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关于蒜苔炒肘花肉的最正宗做法的餐饮百科

蒜苔炒肘花肉怎么做-蒜苔炒肘花肉的做法
  • 蒜苔炒肘花肉怎么做-蒜苔炒肘花肉的做法

  • 食材明细主料蒜苔(200克)肘花肉(半个)姜(少许)胡萝卜(20克)辅料盐(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒肘花肉的做法步骤1、准备食材;蒜苔,熟肘花肉2、蒜苔洗净切段,焯水,颜色变绿就捞出,投凉。3、肘花肉切丝,胡萝卜切菱形片,姜切丝。4、锅内放油,油温热放姜丝,炒出味放胡...
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蒜苔炒花甲怎么做-蒜苔炒花甲的做法
  • 蒜苔炒花甲怎么做-蒜苔炒花甲的做法

  • “花甲是价廉物美的美食,价格便宜,烹饪的手法多种多样。今天用蒜苔和他配炒,营养美味又简单。”食材明细主料花甲(一斤)蒜苔(一把)辅料葱(适量)泡椒(5个)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(一匙)豆瓣酱(一匙)酱油(一匙)蚝油(半匙)蒸鱼豉油(半匙)鸡精(少许)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒花甲的做法...
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蒜末肘花怎么做-蒜末肘花的做法
  • 蒜末肘花怎么做-蒜末肘花的做法

  • “这是一道熟食调味的冷荤菜肴,需要提前把猪肘子煮熟,然后根据自己的口味调制。”食材明细主料熟猪肘子肉(300克)辅料蒜(5瓣)味极鲜生抽(15ml)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜末肘花的做法步骤1、把熟猪肘子肉切片2、将其摆入盘中3、把蒜切末4、加入味极鲜生抽5、将其搅拌均...
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萝卜干蒜苔炒五花肉怎么做-萝卜干蒜苔炒五花肉的做法
  • 萝卜干蒜苔炒五花肉怎么做-萝卜干蒜苔炒五花肉的做法

  • “很下饭,又好吃。”食材明细主料五花肉(250克)蒜苔(130克)萝卜干(80克)辅料辣椒(2只)蒜(2瓣)姜(1片)豆豉(少量)调料酱油(2汤匙)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜干蒜苔炒五花肉的做法步骤1、准备好材料。2、萝卜干放盐水中浸泡去咸味。3、五花肉切薄片。4、蒜苔切段,蒜、姜切末...
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蒜苔炒肉的做法 年夜菜~蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做
  • 蒜苔炒肉的做法 年夜菜~蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(适量)辅料五花肉(适量)生抽(少许)花椒粉(少许)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒肉的做法步骤1、蒜苔洗净切段。2、五花肉切片。3、油烧热下入五花肉翻炒,加生抽、花椒粉。4、下入蒜苔炒,加盐。5、成品。...
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蒜苔炒肉怎么做-蒜苔炒肉的做法
  • 蒜苔炒肉怎么做-蒜苔炒肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(250g)蒜苔(1把)调料生抽(1勺)盐(1匙)鸡精(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒肉的做法步骤1、锅中不用加油,肥肉部分切丁小火炒出猪油后捞出猪油渣。2、放入瘦肉丝炒至变色。3、加入切段的蒜苔小火炒至蒜苔起皱,加入生抽,盐和鸡精快速炒匀即可。...
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五花肉片炒蒜苔怎么做-五花肉片炒蒜苔的做法
  • 五花肉片炒蒜苔怎么做-五花肉片炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)水发木耳(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)花生油(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉片炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔择洗干净切成段,水发木耳切成粗丝。2、猪五花肉切片,大葱择洗干净切成葱花。3、热锅加入适量的花生油,放五...
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蒜苔炒五花肉怎么做-蒜苔炒五花肉的做法
  • 蒜苔炒五花肉怎么做-蒜苔炒五花肉的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)五花肉(适量)辅料老抽(一点)盐(适量)油(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒五花肉的做法步骤1、蒜苔洗净切小段。2、锅中热油加入葱花爆香加五花肉编出油脂。3、放入蒜苔。4、加盐和一点老抽五香粉调味翻炒2分出锅。5、成品。...
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肘花火腿炒大蒜怎么做-肘花火腿炒大蒜的做法
  • 肘花火腿炒大蒜怎么做-肘花火腿炒大蒜的做法

  • “大蒜具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。蒜苗能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。。。”食材明细主料肘花火腿(55克)大蒜(150克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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蒜苔炒馍花怎么做-蒜苔炒馍花的做法
  • 蒜苔炒馍花怎么做-蒜苔炒馍花的做法

  • “椒香浓郁,外酥里嫩。”食材明细主料馒头(一个)蒜苔(适量)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)花椒(适量)盐(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒馍花的做法步骤1、凉馒头一个,蒜苔适量。2、蒜苔切小粒,小米椒切小圈。3、凉馍切成小粒。4、锅内适量油烧热,花椒炒香。5、蒜苔...
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正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法

  • “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗小...
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黑木耳炒蒜苔五花肉怎么做-黑木耳炒蒜苔五花肉的做法
  • 黑木耳炒蒜苔五花肉怎么做-黑木耳炒蒜苔五花肉的做法

  • 食材明细主料黑木耳(适量)五花肉(适量)蒜苔(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳炒蒜苔五花肉的做法步骤1、黑木耳放清水中,2、完全泡发;3、完全泡发;4、五花肉切簿片;5、蒜苔切除部份老根,6、再切成段;7、少许油润锅,先放入五花肉煸炒出油;8、待五...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正宗煎五花肉炒饭的做法 韩式正宗煎五花肉炒饭 正宗煎五花肉炒饭怎么做
  • 正宗煎五花肉炒饭的做法 韩式正宗煎五花肉炒饭 正宗煎五花肉炒饭怎么做

  • “【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在家也是可以的哦!”食材明细主料五花肉(4大片)辣白菜(500g)...
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蒜苔炒肉的做法 家常菜之蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做
  • 蒜苔炒肉的做法 家常菜之蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做

  • “前段时间小朋友爷爷过来帮忙接送孩子一段时间,家里买菜的事也就不用我操心。某天买菜时,告诉老人家,俺家那位喜欢吃蒜苔,买菜时顺便买点,此话出口后,每次去买菜都会买这个,最后搞得公司同事都非常奇怪,问,你咋天天吃蒜苔。俺只能笑笑回答道,家里就这些菜,只能变换着花样炒。不炒着...
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蒜苔五花肉怎么做-蒜苔五花肉的做法
  • 蒜苔五花肉怎么做-蒜苔五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料蒜苔(适量)调料郫县豆瓣酱(适量)海天黄豆酱(适量)白糖(适量)料酒(适量)葱姜蒜(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔五花肉的做法步骤1、五花肉切块洗干净。2、把五花肉冷水下锅,加入大葱姜花椒料酒,焯水,中火煮20分钟。3、五花肉捞出洗净,蒜苔...
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蒜苔炒肉的做法 蒜薹炒肉 蒜苔炒肉怎么做
  • 蒜苔炒肉的做法 蒜薹炒肉 蒜苔炒肉怎么做

  • “这是个快手菜,我觉得要想快速做菜,一定要选取好处理的原材料,蒜薹无疑是个好例子,而蒜薹炒肉无论是午餐还是晚餐都很适宜。配米饭,配稀饭都是个不错的选择呢。”食材明细主料蒜薹(300g)瘦肉(90g)大蒜(几瓣)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔...
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肉炒蒜苔怎么做-肉炒蒜苔的做法
  • 肉炒蒜苔怎么做-肉炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)猪肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔切段。2、猪肉切丝。3、锅中加底油,加姜葱加肉翻炒。4、锅中加入蒜苔翻炒。5、炒熟以后加酱油调味。6、出锅啦!。...
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蒜泥肘花怎么做-蒜泥肘花的做法
  • 蒜泥肘花怎么做-蒜泥肘花的做法

  • “【蒜泥肘花】和【原汁肘花】做法类似。都是用酱好的猪蹄髈做主料,进行的二次加工。烹制猪蹄髈(肘子)详见我的日志:【酱肘子】”食材明细主料熟猪蹄髈(400g)辅料大蒜(20g)配料盐(适量)糖(适量)味精(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜泥肘花的做法步骤1、熟猪蹄髈约400g...
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蒜苔炒牛肉的做法 蒜心(蒜苔)炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做
  • 蒜苔炒牛肉的做法 蒜心(蒜苔)炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料蒜心(适量)牛肉(适量)辅料生抽(适量)嫩肉粉(适量)生姜(适量)盐(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片用嫩肉粉腌制,放一点点生抽抓匀。生姜和辣椒切丝2、热油爆香辣椒姜丝3、倒入牛肉小火翻炒4、牛肉炒变色后倒入蒜心,加点水用...
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五花肉炒蒜苔怎么做-五花肉炒蒜苔的做法
  • 五花肉炒蒜苔怎么做-五花肉炒蒜苔的做法

  • “#荤菜#”食材明细主料五花肉(300克)胡萝卜(1个)大蒜苔(适量)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)姜(少许)冰糖(少许)蒜(少许)调料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉炒蒜苔的做法步骤1、锅中油预热,放入冰糖。2、放入猪肉煸炒出油。3、放入姜蒜炒香。4、放入两勺生抽。5、放入蒜...
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蒜苔炒蒸槐花怎么做-蒜苔炒蒸槐花的做法
  • 蒜苔炒蒸槐花怎么做-蒜苔炒蒸槐花的做法

  • “槐花是春天的味道,是大自然给我们的福利。简单美味,健康营养,时令菜。”食材明细主料蒜苔(一把)蒸槐花(适量)调料花生油(适量)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒蒸槐花的做法步骤1、蒜苔洗净,沥干水分,掐去尾部,切寸段,备用。2、蒸好的槐花,备用。3、锅烧热放适量油,倒入...
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蒜苔炒肘肉怎么做-蒜苔炒肘肉的做法
  • 蒜苔炒肘肉怎么做-蒜苔炒肘肉的做法

  • 食材明细主料肘肉(适量)蒜苔(适量)青椒(适量)小米椒(适量)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒肘肉的做法步骤1、肘肉焯水。2、准备好所有食材。3、炒锅用食用油将蒜瓣、肘肉炒香。4、放入青、小米椒、盐翻炒匀。5、少许水炝锅,用味极...
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腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川
  • 腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川

  • “过年啦,家里的腊肉,肥肉肉的这种拿来炒菜,腊肉回蒜苗是最好的下饭菜,做法很简单,切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃,洗净放入水中,可加入生姜少许,盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿,这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀,倒入腊肉里一直,腊肉煮到用筷子轻松插的进去的样子,捞起腊肉...
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蒜苔五花肉炒粉怎么做-蒜苔五花肉炒粉的做法
  • 蒜苔五花肉炒粉怎么做-蒜苔五花肉炒粉的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)五花肉(适量)米粉(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苔五花肉炒粉的做法步骤1、备蒜苔,五花肉2、蒜茹切段,五花肉切片,粉丝少许3、炒肉4、放肉煸出油5、放进蒜苔6、放盐7、炒熟8、放进米粉9、淋上酱...
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