- 食材明细主料面粉(500g)辅料酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)水(250g)食用油(适量)盐(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版花卷的做法步骤1、面粉酵母,泡打粉,白糖,水一起放入容器中。2、和成光滑的面团。3、擀成长方形薄片。4、刷油撒上盐。5、卷起来。6、切成小段。7、两个小面段摞...
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- “不用油炸,就可以做出美味的薯条,既实惠又好吃。”食材明细主料土豆(3个)辅料水(适量)调料油(适量)盐(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版薯条的做法步骤1、把土豆切成5毫米粗的长条。2、烧开热水,把土豆条放进去,煮熟后捞出来。3、拿出烤盘,铺上锡纸,倒入油,煮熟的土豆条,再...
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- “现在真是红薯上市的大好季节,特别的软甜,家有烤箱的一定不要错过。这是不需要任何技术的烘焙食品了,简单暴力,洗干净丢进去就可以了。”食材明细主料黄心红薯(8条)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版烤红薯的做法步骤1、将红薯洗干净晾干水分。2、放入烤箱内200度50分钟...
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- “麻花不用炸也能做,香甜美味,绝对让你回味无穷。这款麻花用烤箱烘烤,表皮有点脆,内部绵软,不喜欢油炸的小伙伴可以尝试一下哟。”食材明细主料高筋面粉(200g)细砂糖(30g)牛奶(90g)蛋液(35g)黄油(20g)耐高糖酵母(3g)盐(2g)辅料牛奶(少许)细砂糖(少许)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤箱版糖...
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- “烟台农科院研发的烟薯25确实是烤地瓜爱好者的福音,真是太太太太好吃了。”食材明细主料烟薯25(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版烤地瓜的做法步骤1、烟薯25洗净,依次摆放进烤盘。2、放入烤盘中层。3、上面加盖锡纸或烤盘防止后期表皮烤糊烤干,上下火220度,烤一个...
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- 食材明细主料鱼(一条)洋葱(适量)木耳(适量)花生米(适量)金针菇(适量)土豆(适量)香菜(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(一头)十三香(适量)盐(适量)料酒(适量)麻婆豆腐调料(适量)橄榄油(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤鱼烤箱版的做法步骤1、鱼洗净去出内脏用厨房纸巾擦干表面水分2、在鱼身...
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- “烤箱版鸡米花。”食材明细主料鸡腿(3个)鸡蛋(一个)辅料面包糠(适量)调料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤箱版鸡米花的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿洗净,去筋去皮去骨,切小方块。3、加入一勺玉米淀粉、盐、糖、料酒、...
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- “为了这次健康100%的烘焙主题,把配方中一半的黄油用植物油来替代,做出的蛋卷效果丝毫没有受到影响,香酥掉渣,喜欢的你也试试吧。”食材明细主料蛋清(50克)白砂糖(30克)安佳黄油(25克)玉米油(25克)低筋面粉(30克)辅料可可粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤箱版蛋卷的做法步骤...
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- “嘴馋想吃烤鱼,去外面吃贵又感觉不太卫生,所以决定自己做,吃得放心又实惠。关键是好有成就感,我和老公两个人吃了3斤的皖鱼😂”食材明细主料草鱼(适量)千张(适量)白菜(适量)豆芽(适量)金针菇(适量)芹菜(适量)香菜(适量)葱(适量)辅料辣椒(5个)料酒(3勺)郫县豆瓣酱(3勺)盐(2勺)花椒(20颗)孜然粉(4g)姜(5片)蒜...
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- “外表金黄的鸡米花是非常受欢迎的其中一种小吃,其实我们在家也可以做鸡米花,不用油炸,只需要用烤箱烘烤,口感一样很酥脆。制作方法很简单,两小块鸡胸肉就可以做20多块鸡米花,比起某些快餐店,一小包鸡米花就要差不多10块钱的价格,自己做的要实惠太多了,而且吃得更放心,不油腻。”食...
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- 食材明细主料花生(500G)花椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)香叶(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)烤箱版五香花生米的做法步骤1、把除了花生以外的所有调料放到小锅里。2、加半锅水,开锅十分钟。3、直接把花生倒入小锅里寖泡,我寖泡了半天,寖泡的时间...
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- “我用的是五花肉,也可以用肥牛,羊肉片,都可以,看你的喜好吧。五花肉不要太肥的,不然对身体不好,口感也会太油腻。开始啦。。。。”食材明细主料五花肉(适量)金针菇(适量)虾仁(适量)辅料大喜大烤肉酱(适量)孜然(适量)绿辣椒(适量)椒盐(适量)辣椒粉(适量)牙签(适量)红辣椒(适量)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟...
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- 爱吃肉又觉得太腻的伙伴一定要学会做这道菜,原料简单,制作简单,大家一般都是用培根卷金针菇,但其实五花肉卷的金针菇才是最好吃的,没吃过的一定要试一试,这个味道觉得让你忘不掉,再配上炒好的蒜蓉,这个味道真的是绝了。主料金针菇:一把小米辣:适量大蒜:一个五花肉:适量辅料盐:适量酱油...
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- “坚持两个月已经瘦了六七斤了还在持续加油,除了控制饮食之外还每天坚持运动呢跳绳1500个,还有呼啦圈儿,各种拉筋动作偶尔也会嘴馋,所以也会小放纵一下下也是没有事的,如果一直馋一直不吃饱不定哪天就暴饮暴食了今天这个减肥期间就不错哦”食材明细主料鸡胸肉(两块)辅料鸡蛋(三个...
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- 食材明细主料花生米(300克)海盐(1茶匙)五香粉(适量)五香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤箱版五香花生的做法步骤1、花生米用水清洗,然后沥去多余的水分。2、趁着花生米表皮还带点湿,倒入适量五香粉。我们只是做美食,不是做化学实验,所以分量也就随意好了,看着差不离就可以。3、然后...
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- 食材明细主料福寿鱼(1条)辅料生姜(适量)调料花生油(适量)料酒(适量)孜然味烧烤料(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版烤鱼的做法步骤1、福寿鱼清洗干净后两面划一下花刀。2、生姜洗净切片。3、烧烤料备用。4、鱼加入姜片,料酒,烧烤料。5、将鱼和配料抓匀腌制半小时左右。6...
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- 食材明细主料香菜(一把)干豆腐(3张)辅料利民蒜辣酱(适量)调料盐鸡精酱油耗油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家庭版烤箱菜串的做法步骤1、准备好香菜干豆腐,把香菜切段,干豆腐切小方块。2、总有人说,什么叫适量啊,就是一小勺,口重多点,口轻少点。3、酱油耗油串料适量。4、加完...
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- 食材明细主料面粉(适量)葱(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)虾油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤箱版葱花薄饼的做法步骤1、面粉适量2、加水搅成絮状3、和成光滑的面团,醒十分钟4、葱的上半根洗净5、切成葱碎6、加盐、十三香、鸡精和几勺虾油【葱油猪油神马的都可以...
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- “用烤箱来做鸡排,少油健康。”食材明细主料鸡胸肉(1块)鸡蛋(适量)面包糠(适量)淀粉(适量)黑胡椒(适量)辅料蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)橄榄油(适量)番茄沙司(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤箱版鸡排的做法步骤1、鸡胸肉切片。2、用肉锤,把肉打松散。3、放入耗油鸡蛋液盐料酒抓匀。...
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- “今天的照片不太好看,有点乱,不过味道还是可以的。一般来说,鱼呀肉呀这些荤菜里的配菜,比鱼肉更好吃,所以这道烤鱼我的配菜扑扑满,要不是发菜谱得拍照,用筷子扒拉出鱼头鱼尾,你根本不会知道这烧的是鱼!本来这道烤鱼是香辣味的,但公公婆婆不吃辣,所以半条辣的,半条不辣,用锡纸做了个“...
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- 食材明细主料面粉(500g)酵母(6g)水(250-270g)辅料葱(适量)盐(适量)香油(适量)食用小苏打(少量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常花卷的做法步骤1、揉成面团,等待发酵。2、有蜂窝状就发好了。3、揉回原来大小。4、擀成面饼。(越薄越好)5、怱放点食用小苏打,这样防止怱蒸出来变黄。6、先...
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- “家里的奥尔良腌料买了一公斤的大包装,鸡翅呢又不是天天吃,会腻,那么问题来了,腌料怎么吃都吃不完啊,所以露珠就发明了这个懒人版的干锅菜花,里面没有添加油,所以吃起来超级健康的。中午做了一整颗花菜,都被一扫而空了,口味棒棒哒~”食材明细主料菜花(一颗)奥尔良腌料(随意)水(随意)微...
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- “买来烤箱第一件事就是烤地瓜,不必再跑到外面去买啦。听说外面的烤地瓜是先煮再烤的(为了省碳吧),用烤箱来烤不用任何技巧,再简单不过!就是费点电啦,无所谓,在乎的是烤的过程也是生活的一种享受吧!步骤很简单哦:1:洗净地瓜2:烤箱温度240度60分钟(网上说40分钟就行了,我的烤箱办不了)”...
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- “太香了这个椒盐香葱卷,放进烤箱一会满屋子香味就飘过来了😋。”食材明细主料面粉(300克)辅料熟白芝麻(适量)香葱(适量)自制花椒粉(适量)酵母(3克)清水(适量)调料盐(适量)橄榄油(适量)咸香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤箱版椒盐香葱卷的做法步骤1、酵母.清水面粉一起放入厨师机,启动合...
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- 食材明细主料肉类(适量)辅料蔬菜(适量)调料蚝油(适量)食用油(适量)蒜蓉(适量)烧烤粉(适量)香辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤箱版烧烤的做法步骤1、将肉类(鸡翅,鸡腿)用清水加料酒泡半小时,捞出控干水分,拌入调料腌制两小时。将烤盘铺好锡纸,纸上刷油,铺好准备好的食材,刷好调料和油。230℃...
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