![辣白菜的做法 韩餐的重要原料之一“辣白菜” 辣白菜怎么做]( "辣白菜的做法 韩餐的重要原料之一“辣白菜” 辣白菜怎么做")
- “家里还剩下两棵冬季储存的大白菜，正好赶上休息，心血来潮，便又做了一回韩国辣白菜，特为网友们提供一些制作方面的参考。“辣白菜”是制作韩餐的一款重要原料，在很多菜里都可以用到。比如；泡菜炒年糕、石锅拌饭、韩式冷面、五花肉炒泡菜、泡菜炒饭或泡菜炒面等等，还可以用作饮酒...
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![辣白菜的做法 辣白菜（韩国泡菜） 辣白菜怎么做]( "辣白菜的做法 辣白菜（韩国泡菜） 辣白菜怎么做")
- 食材明细主料白糖（50g）姜（15g）辣椒粉（120g）梨（去皮去核170g）韭菜（70g）蒜（30g）大白菜（1600g）水（400g）胡萝卜（半个）苹果（去皮去核130g）虾皮（15g）葱（10g）糯米粉（40g）辅料盐（适量）韩式辣酱（40g）鱼露（20g）酸辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）辣白菜的做法步骤1、材料就这些了2、一片一片撕开洗干净并且这样竖着放...
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![韩国泡菜/辣白菜怎么做-韩国泡菜/辣白菜的做法]( "韩国泡菜/辣白菜怎么做-韩国泡菜/辣白菜的做法")
- “在韩国每年冬季每家每户都要准备一车的大白菜准备做泡菜。在农村会准备几个大坛子放泡菜，有些家里有地窖的把泡菜坛子放进地窖，在地窖的坛子里发酵出来的泡菜绝对是最美味的。城市没有像农村那样的自然环境，不过如今大部分家庭都开始添置泡菜冰箱，就像我们用的冰柜一样，是专...
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![韩国辣白菜怎么做-韩国辣白菜的做法]( "韩国辣白菜怎么做-韩国辣白菜的做法")
- “用三种苹果，两种梨两种洋葱是为了提高囗感质地和味道的多样层次感。”食材明细主料大白菜（4500g）盐（少许）水（少许）辅料辣椒粉（300g）糯米粉（69g）温开水（415）金苹果（三片）红苹果（半个）大白梨（半个）生姜（一小块）大蒜（5瓣粒）大葱（一小段）白洋葱（半个）红洋葱（二片）绿小脆梨（一半）白萝卜（三片）青萝卜（三片）樱桃萝...
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![韩式辣白菜怎么做-韩式辣白菜的做法]( "韩式辣白菜怎么做-韩式辣白菜的做法")
- 食材明细主料白菜（1颗）辅料六月香韩式辣椒酱（200g）调料姜（2片）蒜（5颗）洋葱（3块）苹果（半个）梨（半个）粗盐（200g）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）韩式辣白菜的做法步骤1、大白菜对半切开，用清水冲洗净沥干水份，每片叶子上都撒上粗盐。2、表面也撒上一层薄薄的盐。3、放密封盒子里腌制一夜，第二...
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![韩式辣白菜汤怎么做-韩式辣白菜汤的做法]( "韩式辣白菜汤怎么做-韩式辣白菜汤的做法")
- 食材明细主料辣白菜（适量）五花肉（适量）老豆腐（适量）辅料海带结（适量）蟹肉棒（适量）配料蒜末（适量）姜片（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韩式辣白菜汤的做法步骤1、1、辣白菜切段，五花肉切片，大白菜的菜梆子切成丝，菜叶撕成片，老豆腐切成厚片，可以用海带结，因为我家有蟹肉棒，就地取材了。...
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![韩国辣白菜的做法 学做正宗“韩国辣白菜” 韩国辣白菜怎么做]( "韩国辣白菜的做法 学做正宗“韩国辣白菜” 韩国辣白菜怎么做")
- “韩国辣白菜特点；颜色红润、气味芳香、咸甜酸辣、用途广泛、自然发酵、开胃化食、韩式佳品、营养美味。”食材明细主料黄心白菜（一棵1800克）苹果（一个250克）大米（100克）辅料洋葱（80克）鲜姜（40克）大蒜（100克）配料辣椒粉（50克）辣椒碎（15克）鱼露（20克）盐（100克）白糖（100克）白米醋（50克）味精（15克）中辣（...
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![韩式辣白菜的做法 走出国门扬名世界——韩式辣白菜 韩式辣白菜怎么做]( "韩式辣白菜的做法 走出国门扬名世界——韩式辣白菜 韩式辣白菜怎么做")
- “不论您是不是韩剧迷但您对韩国的美食一定会或多或少有所听闻,日韩国家的食物不仅讲究量少而精致,并且美食的颜色鲜艳优美,让人看了就有食欲.今天介绍的这一道韩式辣白菜就是其中的代表作之一,火辣辣的颜色,精致的制作手法,扑鼻的混合气味,超棒的口感,不论是四季中的哪...
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![韩式辣白菜 韩式辣白菜怎么做-韩式辣白菜的做法 韩国美食中最受中国人喜爱的一味]( "韩式辣白菜 韩式辣白菜怎么做-韩式辣白菜的做法 韩国美食中最受中国人喜爱的一味")
- “论起韩国美食，流传最广的莫过于韩国的泡菜，而韩国泡菜中最负盛名的，当属辣白菜无疑。辣白菜是朝鲜、韩国世代相传的一种佐餐食品，在朝鲜族的家庭之中不论粗茶淡饭，还是美酒佳肴，都离不开辣白菜佐餐，没有这道味道鲜美的小菜，总会觉得有些缺憾。近几年由于韩流韩剧的影响，韩国美食...
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![韩式辣白菜的做法 绝味轻松在家做——韩式辣白菜 韩式辣白菜怎么做]( "韩式辣白菜的做法 绝味轻松在家做——韩式辣白菜 韩式辣白菜怎么做")
- “对于韩国泡菜的喜爱真是非同一般，最开始是一同事去韩国玩，回来的时候带了一些非常正宗的韩国泡菜，单位里的许多人都受不了那种非常锐利的酸和辣，但是，我一尝，却深深地喜欢上了它。现在在许多大型超市和泡菜店里都不难找到有卖韩式泡菜，直接买来吃的话确实也非常方便，但是，总担心...
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![泰国菜的重要原料有哪些]( "泰国菜的重要原料有哪些")
- 蒜头，辣椒，鱼露，虾酱，咖喱和酸柑等。酸和辣以及甜是泰国菜的一大特色，泰国的厨师做菜喜欢放各种各样的原料，其中以各种虾酱，辣椒为主。泰餐主要的美食代表有冬阴功汤，椰汁嫩鸡汤以及咖喱鱼饼等，还有一种就是蟹和咖喱为原料，其中以咖喱蟹为代表。...
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![韩式辣白菜的做法 韩式辣白菜 韩式辣白菜怎么做]( "韩式辣白菜的做法 韩式辣白菜 韩式辣白菜怎么做")
- “去年小侄女去了一趟韩国，对韩国泡菜赞不绝口。恰巧今年的生物寒假作业是制作泡菜，小侄女真是兴奋地不得了，心灵手巧，喜欢美食，喜欢动手的她，终于可以腾出一整天的时间，正大光明地与我一起在厨房里尽情地瞎折腾了。洗，削，切，抹，一切皆亲自动手，小侄女干的是一板一眼，女儿也屁颠屁颠地...
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![韩国辣白菜的做法 看着不够美丽滴--【少辣版--韩国辣白菜】 韩国辣白菜怎么做]( "韩国辣白菜的做法 看着不够美丽滴--【少辣版--韩国辣白菜】 韩国辣白菜怎么做")
- “夏日炎炎，需要开胃菜哦！”食材明细主料包菜（1颗）辅料苹果（1个）梨子（1个）蒜（1头）辣椒面（适量）姜（适量）生粉（2大勺）酸辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）韩国辣白菜的做法步骤1、把1颗白菜分割成四份，白菜用盐腌制2个小时，捞出把水份挤干，备用2、葱、蒜切末备用3、苹果、梨子切末4、把苹果、梨...
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![咸菜的腌制过程之腌韩式辣白菜如何腌]( "咸菜的腌制过程之腌韩式辣白菜如何腌")
- 咸菜也算是一种中国文化，并且它是中国家庭非常喜爱的一道食物，它是将蔬菜用食盐等调味料腌制而成，有比较强的咸味，它可以长期保存。也正因为这个原因，它成为我们家中必备的一道食物，在不同的地方也有不同的咸菜。它的种类是非常繁多的。你知道咸菜的腌制过程吗?下面就让小编为...
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![辣白菜要不要洗一下]( "辣白菜要不要洗一下")
- 不需要。腌制好的辣白菜酸甜可口，可以当做咸菜吃，不需要洗。但如果辣白菜当做配菜放入其他食物中的话，便需要将辣白菜表面的白沫去除干净，同时要多次搓洗，之后才可以做菜吃，否则会影响口感。在腌制辣白菜的过程中不要加水，否则会加快变质的速度。...
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![韩国辣白菜的做法 正宗韩国辣白菜的简单做法 韩国辣白菜怎么做]( "韩国辣白菜的做法 正宗韩国辣白菜的简单做法 韩国辣白菜怎么做")
- “1、白菜去除外面的绿色叶子和梆子，在根部横切一刀，把每个梆子劈下来洗净后，3-5个铺在盆内均匀的撒粗盐。然后再往上放3-5个再撒一层盐，这样反复层叠，最后撒上2杯水。（粗盐总使用量为2杯）总腌制的时间为3个小时，中间（1个半小时）再翻动一下，这是为了腌制均匀。2、小锅内倒入2杯水、5...
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![韩式辣白菜要用盐腌多久]( "韩式辣白菜要用盐腌多久")
- 十五天左右。在腌制辣白菜之前，将白菜清洗干净，放入盐腌制三个小时左右。然后熬制糯米糊，加入辣酱，白糖等搅拌均匀，在腌好的白菜上涂抹均匀s全部放入保鲜盒中密封，这期间，辣白菜含有大量的亚硝酸盐，吃下去可能产生不良的反应，在大约十五天的时候，亚硝酸盐含量减少，同时乳酸菌含量增...
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![韩式辣白菜的做法 自制韩式美食-----韩式辣白菜 韩式辣白菜怎么做]( "韩式辣白菜的做法 自制韩式美食-----韩式辣白菜 韩式辣白菜怎么做")
- “前段时间做了一款简易版的辣白菜(要看简易版辣白菜请复制这里的链接），虽然是简易版的，但味道真的很棒，我真是吃到停不下来呢。虾酱和鱼露我早就买了，做了两次简易版后，还是决定换一种做法，这个版本用的料就稍多，时间也稍长，但跟传统的韩国泡菜感觉更象。上篇简易版辣白菜中，有一...
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![白凉粉的主要原料是什么]( "白凉粉的主要原料是什么")
- 主要是植物凉粉胶。白凉粉作为南方的一种著名小吃，颜色晶莹剔透，Q弹清爽，吃起来十分爽口，是夏季消暑解渴的必备良品。它的原料是淀粉类的食物以及天然的仙草粉，可以制作成果冻、双皮奶等食品。凉粉制作起来步骤较少，简单易操作，在制作过程中只需要控制好原料的用量即可。...
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![韩国辣白菜如何做简单又好吃-正宗韩式料理]( "韩国辣白菜如何做简单又好吃-正宗韩式料理")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大白菜：1棵辅料辣椒碎：15辣椒面：50洋葱：80大米：100韭菜：25青椒：150白米醋：50味精：15蒜：100盐：100姜：40鱼露：20白糖：100苹果：半个梨：半个具体步骤1.大白菜（也可用娃娃菜）去掉老帮洗净，切成2半或4半，内外均匀的抹上盐，腌约4个小...
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![东北韩式辣白菜的做法 【辽宁】东北韩式辣白菜 东北韩式辣白菜怎么做]( "东北韩式辣白菜的做法 【辽宁】东北韩式辣白菜 东北韩式辣白菜怎么做")
- “东北人家，无论是过年还是平时，餐桌上离不开的就是咸菜，在春节餐桌上，大鱼大肉吃多了的时候，一定要配合点小咸菜。现如今，咸菜的价位已经超出了肉的价位了。最受大家欢迎的就是这款韩式辣白菜，因为东北人鲜族人较多，所以制作这种韩式辣白菜，是非常地道的。我每年都要制作好多送给...
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![韩式辣白菜饺怎么做-韩式辣白菜饺的做法]( "韩式辣白菜饺怎么做-韩式辣白菜饺的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料辣白菜（适量）粉丝（适量）蒜末（适量）葱末（适量）姜末（适量）豆腐（适量）猪肉馅（适量）鸡蛋（一个）生抽（适量）胡椒粉（少许）米酒（少许）蘸料（适量）小米辣（适量）葱花（适量）辣椒面（适量）香油（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韩式辣白菜饺的做法步骤1、肉馅是我上次包馄饨剩的，颜色有点...
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![韩式辣白菜的做法 韩式辣白菜（简洁版） 韩式辣白菜怎么做]( "韩式辣白菜的做法 韩式辣白菜（简洁版） 韩式辣白菜怎么做")
- “韩流、韩流、韩流的强大！！！其实真心觉得韩国食物没日本的精致，中国的丰富多样！！可那可怕的韩流如此强大，中毒已深，放弃治疗！！！每个一段时间都会想吃韩国料理，在其中最离不开的就韩式辣白菜，好多菜都是它打主力（泡菜饼、泡菜锅、泡菜汤、泡菜炒饭。。。），外面买的韩式辣白菜根本无法下咽...
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![韩国泡菜辣白菜怎么做-韩国泡菜辣白菜的做法]( "韩国泡菜辣白菜怎么做-韩国泡菜辣白菜的做法")
- “韩国辣白菜”食材明细主料大白菜（1颗）胡萝卜（1个）苹果（1个）辅料糯米粉（25g）蒜（4瓣）虾皮（适量）韭菜（15根）洋葱（半个）葱（2只）鱼露（适量）姜（1小块）中辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）韩国泡菜辣白菜的做法步骤1、洗干净大白菜（留着水，不要控干）2、白菜从底部中间切两半3、半颗白菜从底部切一刀，不要切...
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![韩式辣白菜豆腐汤 韩式辣白菜豆腐汤怎么做-韩式辣白菜豆腐汤的做法 色彩与味觉的双重诱惑]( "韩式辣白菜豆腐汤 韩式辣白菜豆腐汤怎么做-韩式辣白菜豆腐汤的做法 色彩与味觉的双重诱惑")
- “韩国美食的第一要点，就是色诱。甭管是大酱汤还是辣白菜豆腐，那一锅红艳艳的汤色，是吸引人的第一要素。所以放辣椒酱的时候不要小气，可以稍稍多放些。相对的，辣酱与辣白菜里面都有盐，所以煮汤的时候可以不用再加盐。不过各家的辣白菜有各家的味道，可能有的辣白菜没什么咸味，所以...
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味味甜
