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关于双笋辣炒草菇的餐饮百科

双笋辣炒草菇如何做简单又好吃
  • 双笋辣炒草菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料芦笋:适量玉米笋:适量草菇:适量泡辣椒:适量辅料盐:适量鸡精:适量酱油:适量白糖:适量葱:适量姜:适量水淀粉:适量香油:适量具体步骤1.将芦笋去老皮,切段。玉米笋切段、草菇一切为二,葱姜切末。2.将芦笋、玉米笋、草菇分别...
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虫草菇炒莴笋怎么做-虫草菇炒莴笋的做法
  • 虫草菇炒莴笋怎么做-虫草菇炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)虫草菇(60克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草菇炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)、虫草菇(已清洗)2、将已去皮的莴笋清洗一下。3、放在案板上切成丝。4、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。5、接着,合入已清洗好的虫草菇翻炒...
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三菇烩双笋怎么做-三菇烩双笋的做法
  • 三菇烩双笋怎么做-三菇烩双笋的做法

  • “肉有肉的好味,斋有斋的道理。时不时吃斋很有好处。红萝卜,别名也叫甘笋,故命名为双笋矣。”食材明细主料草菇(约100克)蘑菇(约100克)竹笋(约50克)冬菇(6-8朵)红萝卜(1/2条)辅料姜(3-4片)蒜片(3-4片)配料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)玉米粉(1茶匙)清水(1汤匙)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一天(耗时)简单(难...
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双笋素炒蟹味菇怎么做-双笋素炒蟹味菇的做法
  • 双笋素炒蟹味菇怎么做-双笋素炒蟹味菇的做法

  • “蟹味菇别名:玉蕈、斑玉蕈、海鲜菇、胶玉蘑、鸿喜菇、真姬菇、假松茸、蟹味蘑营养分析:含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。特别是子实体(即根以上部分)的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌...
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辣炒章鱼草菇的做法 超级下饭菜【辣炒章鱼草菇】 辣炒章鱼草菇怎么做
  • 辣炒章鱼草菇的做法 超级下饭菜【辣炒章鱼草菇】 辣炒章鱼草菇怎么做

  • “家里有半瓶红酒没喝完,前两天炖牛肉用了一些,就剩一点了,一直在想办法把它处理掉,实在是不想浪费啊(心里想着常喝红酒能防止动脉硬化,还能减肥,怎么可以浪费呢,是吧)!所以思来想去准备用红酒、肉末、草菇搭配起来炒的辣一点。想着都饿了,呵呵。去菜场买食材的时候,看到章鱼好新鲜,我...
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肉丝笋丝炒双菇怎么做-肉丝笋丝炒双菇的做法
  • 肉丝笋丝炒双菇怎么做-肉丝笋丝炒双菇的做法

  • 食材明细主料肉丝(80克)熟笋丝(90克)白玉菇(90克)蟹味菇(90克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝笋丝炒双菇的做法步骤1、食材:白玉菇(已去根清洗)、蟹味菇(已去根清洗)、猪肉(已清洗切丝)、熟笋丝。2、将白玉菇和蟹味菇下入沸水中焯开1分钟后捞...
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蚝油双菇笋片怎么做-蚝油双菇笋片的做法
  • 蚝油双菇笋片怎么做-蚝油双菇笋片的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(两个)香菇(15个)袋装笋(一块)辅料青椒(一个)配料葱姜(适量)盐(适量)蚝油(适量)糖(适量)鸡精(适量)红辣椒(一个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油双菇笋片的做法步骤1、准备食材。2、竹笋切片,用开水烫一下。3、杏鲍菇,香菇全部切片,分别用开水焯一下,过凉备用。4、炒锅到...
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美味双笋辣炒草菇如何做简单又好吃
  • 美味双笋辣炒草菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料芦笋:1个玉米笋:1个草菇:3朵泡辣椒:2根辅料盐:少许鸡精:少许酱油:适量白糖:适量葱:少许姜:少许水淀粉:适量香油:少许具体步骤1.将芦笋去老皮,切段。玉米笋切段、草菇一切为二,葱姜切末。2.将芦笋、玉米笋、草菇分别潮水...
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双菇虫草鸡汤怎么做-双菇虫草鸡汤的做法
  • 双菇虫草鸡汤怎么做-双菇虫草鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡(半只)辅料香菇(6-7个)红枣(3-4个)茶树菇(适量)枸杞(适量)姜片(适量)料酒(适量)虫草(适量)原味(口味)未知(难度)双菇虫草鸡汤的做法步骤1、开水除去血水捞出切块备用2、准备好食材,泡好菇,3、放入锅内加入姜片4、加入适量水放入红枣和茶树菇开大火焖锅煮10分钟5、放入香菇6、然后...
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炒双笋怎么做-炒双笋的做法
  • 炒双笋怎么做-炒双笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(100克。)春笋(100克。)辅料猪瘦肉(50克。)胡萝卜(适量)洋葱(适量)调料食用油(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒双笋的做法步骤1、把所有的食材切片备用。2、把肉丝放蛋液拌匀滑油。3、肉丝和洋葱一起炒出香味。4、再把剩余的食材放到锅里一起炒熟加...
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麻辣双菇怎么做-麻辣双菇的做法
  • 麻辣双菇怎么做-麻辣双菇的做法

  • “这道菜肴的主料选择的是白色的白玉菇和灰色的蟹味菇,这两种菌菇的质地非常滑嫩,煲汤、煎炒、炖煮都可以。【麻辣双菇】用的是麻辣重口味的烹调方法制作而成,浓浓的麻辣味非常诱人。”食材明细主料白玉菇(200克)蟹味菇(200克)辅料油(15克)盐(4克)白糖(2克)酱油(15克)花椒(5克)辣椒碎(10克)...
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炒双菇的做法 美味炒双菇 炒双菇怎么做
  • 炒双菇的做法 美味炒双菇 炒双菇怎么做

  • 食材明细主料干香菇(适量)金针菇(适量)辅料香葱(适量)盐(适量)糖(适量)黑芝麻(适量)孜然(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒双菇的做法步骤1、冷水加一小勺汤化开,放入干香菇泡发。2、泡发好的香菇挤水切成小条。3、冷水加一小勺盐化开,放入金针菇泡20分钟。4、金针菇去掉...
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炒双笋丝怎么做-炒双笋丝的做法
  • 炒双笋丝怎么做-炒双笋丝的做法

  • 食材明细主料冬笋(1只)莴笋(1根)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒双笋丝的做法步骤1、所有食材2、莴笋去皮洗净切丝,冬笋去壳洗净切丝3、起油锅加热,放入冬笋丝煸炒炒透4、放莴笋丝煸炒5、放适量的盐煸炒6、最后放适量的味精炒匀即可7、成品图...
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双菇烩芦笋怎么做-双菇烩芦笋的做法
  • 双菇烩芦笋怎么做-双菇烩芦笋的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(适量)白玉菇(适量)芦笋(适量)辅料胡萝卜(适量)配料盐(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇烩芦笋的做法步骤1、把两种蘑菇洗净备用2、芦笋去老皮切段备用3、古萝卜取一点切小条4、热锅冷油,油温后倒入双菇和胡萝卜快速翻炒,炒匀...
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清炒双笋怎么做-清炒双笋的做法
  • 清炒双笋怎么做-清炒双笋的做法

  • “莴笋与春笋都是春天的时令食材,即便是简单的清炒,也是清淡可口的佳肴”食材明细主料莴笋(适量)春笋(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒双笋的做法步骤1、莴笋、春笋切片(笋要先焯水去除涩味),葱洗净2、锅中放油,放入葱白小火煸香...
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辣炒双菇的做法 【老桃七厨房】辣炒双菇 辣炒双菇怎么做
  • 辣炒双菇的做法 【老桃七厨房】辣炒双菇 辣炒双菇怎么做

  • “我来也,带来个原创的辣炒双菇,超级下饭的哟,希望大家稀饭哦,嘿嘿,多吃菌类,能增强人体免疫能力,增强身体的抵抗力,有较强的防癌作用。(*^__^*)。天气逐渐冷咯,在这个时候,大家注意,出门加件衣,谨防感冒哦。”食材明细主料鸡腿菇(适量)猪肉(适量)金针菇(适量)辅料红绿小尖椒(适量)配料盐(适量...
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双菇辣白菜炒鸡蛋怎么做-双菇辣白菜炒鸡蛋的做法
  • 双菇辣白菜炒鸡蛋怎么做-双菇辣白菜炒鸡蛋的做法

  • “杏鲍菇拥有厚的白色肉质菌柄,和小型棕褐色菌伞,未烹调前会散发出淡淡的香气,烹调后会散发出典型的菇鲜味,并且质地类似于鲍鱼,所以名杏鲍菇。杏鲍菇是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味、肉质肥厚、口感鲜嫩、味道清香、营养丰富...
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双菇莴笋鱼圆汤怎么做-双菇莴笋鱼圆汤的做法
  • 双菇莴笋鱼圆汤怎么做-双菇莴笋鱼圆汤的做法

  • 食材明细主料鲜香菇(2朵)蘑菇(6朵)莴笋(0.5根)鸡蛋(1只)鱼圆(6-8个)青蒜末(适量)姜片(1片)辅料盐(适量)花生油(适量)白胡椒粉(适量)小磨麻油(适量)鱼香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双菇莴笋鱼圆汤的做法步骤1、砂锅内放适量清水,一片姜,鱼圆冷水下锅,中小火慢炖。2、所有食材洗净。3、切厚片。4、...
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双椒炒双菇怎么做-双椒炒双菇的做法
  • 双椒炒双菇怎么做-双椒炒双菇的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)红椒(1个)蟹味菇(60克)海鲜菇(60克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱段(适量)蚝油(1勺)十三香(1勺)鸡精(20粒)小米椒(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)双椒炒双菇的做法步骤1、蟹味菇和海鲜菇洗净后焯烫。2、青红椒去蒂去籽切片。3、起锅烧油。4、炒香葱段蒜片...
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素炒双笋怎么做-素炒双笋的做法
  • 素炒双笋怎么做-素炒双笋的做法

  • 食材明细主料春笋(200克)莴笋(200克)辅料油(30克)盐(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒双笋的做法步骤1、材料:莴笋一颗2、材料之二:春笋两颗3、莴笋去叶子、去皮4、去皮的莴笋切成丝5、春笋去壳,同样切成丝6、锅中放油,先炒莴笋7、再加春笋,一起炒8、加适量的水,煮5——6分钟9...
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辣炒双菇怎么做-辣炒双菇的做法
  • 辣炒双菇怎么做-辣炒双菇的做法

  • 食材明细主料白玉菇(125g)香菇(100g)西兰花(100g)郫县豆瓣酱(1匙)辅料生抽(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒双菇的做法步骤1、白玉菇,香菇,西兰花都洗净焯水,捞出控干水份备用。2、炒锅放油中火烧热,下都瓣酱爆香。3、放入蔬菜翻炒。中间加入生抽,拌匀即可。4、成品图。小窍门...
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双笋香菇鸡丁怎么做-双笋香菇鸡丁的做法
  • 双笋香菇鸡丁怎么做-双笋香菇鸡丁的做法

  • 食材明细主料竹笋(2根)莴笋(1根)鸡胸肉(两块)香菇(四个)辅料胡萝卜丁(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)糖(一点点仅提鲜)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双笋香菇鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁。2、双笋切滚刀块,竹笋焯水,香菇胡萝卜切丁,待用。3、鸡胸肉焯水洗净待用。4、全部食材入双立人锅,冷...
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----辣椒毛豆炒双菇 辣椒毛豆炒双菇怎么做-辣椒毛豆炒双菇的做法 年菜之二十二素什锦
双孢菇可以炒辣椒吗
  • 双孢菇可以炒辣椒吗

  • 可以。在炒双孢菇的时候要先把双孢菇焯水3-5分钟,焯水后的双孢菇吃起来口感会比较的好。双孢菇在挑选的时候要挑选中等大小的双孢菇,太大的双孢菇口感会比较的差,有小黑斑点就是已经变霉变的双孢菇,双孢菇在保存的时候要用袋子装好放在冰箱里冷藏保存。...
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草菇炒莴笋叶怎么做-草菇炒莴笋叶的做法
  • 草菇炒莴笋叶怎么做-草菇炒莴笋叶的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(200克)草菇(150克)葱(50克)辅料调和油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)草菇炒莴笋叶的做法步骤1、准备食材。莴笋叶切段,草菇切片,葱切丝。2、热锅凉油,爆香葱丝。3、放入草菇炒香。4、放入莴笋叶,翻炒均匀。5、加盐调味。...
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