- “馒头、花卷本都是我们日常主食,习以为常,没什么特别之处。这里呢,就稍稍的变了点小花样,为的是使孩子们能更喜欢吃、并多吃一些;同时,在花卷里加了牛奶和火腿,也使其更有营养,对孩子的健康也更有益处,希望能得到小朋友们的青睐”食材明细主料面粉(200克)干酵母(2克)牛奶(适量)辅料盐(适...
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- “用加了南瓜泥做的小巧花卷。色泽金黄诱人,葱香扑鼻,而且非常的健康。南瓜中所含丰富的锌是身体发育所不可缺的元素,,所以这是很适合孩子一道健康美味主食。”食材明细主料面粉(250克)辅料南瓜泥(110克)酵母(4克)配料橄榄油(10克)盐(适量)葱花(适量)香油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普...
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- 食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(1块)香葱(适量)泡打粉(适量)配料糖(100克)水(250克)盐(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦香葱小花卷的做法步骤1、酵母用温水融开。2、把面粉、糖、泡打粉拌均匀。3、倒入融开的酵母水。4、加入剩下的水。5、把面粉拌均匀。6、揉成面团稍饧一...
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- 食材明细主料猪脚(半个)辅料姜片(适量)蒜头(适量)辣椒干(适量)葱花(适量)配料香叶(适量)八角(适量)色拉油(适量)料酒(适量)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)啤酒(330ml)清水(一小碗)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)葱花啤酒猪脚的做法步骤1、猪脚半个洗净。2、锅中烧热水,倒入猪脚焯水,...
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- “葱油卷是平时经常做一款面食,做法简单而且非常好吃。”食材明细主料面粉(700克)老面(100克)辅料水(320克)葱(1棵)盐(5克)油(5克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱花卷的做法步骤1、先把老面用水稀释,倒入600克面粉和成面团,饧4小时左右。2、发好的面放到面板上,加入100克面粉和5克...
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- “孜然味的小花卷,省时好吃,是早餐的不错选择。”食材明细主料水(70g)面粉(150g)酵母(2g)辅料孜然粉(3g)小葱(适量)盐(2g)植物油(适量)孜然(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葱香孜然小花卷的做法步骤1、将酵母放入清水中溶解2、倒入面粉中3、揉成光滑的面团4、放在温暖湿润处发酵至2倍大5、...
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- “猪脚姜醋蛋又称“猪脚姜”或“姜醋”,是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的添丁甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特,营养丰富,偶尔食用,神清气爽,面色红润。由于有大量的甜醋加入,猪脚姜除去有止血、补血的滋补作用,还具有醒胃提神、软化血管和...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟花生猪脚汤是一道非常养生的美味汤品,是以猪脚为主要食材,花生为配料熬制而成。猪脚本身含有丰富的蛋白质等营养物质,尤其是胶原蛋白含量丰富,不仅补身健体更能美容养颜,加以花生,营养倍增,花生猪脚汤还能下奶,是...
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- “花卷是家庭餐桌的主食之一。它的做法多种多样,无论是家庭还是饭店,均可见到它朴实且永恒的身影,它比馒头更变化多样,这款迷你小花卷葱香浓郁……”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(8克)水(260克)糖(1勺)食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葱香小花卷的做法步骤1、...
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- “昨天家里主食都吃光了,忽然想到家里还有好多葱呢,都快放坏了,就用葱做个主食吧,做个葱油花卷就用上它了。”食材明细主料面粉(600克)酵母(9克)白糖(30克)牛奶(330毫升)盐(3克)葱(1棵)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香葱油花卷的做法步骤1、先把牛奶加热后放入酵母。2、面粉放入盆...
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- “😋好吃”食材明细主料面粉(300g)辅料酵母(3g)香油(10g)小葱(10g)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱花卷的做法步骤1、把面粉和酵母都放在一起混合一下然后再进一个容器里面加上一些温水揉成面团2、之后就在案板上面用擀面杖把它擀成面皮,,然后撒上一些葱,油,卷一卷就成了花卷3...
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- “花卷是一款很经典很家常的主食,不仅营养丰富,味道鲜美,而且还做法非常简单。”食材明细主料面粉(适量)葱(适量)火腿肠(适量)酵母粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香火腿小花卷的做法步骤1、所有原料图。2、先将酵母和温水混合均匀。3、把酵母水倒入面...
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- 食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)温水(150g)白糖(5g)馅料葱(适量)植物油(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香小花卷的做法步骤1、面团材料混合一起揉成光滑面团室温发酵至两倍大。2、葱切葱花。3、发酵好的面团加少许干粉重新揉成光滑面团。4、擀成长方形面片,抹上一层薄...
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- 食材明细主料中筋面粉(适量)辅料葱花(适量)面碱(适量)配料油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香小花卷的做法步骤1、取两小碗面粉适量放入盆中。准备一碗温水,30多度为宜,将大概一小勺酵母放入温水中,使其溶解。倒入面粉中,用筷子搅成面穗。将面穗揉成光滑面团,柔软一些较好...
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- “夏日孩子胃口不佳,此款香葱火腿小花卷可让不想吃饭的小宝贝们食欲大开。妈妈们做起来😊😊😊”食材明细主料面粉(250g)水(135g)酵母(2g)辅料火腿片(30g)香葱叶(10g)盐(2g)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱火腿小花卷的做法步骤1、香葱叶10克切成小圈圈,火腿片30克切粒或用...
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- “发面食品容易消化,口感暄软,今天做了奶香味的小花卷,用手一层一层的扒着吃,淡淡的奶香味,特别好吃。”食材明细主料面粉(250g)牛奶(140g)辅料发酵粉(2g)食用油(少许)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香小花卷的做法步骤1、原料:牛奶、面粉和发酵粉。2、面粉倒入大一点的碗里。3、...
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- 食材明细主料高筋面粉(150克)酵母(2克)猪油(适量)香葱(适量)辅料盐(1克(主面团))葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪油葱花卷的做法步骤1、酵母用温水化开静置5分钟,放入高筋面粉,用筷子搅拌2、揉成面团,盖上碗盖待发酵3、发酵至两倍大,揉搓排气4、擀成长条形,抹上猪油、均匀的撒上葱花5...
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- 食材明细主料玉米面(适量)白面(适量)辅料白糖(1匙)酵母(少许)食用油(少许)盐(少许)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱香粗粮小花卷的做法步骤1、先将玉米面用开水烫一下,晾凉后,将酵母、白糖与面粉搅匀,用温水和成面絮,揉成光滑面团,放温暖的地方饧发至两倍大。2、将葱叶切碎。3、面团取...
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- 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
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- 食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)温水(适量)碱粉(适量)辅料小葱(适量)调料熟油(适量)五香粉(适量)盐(适量)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小葱花卷的做法步骤1、取适量面粉加入发酵粉,用温水和成软硬适中的面团。2、醒发至两倍大小。3、小葱洗净切碎备用。4、发好的面加入适量的碱粉...
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- 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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- “辽宁人,家庭中最常见的面食。小时候,妈妈蒸的葱香花卷,让我一生难忘,那时候,妈妈是用老面发的面,每次做完面食,都要留一块面,当老面,当时不明白是怎么一回事儿,现在懂了,最爱吃的花卷还是儿时的记忆,如今怎么吃也吃不出当年的味道了,岁月不留情,现在轮到我给孩子制作花卷了,图省事,用酵...
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- 食材明细主料面粉(150g)玉米面(30g)酵母(1.5g)白糖(5g)水(110g)辅料小葱(适量)盐(0.5g)玉米油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香小花卷的做法步骤1、酵母和水混合,静止5分钟2、玉米面、面粉、白糖混合3、将酵母水倒入混合面粉中4、搅拌成絮状5、揉成光滑的面团,盖上盖子6、醒发至...
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- “喜欢面食,自打有了我家小妞就很少在外面吃了,觉得在家做的干净也健康”食材明细主料面粉(适量)火腿肠(一根)辅料牛奶(一盒)黑芝麻(适量)安琪(一小袋)油(适量)五香粉(适量)葱(小半棵)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香花样小花卷的做法步骤1、准备牛奶和面粉,量的多少取决各自家里情况...
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- 食材明细主料猪肉(3斤)辅料花卷粉(适量)盐(适量)面粉(适量)酵母(1:100面粉)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香猪肉花卷的做法步骤1、将猪肉洗净剁成肉酱。2、加入生抽,蚝油,酱油,盐拌均匀。3、准备面粉揉成面团待发酵。4、这样的面粉就差不多发酵好了。5、葱洗净切粒。6、把面粉拧...
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