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关于香爆蚕豆的餐饮百科

香葱爆蚕豆如何做简单又好吃
  • 香葱爆蚕豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蚕豆:适量辅料食用油:适量香葱:适量辣椒:适量盐:适量具体步骤1.蚕豆荚剥开后就得到蚕豆;热锅冷油后直接放入蚕豆,先大火翻炒一分钟;改中火继续翻炒3分钟左右;2.加盐调味继续翻炒;3.加入辣椒丝再翻炒几下;4.加入香葱...
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香爆蚕豆如何做简单又好吃
  • 香爆蚕豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟香爆蚕豆一听起来就特别的好吃是吗?对的,这款蚕豆呢非常的好吃,因为经过香爆的蚕豆他非常的脆,而且非常的香,把蚕豆原本的香气全都逼发了出来。所以这款菜那是非常的香,而且香爆的东西都特别的好吃,大家应该都知...
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香菇爆炒蚕豆怎么做-香菇爆炒蚕豆的做法
  • 香菇爆炒蚕豆怎么做-香菇爆炒蚕豆的做法

  • “百度一下蚕豆可以益气健脾,利湿消肿,有增强记忆、健脑的作用。蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有作用。”食材明细主料蚕豆(200克)香菇(小1朵)辅料猪肉(少许)配料盐(适量)白糖(适量)料酒(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇爆炒蚕豆的做法步骤1、新鲜蚕豆2、蚕豆拨皮,香菇用温...
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葱香蚕豆的做法 春日里的小清新——葱香蚕豆 葱香蚕豆怎么做
  • 葱香蚕豆的做法 春日里的小清新——葱香蚕豆 葱香蚕豆怎么做

  • “喜欢昆明,气候宜人,也非常适合万物生长,所以昆明几乎一年四季都有时令蔬菜和水果,蚕豆每年都上市两季,春季和秋季,春季上市的蚕豆大多是坝区收货水稻后种下的,而秋季上市的蚕豆多是山区在火把节前种下的,所以秋天上市的蚕豆也叫秋蚕豆。新鲜蚕豆豆荚可以生吃,豆荚脆嫩、香甜,还可...
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韭香蚕豆怎么做-韭香蚕豆的做法
  • 韭香蚕豆怎么做-韭香蚕豆的做法

  • “韭菜的香味与蚕豆的粉糯混合,春天的味道在舌尖留存”食材明细主料蚕豆(适量)韭菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭香蚕豆的做法步骤1、蚕豆去壳洗净2、锅中加水,放少许盐和蚕豆煮熟捞出3、韭菜洗净切段4、锅中放油,下入韭菜翻炒5、倒入蚕豆...
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油爆蚕蛹怎么做-油爆蚕蛹的做法
  • 油爆蚕蛹怎么做-油爆蚕蛹的做法

  • 食材明细主料蚕蛹(200g)辅料孜然粉(适量)鸡精(适量)盐(半勺)玉米油(3勺)白胡椒粉(适量)姜(适量)葱花(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油爆蚕蛹的做法步骤1、准备食材:蚕蛹洗净挤干水、葱姜蒜切末2、热锅下油烧6成热放姜蒜爆香3、倒入蚕蛹中火炒香4、炒到蚕蛹鼓起来,放盐翻炒...
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爆炒蚕蛹怎么做-爆炒蚕蛹的做法
  • 爆炒蚕蛹怎么做-爆炒蚕蛹的做法

  • 食材明细主料蚕蛹(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒蚕蛹的做法步骤1、蚕蛹洗净。2、起油锅。3、放入葱姜。4、放入蒜,放入蚕蛹大火爆炒。5、放盐爆炒。6、放料酒,出现香味。7、成品图。...
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香煮蚕豆怎么做-香煮蚕豆的做法
  • 香煮蚕豆怎么做-香煮蚕豆的做法

  • “邻居姐姐分享给我的带壳鲜蚕豆,剥皮后翠绿色的蚕豆非常可爱,加入香辛料煮熟,简单有营养。”食材明细主料带皮蚕豆(1500克)辅料八角(2个)香叶(3片)花椒(20粒)桂皮(1块)调料盐(8克)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煮蚕豆的做法步骤1、带壳蚕豆。2、剥壳取出蚕豆。3、冲洗干净。4、放...
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爆炒蚕蛹的做法 蛹--爆炒蚕蛹 爆炒蚕蛹怎么做
  • 爆炒蚕蛹的做法 蛹--爆炒蚕蛹 爆炒蚕蛹怎么做

  • “在北方吃上后就一直对它忘不了,营养着呢。。呃,,,它成形后与成形前都会飞,,把它归哪个类呢,,飞X类?”食材明细主料蚕蛹(适量)辅料生姜(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒蚕蛹的做法步骤1、红椒切圈,姜切丝,蚕蛹用盐水洗净沥干水备用。2、锅内放油放红椒与姜,盐,...
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蚕豆香肠爆炒霉干菜如何做简单又好吃
  • 蚕豆香肠爆炒霉干菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料脱壳蚕豆:适量火腿丁儿:适量浸泡过的霉干菜:适量辅料蒜茸:适量具体步骤1.开油锅,等油8成热后,将蒜茸和霉干菜倒入,翻炒直至出香味,大约3分钟。2.讲火腿丁儿和蚕豆放入锅中一同翻炒,放入盐。糖和酱油,大火翻炒至蚕豆...
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五香蚕豆怎么做-五香蚕豆的做法
  • 五香蚕豆怎么做-五香蚕豆的做法

  • “简单易学,软糯可口。”食材明细主料蚕豆(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)五香粉(少许)十三香(少许)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香蚕豆的做法步骤1、蚕豆备用。2、蚕豆泡一夜。3、蚕豆放入高压锅中,再加适量水和盐。4、大火上汽转小火煮15分钟,排气后,打开锅盖,如图所示。5、捞...
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香葱蚕豆的做法 香葱蚕豆——当季菜肴 香葱蚕豆怎么做
  • 香葱蚕豆的做法 香葱蚕豆——当季菜肴 香葱蚕豆怎么做

  • 食材明细主料香葱(适量)蚕豆(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱蚕豆的做法步骤1、材料准备好2、将蚕豆洗干净,放入煮锅里,加适量的水煮熟。3、将香葱去头部,洗干净切成1寸到2寸长。4、将煮熟的蚕豆放入盘里5、炒锅里放适量的油至十成热时,将煮熟的蚕...
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蒜香蚕豆米怎么做-蒜香蚕豆米的做法
  • 蒜香蚕豆米怎么做-蒜香蚕豆米的做法

  • 食材明细主料蚕豆(600g)猪油(适量)蒜粒(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香蚕豆米的做法步骤1、带壳蚕豆洗净。2、锅里猪油小火熔化。3、倒入蒜粒和蚕豆。4、大火翻炒。5、加入盐翻炒。6、加入水煮熟即可。7、出锅装盘。8、成品欣赏。9、成品欣赏。...
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蒜香蚕豆怎么做-蒜香蚕豆的做法
  • 蒜香蚕豆怎么做-蒜香蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(500g)辅料火腿肠(两根)大蒜(一个)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香蚕豆的做法步骤1、蚕豆备用。2、切两个火腿肠,大蒜末。3、锅里热油炒香大蒜火腿肠。4、加入蚕豆翻炒。5、加少许水焖煮一会,加盐调味即可。6、装盘。...
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葱香蚕豆怎么做-葱香蚕豆的做法
  • 葱香蚕豆怎么做-葱香蚕豆的做法

  • “葱和蚕豆的完美结合。。”食材明细主料热炒鲜露(1勺)蚕豆(1000g)辅料小葱(3颗)盐(3克)糖(3克)水(半碗)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香蚕豆的做法步骤1、新鲜蚕豆两斤,自己手剥,很好剥,其实剥出来没多少2、剥出来就大半碗,剥好的蚕豆洗干净控水备用3、小葱切成葱花4、锅内入油,下...
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茴香蚕豆怎么做-茴香蚕豆的做法
  • 茴香蚕豆怎么做-茴香蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(500克)香葱(两根)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)茴香(两根)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茴香蚕豆的做法步骤1、蚕豆去掉豆荚洗净。2、香葱洗净去根打成结。3、将锅内倒适量水,放入香葱和香料。4、加入蚕豆,大火烧开。5、锅内水烧开后,调小火煮蚕豆。6、加入适量...
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自制五香蚕豆-五香蚕豆
  • 自制五香蚕豆-五香蚕豆

  • 食材明细主料鲜蚕豆(300克)辅料老抽(两勺)酱油(一勺)盐(两勺)醋(一勺)小茴香(适量)葱段(适量)蒜瓣(3个)清水(适量)桂皮(1个)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制五香蚕豆的做法步骤1、新鲜蚕豆用水提前泡一宿2、然后将所有的调料,蚕豆放入锅里面,大火烧开之后转小火再煮至十多分钟3、之后关火...
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茴香蚕豆的做法 春季时令小蔬——茴香蚕豆 茴香蚕豆怎么做
  • 茴香蚕豆的做法 春季时令小蔬——茴香蚕豆 茴香蚕豆怎么做

  • “正值蚕豆成熟之时节,有清风拂面、有花香满径,更有无数小巧的蔬菜成熟,简简单单的小菜,又养眼又养胃。”食材明细主料蚕豆(适量)辅料茴香(适量)配料花椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茴香蚕豆的做法步骤1、蚕豆剥去外壳,茴香洗净。2、水开,将蚕豆下锅焯水。3、茴香...
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香炒蚕豆怎么做-香炒蚕豆的做法
  • 香炒蚕豆怎么做-香炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料鲜蚕豆(半斤)胡萝卜(半根)火腿肠(半根)辅料芹菜(适量)葱(适量)干辣椒(2个)配料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆洗净,胡萝卜、火腿、芹菜切丁备2、锅烧热,放入油,葱白和干辣椒,烧至葱白微黄倒入蚕豆翻炒,放入...
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椰香蚕豆糕的做法 让你脑洞大开的蚕豆新吃法~椰香蚕豆糕 椰香蚕豆糕怎么做
  • 椰香蚕豆糕的做法 让你脑洞大开的蚕豆新吃法~椰香蚕豆糕 椰香蚕豆糕怎么做

  • “分享一道让你脑洞大开的蚕豆新做法,把蚕豆做成甜品糕点,入口即化,椰香味十足的;颜值高做法又简单的椰香蚕豆糕。”食材明细主料蚕豆瓣(300g)辅料爱乐甜零卡糖粉(35g)调料椰子油(30g)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椰香蚕豆糕的做法步骤1、把买来的新鲜蚕豆荚剥去外壳,再剥去豆...
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香酥蚕豆怎么做-香酥蚕豆的做法
  • 香酥蚕豆怎么做-香酥蚕豆的做法

  • “一道非常美味的炸蚕豆,酥脆可口个个开花,吃一口,嘎嘣脆,醉了。”食材明细主料蚕豆(适量)调料花生油(适量)盐(少许)咸香(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)香酥蚕豆的做法步骤1、蚕豆备用。2、泡一夜。3、没有开口的蚕豆用刀子把它划开,这样在炸制的时候才不会炸锅。4、全部开好口后倒出来...
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酱爆蚕豆怎么做-酱爆蚕豆的做法
  • 酱爆蚕豆怎么做-酱爆蚕豆的做法

  • “这种豆的做法源自某次出去玩吃到的一道用酱炒的白色豆子,当时觉得很好吃一大盘豆子几个人吃了个精光,于是自己也在家炮制了一番,味道八九不离十,因为不吃辣没放辣椒,喜欢辣的请自动加辣,呵呵,味道非常不错,向大家推荐。其中的豆瓣酱买的是那种已调入糖、味精等各种味道的,所以,只...
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香酥蚕豆饼的做法 自创香酥蚕豆饼 香酥蚕豆饼怎么做
  • 香酥蚕豆饼的做法 自创香酥蚕豆饼 香酥蚕豆饼怎么做

  • 食材明细主料蚕豆(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)小葱(适量)配料盐(适量)油(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥蚕豆饼的做法步骤1、泡开的蚕豆用水煮熟。2、将蚕豆的外皮去掉。3、再将豆豆碾成颗粒状。4、小葱切成末儿。5、3个鸡蛋捣成糊糊。6、豆豆粉和上面的鸡蛋糊放在一...
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蚕豆香肠爆炒梅干菜如何做简单又好吃
  • 蚕豆香肠爆炒梅干菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料脱壳蚕豆:适量霉干菜:适量火腿丁儿:适量辅料蒜茸:少量盐:少量酱油:少量糖:少量具体步骤1.开油锅,等油8成热后,将蒜茸和梅干菜倒入,翻炒直至出香味,大约3分钟;2.将火腿丁儿和蚕豆放入锅中一同翻炒,放入盐。糖和酱油,大火...
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香葱蚕豆怎么做-香葱蚕豆的做法
  • 香葱蚕豆怎么做-香葱蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(650克)辅料葱段(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香葱蚕豆的做法步骤1、食材:蚕豆、葱段2、将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣、清洗一下,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的蚕豆翻炒一下。4、接着,加适量的水。5、煮开、煮至蚕豆断生。6、然后,...
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