当前位置:味味甜 >

关于荠菜猪血汤怎么做的餐饮百科

荠菜猪血汤怎么做-荠菜猪血汤的做法
  • 荠菜猪血汤怎么做-荠菜猪血汤的做法

  • “去做核酸回来,路过公园,去采了一些野菜,有苦菜、蒲公英、荠菜和鸡肠草。为了不串味,苦菜和蒲公英准备拌羊肉,鸡肠草单独做,荠菜做了猪血汤。”食材明细主料猪血(150g)荠菜(一小把)辅料食用油(小许)清水(适量)调料食盐(半克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜猪血汤的做法步骤1、野...
  • 32138
荠菜猪肝粥怎么做-荠菜猪肝粥的做法
  • 荠菜猪肝粥怎么做-荠菜猪肝粥的做法

  • “补铁补血营养粥。”食材明细主料猪肝(适量)荠菜(适量)大米(适量)辅料淀粉(适量)姜(适量)蒜苗(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荠菜猪肝粥的做法步骤1、大米淘洗后放入砂锅,加足量水烧煮。2、猪肝切薄片用流动水冲去血沫沥干水分,加姜丝、盐、料酒、...
  • 4464
猪血菠菜汤怎么做-猪血菠菜汤的做法
  • 猪血菠菜汤怎么做-猪血菠菜汤的做法

  • “雾霾天气已影响到了我国大部分地区。雾霾天气中的含有可吸入颗粒等物质,进入人体对呼吸系统影响最大,容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此时,应多吃润肺食物,给身体排排毒,我们在日常生活中可以通过饮食来改善雾霾天带来的负面影响,今天就说一个简单的汤---猪血菠菜汤...
  • 23755
猪血豆苗汤的做法 猪血豆苗汤#汤羹# 猪血豆苗汤怎么做
  • 猪血豆苗汤的做法 猪血豆苗汤#汤羹# 猪血豆苗汤怎么做

  • “猪血民间叫法:猪红,含较多矿物质,有除污、通便、补铁功效。偶尔吃,对身体有益,做法简单,与韭菜滚烫或其他蔬菜滚烫即可。”食材明细主料猪血(1盒)辅料豌豆苗(1盒)调料食盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪血豆苗汤的做法步骤1、准备的食材。2、猪红切小块,豌豆苗洗干净备用...
  • 13441
猪血豆腐青菜汤怎么做-猪血豆腐青菜汤的做法
  • 猪血豆腐青菜汤怎么做-猪血豆腐青菜汤的做法

  • “猪血是补铁的优秀食品,含铁丰富、易吸收。虾皮含有大量的钙、磷,是婴儿最佳的补钙食品。”食材明细主料有机猪血(适量)豆腐(适量)青菜(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪血豆腐青菜汤的做法步骤1、猪血豆腐切成小块或泥糊状,青菜洗净切碎2、2、水开后,...
  • 28902
海参猪血香菜汤怎么做-海参猪血香菜汤的做法
  • 海参猪血香菜汤怎么做-海参猪血香菜汤的做法

  • “去朋友家给妈妈买肉,他送了我几块猪血,我拿了一小块回家,做个菜量太少了,就放个海参做个汤吧。”食材明细主料猪血(100g)海参(一个)香菜(2棵)辅料淀粉(小许)纯净水(适量)调料食盐(1g)鸡精(1g)香油(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参猪血香菜汤的做法步骤1、猪血和海参改刀放一起。...
  • 12416
荠菜猪肉汤圆怎么做-荠菜猪肉汤圆的做法
  • 荠菜猪肉汤圆怎么做-荠菜猪肉汤圆的做法

  • 食材明细主料糯米粉(200g)面粉(100g)温水(300g)辅料猪瘦肉(200g)荠菜(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)花生油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)咸香(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)荠菜猪肉汤圆的做法步骤1、猪肉和荠菜解冻。2、猪肉剁成肉末。加盐料酒白胡椒粉五香粉熟花生油搅拌均匀。3、荠菜剁...
  • 4045
猪血豆腐白菜汤怎么做-猪血豆腐白菜汤的做法
  • 猪血豆腐白菜汤怎么做-猪血豆腐白菜汤的做法

  • “猪血味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易於毒素排出体外。长期接触有毒...
  • 23465
荠菜猪肉卤馇条的做法 荠菜猪肉卤·馇条 荠菜猪肉卤馇条怎么做
  • 荠菜猪肉卤馇条的做法 荠菜猪肉卤·馇条 荠菜猪肉卤馇条怎么做

  • “荠菜,是东北最常食用的野菜之一,有很高的药用价值。。。荠菜的食用方法很多,之前包过荠菜猪肉水饺,这次,正好买了馇条,就用它代替尖椒,和猪肉一起打了卤子,味道好极了!”食材明细主料荠菜(1两)猪肉(半两)馇条(1袋)辅料玉米油(适量)酱油(适量)葱(少量)水(适量)花椒面(适量)盐(适量)淀粉(适量)蒜(适量)...
  • 12692
猪血酸菜粉丝汤怎么做-猪血酸菜粉丝汤的做法
  • 猪血酸菜粉丝汤怎么做-猪血酸菜粉丝汤的做法

  • “咸香,酸爽,微辣。”食材明细主料粉丝(一个)猪血(适量)酸菜(适量微辣)辅料葱花(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪血酸菜粉丝汤的做法步骤1、准备:粉丝提前冷水泡软,猪血,酸菜,香菜,葱花。2、锅里水烧开放入猪血焯水一分钟。3、捞出来沥水备用。4、再起锅,添加适量的水...
  • 7392
猪血汤怎么做-猪血汤的做法
  • 猪血汤怎么做-猪血汤的做法

  • “家里附近在建房子,灰尘满天飞,又热。人家说想喝猪血汤清清尘。”食材明细主料猪血(三人份)辅料姜(适量)芫茜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪血汤的做法步骤1、先准备好食材,猪血,姜切丝,芫茜切段。2、起锅,加入适量水、姜丝烧开。猪血切头去尾不要。然后切片加入锅中,大火...
  • 19093
荠菜猪肉蒸包的做法 【烟台】荠菜猪肉蒸包 荠菜猪肉蒸包怎么做
  • 荠菜猪肉蒸包的做法 【烟台】荠菜猪肉蒸包 荠菜猪肉蒸包怎么做

  • “小时候最爱吃的就是妈妈做的荠菜小蒸包,与其说是蒸包还不如说是蒸饺子更为贴切一些。小时候住在农村,物资比较匮乏,肉馅蒸包不能经常吃到。勤劳的妈妈经常会带着我和妹妹一起去田野采摘荠菜。荠菜虽然看起来不起眼,但是生命力却极其顽强。秋天长出来的荠菜能经过冰雪覆盖的...
  • 30303
猪血韭菜汤怎么做-猪血韭菜汤的做法
  • 猪血韭菜汤怎么做-猪血韭菜汤的做法

  • “猪血可是好东西、好宝贝,但现市面上往往很难买到纯正干净的好猪血!其用来煲粥、煮汤、滑炒、凉拌、配菜等都很受欢迎。这不我又在想它了,叫肉档的老乡帮我带些,但一直没带到,我只好到大一点的超市买了些回来,在成市里生活,主要是想清一下体内的粉尘和有害物。现代医学研究发现...
  • 22251
猪肉荠菜饺怎么做-猪肉荠菜饺的做法
  • 猪肉荠菜饺怎么做-猪肉荠菜饺的做法

  • “从地里挖出的荠菜,鲜鲜的的,嫩嫩的,用来包饺子,是再合适不过了的。荠菜的营养价值很高,食用方法多种多样。具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。”食材明细主料荠菜(250克)猪肉(250克)辅...
  • 14272
荠菜汤怎么做-荠菜汤的做法
  • 荠菜汤怎么做-荠菜汤的做法

  • “夏日清汤。”食材明细主料荠菜(100g)辅料姜片(4片)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜汤的做法步骤1、荠菜洗净切成小段。2、汤锅中放入姜片烧开。3、加入荠菜段烫软。4、汤汁再次烧开就可以加入盐。5、出锅。...
  • 5316
海带荸荠猪脚汤怎么做-海带荸荠猪脚汤的做法
  • 海带荸荠猪脚汤怎么做-海带荸荠猪脚汤的做法

  • “荸荠:入药,历史悠久,自古入药。中医认为,荸荠性味甘、寒,具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效海带:具有比较高的营养价值,被誉为“海上蔬菜”。在日本,豆腐配海带被认为是长生不老的妙药。据联合国卫生组织统计,日本妇女几乎不患乳腺癌,主要原因是食海带多。美国妇...
  • 7934
荠菜猪肉水饺的做法 【烟台】荠菜猪肉水饺 荠菜猪肉水饺怎么做
  • 荠菜猪肉水饺的做法 【烟台】荠菜猪肉水饺 荠菜猪肉水饺怎么做

  • “吃饺子不冻耳朵,这种说法来源于医圣张仲景,他看到严寒中百姓耳朵被冻坏,故用面包了驱寒药材,煮熟做成“娇耳汤”治好了百姓的耳朵。如今吃饺子不再是为了治冻耳朵,不过其面、菜、肉的合理搭配使饺子成为了一种营养全面且易消化吸收的美食。冬天吃饺子可以用羊肉、白菜、...
  • 18045
酸菜猪血汤怎么做-酸菜猪血汤的做法
  • 酸菜猪血汤怎么做-酸菜猪血汤的做法

  • 食材明细主料猪血(300克)肉末(100克)辅料香菜(适量)姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)水淀粉(适量)味精(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜猪血汤的做法步骤1、材料准备:猪血300克,肉沫100克,酸菜适量,香菜、姜、蒜适量。2、1、肉沫放少许水淀粉拌匀3、2、猪血切成小方块,姜、蒜...
  • 17268
韭菜猪血汤怎么做-韭菜猪血汤的做法
  • 韭菜猪血汤怎么做-韭菜猪血汤的做法

  • “最近我住的附近在建地铁,灰尘满天飞,做碗猪血汤来去去尘,还加了点虾皮来提鲜。”食材明细主料韭菜(适量)猪血(适量)辅料虾皮(适量)猪肉(适量)配料胡椒(适量)盐(适量)油(适量)酱油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜猪血汤的做法步骤1、猪血切块,飞水。2、韭菜切段3、猪肉剁...
  • 15588
羊肉鸭血荠菜汤怎么做-羊肉鸭血荠菜汤的做法
  • 羊肉鸭血荠菜汤怎么做-羊肉鸭血荠菜汤的做法

  • “天气开始变冷,防寒抗寒,羊肉要吃起来,和鸭血一起烧成的羊肉鸭血汤,再加点荠菜调味,鲜上加鲜。”食材明细主料羊肉片(200克)鸭血(1块)荠菜(1把)辅料姜(1块)盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉鸭血荠菜汤的做法步骤1、准备的原料。2、水烧开,鸭血,羊肉片分别汆水捞出...
  • 6998
荠菜猪肉包怎么做-荠菜猪肉包的做法
  • 荠菜猪肉包怎么做-荠菜猪肉包的做法

  • “最近新入了一款厨房小电器,九阳饺子神器Pro,即和面绞肉机。和面功能非常强大,200克面团,40秒左右就能和成面团。绞肉更不用说了,十几秒就能达到理想的状态。今天就让拿它练练手,做了一款荠菜猪肉包子,受到家人的一致好评。”食材明细主料猪肉(一块)荠菜(400克)菠菜(一把)辅料生姜(一...
  • 14980
菠菜猪血蛋花汤怎么做-菠菜猪血蛋花汤的做法
  • 菠菜猪血蛋花汤怎么做-菠菜猪血蛋花汤的做法

  • 食材明细主料菠菜(一把)猪血(一块儿)油豆腐(几块)西红柿(一个)马铃薯淀粉(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)简单(难度)菠菜猪血蛋花汤的做法步骤1、海米用温水泡发。2、菠菜洗净,油豆腐泡备好。3、猪血切块。4、西红柿切块。5、淀粉用适量的水调开。6、鸡蛋打散备用。7、开中小...
  • 22013
真珠花菜猪血汤怎么做-真珠花菜猪血汤的做法
  • 真珠花菜猪血汤怎么做-真珠花菜猪血汤的做法

  • “真珠花菜属野菜纤维比较粗偏涩,猪血又偏涩,所以要搭配鸡汤和骨汤来煮,加入猪肉增加油脂,汤清甘醇。我们这里都说这个汤有清肺功效很好喝。”食材明细主料真珠花菜(100g)猪血(适量)瘦肉(150g)辅料芹菜末(适量)炸蒜蓉(适量)盐(适量)鸡粉(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)真珠花...
  • 27465
荠菜猪肉水饺的做法 【山东】荠菜猪肉水饺 荠菜猪肉水饺怎么做
  • 荠菜猪肉水饺的做法 【山东】荠菜猪肉水饺 荠菜猪肉水饺怎么做

  • “饺子---荠菜猪肉饺子”食材明细主料猪肉(400克)韭菜(适量)荠菜(适量)面粉(2碗)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜猪肉水饺的做法步骤1、面粉加入水揉成面团醒一会。2、猪肉切成小丁加入酱油腌一会。3、韭菜摘洗干净切碎。4、荠菜解冻...
  • 22656
荠菜猪肉饺怎么做-荠菜猪肉饺的做法
  • 荠菜猪肉饺怎么做-荠菜猪肉饺的做法

  • “春天,万物复苏,莺歌燕舞、桃红柳绿,吃野菜的季节到啦。念念已久的荠菜,终于吃到了,荠菜清香扑鼻,鲜美至极,让人难以忘记,荠菜被古人誉为“灵丹草”,是“天然之珍”。专家们指出,荠菜作为一种野菜,深受人们的喜爱,绝不是偶然的。据现代科学分析,荠菜不仅味美可口,而且营养丰富,荠菜所含...
  • 28432
专题