猪油葱花卷怎么做-猪油葱花卷的做法
- 主食
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食材明细
- 葱香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
猪油葱花卷的做法步骤
1、酵母用温水化开静置5分钟,放入高筋面粉,用筷子搅拌
2、揉成面团,盖上碗盖待发酵
3、发酵至两倍大,揉搓排气
4、擀成长条形,抹上猪油、均匀的撒上葱花
5、卷紧
6、切成均匀大小的段
7、用筷子在每个坯子中间压一下成花卷形
8、放入蒸锅(蒸锅下面水提前加温)醒置15分钟,上气后蒸15分钟
9、蒸制时猪油葱香味在空气蔓延开,出锅时碧绿碧绿的,没摆盘赶快抢拍了张
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