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关于草莓提拉米苏慕斯怎么做好吃的餐饮百科

草莓提拉米苏慕斯怎么做-草莓提拉米苏慕斯的做法
  • 草莓提拉米苏慕斯怎么做-草莓提拉米苏慕斯的做法

  • 食材明细主料戚风蛋糕(2片)马斯卡彭(231克)奶油(85克)绵白糖(75克)鱼胶粉(14克)牛奶(60克)鸡蛋(2枚)草莓(适量)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)草莓提拉米苏慕斯的做法步骤1、准备2片戚风蛋糕;2、马斯卡彭、蛋黄、绵白糖、奶油倒在一起;3、隔水加热成无颗粒的奶酪糊;4、蛋白打到湿性发泡;5...
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草莓乳酪慕斯的做法 【草莓乳酪慕斯】 草莓乳酪慕斯怎么做
  • 草莓乳酪慕斯的做法 【草莓乳酪慕斯】 草莓乳酪慕斯怎么做

  • “在西点世界里,物美价廉,是不会成正比的,只有好的原料,才能做出美味的食物。乳酪慕斯,虽然成本比较贵,但是它的口感和味道,都不是普通奶油慕斯所能比拟。”食材明细主料慕斯冰底:奥利奥饼干碎(80克)黄油(35克)慕斯原料:草莓(250克)奶油奶酪(50克)牛奶(20克)淡奶油(200克)细砂糖(50克)吉利丁粉(12...
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提拉米苏草莓杯如何做简单又好吃
  • 提拉米苏草莓杯如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料马斯卡彭奶酪:250蛋黄:2个淡奶油:150吉利丁片:2片手指饼干:半盒辅料清水:75细砂糖:50草莓酱:适量咖啡酒:适量可可粉:适量具体步骤1.所有原料2.吉利丁先用冰水泡软。3.加热清水和一半糖,快沸腾时关火加蛋黄,混合均...
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草莓慕斯的做法 【草莓慕斯】 草莓慕斯怎么做
  • 草莓慕斯的做法 【草莓慕斯】 草莓慕斯怎么做

  • “等待已久的草莓季来啦!酸酸甜甜的草莓无论用来做奶油蛋糕还是慕斯蛋糕,颜值都超高。今年第一次买到满意的草莓,于是做了个美美的草莓慕斯。表面装饰的是巧克力酱和小糖珠,随意的拉一拉,撒一撒,看起来就高大上了许多。”食材明细主料戚风蛋糕(一片)动物淡奶油(250克)细砂糖(20克)吉...
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蔓越莓提拉米苏怎么做-蔓越莓提拉米苏的做法
  • 蔓越莓提拉米苏怎么做-蔓越莓提拉米苏的做法

  • “一说到提拉米苏,总是与浪漫和爱联想到一起。提拉米苏制作并不难,关键是食材备齐稍难一点点,不过现在有万能的淘宝,啥都不是问题了。自己备好食材,给爱的人做一份提拉米苏感动一下她(他)吧。”食材明细主料马斯卡彭(250g)淡奶油(120g)蛋黄(2个)糖(50g)咖啡酒(50g)手指饼(60g)辅料蔓越莓干(适...
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草莓口味提拉米苏怎么做-草莓口味提拉米苏的做法
  • 草莓口味提拉米苏怎么做-草莓口味提拉米苏的做法

  • “超喜欢吃草莓,在市区的一家店里吃到草莓口味的提拉米苏,不过,小小的一块要3.5欧元,激发了我自己试试的想法,按照普通的提拉米苏方法稍做改变”食材明细主料饼干((吸水性强))辅料草莓(500g)mascarpone(250g)蛋黄(3个)配料白糖(3大匙)RUM(适量)酸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草莓口味提...
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烘焙食谱 草莓慕斯怎么做-草莓慕斯的做法 草莓慕斯的做法
  • 烘焙食谱 草莓慕斯怎么做-草莓慕斯的做法 草莓慕斯的做法

  • “草莓慕斯用料:草莓125g、白巧克力15g、细糖50g、牛奶50g、吉利丁片2片淡奶油300g、酸奶10g”食材明细主料草莓(125g)细糖(50g)吉利丁片(2片)酸奶(10g)辅料白巧克力(15g)牛奶(50g)淡奶油(300g)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓慕斯的做法步骤1、1、吉利丁片冷水浸泡,备用;2、2、草...
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草莓慕斯的做法 【辽宁】草莓慕斯 草莓慕斯怎么做
  • 草莓慕斯的做法 【辽宁】草莓慕斯 草莓慕斯怎么做

  • “这是一款带着搭配新鲜草莓的法式甜品;不甜的一款慕斯,戚风蛋糕胚配以酸奶,食用的时候酸甜适中、入口即化,是一款微雨非常喜欢的慕斯”食材明细慕斯糊老酸奶(280g)蛋黄(38.5g(两枚))冰纯净水(100ml)朗姆酒(10ml)细砂糖(50g)淡奶油(400ml)吉利丁片(20g)纯牛奶(200ml)镜面纯净水(100ml)草莓汁(100ml...
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懒人版如何做简单又好吃-慕斯版提拉米苏
  • 懒人版如何做简单又好吃-慕斯版提拉米苏

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料淡奶油:200蛋黄:3个吉利丁片:3片水:60细砂糖:60马斯卡彭奶酪:300辅料手指饼干:适量可可粉:适量咖啡酒:50ml白咖啡:30开水:100ml糖粉:适量具体步骤1.将手指饼干切成合适的长短2.在模具内部摆一圈,备用3.将白咖啡倒...
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自制提拉米苏慕斯如何做简单又好吃
  • 自制提拉米苏慕斯如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料水:36辅料草莓:适量A色拉油:32A低筋面粉:56A可可粉:8B蛋清:3个C提拉米苏粉:30C奶油:150A白糖:24A粟粉:20B柠檬汁:6滴C吉利丁片:2片A蛋黄:3个B白糖:45C牛奶:100C君度酒:5具体步骤1.材料中A为面糊材料B为蛋白霜材料C为慕...
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提拉米苏是慕斯蛋糕吗
  • 提拉米苏是慕斯蛋糕吗

  • 不是。1、提拉米苏来源于意大利,慕斯蛋糕来源于法国。2、两种甜品的制作方式也不一样,提拉米苏是由咖啡和朗姆酒制作而成的;慕斯蛋糕是由慕斯粉制作而成的奶冻式甜品。3、提拉米苏的口感较为丰富,慕斯蛋糕的口感有点类似布丁,入口即化。...
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意式草莓提拉米苏怎么做-意式草莓提拉米苏的做法
  • 意式草莓提拉米苏怎么做-意式草莓提拉米苏的做法

  • “草莓季,鲜果与马斯卡彭奶酪的华尔兹,丰富的多层次口感,就是爱草莓。”食材明细主料马斯卡彭奶酪(100克)奶油奶酪(40克)奶油(60克)蛋黄(1个)糖(30克)水(10毫升)草莓(适量)辅料手指饼干(适量)意式咖啡(适量)力娇酒(适量)可可粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)意式草莓提拉米苏的做法步骤1...
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哪个好吃-提拉米苏和慕斯的区别在哪里
  • 哪个好吃-提拉米苏和慕斯的区别在哪里

  • 以前只有在过生日的时候,大家才会买蛋糕来庆祝自己又长了一岁,现在时代变了,经济更加发达了蛋糕也不只是在过生日才会吃了,而随着时代发展,蛋糕也分为多种,其中小编就比较喜欢吃提拉米苏和慕斯这两款啦,这两款看似相同又有不同,那么提拉米苏和慕斯的区别在哪里呢?提拉米苏和慕斯的...
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草莓慕斯的做法 送给孩他爸的--草莓慕斯 草莓慕斯怎么做
  • 草莓慕斯的做法 送给孩他爸的--草莓慕斯 草莓慕斯怎么做

  • “送给孩他爸的--草莓慕斯----酸甜好吃。”食材明细主料鸡蛋(1个)低粉(35克)辅料糖(85克)草莓(150克)淡奶油(150克)冷水(80克)柠檬汁(10克)吉利丁片(1.5片)装饰水果(适量)酸甜(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)草莓慕斯的做法步骤1、松脆海绵蛋糕原料图。2、蛋白分三次加入15克糖打至硬性发泡。3...
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草莓提拉米苏的做法 草莓提拉米苏【初味日记】 草莓提拉米苏怎么做
  • 草莓提拉米苏的做法 草莓提拉米苏【初味日记】 草莓提拉米苏怎么做

  • “这款蛋糕的魅力十足,正如它的名字一样。在意大利文里Tiramisu的意思是“马上把我带走”,意指吃了此等美味,就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。”食材明细主料马斯卡彭芝士(250g)淡奶油(180g)朗姆酒(25g)黑咖啡(100g)细砂糖(50g)蛋黄(2个)清水(50g)辅料草莓(适量)甜味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普...
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提拉米苏慕斯怎么做-提拉米苏慕斯的做法
  • 提拉米苏慕斯怎么做-提拉米苏慕斯的做法

  • “用慕斯的方式做提拉米苏,浓浓的巧克力味道,加上咖啡酒的香气,每一口都是享受!”食材明细主料手指饼干(250克)巧克力(90克)淡奶油(160ml)砂糖(10克)辅料意式浓咖啡(100ml)朗姆酒(1匙)可可粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)提拉米苏慕斯的做法步骤1、准备材料。2、巧克力隔水融化...
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草莓慕斯提拉米苏怎么做-草莓慕斯提拉米苏的做法
  • 草莓慕斯提拉米苏怎么做-草莓慕斯提拉米苏的做法

  • 食材明细主料海绵蛋糕(1块)草莓(400克)辅料吉利丁片(2块)糖(2勺)糖粉(适量)可可粉(适量)奶油奶酪(50克)奶油(160克)柠檬(1块)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓慕斯提拉米苏的做法步骤1、做好的海绵蛋糕切开它,就出一个修剪好放入模具底部!2、吉利丁片泡软!隔热水使其变成液体!3、草莓切开!4...
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俄罗斯提拉米苏怎么做-俄罗斯提拉米苏的做法
  • 俄罗斯提拉米苏怎么做-俄罗斯提拉米苏的做法

  • ““俄罗斯蜂蜜蛋糕”知道的人并不多,但现在一提“俄罗斯提拉米苏”不知道的就很少了,而且喜欢吃的人更多。””食材明细主料面粉(400g)鸡蛋(2个)淡奶油(250g)辅料小苏打(4g)蜂蜜(60g)炼乳(50g)调料砂糖(100g)黄油(90g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)俄罗斯提拉米苏的做法步骤1、黄油切...
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草莓慕斯的做法 草莓慕斯,不辜负草莓季 草莓慕斯怎么做
  • 草莓慕斯的做法 草莓慕斯,不辜负草莓季 草莓慕斯怎么做

  • “六寸草莓慕斯蛋糕+草莓慕斯杯。”食材明细戚风蛋糕体鸡蛋(4个)细砂糖(10+40g)油(30g)牛奶(30g)低粉(55g)淡奶油(200g)辅料草莓(250g)吉利丁片(2片)细砂糖(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)草莓慕斯的做法步骤1、戚风四个鸡蛋是方形烤盘的量,切了两个六寸圆形后还有一些可以做四个杯...
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草莓慕斯怎么做-草莓慕斯的做法
  • 草莓慕斯怎么做-草莓慕斯的做法

  • 食材明细红丝绒蛋糕牛奶(30g)玉米油(30g)鸡蛋(3个)低筋粉(40g)红曲米粉(5g)白醋(几滴)糖(30g)慕斯液草莓(180g)酸奶(90g)吉利丁片(10g)淡奶油(180g)糖(18g)草莓丁(50g)淋面草莓(150g)糖(30g)吉利丁片(5g)其他贴模具的草莓(5个)做小雪人的草莓(6个)做小雪人的奶油(30g)做小雪人的糖粉(一点)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(...
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草莓提拉米苏怎么做-草莓提拉米苏的做法
  • 草莓提拉米苏怎么做-草莓提拉米苏的做法

  • “提拉米苏-这个来自意大利的甜品是无数人的最爱,第一次听它名字,即使不知其意,也会被这神秘又美丽的名字所吸引,禁不住要尝试一下,当你尝到它浓郁的味道时你就知道你的预感是对的。提拉米苏是意大利名称的音译,意思是“带我走”,确实浪漫又美丽的名称。传统的提拉米苏是由泡过咖...
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自己做的提拉米苏慕斯如何做简单又好吃
  • 自己做的提拉米苏慕斯如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料水:25低筋面粉:37粟粉:10可可粉:8蛋黄:2个蛋清:2个提拉米苏粉:30牛奶:100淡奶油:150吉利丁片:1片(用冰水泡软后备用)辅料色拉油:25柠檬汁:5~6滴君度酒:5白糖:15具体步骤1.水、色拉油、白糖(15g)混合后搅拌均匀。2.低...
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巧克力慕斯~如何做简单又好吃-提拉米苏
  • 巧克力慕斯~如何做简单又好吃-提拉米苏

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料马斯卡朋芝士:100黑巧克力:100淡奶油:200鸡蛋:两只牛奶:调稀稠用糖:随口味朗姆酒:30饼干:50可可粉:装饰用辅料具体步骤1.饼干搞碎,铺杯低,然后撒朗姆酒,直至饼干被浸沫,然后压实2.先做巧克力慕斯:3.蛋黄一只加糖放...
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慕斯版提拉米苏的做法 【提拉米苏】——慕斯版 慕斯版提拉米苏怎么做
  • 慕斯版提拉米苏的做法 【提拉米苏】——慕斯版 慕斯版提拉米苏怎么做

  • “每年的提拉米苏是必不可少的,然后好像习惯了似的,每次都会买一大盒马斯卡彭,然后,做两次提拉米苏。因为这个奶酪的保存期很短,开封就要尽快用完。。呃。。怎么有点儿作茧自缚的感觉呢。。不过,只做一次吃起来真的不过瘾,小杯子装的一人一杯,分一分其实也没吃上多少呢。。。所以...
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提拉米苏慕斯的做法 【番茄配方】情人节提拉米苏慕斯——经典甜点让爱相随 提拉米苏慕斯怎么做
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