当前位置:味味甜 >

关于素炒蘑茹的做法的餐饮百科

素炒蘑茹怎么做-素炒蘑茹的做法
  • 素炒蘑茹怎么做-素炒蘑茹的做法

  • “这道菜营养又美味,而且做起来非常简单”食材明细主料鲜蘑茹(250克)胡萝卜(1根)辅料青辣椒(1个)葱(适量)姜(适量)食用油(适量)配料盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒蘑茹的做法步骤1、蘑菇焯水,捞出沥干。2、青椒切成圈圈,待用。3、胡萝卜滚刀切小片,葱...
  • 28383
草茹炒鸡蛋的做法 家常小炒------草茹炒鸡蛋 草茹炒鸡蛋怎么做
  • 草茹炒鸡蛋的做法 家常小炒------草茹炒鸡蛋 草茹炒鸡蛋怎么做

  • “中午这餐很重要,要有鱼有肉有菜有汤,会麻烦吗?今天炒了一盘空心菜,觉得菜少了点,再加一个草菇就刚好了。”食材明细主料草菇(400克)辅料鸡蛋(两个)青椒丝(少许)红椒(少许)葱丝(少许)配料盐(适量)蚝油(半汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草茹炒鸡蛋的做法步骤1、材料图2、草菇对半切...
  • 22446
苦瓜拌蘑茹的做法 【夏日小凉菜】苦瓜拌蘑茹 苦瓜拌蘑茹怎么做
  • 苦瓜拌蘑茹的做法 【夏日小凉菜】苦瓜拌蘑茹 苦瓜拌蘑茹怎么做

  • “天热,凉拌就成了家庭餐桌的主旋律,最近吃苦瓜多,就用苦瓜来拌蘑茹。”食材明细主料苦瓜(200克)蘑茹(100克)辅料香葱(适量)蒜末(适量)配料陈醋(适量)香麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜拌蘑茹的做法步骤1、将苦瓜、蘑茹、香葱和蒜瓣洗净。2、苦瓜切片,蘑茹...
  • 28787
素炒口蘑怎么做-素炒口蘑的做法
  • 素炒口蘑怎么做-素炒口蘑的做法

  • “网购的口蘑,来货的时候正好降温了,微冻,很嫩的小蘑菇看起来颜色不够好了。因为很鲜嫩,所以不需要过多的佐料就足够好吃。”食材明细主料口蘑(200g)辅料猪油(小许)洋葱芽(小许)调料食盐(0.5g)椒盐(0.5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒口蘑的做法步骤1、口蘑洗净。2、切片。3、...
  • 5618
蘑菇三鲜素炒怎么做-蘑菇三鲜素炒的做法
  • 蘑菇三鲜素炒怎么做-蘑菇三鲜素炒的做法

  • 食材明细主料蘑菇(100g)木耳(30g)胡萝卜(1根)辅料蒜(1个)姜丝(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇三鲜素炒的做法步骤1、木耳泡发、胡萝卜和蘑菇切片,姜切丝,蒜切成丁备用。2、油热后下姜丝和蒜丁炒香。3、先倒入蘑菇炒熟变色。4、再加入木耳和胡萝卜翻炒,加盐即可。因为蘑菇很...
  • 27899
素炒花菜蘑菇怎么做-素炒花菜蘑菇的做法
  • 素炒花菜蘑菇怎么做-素炒花菜蘑菇的做法

  • “最近在研究怎么减肥,但是又不想太委屈自己的肚子。最后决定先减少肉食的量,增加蔬菜的量吧。好在我是很喜欢吃蔬菜水果的,所以各种蔬菜搭配都会出现在我的餐桌上。花菜和蘑菇一起炒既能润肺止咳,又咸鲜味美,是补益肠胃的一道美食。”食材明细主料蒜瓣(两个)蘑菇(150g)花菜(250g)辣...
  • 17153
鲈香茹黑朩耳烧素鸡怎么做-鲈香茹黑朩耳烧素鸡的做法
  • 鲈香茹黑朩耳烧素鸡怎么做-鲈香茹黑朩耳烧素鸡的做法

  • 食材明细主料素鸡(500克)鲜香菇(50克)黑木耳(20克)胡萝卜(1根)辅料油(适量)盐(少许)老抽(少许)糖(少许)味精(少许)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲈香茹黑朩耳烧素鸡的做法步骤1、鲜香茹黑木耳胡萝卜素鸡2、鲜香菇洗净,黑木耳泡发洗净,胡萝洗净切片,素鸡洗净切3、起油锅4、素鸡放入锅内煎,煎...
  • 18023
凉茹炒肉怎么做-凉茹炒肉的做法
  • 凉茹炒肉怎么做-凉茹炒肉的做法

  • “食材:凉茹1个,五花肉300克,辣椒3个,调料:精盐,油小量,生抽,味精。方法:1、五花肉切片,凉茹切片,辣椒切圈。2、锅里放油烧热,下入切好的五花肉炒香,3、加盐翻炒,炒至出油,倒进辣椒。4、再辣椒上加点盐翻炒,再混合。5、再加进切好的凉茹,加盐翻炒,再混合。6、待凉茹炒熟时,调入生抽炒匀。7、...
  • 25212
素炒口蘑菇怎么做-素炒口蘑菇的做法
  • 素炒口蘑菇怎么做-素炒口蘑菇的做法

  • 食材明细主料口蘑菇(300g)辅料生姜(适量)大蒜(适量)青辣椒(适量)盐(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒口蘑菇的做法步骤1、准备所有食材。2、锅内加水烧开将口蘑切片倒入热水汆烫一下。3、捞出沥干水分。4、热锅加油放入生姜大蒜青红辣椒炒香。5、倒入口蘑翻炒...
  • 24520
素炒蘑菇怎么做-素炒蘑菇的做法
  • 素炒蘑菇怎么做-素炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)素炒蘑菇的做法步骤1、洋葱青椒洗净改刀备用2、葱蒜切粒3、起锅烧油爆香葱姜4、下青椒洋葱,稍作翻炒加入蘑菇5、加入盐,十三香,酱油,继续翻炒6、菜...
  • 16694
素烧蘑菇怎么做-素烧蘑菇的做法
  • 素烧蘑菇怎么做-素烧蘑菇的做法

  • 食材明细主料蘑菇(1斤)辅料蒜(3瓣)调料盐(5g)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧蘑菇的做法步骤1、蘑菇准备。2、掰小块泡洗干净。3、捞出控水。4、大蒜切片。5、锅中放油煸香蒜片。6、放蘑菇大火煸炒,出汁水撒盐,炒匀即可,别炒太长时间。7、装入碗中。...
  • 8631
素炒榛蘑的做法 【东北】素炒榛蘑 素炒榛蘑怎么做
  • 素炒榛蘑的做法 【东北】素炒榛蘑 素炒榛蘑怎么做

  • “每年的六、八月份,姨母都会到山上去采摘榛蘑然后分给各个姐妹家,吃不完的鲜蘑菇大家腌渍或焯或冻或晒干储存。离开家乡后,每当收到家人寄来的干榛蘑,便急不可待的或炒或炖,享受着美不堪言的家乡味道^o^榛蘑口感软滑,味道鲜美,富含人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强...
  • 4335
蘑菇素杂炒的做法 蘑菇素杂炒  蘑菇素杂炒怎么做
  • 蘑菇素杂炒的做法 蘑菇素杂炒 蘑菇素杂炒怎么做

  • “过了中秋,家里素菜吃得比较多,其实平常也是差不多,基本是一荤两素。蘑菇在我家吃得比较多,小孩子爱吃嘛,没办法,呵呵!”食材明细主料口蘑(1盒(454克))西芹(3根)辅料胡萝卜(1根)小黄瓜(3根)蒜(2瓣)姜(1-2片)油(1.5大匙)配料蚝油(2大匙)盐(1/4茶匙)糖(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇素杂炒的做法步骤1、西芹...
  • 15399
素炒松茸蘑菇怎么做-素炒松茸蘑菇的做法
  • 素炒松茸蘑菇怎么做-素炒松茸蘑菇的做法

  • “素炒松茸蘑菇是一道美味的家常菜肴,主要材料为新鲜的松茸蘑菇。松茸蘑菇肉肥厚,味道鲜美,营养丰富,是名贵的野生食用菌。”食材明细主料松茸蘑菇(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花生油(适量)香油(适量)蚝油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒松茸蘑菇的做法...
  • 17125
素炒磨茹怎么做-素炒磨茹的做法
  • 素炒磨茹怎么做-素炒磨茹的做法

  • 食材明细主料磨茹(100克)辅料青辣椒(1个)调料祘(4粒)油(少许)大葱(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒磨茹的做法步骤1、磨茹洗净撕成长条。2、锅里加水烧开。3、放入盐和少许油倒入蘑菇。4、煮5分钟捞出备用。5、青辣椒洗净切丝。6、大葱叶切成小块。7、锅里放油热后下入...
  • 9372
醋肉炒杏鲍茹的做法 私家版——醋肉炒杏鲍茹 醋肉炒杏鲍茹怎么做
  • 醋肉炒杏鲍茹的做法 私家版——醋肉炒杏鲍茹 醋肉炒杏鲍茹怎么做

  • 食材明细主料猪瘦肉(适量)杏鲍茹(1个)辅料蒜(1根)姜(2片)配料盐(适量)鸡粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)醋肉炒杏鲍茹的做法步骤1、猪瘦肉适量。杏鲍茹1个。大蒜1根。姜2片。2、肉中加入盐、鸡粉、老抽、少许地瓜粉拌匀。腌上10分钟。3、杏鲍茹用手撕成条。4、姜切丝。蒜切...
  • 23585
素炒粘蘑怎么做-素炒粘蘑的做法
  • 素炒粘蘑怎么做-素炒粘蘑的做法

  • 食材明细主料粘蘑菇(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒粘蘑的做法步骤1、蘑菇摘洗干净2、青辣椒切丝3、锅中坐水,水沸后下入蘑菇燎水4、捞出过凉水5、捞出过凉水6、锅中倒入少许油7、放入青椒丝翻炒断生8、放入蘑菇翻炒2分钟9、淋入...
  • 7832
鲜茹炒五花肉怎么做-鲜茹炒五花肉的做法
  • 鲜茹炒五花肉怎么做-鲜茹炒五花肉的做法

  • “小时候在老家,每到秋天,就可以到山上采摘各种蘑菇了,有可以食用的,也有毒蘑菇。大人认识,我们小孩子只知道采摘后往篮子里放,等回家后,由大人再仔细辨别,我们跟着学习。后来工作了,没有暑假了,也不能常回去了。现在想吃蘑菇也只能到超市买人工种植的,那鲜味自然是少了许多。跟老家...
  • 29723
美味的素炒鲜茹如何做简单又好吃
  • 美味的素炒鲜茹如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟素炒鲜茹,这是一款大人小孩都很称赞的绿色家常美食哦!素炒鲜菇采用新鲜的鲜菇,众所周知,鲜菇绝对是一个佳品,多食有益。喜欢的亲们可以在自家厨房尝试炒制呦!简单又健康的食材经过您的精心加工,相信会成为一道充...
  • 22890
素炒鲜口蘑怎么做-素炒鲜口蘑的做法
  • 素炒鲜口蘑怎么做-素炒鲜口蘑的做法

  • “不放味精,不放鸡精,不放任何多余调料,简单作料,激发出食材最原生态的“鲜”美口感”食材明细主料新鲜口蘑(1斤)葱(少许)姜(少许)辅料糖(少许)盐(少许)酱油(少许)水淀粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒鲜口蘑的做法步骤1、早市新鲜口蘑一斤2、用刷子轻刷去顶部的细泥土,剪去蒂...
  • 17648
素炒鸡腿菇的做法 素炒鸡腿菇(素炒白口蘑) 素炒鸡腿菇怎么做
  • 素炒鸡腿菇的做法 素炒鸡腿菇(素炒白口蘑) 素炒鸡腿菇怎么做

  • “感觉这道菜时间短,用时不长,有营养,不善做饭的人可以尝试,配白米饭很香。”食材明细主料鸡腿菇(2根)辅料食用油(少量)葱(适量)食盐(适量)姜(适量)蒜(适量)牛肉粉(半勺)花椒粉(适量)醋(3勺)糖(1-2勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇切片,依照个人爱好,可以切断面,成...
  • 30477
奶油蘑茹汤怎么做-奶油蘑茹汤的做法
  • 奶油蘑茹汤怎么做-奶油蘑茹汤的做法

  • 食材明细主料蘑茹(适量)培根(适量)辅料面粉(适量)牛奶(适量)淡奶油(适量)黄油(适量)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)奶油蘑茹汤的做法步骤1、锅内不需要放油,培根下锅煎一下,捞出备用,蘑茹洗净切片,用刚才煎培根底油煎一下,捞出备用。2、锅中下黄油,待黄油化开后,下面粉开始炒面,面粉炒成黄...
  • 16703
蘑菇瘦肉炒小素鸡怎么做-蘑菇瘦肉炒小素鸡的做法
  • 蘑菇瘦肉炒小素鸡怎么做-蘑菇瘦肉炒小素鸡的做法

  • 食材明细主料瘦肉(100克)蘑菇(5个)小素鸡(110克)辅料玉米淀粉(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蘑菇瘦肉炒小素鸡的做法步骤1、食材:瘦肉(已清洗切片)、蘑菇(已洗净)、小素鸡。2、在瘦肉里加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、加适量的盐。5...
  • 8320
素炒海鲜茹怎么做-素炒海鲜茹的做法
  • 素炒海鲜茹怎么做-素炒海鲜茹的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(200克)面藕(100克)黑米条(适量)辅料青辣椒(一个)调料盐(少许)红油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒海鲜茹的做法步骤1、海鲜菇洗净备用。2、切成小段备用。3、辣椒切成丝备用。4、放在盘子里备用。5、黑米条泡发后切粗丝。6、面藕泡发切半。7、锅里放...
  • 18736
素炒蘑菇怎么炒
  • 素炒蘑菇怎么炒

  • 每天我们有着一日三顿餐食的习惯,每天都尽量换着不同的花样,就如小编的父母对待在饮食上有些刁钻的小编一样,每天有不同的花样,无论是素菜,还是荤菜,道理都是一样,今天我们不如就来说说素菜的一种——素炒蘑菇怎么炒吧~~素炒蘑菇怎么炒素炒蘑菇的做法一⒈原料鲜蘑菇150克、鲜香...
  • 20471
专题