。3、油加热后煸香葱姜。4、加入处理好的鸡块。5、翻炒变色6、全部移入砂锅内。7、加入适量的水烧...
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黑木耳白果炖鸡汤怎么做-黑木耳白果炖鸡汤的做法
  • 黑木耳白果炖鸡汤怎么做-黑木耳白果炖鸡汤的做法

  • “用黑木耳炖鸡汤,好喝又有营养。”食材明细主料草鸡腿(350克)辅料黑木耳(100克)白果(60克)油(适量)配料盐(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑木耳白果炖鸡汤的做法步骤1、草鸡腿洗净,斩大块,用盐,料酒腌15分钟.2、白果用开水煮熟,剥去壳与衣3、黑木...
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6个步骤就ok了-怎么选干木耳
  • 6个步骤就ok了-怎么选干木耳

  • 木耳以其丰富的口感、简单的烹饪方式,深受大众的喜爱,成为家家户户餐桌上必不可少的菜品。木耳又有鲜木耳和干木耳,由于鲜木耳保存时间较短、易变质,更多的人愿意选择保存时间长不易变质的干木耳。那么怎么选干木耳,小编就为您解答这一问题。怎么选干木耳呢黑木耳是一种味道鲜...
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三七木耳炖鸡汤怎么做-三七木耳炖鸡汤的做法
  • 三七木耳炖鸡汤怎么做-三七木耳炖鸡汤的做法

  • “为了长身体的耿同学,老耿也是操碎了心,隔三差五的带回点耿同学爱吃的鸡,活杀的老母鸡最好的吃法就是炖汤,就一个字“鲜””食材明细主料老母鸡(1只)黑木耳(少许)三七粉(10克)辅料葱(适量)姜(1块)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)三七木耳炖鸡汤的做法步骤1、准备的原料。2、黑...
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黑木耳炖三黄鸡怎么做-黑木耳炖三黄鸡的做法
  • 黑木耳炖三黄鸡怎么做-黑木耳炖三黄鸡的做法

  • 食材明细主料黑木耳(15克)三黄鸡(半只)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)黑木耳炖三黄鸡的做法步骤1、食材:黑木耳(已提前泡发洗净)、三黄鸡(已清洗)、姜片。2、将三黄鸡放在案板上剁成块。3、随后,将剁好的三黄鸡和姜片一起下入...
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山药黑木耳炖鸡怎么做-山药黑木耳炖鸡的做法
  • 山药黑木耳炖鸡怎么做-山药黑木耳炖鸡的做法

  • “山药黑木耳炖鸡,只听这菜名,就有一种马上要尝尝的冲动。山药、黑木耳、鸡都是食材中的佳品,组合在一起,营养非常丰富,而且功效多多。文火慢慢炖熟,口感好,入味透,想想就好吃,品尝之,享受也。”食材明细主料鸡腿(350g)山药(250g)黑木耳(50g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)甜面酱(适量)味精(适量)...
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香菇木耳炖鸡翅怎么做-香菇木耳炖鸡翅的做法
  • 香菇木耳炖鸡翅怎么做-香菇木耳炖鸡翅的做法

  • 食材明细主料翅根(适量)翅中(适量)辅料尖椒(适量)木耳(适量)香菇(适量)啤酒(1罐)食用油(适量)调料葱(适量)料酒(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)陈皮(适量)八角(适量)香叶(适量)冰糖(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)中辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇木耳炖鸡翅的做法步骤1、鸡翅用冷水浸泡出血水,洗净...
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凉拌木耳(超详细步骤)如何做简单又好吃
  • 凉拌木耳(超详细步骤)如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料干木耳:适量辅料姜:少许香菜:少许盐:适量醋:少许味精:少许美极鲜:少许蒸鱼豉油:少许芥末油:少许具体步骤1.干木耳泡发(我用了温热水,发的更快,不着急的可以用冷水哈!)2.木耳泡发后撕成小块,备用。(我的木耳是处理好的...
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聚水源木火铁锅炖鱼加盟步骤?
  • 聚水源木火铁锅炖鱼加盟步骤?

  • 餐饮提问:聚水源木火铁锅炖鱼加盟步骤?fei1217回答:我朋友就是选择了好久才选择的妙厨老爹泉水蒸汽石锅鱼,现在开了一年多了,生意还是很不错的,目前正在筹备开设第二家。...
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橄榄黑木耳炖鸡汤怎么做-橄榄黑木耳炖鸡汤的做法
  • 橄榄黑木耳炖鸡汤怎么做-橄榄黑木耳炖鸡汤的做法

  • “清润营养的鸡汤,青橄榄和鸡肉一起煲汤有一定的医疗功效,青橄榄是传统的中药材。橄榄味甘涩酸,性平,入肺、胃经,具有清肺利咽、生津、解毒等功效。橄榄正是秋季收获的成熟果成。”食材明细主料鸡肉(适量)橄榄(适量)辅料黑木耳(少许)茯苓(少许)调料盐(少许)果味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通...
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