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关于麻辣黄金甲的家常做法的餐饮百科

麻辣黄金甲怎么做-麻辣黄金甲的做法
  • 麻辣黄金甲怎么做-麻辣黄金甲的做法

  • “薯片是很多吃货的最爱,只是每次开袋后只有少少的几十片,真叫人吃不过瘾,今天给大家带来美味的薯片做法,以后再也不需要去超市买薯片了。这次做了香辣口味的薯片,香香辣辣酥酥脆脆的吃的很过瘾。”食材明细主料土豆(2个)辅料盐(适量)菜籽油(适量)辣椒面(适量)花椒面(适量)小葱(少许)孜然(...
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爆炒麻辣花甲怎么做-爆炒麻辣花甲的做法
  • 爆炒麻辣花甲怎么做-爆炒麻辣花甲的做法

  • “爆炒麻辣花甲”食材明细主料花甲(1000g)辅料姜(适量)蒜蓉(适量)小米椒(适量)小葱(适量)芹菜(适量)花椒(适量)香辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)爆炒麻辣花甲的做法步骤1、花甲洗净放入锅中加清水和少量盐泡半个小时2、姜蒜切碎备用3、小米椒,大葱,青椒一根,洋葱少许,芹菜少许切成图妆备用...
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黄辣丁的家常做法怎么做-黄辣丁的家常做法的做法
  • 黄辣丁的家常做法怎么做-黄辣丁的家常做法的做法

  • “黄辣丁肉质细腻,容易入味,配以酸菜,做成酸菜黄辣丁,开胃健脾,营养美味。”食材明细主料黄辣丁(1250g)泡姜(100g)泡椒(100g)泡青菜(250g)辅料大葱(1根)香菜(2颗)豆瓣酱(2匙)花椒(5g)干辣椒(5个)香料(5g(八角三奈等))酱油(2匙)醋(1匙)糖(1匙)蒜(10颗)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄辣丁的家常做法的做法...
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满城尽带黄金甲怎么做-满城尽带黄金甲的做法
  • 满城尽带黄金甲怎么做-满城尽带黄金甲的做法

  • “四个鸡蛋两碗水,太过简单也太过平民,如何让平常的菜肴不平民?于是我选择了鲜虾,我给它取名为:满城尽带黄金甲”食材明细主料鸡蛋(4枚)活虾(若干)辅料酱油(适量)醋(适量)盐(适量)色拉油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)满城尽带黄金甲的做法步骤1、活虾去头去壳,留尾巴,去虾线(肠子)2...
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土豆黄金甲怎么做-土豆黄金甲的做法
  • 土豆黄金甲怎么做-土豆黄金甲的做法

  • “美味的土豆,配上香浓的马苏里拉芝士,金戈铁马,满城尽享土豆黄金甲!”食材明细主料土豆(3个)马苏里拉芝士碎(200g)辅料黑胡椒粒(适量)盐(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆黄金甲的做法步骤1、将材料备好。2、把土豆洗干净去皮切成四方形,厚1.5cm,放入锅里面加水煮,然后加上...
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家常麻辣水煮鱼怎么做-家常麻辣水煮鱼的做法
  • 家常麻辣水煮鱼怎么做-家常麻辣水煮鱼的做法

  • “水煮鱼四川重庆风味。看似原始的做法,满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。“麻上头,辣过瘾”,”食材明细主料鲢鱼(1KG)姜(20G)豆瓣酱(50G)花椒(20G)辅料葱(20G)蒜(20G)辣椒(20G)芝麻(20G)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常麻辣水煮鱼的做法步骤1、买回来的鱼切片2、切片好的鱼加入鸡...
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家常麻辣火锅怎么做-家常麻辣火锅的做法
  • 家常麻辣火锅怎么做-家常麻辣火锅的做法

  • “寒冷的冬天来了,我最想的就是吃一顿热呼呼的火锅...而且当然要以麻辣的最过瘾啦....这是种做法非常家常......超级好吃哇...”食材明细主料大葱(适量)姜片(适量)大蒜瓣(适量)干辣椒圈(适量)小米椒(适量)红汤火锅底料(一袋)豆瓣酱(适量)麻椒(适量)花椒(适量)辅料鲜羊肉(适量)鲜牛肉(适量)西兰...
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麻辣烫选址的黄金法则
  • 麻辣烫选址的黄金法则

  • 不只是麻辣烫,任何店面的选址都非常的重要,也不仅仅是餐饮业,包括服装、饰品、文具,任何店铺都存在选址问题,需要根据自己的经营内容选择合适的地址,这样经营起来才能顾客源源不断,起到事半功倍的效果。如果不注意选址,一旦经营起来再换地址就会非常麻烦,也耗费时间金钱,效益肯定会...
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绿甲黄金指怎么做-绿甲黄金指的做法
  • 绿甲黄金指怎么做-绿甲黄金指的做法

  • “向不跟风,今日抽风。临到万圣节,忽然起意要做巫婆指。虽然没有大杏仁,但有一堆南瓜子,那绿莹莹的指甲想来会是别一番效果。主意拿定,很快投入行动。按照自己习惯的大小把面团变成饼干条,并安上绿指甲。忽然意识到,使用大杏仁制作出的,该是多么粗大的手指啊。相形之下,细小的绿甲...
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椒香酥脆黄金甲怎么做-椒香酥脆黄金甲的做法
  • 椒香酥脆黄金甲怎么做-椒香酥脆黄金甲的做法

  • “鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高。烹饪鱼时一般都丢掉了鱼鳞,非常可惜。那天做酸菜鱼,用的是查尔干湖的鱼,一条鱼有半人高,刮下鱼鳞洗净了冷冻了起来。今天用鱼鳞做了这道黄金甲,制做简单,酥脆可口又营养丰富。”食材明细主料鱼鳞(适...
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家常麻辣小龙虾怎么做-家常麻辣小龙虾的做法
  • 家常麻辣小龙虾怎么做-家常麻辣小龙虾的做法

  • “孩子爱吃,担心麻辣味太重加重青春痘,就做了家常版,博得孩子的表扬。”食材明细主料小龙虾(500克)辅料洋葱(半只)小葱(1颗)香菜(3颗)大蒜(1颗)生姜(1块)干辣椒(3个)花椒(15个)调料酱油(1勺)蚝油(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)花椒粉(半勺)胡椒粉(半勺)啤酒(1罐)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常麻辣小龙虾的...
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黄金甲的做法 豆腐——黄金甲 黄金甲怎么做
  • 黄金甲的做法 豆腐——黄金甲 黄金甲怎么做

  • 食材明细主料北豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)十三香(适量)酱油(适量)淀粉(适量)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄金甲的做法步骤1、豆腐切块,裹一层淀粉,放入锅中煎。2、煎到金黄色即可,装入盘中备用。3、葱姜蒜末放入碗中,加入盐、十三香少许、酱油。4、先倒入酱汁,再放入之前...
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家常麻辣鸡块怎么做-家常麻辣鸡块的做法
  • 家常麻辣鸡块怎么做-家常麻辣鸡块的做法

  • “家常版麻辣鸡块,有形有样,虽与餐馆里的比味道不够厚重,但也是麻辣甜味的。”食材明细主料鸡腿肉(6个)油菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)油(适量)辣椒(适量)麻辣(适量(或花椒))白糖(适量)孜然粉(适量)白胡椒粉(适量)麻椒粉(适量)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常麻辣鸡块的...
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蜂蜜麻酱黄金甲怎么做-蜂蜜麻酱黄金甲的做法
  • 蜂蜜麻酱黄金甲怎么做-蜂蜜麻酱黄金甲的做法

  • “话说芝麻酱可是个好东西,而且味道特别香,经常的吃法是火锅小料,今天就用它来让平凡的土司面包片华丽的变身吧。再话说这土司面包片6片装的一袋在我家要吃好长时间(实在是觉得没味道,不好吃),经过这么一包装,真是营养美味呐,一会儿就消灭光光啦。吃一口在嘴里先感受到的是鸡蛋的...
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家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎么做
  • 家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)猪肉(适量)辅料花椒(一小把)大料(几个)红辣椒(很多)青辣椒(很多)盐(适量)酱油(适量)油(适量)月桂叶(可放可不放)姜粉(适量)香菜(适量)超辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常麻辣肉的做法步骤1、鸡肉猪肉切成丁热锅然后放油(铺满锅底锅加热后放油。2、辣椒花椒麻椒之类的辅料...
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黄金麻圆的做法 金灿灿的黄金麻圆 黄金麻圆怎么做
  • 黄金麻圆的做法 金灿灿的黄金麻圆 黄金麻圆怎么做

  • “麻圆是湖南的特色小吃,对于生在湖南长在湖南的我来说,老家好吃的点心太多了,上学时候,喜欢沿着学校两旁的街道一路吃一路走,红糖酱煮糯米糍,又香甜又软糯,一块钱七八个呢,还带红糖酱,满口都是香甜味儿;还有红薯丝香酥圈,咬一口,“咔嚓”又香又酥,外焦里嫩,有葱的香味儿,一般是五毛钱两...
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家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做
  • 家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做

  • 食材明细主料千张豆腐(适量)海带(适量)茶树菇(适量)黑木耳(适量)大虾(适量)藕片(适量)鸡翅(适量)午餐肉(适量)青红辣椒(适量)青菜(适量)辅料花椒(20粒)藤椒(20粒)干红辣椒(30粒)郫县豆瓣酱(2勺)盐(1勺)植物油(6勺)白糖(1勺)白酒(1勺)米酒(1勺)大蒜(6瓣)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常麻辣香锅的做法步骤1、...
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麻辣花甲怎么做-麻辣花甲的做法
  • 麻辣花甲怎么做-麻辣花甲的做法

  • 食材明细主料花甲(500克)辅料洋葱(50克)蒜(10克)姜(10克)青红椒(50克)调料璞真麻辣调味酱(65克)水(50克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣花甲的做法步骤1、准备好花甲、洋葱、蒜、姜、青红椒。2、先将花甲飞水、清洗干净备用。3、起锅先将辅料下锅爆香,然后下花甲一起翻炒。4、最...
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家常麻辣香锅怎么做-家常麻辣香锅的做法
  • 家常麻辣香锅怎么做-家常麻辣香锅的做法

  • “麻辣香锅是一种让人留恋的美食,不同的菜经过幽微细致的搭配,衬出了每一种不同菜料的特质,所以大家选择自己爱吃的菜类或肉类!”食材明细主料猪肉(适量)虾(8个)蟹棒(3个)火锅丸子(适量)藕(半只)黄豆芽(适量)香菇(3个)蘑菇(适量)木耳(适量)蒜苔(3根)辣椒(1个)小青菜(适量)葱姜蒜(适量)辅料盐(适量)火锅底...
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麻辣腊肠炒黄金白菜怎么做-麻辣腊肠炒黄金白菜的做法
  • 麻辣腊肠炒黄金白菜怎么做-麻辣腊肠炒黄金白菜的做法

  • “朋友送的麻辣肠,我觉得调好味道的腊肠用来炒菜最好了。正好还有一棵黄金白菜,就一起炒了,金黄的白菜搭配红红的腊肠,既养眼又美味。”食材明细主料黄金白菜(几片)腊肠(1根)辅料食用油(半匙)香菜(1棵)调料食盐(1g)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣腊肠炒黄金白菜的做法步骤1、白...
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金黄麻辣熏鱼怎么做-金黄麻辣熏鱼的做法
  • 金黄麻辣熏鱼怎么做-金黄麻辣熏鱼的做法

  • “熏鱼不是熏出来的,不知道为啥叫熏鱼,管它呢只要好吃就行。这道菜是跟一个上海朋友学的,其过程是上海菜的做法。我改成了麻辣汤汁,又加入了韩国辣酱,味道就大变样了。适合陕西人的口味。”食材明细主料草鱼(1000k)辅料盐(少许)蚝油(一汤匙)生抽(少许)花椒八角(20k)干辣椒面(40k)葱段(20k)姜...
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家常黄辣丁怎么做-家常黄辣丁的做法
  • 家常黄辣丁怎么做-家常黄辣丁的做法

  • “黄辣丁一种比较常见的鱼。肉质细嫩特别好吃,今天我做的这一道是家常味的。微辣老少皆宜”食材明细主料黄辣丁(3斤)平菇(半斤)韭黄(一把)泡椒(适量)大葱(两根)西红柿(一个)芹菜(适量)泡姜(适量)辅料生抽(小半碗)蒸鱼豉油(一勺)豆瓣酱(一代)腌鱼料(一小代)花椒(一把)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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黄金甲怎么做-黄金甲的做法
  • 黄金甲怎么做-黄金甲的做法

  • 食材明细主料山药(500克)辅料玉米片(200克)配料糖(50克)水(10克)油(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)黄金甲的做法步骤1、山药去皮切块。2、锅中倒入油加热,待油热后,倒入地瓜块,转小火炸至金黄色捞出,放入盘中待用。3、将玉米片倒入锅中,小火翻炸,待变为金黄色,捞出装盘中待用,尽量...
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家常麻辣烫怎么做-家常麻辣烫的做法
  • 家常麻辣烫怎么做-家常麻辣烫的做法

  • “一道非常非常简单的爽口小吃!”食材明细主料青菜(适量)牛肉(适量)羊肉(适量)辅料辣椒麻油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常麻辣烫的做法步骤1、食材葱姜蒜八角红干椒!葱切段姜切片蒜切末辣椒切末2、辣椒蒜(蒜取一部分)放碗里我还放了些郫县豆瓣准备好...
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麻辣鱼的做法 家常麻辣鱼 麻辣鱼怎么做
  • 麻辣鱼的做法 家常麻辣鱼 麻辣鱼怎么做

  • “第一次发有什么不足大家请包涵”食材明细主料鲢鱼(一条)辅料豆芽(1斤)葱花(10根)姜(1两)花椒(适量)鸡蛋(1个)独蒜(2个)香菜(2颗)辣椒(适量)配料油(少许)盐(少许)香油(少许)鸡精(少许)耗油(少许)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣鱼的做法步骤1、先将鱼头鱼骨鱼肉分开,鱼头根鱼头放在一起不需要腌...
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