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关于蒜苗豆干炒肉丝的做法的餐饮百科

蒜苗豆干炒肉丝怎么做-蒜苗豆干炒肉丝的做法
  • 蒜苗豆干炒肉丝怎么做-蒜苗豆干炒肉丝的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(150克)豆干(60克)蒜苗(150克)辅料食用油(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)生粉(适量)料酒(适量)生姜(适量)葱(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗豆干炒肉丝的做法步骤1、猪瘦肉切丝用料酒、盐、生粉抓匀,码放一会;生姜切片、葱切小段备用。2、豆干切丝,蒜苗洗...
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蒜苗炒干水丝怎么做-蒜苗炒干水丝的做法
  • 蒜苗炒干水丝怎么做-蒜苗炒干水丝的做法

  • 食材明细主料干丝(100克)蒜苗(50克)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)干辣椒(两个)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒干水丝的做法步骤1、准备食材2、干丝下锅焯水大火烧开煮两分钟3、辣椒切小段,蒜苗切斜刀4、起油锅倒入适量的油烧至五成热下辣椒爆香5、倒入...
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蒜苗木耳炒肉丝怎么做-蒜苗木耳炒肉丝的做法
  • 蒜苗木耳炒肉丝怎么做-蒜苗木耳炒肉丝的做法

  • 食材明细主料蒜苗(适量)黑木耳(适量)青椒(适量)猪肉(适量)豆腐干(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗木耳炒肉丝的做法步骤1、原材料!~2、肥肉丝先炒出油!3、加入瘦肉丝翻炒,加入适量盐!4、倒入蒜苗、青椒、木耳,加放姜末翻...
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蒜苗苤蓝炒肉丝怎么做-蒜苗苤蓝炒肉丝的做法
  • 蒜苗苤蓝炒肉丝怎么做-蒜苗苤蓝炒肉丝的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)苤蓝(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜苗(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗苤蓝炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、苤蓝校去外皮清洗。3、苤蓝、胡萝卜切丝,蒜苗切细。4、...
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蒜苗豆干炒腊肉怎么做-蒜苗豆干炒腊肉的做法
  • 蒜苗豆干炒腊肉怎么做-蒜苗豆干炒腊肉的做法

  • “做妈妈后最担心的就是孩子不吃饭!儿子今年3岁了,居然特别喜欢吃豆干😄,刚好有我家乡腊肉,加上蒜苗芹菜一起炒,特别香!老人小孩都还吃。”食材明细主料豆干(2个)腊肉(1块)辅料蒜苗(3颗)芹菜(2颗)姜(1块)调料豆䜴(5g)盐(1匙)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗豆干炒腊肉的做法步骤1、豆干...
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蒜苗炒豆干怎么做-蒜苗炒豆干的做法
  • 蒜苗炒豆干怎么做-蒜苗炒豆干的做法

  • “豆干谐音“当官”。一些人喜欢它美好的寓意,就在节日里或者祭祀的时候做来吃。”食材明细主料豆干(两块)蒜苗(几棵)辅料食用油(半匙)胡萝卜(小许)调料食盐(半克)生抽(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒豆干的做法步骤1、自己种的蒜苗拔几棵,洗净。2、切段。3、切胡萝卜跟菜...
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瘦肉炒咸豆干蒜苗怎么做-瘦肉炒咸豆干蒜苗的做法
  • 瘦肉炒咸豆干蒜苗怎么做-瘦肉炒咸豆干蒜苗的做法

  • “今天给大家带来瘦肉炒咸豆干蒜苗这道家常菜,希望大家喜欢。咸豆干是潮汕特有的豆干,其他地方可能比较少见,没有咸豆干的朋友可以用豆腐代替,做法都是一样的哈。”食材明细主料瘦肉(120g)咸豆干(2块)蒜苗(2颗)辅料大蒜(1颗)生姜(3片)盐(适量)蚝油(少许)生抽(适量)生粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分...
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蒜苗肉丝炒辣椒干子怎么做-蒜苗肉丝炒辣椒干子的做法
  • 蒜苗肉丝炒辣椒干子怎么做-蒜苗肉丝炒辣椒干子的做法

  • “大蒜时间不能炒的时间过长哦”食材明细主料大蒜(400g)辣椒(2个)干子(2块)辅料油(2勺)酱油(1勺)盐(4g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗肉丝炒辣椒干子的做法步骤1、把大蒜苗洗干净切成段2、把肉切成丝,豆腐干子切成条,辣椒切成段3、先将肉丝放油锅里,加少许盐和生抽炒三分钟盛出,...
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蒜苗豆芽炒豆腐干的做法 蒜苗绿豆芽炒豆腐干 蒜苗豆芽炒豆腐干怎么做
  • 蒜苗豆芽炒豆腐干的做法 蒜苗绿豆芽炒豆腐干 蒜苗豆芽炒豆腐干怎么做

  • 食材明细主料绿豆(芽400g)豆腐干(360g)辅料蒜苗(100g)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗豆芽炒豆腐干的做法步骤1、豆腐干,蒜苗切好备用。2、绿豆芽洗净备用。3、热油锅,先蒜苗白炒几下。4、然后把豆腐干放进去翻炒一会。5、把绿豆芽和蒜苗青色部...
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蒜苗油豆腐炒肉丝怎么做-蒜苗油豆腐炒肉丝的做法
  • 蒜苗油豆腐炒肉丝怎么做-蒜苗油豆腐炒肉丝的做法

  • 食材明细主料蒜苗(1把)油豆腐(3块)猪肉(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗油豆腐炒肉丝的做法步骤1、猪肉切丝,放适量油备用,油可以避免肉丝干燥。2、蒜苗洗净切段。3、油豆腐洗净切段。4、国内放油五成热,加入肉丝煸炒变色。...
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蒜苗腊肉炒笋干怎么做-蒜苗腊肉炒笋干的做法
  • 蒜苗腊肉炒笋干怎么做-蒜苗腊肉炒笋干的做法

  • 食材明细主料腊肉(200g)蒜苗(200g)辅料笋干(300g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗腊肉炒笋干的做法步骤1、先将腊肉的肥肉放锅里煎出油来。2、放入瘦肉,翻炒。3、放入蒜苗,翻炒至变软。4、放入用手撕城丝的笋干。5、放入干辣椒份,因为腊肉已有咸味,所以只放入少量的盐,鸡精,生...
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干豆腐丝炒蒜苗怎么做-干豆腐丝炒蒜苗的做法
  • 干豆腐丝炒蒜苗怎么做-干豆腐丝炒蒜苗的做法

  • “今天儿子回来了,我做了儿子爱吃的干豆腐丝炒蒜苗,干豆腐中含有丰富蛋白质,而且干豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高.而且干豆腐含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极...
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蒜苗烧干丝怎么做-蒜苗烧干丝的做法
  • 蒜苗烧干丝怎么做-蒜苗烧干丝的做法

  • “这道菜据我们家大厨说应该是地道的淮南家常菜,和大煮干丝类似,只是那个汤水多一点,这个要炒干。蒜苗的清香搭配干丝的劲道,很美味的一道家常菜。”食材明细主料蒜苗(适量)干丝(适量)火腿肠(一根)辅料蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗烧干丝的做法步...
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蒜苗鸡蛋炒肉丝怎么做-蒜苗鸡蛋炒肉丝的做法
  • 蒜苗鸡蛋炒肉丝怎么做-蒜苗鸡蛋炒肉丝的做法

  • “蒜苗和鸡蛋的色彩本来就很登对味道也是绝配加上肉丝另有一番滋味是小三来袭吗哈哈那就让我们把它们解决掉吧”食材明细主料蒜苗(适量)鸡蛋(适量)辅料里脊肉(适量)配料盐(适量)酱油(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗鸡蛋炒肉丝的做法步骤1、原料蒜苗鸡蛋里脊肉...
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香干鸡丝炒蒜苗 香干鸡丝炒蒜苗怎么做-香干鸡丝炒蒜苗的做法 丝丝相扣
  • 香干鸡丝炒蒜苗 香干鸡丝炒蒜苗怎么做-香干鸡丝炒蒜苗的做法 丝丝相扣

  • 食材明细主料香干(适量)鸡胸肉(适量)蒜苗(适量)辅料葱姜蒜(适量)色拉油(适量)配料盐(适量)生抽(2勺)蚝油(2勺)料酒(适量)辣粉(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干鸡丝炒蒜苗的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、鸡胸肉切大薄片香干切丝蒜苗切段。4、放入开水中加少许料酒和盐焯烫...
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蒜苗炒肉丝怎么做-蒜苗炒肉丝的做法
  • 蒜苗炒肉丝怎么做-蒜苗炒肉丝的做法

  • “简单美味家常菜。”食材明细主料蒜苗(一把)肉丝(少许)调料花生油(少许)盐(少许)老抽(少许)生抽(少许)料酒(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒肉丝的做法步骤1、蒜苗择好,洗净,沥干水分。2、切段,备用。3、肉丝加少许料酒和老抽腌制五分钟左右。4、锅烧热放少许油,倒入...
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青椒豆干炒蒜苗怎么做-青椒豆干炒蒜苗的做法
  • 青椒豆干炒蒜苗怎么做-青椒豆干炒蒜苗的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)豆干(适量)蒜苗(适量)辅料盐(适量)醋(适量)水(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒粉(适量)大香粉(适量)姜粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒豆干炒蒜苗的做法步骤1、准备好葱姜蒜辣椒豆干蒜苗切丝2、锅预热,放入油冒烟,加入葱姜蒜呛锅,3、然后把辣椒豆干蒜苗一起...
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蒜苗炒干豆腐丝怎么做-蒜苗炒干豆腐丝的做法
  • 蒜苗炒干豆腐丝怎么做-蒜苗炒干豆腐丝的做法

  • “快手菜,简单易学口味清淡,下饭菜。”食材明细主料蒜苗(适量)豆丝(适量)辅料盐(数量)蚝油(适量)油(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜苗炒干豆腐丝的做法步骤1、蒜苗洗净控水2、豆腐丝3、食材准备好4、锅中热油加葱花爆香然后把蒜苗和豆腐一块放入...
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蒜苗豆干炒肉片怎么做-蒜苗豆干炒肉片的做法
  • 蒜苗豆干炒肉片怎么做-蒜苗豆干炒肉片的做法

  • 食材明细主料蒜苗跟1把(1把)豆干(1片)肉(适量)辅料青椒(1个)姜(少量)调料老干妈(1勺)料酒(1小勺)生抽(3勺)酱油(1勺)盐🧂(小半勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗豆干炒肉片的做法步骤1、准确食材,留蒜苗跟,肉块加料酒焯水后切片。2、切好食材。3、热油锅下姜丝和肉片,翻炒至肉全部变白。4...
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蒜苗炒豆干的做法 简单的蒜苗炒豆干 蒜苗炒豆干怎么做
  • 蒜苗炒豆干的做法 简单的蒜苗炒豆干 蒜苗炒豆干怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)豆干(适量)辅料蒜头(适量)蒜苗(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒豆干的做法步骤1、将豆干切条。2、蒜苗切段待用。3、起油锅,爆香蒜头,下瘦肉煸炒。4、瘦肉炒熟煸香后,下豆干炒匀。5、下蒜苗一起炒至段青。6、下盐、生...
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豆腐干炒蒜苗怎么做-豆腐干炒蒜苗的做法
  • 豆腐干炒蒜苗怎么做-豆腐干炒蒜苗的做法

  • “豆腐干是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。”食材明细主料豆腐...
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肉丝炒蒜苗怎么做-肉丝炒蒜苗的做法
  • 肉丝炒蒜苗怎么做-肉丝炒蒜苗的做法

  • “过完年,大鱼大肉的吃腻了,今天在菜场看到蒜苗很嫩就买了一把,年前腌制的咸肉还没吃完,今天让他们完美的结合吧。”食材明细主料蒜苗(300g)咸肉(三块)辅料盐(一勺)糖(两勺)味精(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒蒜苗的做法步骤1、食材:蒜苗,腌肉2、腌肉切丝备用。3、热锅冷...
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蒜苗炒肉丝的做法 你不能不会的--蒜苗炒肉丝 蒜苗炒肉丝怎么做
  • 蒜苗炒肉丝的做法 你不能不会的--蒜苗炒肉丝 蒜苗炒肉丝怎么做

  • “上百度查“蒜苗炒肉丝”、“蒜苔炒肉丝”,“蒜薹炒肉丝”,或者“蒜苗肉丝”,至少有上百个此菜。你若查菜谱,只要是家常菜谱,一定有此菜。由此得出一个结论:“蒜苗炒肉丝”是一款深受百姓喜爱、制作简单的家常菜。大蒜的鳞茎叫蒜头,茎叶叫青蒜,花茎叫蒜苗。又叫蒜苔、蒜毫和蒜薹...
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蒜苗洋葱炒肉丝怎么做-蒜苗洋葱炒肉丝的做法
  • 蒜苗洋葱炒肉丝怎么做-蒜苗洋葱炒肉丝的做法

  • 食材明细主料蒜苗(8根)洋葱(半个)瘦肉(100g)美人椒(1个)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)老抽(几滴)姜末(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗洋葱炒肉丝的做法步骤1、蒜苗切段、洋葱、红辣椒切丝备用。2、猪肉切丝。3、锅注油烧热,下姜蒜末炒香、加入肉丝炒至发白、加生抽...
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蒜苗香干炒腊肉怎么做-蒜苗香干炒腊肉的做法
  • 蒜苗香干炒腊肉怎么做-蒜苗香干炒腊肉的做法

  • 食材明细主料香干(4片)蒜苗(5-8根)腊肉(200-300g)辅料生姜(两片)生抽(2-3汤匙)花椒(10-15颗)老抽(一汤匙)大蒜(5-8瓣)干辣椒(3-5个)豆瓣酱(一汤匙)老干妈(一汤匙)食盐(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苗香干炒腊肉的做法步骤1、清水大火转中火煮腊肉15-20分钟,水以没过腊肉为好。捞出备...
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