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关于土豆酸菜炒猪肉的餐饮百科

好吃的土豆酸菜炒猪肉如何做简单又好吃
  • 好吃的土豆酸菜炒猪肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟土豆口感细腻,富含淀粉和维生素,煮熟后鲜美多汁。猪肉肥瘦搭配,油而不腻,富含蛋白质。土豆酸菜炒猪肉以土豆和猪肉为原料,加上酸菜所制,酸菜使得菜酸酸咸咸,非常的开胃,也是的这道菜吃着不油腻。制作简单,营养均衡...
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酸爽土豆酸菜炒猪肉如何做简单又好吃
  • 酸爽土豆酸菜炒猪肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟在我们农村,每每到快过年的时候,就要杀年猪过年,到那天叫上亲戚朋友邻里邻居,做上一桌全猪宴,想想就特别怀念那味道,如果说有什么饭一年吃一次,一次就让人怀念一年,那肯定就是这顿杀猪饭了,萝卜顿猪骨头汤,剁椒炒猪...
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家常土豆酸菜炒猪肉如何做简单又好吃
  • 家常土豆酸菜炒猪肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟土豆酸菜炒猪肉是一道东北菜,酸菜很下饭吃起来很爽口,又有一点酸吃起来很下饭,而土豆又是人们最喜欢的蔬菜,不管男女老少大部分都是喜欢的,土豆和酸菜味蕾的碰撞使不少人们都喜欢上了这道爽口的下饭菜,再配上一...
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猪肉末炒酸带豆怎么做-猪肉末炒酸带豆的做法
  • 猪肉末炒酸带豆怎么做-猪肉末炒酸带豆的做法

  • “【猪肉末炒酸带豆】不起眼的家常菜,且美味又下饭。。。”食材明细主料酸带豆(180克)猪肉末(75克)辅料辣椒酱(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉末炒酸带豆的做法步骤1、食材:酸带豆、猪肉末2、将酸带豆放在案板上切碎,待用。3、烧锅倒油烧热,下入...
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酸腌菜炒土豆的做法 十分钟开胃小菜——酸腌菜炒土豆 酸腌菜炒土豆怎么做
  • 酸腌菜炒土豆的做法 十分钟开胃小菜——酸腌菜炒土豆 酸腌菜炒土豆怎么做

  • 食材明细主料土豆(2个)酸腌菜(半小碗)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸腌菜炒土豆的做法步骤1、1、土豆去皮洗净。2、2、洗净的土豆切成丝。3、3、土豆丝放水里洗去表面淀粉。4、4、炒锅上火,油温热后放入酸腌菜煸炒一分钟。5、5、放...
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酸菜土豆炖牛肉怎么做-酸菜土豆炖牛肉的做法
  • 酸菜土豆炖牛肉怎么做-酸菜土豆炖牛肉的做法

  • “之所以今天会烧这道菜是因为昨天在归类自己照片的时候把在相册里看到了在杭州绿茶餐厅吃的那张酸菜土豆牛腩的照片,立马整个胃都苏醒了,一早就去买了牛肉和所有材料只不过我觉得今天和绿茶餐厅不同的是他们放了咖喱,而且土豆差不多成泥的状态了放的也是酸菜沫而我觉得把这...
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酸辣土豆炒肉丝怎么做-酸辣土豆炒肉丝的做法
  • 酸辣土豆炒肉丝怎么做-酸辣土豆炒肉丝的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)猪肉(适量)辅料辣椒(一个)调料玉米油(适量)盐(适量)米醋(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣土豆炒肉丝的做法步骤1、准备好食材,全部切好。2、猪肉里面放淀粉、蚝油、生抽、玉米油。3、拌匀腌制10分钟。4、锅内放油烧热,倒入肉丝。5、肉丝...
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酸菜猪肉炖土豆怎么做-酸菜猪肉炖土豆的做法
  • 酸菜猪肉炖土豆怎么做-酸菜猪肉炖土豆的做法

  • “最近我家这菜可火了,午餐炖一锅汤汁都不剩,好吃到停不下来。东北人最爱的大炖菜,酸菜猪肉炖土豆吃过吗?太好吃了!酸菜脆爽,猪肉香而不腻,土豆丝脆而不面,爽口开胃,小朋友都吃不够。”食材明细主料酸菜(半个)肥猪肉(适量)土豆(2个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒...
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酸辣土豆丝炒肉怎么做-酸辣土豆丝炒肉的做法
  • 酸辣土豆丝炒肉怎么做-酸辣土豆丝炒肉的做法

  • “想吃酸辣土豆丝好久了,开胃,馋!”食材明细主料肉(适量)土豆(两个)辅料胡椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)陈醋(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)葱末(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣土豆丝炒肉的做法步骤1、土豆削皮,切薄片,再切成丝。用水泡着防氧化。2、准备蒜末葱末。如图的一...
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酸菜炒土豆丝的做法 东北家常菜“酸菜炒土豆丝” 酸菜炒土豆丝怎么做
  • 酸菜炒土豆丝的做法 东北家常菜“酸菜炒土豆丝” 酸菜炒土豆丝怎么做

  • “东北人对于酸菜的喜爱早已根深蒂固,现在就是喜欢那个味道。原来东北半年的冬天,没有新鲜蔬菜,家家户户到了冬天必须腌制酸菜,够半年吃的。现在东北也有好多鲜菜,虽然比不上南方,但是也可以基本满足需要,可是我们还是喜欢酸菜,习惯了。不吃很想的。”食材明细主料土豆(一个)有机酸...
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酸菜炒土豆丝怎么做-酸菜炒土豆丝的做法
  • 酸菜炒土豆丝怎么做-酸菜炒土豆丝的做法

  • “一款简单的家常小炒。”食材明细主料土豆(300g)辅料酸菜(150g)调料葱花(少许)蒜蓉(少许)干辣椒(2个)辣椒面(适量)盐(少许)味精(少许)花椒(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜炒土豆丝的做法步骤1、土豆切成细丝,用清水浸泡10分钟左右冲洗干净,沥干水分待用。2、葱花、蒜蓉、干辣椒...
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土豆炒猪肉怎么做-土豆炒猪肉的做法
  • 土豆炒猪肉怎么做-土豆炒猪肉的做法

  • “我家小孩很喜欢吃,特别是切条的时候,他们称之为薯条🍟。”食材明细主料土豆(一颗)猪肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)淀粉(少许)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炒猪肉的做法步骤1、土豆切好,清水冲几次冲去多余的淀粉。2、准备好...
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酸菜肉片土豆粉怎么做-酸菜肉片土豆粉的做法
  • 酸菜肉片土豆粉怎么做-酸菜肉片土豆粉的做法

  • “从小就喜爱各种粉条,第一次吃土豆粉,就喜欢上了。夏天到了,感觉都没有什么胃口。酸菜开胃,让人有想吃的欲望。这道菜可当汤,也可当面条吃,(如果水加少一点)还可当菜吃。一菜三用。你值得拥有。哈哈。喝着也是酸香开胃。”食材明细主料酸菜(适量)猪肉(适量)土豆粉(适量)辅料小葱(适量)老...
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猪肉土豆蒸菜怎么做-猪肉土豆蒸菜的做法
  • 猪肉土豆蒸菜怎么做-猪肉土豆蒸菜的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)粉条(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)辅料花椒粉(适量)油(适量)盐(适量)蒜(适量)葱(适量)面粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪肉土豆蒸菜的做法步骤1、葱姜切末倒入面盆2、粉条泡软切碎倒入盆中3、土豆,胡萝卜切条倒入4、五花肉切片5、热油锅倒入五花肉...
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酸爽猪肉炒豆芽怎么做-酸爽猪肉炒豆芽的做法
  • 酸爽猪肉炒豆芽怎么做-酸爽猪肉炒豆芽的做法

  • 食材明细主料猪肉(300克)豆芽(500克)辅料韭菜(适量)姜(适量)蒜(适量)调料酱油(适量)陈醋(适量)盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸爽猪肉炒豆芽的做法步骤1、豆芽泡洗干净沥干水分。2、猪肉切条。3、姜蒜末。4、一点韭菜。5、锅里热油倒入猪肉翻炒,炒至变色出油后加入姜蒜翻炒。6...
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土豆丝炒酸菜怎么做-土豆丝炒酸菜的做法
  • 土豆丝炒酸菜怎么做-土豆丝炒酸菜的做法

  • “西北农家小炒。”食材明细主料土豆(200g)辅料酸菜(200g)干辣椒(2个)调料盐(适量)葱花(少许)蒜蓉(少许)辣椒粉(1勺)花椒(少许)味精(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆丝炒酸菜的做法步骤1、炒锅放油烧热,放花椒炸香,放入葱花、蒜蓉、干辣椒炒出香味,放辣椒粉炒出红油,再放入土豆丝同...
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香干酸菜炒土豆怎么做-香干酸菜炒土豆的做法
  • 香干酸菜炒土豆怎么做-香干酸菜炒土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(265克)酸菜(200克)香干(45克)辅料盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干酸菜炒土豆的做法步骤1、食材:土豆(已洗净去皮切片)、酸菜(已切开)、香干(已切开)2、将土豆下入清水锅中焯开1分钟后捞出。3、烧锅倒油烧热,下入酸菜和香干翻炒翻炒。4、接着,合入...
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酒糟酸菜土猪肉水饺怎么做-酒糟酸菜土猪肉水饺的做法
  • 酒糟酸菜土猪肉水饺怎么做-酒糟酸菜土猪肉水饺的做法

  • “农家肥种的芥菜,经过酒糟21天发酵的有机酸菜,配上肥瘦相间的土猪肉,第一次吃,竟然停不下来……酸菜很好的吸收了猪油的香味,香而不腻,餐桌上的硬通货,真心好吃。周末多包一些,忙碌的工作日,打开冰箱,随时煮一碗香喷喷的饺子,怎一个酸爽可以形容的♥”食材明细主料土猪肉(500克)酒糟...
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猪肉炒土豆丝怎么做-猪肉炒土豆丝的做法
  • 猪肉炒土豆丝怎么做-猪肉炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(410克)熟猪肉(80克)辅料香葱(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒土豆丝的做法步骤1、食材:土豆(已洗净去皮擦成丝)、熟猪肉(已切成丝)2、随后,将土豆丝下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。4、接着,合...
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酸菜肉炒土豆丝怎么做-酸菜肉炒土豆丝的做法
  • 酸菜肉炒土豆丝怎么做-酸菜肉炒土豆丝的做法

  • “北方口味的酸菜肉炒土豆丝,简单易学的快手菜,酸菜口感咸酸,猪肉口感嫩滑,土豆口感清脆。”食材明细主料酸菜(1袋500克)里脊肉(100克)土豆(1个)辅料大葱(1段)调料油(少许)酱油(少许)淀粉(少许)盐(少许)五香粉(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜肉炒土豆丝的做法步骤1、大田酸菜1袋500...
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酸菜猪肉炖冻豆腐的做法 【东北】酸菜猪肉炖冻豆腐 酸菜猪肉炖冻豆腐怎么做
  • 酸菜猪肉炖冻豆腐的做法 【东北】酸菜猪肉炖冻豆腐 酸菜猪肉炖冻豆腐怎么做

  • “冬天酸菜是东北必不可少的,我们全家都爱吃的菜,炖肉,大骨头,粉条,冻豆腐。都很下饭哦!”食材明细主料酸菜(一小颗)猪肉(适量)冻豆腐(1块大的)辅料葱(适量)大蒜(适量)油(适量)盐(适量)十三香(少许)味精(少许)酱油(少许)大料(2颗)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜猪肉炖冻豆腐的做法步骤1...
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酸辣猪肉土豆丝怎么做-酸辣猪肉土豆丝的做法
  • 酸辣猪肉土豆丝怎么做-酸辣猪肉土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(3个)猪肉(2块)辣椒(1个)辅料酱油(2勺)盐(0.7勺)料酒(2勺)醋(0.6勺)油(0.5勺)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣猪肉土豆丝的做法步骤1、猪肉切好腌制用料酒盐和生抽2、土豆丝切条放点盐搅拌3、切辣椒圈4、炒至猪肉变色直接放土豆丝5、炒好啦~嘻嘻小窍门首先把猪肉切...
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猪肉炒土豆片怎么做-猪肉炒土豆片的做法
  • 猪肉炒土豆片怎么做-猪肉炒土豆片的做法

  • “家里小孩很喜欢吃土豆,以往炒的话我一般切条来炒,因为切片炒的时候跟容易粘连,调味不均匀。小时候母亲在家炒的倒是切片,用很多的肉炒软炒熟,很是好吃,不过现在不用这么不健康的吃法了,油多也怕容易上火。这次试着切片炒,也把土豆先过水,容易炒软也不会太粘连。”食材明细主料土...
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酸菜猪肉炒粉利的做法 酸菜猪肉炒粉利(年糕) 酸菜猪肉炒粉利怎么做
  • 酸菜猪肉炒粉利的做法 酸菜猪肉炒粉利(年糕) 酸菜猪肉炒粉利怎么做

  • “粉利在我们这其实叫水浸糍,小时候过年家里都会做的,做好后就泡水里,勤快换水,那时也没冰箱,就这样放。吃的时候切片,和肉菜煮,有汤有水冬天吃了热乎乎的,又方便,可惜这些年几乎没有人会在家里做了,还有以前过年时做的炒米饼,特别想念。”食材明细主料瘦肉(适量)粉利(适量)酸菜(适量)辅料...
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土猪肉炒豆角怎么做-土猪肉炒豆角的做法
  • 土猪肉炒豆角怎么做-土猪肉炒豆角的做法

  • “夏至后豆角大量上市,豆角的做法各种各样,用土猪肉炒不仅香味扑鼻,并且满屋飘香,配一个白面大馒头非常下饭,能解决苦夏的烦恼。”食材明细主料土猪肉(200g)豆角(500g)辅料辣椒(100g)油(1勺)生抽(1匙)盐(1匙)咸香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土猪肉炒豆角的做法步骤1、豆角买来后放水泡1...
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