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关于蒸鱼尾巴怎么做好吃的餐饮百科

蒸鱼尾巴怎么做-蒸鱼尾巴的做法
  • 蒸鱼尾巴怎么做-蒸鱼尾巴的做法

  • 食材明细主料鱼尾巴干(适量)辅料料酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸鱼尾巴的做法步骤1、鱼尾巴干,洗净,对半切开,码放在碗中。2、洒上料酒,上锅蒸。3、蒸熟后,出锅即可。4、蒸熟后,出锅即可。...
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清蒸草鱼头尾怎么做-清蒸草鱼头尾的做法
  • 清蒸草鱼头尾怎么做-清蒸草鱼头尾的做法

  • 食材明细主料草鱼头(1个)草鱼尾(1节)辅料姜丝(少许)生粉(2茶匙)料酒(1汤匙)鸡精(1茶匙)花生油(少许)盐(半茶匙)酱油(1汤匙)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸草鱼头尾的做法步骤1、取4~5斤重的草鱼头、尾,斩块。2、加酱油、盐、料酒、姜丝、鸡精、生粉腌制二十分钟。3、隔水大火蒸八分钟...
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清蒸鱼尾怎么做-清蒸鱼尾的做法
  • 清蒸鱼尾怎么做-清蒸鱼尾的做法

  • 食材明细主料鲳鱼(200克)葱(适量)姜(适量)辅料调和油(适量)花椒(几粒)料酒(适量)盐(少许)蒸油豉油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸鱼尾的做法步骤1、说是鲈鱼,标签打印的鲳鱼,鱼新鲜就行了。2、清洗干净,鱼有600多克,先蒸三分之一,就蒸鱼尾了。3、鱼尾加料酒、葱姜水腌15分钟,再加...
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蒸鱼尾怎么做-蒸鱼尾的做法
  • 蒸鱼尾怎么做-蒸鱼尾的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鱼尾(1条)辅料剁辣椒(30g)姜(2块)香葱(1棵)调料植物油(5g)生抽(1勺)老抽(适量)蒸鱼豉油(1勺)盐(2g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)蒸鱼尾的做法步骤1、鱼尾去骨,切开,尾巴相连。2、平铺碗中放入剁辣椒、姜丝,盐、植物油...
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清蒸马哈鱼尾怎么做-清蒸马哈鱼尾的做法
  • 清蒸马哈鱼尾怎么做-清蒸马哈鱼尾的做法

  • “【清蒸马哈鱼尾】选用的咸马哈鱼的尾巴,配料用的是胡萝卜丝,一是色泽搭配、二是荤素搭配,菜肴的味道咸鲜适度,制作方法简单,是一道下饭的家常菜肴。”食材明细主料咸马哈鱼尾(500克)辅料胡萝卜(1个)调料橄榄油(适量)盐(少许)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸...
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红烧羊尾巴怎么做-红烧羊尾巴的做法
  • 红烧羊尾巴怎么做-红烧羊尾巴的做法

  • “羊尾巴美味又滋养,价钱相对来说也不算贵,通常去皮切块出售,以便用在汤或煨菜里。羊尾巴富含胶质、风味十足,加在砂锅菜或汤肴中长时炖煮即可尽释美味。羊尾分两类:一为普通类羊尾,短小,少肉,与鹿尾近似,通常不单用,多与羊肉同烹食用;一为大尾类羊尾,肥大,多为脂肪构成,因其同胶质脂肪...
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猪尾巴蒸多久
  • 猪尾巴蒸多久

  • 15至30分钟左右。使用普通锅具蒸猪尾巴的话需要半个小时左右的时间才能够确保猪尾巴完全熟透,想要缩短时间可以使用高压锅或者是电压力锅,时间在15分钟左右即可,时间太久高压锅压力大,煮得过熟烂,容易影响猪尾巴的口感。...
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凉拌猪尾巴怎么做-凉拌猪尾巴的做法
  • 凉拌猪尾巴怎么做-凉拌猪尾巴的做法

  • 食材明细主料猪尾巴(4根)盐(少许)辅料姜(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)芝麻香油(适量)橄榄油(适量)香菜碎(适量)小米椒(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌猪尾巴的做法步骤1、猪尾冼净焯水,再用清水冲洗干净!洗干净后放入锅中,加入水、调...
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豉汁蒸叉尾鱼怎么做-豉汁蒸叉尾鱼的做法
  • 豉汁蒸叉尾鱼怎么做-豉汁蒸叉尾鱼的做法

  • “由于单位办家,现在午饭不在原来的饭堂吃了。现在的饭堂好差,又不能大老远的跑来跑去,还真怀念原来的饭堂,虽然以前对它评价不怎么样,哈哈。饭堂有道菜豉汁蒸叉尾鱼,非常的好吃。叉尾鱼学名叫斑点叉尾鮰,应该属于鲶鱼的一种,由美洲引进养殖,肉质比较细嫩,肉里又没有刺,价钱还便宜,不...
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蒸蒜薹尾巴怎么做-蒸蒜薹尾巴的做法
  • 蒸蒜薹尾巴怎么做-蒸蒜薹尾巴的做法

  • “各种蒸菜一直都是我的大爱,蒸槐花,蒸茼蒿,蒸芹菜叶,蒸胡萝卜丝,蒸土豆丝等等,不过蒸蒜薹尾巴还是第一次,以前经常听老爸说蒜薹尾巴可以蒸着吃,今天试了一下,味道果然不错。”食材明细主料蒜薹尾巴(300g)辅料面粉(适量)熟油(适量)香油(适量)盐(适量)南德料(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蚝油(适量)大蒜...
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剁椒蒸鱼尾怎么做-剁椒蒸鱼尾的做法
  • 剁椒蒸鱼尾怎么做-剁椒蒸鱼尾的做法

  • 食材明细主料草鱼尾(5只)剁椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒸鱼尾的做法步骤1、草鱼尾洗净开三边(这样蒸起来会比较容易熟,也比较入味),剁椒与姜、蒜末入锅炒香,入料酒、少量酱油和蚝油炒均出锅。2、将炒香的剁...
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清蒸巴沙鱼的做法 清蒸巴沙鱼。 清蒸巴沙鱼怎么做
  • 清蒸巴沙鱼的做法 清蒸巴沙鱼。 清蒸巴沙鱼怎么做

  • “巴沙鱼肉质滑嫩,又没有刺,适合家里有小朋友的!不知道你有没有发现,越是清淡的菜式,其实越好吃。味道不浓烈,可细细品下来,却有说不出的可口舒适。不像重油重辣的菜品,看上去垂涎欲滴,吃起来狼吞虎咽,可吃完后却又觉得满是失落。可能生活也是一样吧,越是平淡,越是长久。激情不能没有...
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炖牛尾巴鱼如何做简单又好吃
  • 炖牛尾巴鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料油:适量葱:适量蒜:适量姜:适量水:适量粉条:适量具体步骤1.新鲜牛尾巴鱼两条,切块2.准备调料和粉条3.油烧热,加葱姜蒜调料爆香,加水,水开后放鱼块4.小火咕嘟半小时,就可以盛盘了烹饪技巧牛尾巴鱼是无鳞淡水鱼...
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好吃的糖醋鱼尾巴如何做简单又好吃
  • 好吃的糖醋鱼尾巴如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟糖醋鱼尾巴,是一道可以在家里请客时候做的菜品,我很喜欢吃跟糖醋有关的食物,例如糖醋里脊、糖醋排骨之类的,我觉得酸酸甜甜的口感给人一种恋爱的感觉,这道糖醋鱼尾巴也是相当好吃的,其实还可以把鱼尾巴放进油锅...
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清蒸巴沙鱼怎么做-清蒸巴沙鱼的做法
  • 清蒸巴沙鱼怎么做-清蒸巴沙鱼的做法

  • 食材明细主料巴沙鱼(适量)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸巴沙鱼的做法步骤1、巴沙鱼洗净切块备用。2、生姜洗净切细备用,香葱洗净切细丝。3、巴沙鱼码入盘中。4、放入姜丝。5、冷水上锅大火蒸10分钟左右。6、蒸好后倒出汤...
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清蒸鲩鱼尾怎么做-清蒸鲩鱼尾的做法
  • 清蒸鲩鱼尾怎么做-清蒸鲩鱼尾的做法

  • 食材明细主料鲩鱼尾(1条)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸鲩鱼尾的做法步骤1、鱼尾清洗干净。2、摸上少许盐,腌10分钟,加入姜丝,放入锅蒸20分钟。3、蒸好的鱼尾,把多余的水倒掉。4、锅中加入油烧热。5、放入葱,油烧沸后淋在鱼尾上,然后...
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卤猪尾巴的做法 卤鹅蛋&卤猪尾巴 卤猪尾巴怎么做
  • 卤猪尾巴的做法 卤鹅蛋&卤猪尾巴 卤猪尾巴怎么做

  • “看到有猪尾巴的时候就买了一条,觉得还是卤着吃好,于是就开始卤了,还加了鹅蛋,真不错哦!”食材明细主料鹅蛋(2个)猪尾巴(1条)辅料桂皮(适量)八角(适量)草果(适量)白胡椒(适量)香叶(适量)蒜(适量)姜(适量)香菜(适量)指天椒(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)微辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤猪尾巴...
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清蒸鱼尾原汁原味的做法 清蒸鱼尾(原汁原味) 清蒸鱼尾原汁原味怎么做
  • 清蒸鱼尾原汁原味的做法 清蒸鱼尾(原汁原味) 清蒸鱼尾原汁原味怎么做

  • 食材明细主料鱼尾(一个)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)干红辣椒(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸鱼尾原汁原味的做法步骤1、成品图2、鱼尾洗净,用刀划几刀口子(这样容易入味)3、准备调料:葱、姜、蒜、干红辣椒4、姜蒜切碎、葱白切碎、干辣椒切段5...
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山药炖白鱼尾巴如何做简单又好吃
  • 山药炖白鱼尾巴如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料山药:350白鱼尾巴:400辅料盐:适量料酒:适量蒜:适量姜:适量胡椒粉:适量油:适量葱:适量具体步骤1.准备好食材2.山药去皮,洗净切片,3.白鱼尾巴,去鱼鳞洗净,从中剖开,但是不要切断.用厨纸抹去水份。4.锅里油热,放入鱼尾...
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粉丝蒸鲈鱼尾怎么做-粉丝蒸鲈鱼尾的做法
  • 粉丝蒸鲈鱼尾怎么做-粉丝蒸鲈鱼尾的做法

  • “买的鲈鱼有些大,分为两段吃了,这鲈鱼尾,加一些粉丝蒸一蒸,挺好的呢,鱼嫩粉丝鲜美。食材:鲈鱼1段、龙口粉丝50克配料:姜适量、葱适量、红椒丁适量、蒸鱼豉油适量、精盐适量、食用油适量”食材明细主料鲈鱼(1段)龙口粉丝(50克)辅料姜(适量)葱(适量)红椒丁(适量)蒸鱼豉油(适量)精盐(适量)食用油...
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猪尾巴烧白萝卜的做法 【猪尾巴烧白萝卜】吃了不许翘尾巴 猪尾巴烧白萝卜怎么做
  • 猪尾巴烧白萝卜的做法 【猪尾巴烧白萝卜】吃了不许翘尾巴 猪尾巴烧白萝卜怎么做

  • 食材明细主料猪尾巴(适量)白萝卜(适量)辅料生姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)肉蔻(适量)白扣(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)蒜苗(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪尾巴烧白萝卜的做法步骤1、猪尾巴适量,用喷枪把猪尾上的毛烧尽,烧好的猪尾,入冷水浸泡20分钟后,用硬...
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卤猪尾巴怎么做-卤猪尾巴的做法
  • 卤猪尾巴怎么做-卤猪尾巴的做法

  • 食材明细主料猪尾巴(适量)辅料卤汁(适量)盐(适量)调味鲜(适量)酱油(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤猪尾巴的做法步骤1、猪尾巴,2、用火剪烫去细毛。3、如图,4、清洗干净,5、卤汁一盆,6、倒进煮锅里烧开,7、放进猪尾巴,放点盐,淋上酱油,8、撒上调味鲜煮一小时左右,途中翻面。9、卤...
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榄角蒸鱼尾怎么做-榄角蒸鱼尾的做法
  • 榄角蒸鱼尾怎么做-榄角蒸鱼尾的做法

  • “一道普普通通的家常菜,家乡风味十足。”食材明细主料大鱼尾(500克)榄角(50克)姜丝(小许)葱花(小许)辅料花生油(小许)食盐(1茶匙)白糖(1茶匙)生粉(1茶匙)蚝油(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榄角蒸鱼尾的做法步骤1、准备食材2、榄角用水泡一下,洗净3、鱼尾冼净、切好,加花生油、1茶匙...
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番茄鱿鱼尾巴怎么做-番茄鱿鱼尾巴的做法
  • 番茄鱿鱼尾巴怎么做-番茄鱿鱼尾巴的做法

  • “鱿鱼尾巴好便宜-.-一共花了不到8块钱.”食材明细主料鱿鱼尾巴(适量)番茄(适量)辅料泡辣椒(适量)郫县豆瓣(适量)大蒜(适量)糖(适量)姜丝(适量)老抽(适量)盐(适量)香菜(适量)木耳丝(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄鱿鱼尾巴的做法步骤1、这个就是鱿鱼尾巴,洗干净,就可以了。2、一个大...
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凤尾鱼蒸茄子怎么做-凤尾鱼蒸茄子的做法
  • 凤尾鱼蒸茄子怎么做-凤尾鱼蒸茄子的做法

  • “做法简单,失败率几乎为零,可以作为新手宴客的小热菜。软软嫩嫩,鲜香可口。茄子的味道和营养被完全保留。”食材明细主料茄子(两根)凤尾鱼罐头(半罐)辅料香葱(适量)蒜末(适量)姜丝(适量)红辣椒丝(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凤尾鱼蒸茄子的做法步骤1、茄子切好摆盘。2、凤尾...
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