- “花旗参有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效,另外,对糖尿病患者还有调节血糖的作用。竹丝鸡(乌鸡)则可补血、补肾。已过白露很快就秋分,可是毫无秋意的广州仍然燥热啊,30多度的秋老虎热的人烦躁。花旗参竹丝鸡汤,材料简单,益气养胃,清热提气,燥热的季节用...
- 13758
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料花旗参:25竹丝鸡:1只约2斤枸杞:适量桂圆:适量姜:拍松辅料具体步骤1.各材料准备好,桂圆枸杞洗干净,花旗参切片。2.竹丝鸡切块,最好去皮,油分少更健康。烧开水放鸡飞水,去泡血水。沥干待用。3.砂锅烧开水,所有材料...
- 13157
- 准备时间:15分钟    烹饪时间:3小时20分钟花旗参炖鸡汤是广东人经常煲的一种汤,小时候奶奶每隔两个星期都会煲一次给我们喝,对它的味道有着特殊的情感。花旗参又称西洋参,是一种“清凉”参,非常适合夏季“清补”。而且把鸡和瘦肉的鲜美和花旗参...
- 12748
- “有很多人关心芸芸到底是做什么工作的,怎么能每天都有时间做好吃的。我觉得自己从事着的确实是超级幸福的工作,芸芸是一间美食研发厨房的研发助理,每天与美食相伴,享受着食物和烹饪带来的快乐的同时,也给身边人带来了美味和健康。母亲节快到了,给母亲多好的礼物都不如身边的陪...
- 16687
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时这道虫草花花旗参香菇汤,建议在家里做最好用砂锅炖。砂锅炖煮更能保持食材原始的味道和营养,黄色的虫草花,淡色的花旗参,黑色的香菇,搭配起来,再砂锅中经过水和温度的催化后,发生神奇的变化,熬出来的糖颜色好像琥...
- 30630
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时花旗参石斛煲竹丝鸡汤,是一道营养鲜美的菜肴,主要原料有花旗参,石斛,竹丝鸡等,都是滋补的食材,花旗参可以补气养血,是十分养生的中药材,石斛味道鲜美,营养价值也很高,竹丝鸡肉质细嫩鲜美,这道花旗参石斛煲竹丝鸡汤,强...
- 13478
- 大家平时喝汤都会喝什么汤呢?喝汤大多数都是为了滋补,所以我现在想跟大家推荐一道特别滋补的营养汤,花旗参乌鸡汤,一听到这道汤的名字就会觉得很滋补了,花旗参本身就是滋补药材类,而乌鸡又是营养很高的食物,所以两者加起来更加滋补,大家都可以在家熬花旗参乌鸡汤来喝,我跟大家说说...
- 19930
- “冬天要喝点滋补暖身的汤,花旗参煲乌鸡,滋阴润燥,加入黄芪补气。”食材明细主料乌鸡(300g)猪肉(100g)辅料花旗参(15g)黄芪(5g)红枣(10g)桂圆(5g)盐(5g)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花旗参煲乌鸡汤的做法步骤1、猪肉清洗干净。2、乌鸡去内脏清洗干净。3、准备好黄芪,桂圆,红枣,花旗参。4...
- 32822
- “海参含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。补肾益精,养血润燥。主治肾精亏虚,阳痿遗精,小便频数,腰酸乏力等;阴血亏虚,形体消瘦,潮热咳嗽,咯血,消渴,大便秘等。选用竹丝搭配海参是基于竹丝鸡营养价值较高而且脂肪低于普通鸡。这道汤羹饮用时无需加盐。”食材明...
- 25337
- 食材明细主料姜(姜片)花旗参(一条半)乌鸡(半个)瘦肉(适量)石斛(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花旗参石斛煲鸡的做法步骤1、花旗参一条半…石斛少许,在家带来公司煲2、泡水…3、花旗参切片备用…4、竹丝鸡瘦肉洗干净备用…5、起一锅水,水开下鸡和瘦肉焯水...
- 11666
- “朋友给了包花旗参根须,据说根须比较凉,清热效果比较好,适合经常熬夜或工作压力大的人。田七有舒筋活络,降胆固醇和血脂的功效。今天外面下着大雨,懒得出去买鸡了,冰箱有包costco买的有机小鸡腿,就用上了。”食材明细主料(十人份)有机小鸡腿(6个)瘦肉(500g)田七(50g)花旗参根须(50g)红...
- 23116
- 食材明细主料花旗参(适量)红枣(适量)杞子(适量)淮山(适量)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花旗参鸡肉汤的做法步骤1、花旗参先用暖水泡软。2、再将其剁成小块。3、鸡腿肉去掉筋以及肥肉切成小块。4、把鸡肉放入锅内。5、再把其余材料统统放入。6、注入大半锅清水开始煮沸。7、...
- 27278
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料乌鸡:750辅料当参:10红枣:8粒精盐:适量花旗参:30水:3000ml枸杞子:10姜:适量具体步骤1.准备好药材。2.乌鸡半只。3.除了花旗参外,其它药材浸泡,当参切成小段浸泡。姜削皮。4.乌鸡飞水:烧开一小锅水,把乌鸡加入水中...
- 6247
- “花旗参乌鸡汤,是一款经典的老火靓汤,不单止广东菜,闽菜里也有这个汤。其实,现在交流广泛了,很多地方的菜都是相通的了。花旗参加上海底椰、虫草花一起炖乌鸡,可以滋阴养肺,清火,这种天气也可以喝,不错的汤。而且味道清甜,好喝。”食材明细主料乌鸡(500克)辅料瘦肉(100克)海底椰(100克)...
- 26814
- “非常滋润的汤品。”食材明细主料乌鸡(适量)瘦肉(适量)无花果干(适量)玉竹(适量)花旗参(适量)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无花果玉竹花旗参乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡,瘦肉。2、无花果干,玉竹,海底椰。3、花旗参。4、姜片。5、乌鸡斩件,瘦肉切块入开水锅焯水5...
- 17877
- “寒冷的冬日,来一碗滋补的汤羹是个不错的选择哦~这碗花菇滋补参鸡汤营养丰富,口味咸鲜,清谈不油腻,适宜所有人群食用。花菇含有丰富的蛋白质和氨基酸。据分析花菇含有粗蛋白23.2%~24.3%,粗脂2.92%~3.37%,水溶性多50~74mg/ml,并有钙、锌、磷、铁等矿物质和多种维生素。氨基酸含...
- 7848
- “争秋夺署天干气燥,总是要想办法做各种各样的汤来补水,搜刮冰箱材料来组合,反正,吃吃喝喝总有理由的。”食材明细主料整鸡(1/2只)大红枣(4枚)水发冬菇(3枚)花旗参(4段)辅料生姜(8片)调料精盐(适量)其他(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣花旗参鸡汤的做法步骤1、红枣开边去核后入锅、放生...
- 5367
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟这是一道家常汤品。虫草花,其实很多人误以为是花,或者是冬虫夏草,其实是虫草花是真菌类,与蘑菇属于同一类,具有很高的药用价值。主要生长在我国北方,以丰富的虫草花糖、氨基酸和各种微量元素闻名。花旗参又叫西...
- 8354
- “花旗参又叫西洋参、洋参、美国人参等。原产地在美国和加拿大,是为五加科植物西洋参参的根。具有滋阴补气、宁神益智、清热生津和降火消暑的双重功效。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干等作用。花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、...
- 18925
- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料老母鸡:半只花旗参:10g辅料盐:适量清水:8碗具体步骤1.老母鸡撕掉鸡皮,斩大件;花旗参切片;2.老母鸡放进水里煮开,冲洗干净浮沫;3.把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里,加入8碗清水;4.大火煮开后,继续煮15分钟,...
- 3919
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时20分钟今天放假去菜市场买菜,买了好多好吃的,都是我的最爱。趁着放假好好地让自己补补。回到家,找找了过年的时候老公送我的花旗参和虫草,闻着都觉得香,有股爱爱的味道围绕在身旁,突然觉得好想家里的人啦!“你们...
- 6108
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟花旗参滋补炖肉汤是一道滋补汤品,属于私家菜,具有滋阴润燥,补气润肺、美容养颜,增强记忆力,调整血压的功效,主要烹饪方法是炖,汤水清甜可口,色泽清亮,肉质较烂,特备推荐秋冬季节进补。主料红枣:5颗桂圆干:5颗花旗参:15...
- 23387
- 食材明细主料(8-10人份)土鸡(1只)花旗参(适量)红枣(10粒)枸杞子(手抓2把)辅料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花旗参鸡汤的做法步骤1、把土鸡的鸡腿肉和鸡胸肉分切出来,鸡骨架用来煲汤。(非常时期,一两个星期才去买次菜,什么都省着来了。)2、把鸡骨飞水。3、洗净浮沫。4、红枣...
- 22168
- 食材明细主料花旗参(适量)杞子(适量)北芪(适量)竹丝鸡(适量)猪肉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(难度)花旗参竹丝鸡汤的做法步骤1、花旗参、北芪、杞子用清水洗泡。2、竹丝鸡与猪肉洗干净放入锅里。3、把花旗参、北芪同时放入注入清水开始煮沸。4、煮沸约两个半小时之后再把杞子...
- 28966
- 食材明细主料花旗参(适量)淮山(适量)红枣(适量)北芪(适量)杞子(适量)辅料瘦肉(少许)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)未知(难度)花旗参淮山竹丝鸡汤的做法步骤1、所有药材洗干净,红枣去核、淮山折成小块、北芪剪成段。2、竹丝鸡买的时候就已经处理干净切成块再配上少许瘦肉。3、将所有材料(除杞...
- 8022