![红烧排骨的做法 妈妈的味道——红烧排骨 红烧排骨怎么做]( "红烧排骨的做法 妈妈的味道——红烧排骨 红烧排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（500g）辅料油（适量）酱油（两勺）白糖（两勺）姜（一片）盐（适量）料酒（适量）十三香（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅焯去血水，捞出沥干水分。2、锅中放油，油热放入白糖，熬成棕色。期间要不断翻炒。有泡泡就可以放入排骨。3、关火倒入排骨...
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![老干妈烧子排的做法 地道湖南口味菜—老干妈烧子排 老干妈烧子排怎么做]( "老干妈烧子排的做法 地道湖南口味菜—老干妈烧子排 老干妈烧子排怎么做")
- “此菜口感微辣，子骨肉质鲜嫩，香味浓厚，而且还有强化钙质吸收，增加免疫的功效。我用的这种胡萝卜是当地人自家种的，黄黄的颜色很漂亮～！胡萝卜含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C及矿物质等，有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳等功效。也可用于小儿营养不良、...
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![红烧肉如何做简单又好吃-妈妈的味道]( "红烧肉如何做简单又好吃-妈妈的味道")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：适量大料：适量小茴香：适量香叶：适量辅料具体步骤1.五花肉切小块儿用料酒腌十五至二十五分钟备用2.姜葱切大块3.五花肉焯一下变色就好，捞出另起锅少油翻炒几下下所有香料4.冰糖熬出糖色（棕色）倒入肉中...
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![红烧鲅鱼的做法 #妈妈的味道#红烧鲅鱼 红烧鲅鱼怎么做]( "红烧鲅鱼的做法 #妈妈的味道#红烧鲅鱼 红烧鲅鱼怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼（2条）姜（3大片）葱（1段）淀粉（适量）生抽（1勺）老抽（2勺）料酒（1勺）白醋（1勺）糖（1勺）盐（适量）辅料胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼两条，清理干净2、清理干净的鲅鱼去头去尾，切块，加胡椒粉、料酒、姜丝，抓匀，腌制二十分钟3、腌好的鱼块表面沾一层...
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![妈妈做的红烧排骨如何做简单又好吃]( "妈妈做的红烧排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨：1斤辅料卤料王：适量油：适量生粉：1勺盐：适量老抽：适量蒜片：3瓣具体步骤1.排骨浸泡水中去血水，换几次水洗干净。2.排骨中加入老抽生抽生粉。3.放入几片卤料王（八角，桂皮丁香什么的都放一点）。这种卤料王卤出...
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![妈妈的味道红烧鲅鱼如何做简单又好吃]( "妈妈的味道红烧鲅鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鲅鱼：一条香菜：一把葱：一根姜：半根蒜：一个辣椒：两条辅料白胡椒粉：适量料酒：适量味达美：适量豆瓣酱：两勺具体步骤1.锅内热油，放入葱段，姜，蒜片，辣椒，香菜根，爆锅。2.爆锅后放入，白胡椒粉，料酒，味达美，豆瓣酱3.料放齐后，放入...
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![老干妈豆豉烧排骨怎么做-老干妈豆豉烧排骨的做法]( "老干妈豆豉烧排骨怎么做-老干妈豆豉烧排骨的做法")
- “豆豉的香味，土豆的软绵，排骨的酥烂，入味易做的下饭菜。”食材明细主料排骨（2条）老干妈豆豉（2勺）土豆（1个）辅料蒜（适量）姜（适量）红辣椒（适量）油（少许）盐（少许）生抽（1勺）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）老干妈豆豉烧排骨的做法步骤1、准备材料。2、排骨洗净，过一遍水。3、热锅下油，爆香蒜头姜...
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![妈妈教我做红烧排骨如何做简单又好吃]( "妈妈教我做红烧排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：600辅料葱：适量冰糖：适量油：适量姜：适量生抽：适量盐：适量干辣椒：适量八角：适量香叶：适量具体步骤1.猪净排剁成寸段后洗净，放入凉水中焯去血沫，捞出洗干净备用2.锅中凉油放入少量冰糖，慢慢熬化，直至变成棕红色3...
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![豇豆烧牛肋排的做法 #妈妈的味道#豇豆烧牛肋排 豇豆烧牛肋排怎么做]( "豇豆烧牛肋排的做法 #妈妈的味道#豇豆烧牛肋排 豇豆烧牛肋排怎么做")
- “话说尝试着用半包大喜大红烧排骨酱把腌豇豆与榛蘑和牛肉烧在一起，感觉效果还不错。冰箱里还有半根牛肋骨，要不就用它来把剩下的半包排骨酱消耗掉。这一次，只搭配腌豇豆，因为榛蘑颜色实在太深，而腌豇豆烧在肉里，似乎效果更好。牛骨太硬，想要剁成小块可得费点劲。事先准备了角磨...
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![豉汁蒸排骨的做法 妈妈的味道——豉汁蒸排骨 豉汁蒸排骨怎么做]( "豉汁蒸排骨的做法 妈妈的味道——豉汁蒸排骨 豉汁蒸排骨怎么做")
- “豉汁蒸排骨，小时候就最爱吃这个菜了！排骨也是算是比较贵的肉，能吃到排骨那个开心呀...那个兴奋呀...用豉汁来做，排骨汁也能拌好几碗饭！！”食材明细主料猪软骨（半斤）豆豉（适量）葱花（适量）蒜头（适量）小辣椒（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）食用油（少许）盐（少许）料酒（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时...
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![老妈餐厅——记忆中妈妈的味道]( "老妈餐厅——记忆中妈妈的味道")
- 说到家常菜，记忆最深刻的肯定是妈妈做的，虽然离家已经很长时间了，也很长时间没有吃到妈妈做的饭菜，但是“老妈”，能解决你的所有顾虑，能为你呈现妈妈的味道。酸辣藕尖：最近突然迷上了吃新鲜的藕尖，脆嫩的口感，伴着酸辣的口味，又脆又有嚼劲，红绿辣椒的点缀很有讲究，颜值与口味都是一顶...
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![春菜排骨粥如何做简单又好吃-妈妈味道的一个粥]( "春菜排骨粥如何做简单又好吃-妈妈味道的一个粥")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:16分钟主料大米：一杯春菜：8两排骨：一大根辅料盐：一勺油：一大勺醋：3滴具体步骤1.水放多一些煮开，排骨剁大块洗净放入水中，改小火，并加点醋。2.春菜洗干净，切段。以前帮妈妈洗菜看到菜虫，都吓到弹开，现在洗菜看到菜虫即使恶心也不...
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![红烧肉的做法 【红烧肉】记忆里妈妈的味道 红烧肉怎么做]( "红烧肉的做法 【红烧肉】记忆里妈妈的味道 红烧肉怎么做")
- “红烧肉，是我从小就比较喜欢的一道菜。没有办法，这么多年过去了，依然贪恋。 红烧肉，在我儿时的记忆里，是妈妈的味道，是温暖的象征。还记得小时候，家里条件不是很好，难得吃上一次肉。可是每到逢年过节的时候，妈妈总会做上一锅红烧肉，让我们姊妹几个开开荤，有时候红烧肉再...
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![红烧鲫鱼的做法 红烧鲫鱼---妈妈的味道 红烧鲫鱼怎么做]( "红烧鲫鱼的做法 红烧鲫鱼---妈妈的味道 红烧鲫鱼怎么做")
- “小时候的我们,一家都喜欢吃鱼,妈妈也最擅长做鱼,几种简单的调料便能煮出鲜美的鱼.人在他乡,特别会想念家,想念妈妈做的饭菜,按着妈妈说的方法,简单几步便能做出一道自己爱吃的红烧鲫鱼.”食材明细主料鲫鱼（500克）辅料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）白醋（适量）姜丝（适量）干辣椒（4个）葱（...
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![红烧鸡翅如何做简单又好吃-妈妈的味道]( "红烧鸡翅如何做简单又好吃-妈妈的味道")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡翅：1斤辅料盐：少许酱油：少许姜：1块米酒：适量蒜瓣：1个具体步骤1.姜和蒜切碎2.鸡翅先用水煮过3.油锅加热放入鸡翅和姜蒜4.倒入米酒，盐，少许酱油5.翻炒一会6.盖上锅盖闷会，收汁7.打开锅盖，翻一翻就好啦！...
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![荸荠炖排骨(妈妈的味道)如何做简单又好吃]( "荸荠炖排骨(妈妈的味道)如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜荸荠：适量排骨：适量辅料姜：一块红花椒：适量盐巴：少许味精或鸡精粉：少许具体步骤1.新鲜荸荠，买回来用清水洗去泥巴，晾干备用；2.将荸荠去皮用清水泡上备用；（等要用的时候捞出来再用，此过程是为了防止荸荠氧化发黄）3.排...
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![西红柿烧银鱼的做法 #妈妈的味道#西红柿烧银鱼 西红柿烧银鱼怎么做]( "西红柿烧银鱼的做法 #妈妈的味道#西红柿烧银鱼 西红柿烧银鱼怎么做")
- “每到春节，银鱼刚刚上市，用西红柿或酸菜来烧，再好吃不过了”食材明细主料银鱼（500g）西红柿（2个）辅料盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿烧银鱼的做法步骤1、葱切片2、西红柿切块3、银鱼用清水洗两遍4、锅中放入少量植物油，爆香葱姜蒜5、放入西红柿炒出红汤...
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![宝妈妈们知道坐月子能吃红烧的吗]( "宝妈妈们知道坐月子能吃红烧的吗")
- 女性在孕育生命的时候要特别注重饮食搭配，这样才能够使宝宝更好的吸收营养，做到宝宝的营养均衡。同样，在坐月子期间的饮食也是十分重要的，不单单是为了使自己的身体恢复的更加快，也是为了使奶水更加充足有营养，那么，红烧的东西能吃吗。一、坐月子能吃红烧的吗之红烧排骨女性生产...
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![老干妈烧排骨怎么做-老干妈烧排骨的做法]( "老干妈烧排骨怎么做-老干妈烧排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（1000克）辅料老干妈（三茶匙）老抽（两茶匙）生抽（三茶匙）鸡粉（一茶匙）料酒（三茶匙）姜（适量）葱（适量）蒜（一把）小米辣（五个）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老干妈烧排骨的做法步骤1、排骨用清水浸泡出血水。2、5排骨冷水下锅焯水捞出洗净备用。3、准备蒜子，小米辣圈，姜片，葱结。4...
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![妈妈最爱的红烧排骨如何做简单又好吃]( "妈妈最爱的红烧排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：800辅料盐：适量八角：2个味极鲜：1汤勺葱：适量姜：适量料酒：适量干辣椒：1个糖：少许老抽：1汤勺花椒：适量五香粉：适量油：适量具体步骤1.准备食材，排骨冲洗干净2.葱切段，姜切片，干辣椒切两段。3.锅内加水，加花椒烧开，放...
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![妈妈红烧肉怎么做-妈妈红烧肉的做法]( "妈妈红烧肉怎么做-妈妈红烧肉的做法")
- 食材明细主料猪五花肉（50克）辅料葱（1棵）姜（1段）大料（2个）丁香（1个）桂皮（1块）草果（1个）白酒（10ml）生抽（20ml）老抽（10ml）淘米水（800ml）冰糖（15克）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）妈妈红烧肉的做法步骤1、焯水20分钟2、煸炒20分钟3、煸出油4、下香料煸香后放肉5、翻炒后加淘米水大火30分钟改小火1...
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![糖醋排骨如何做简单又好吃-妈妈的味道]( "糖醋排骨如何做简单又好吃-妈妈的味道")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料排骨：500辅料生姜糖醋酱油：适量勺具体步骤1.先把排骨放入锅中煮一煮，去除血丝之类的。然后捞出来，开始制作，在锅中放油，放入适量的糖，待糖融化后，放入排骨翻炒，分别放入醋，酱油，然后起锅。2.好了...
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![妈妈味儿红烧鲤鱼怎么做-妈妈味儿红烧鲤鱼的做法]( "妈妈味儿红烧鲤鱼怎么做-妈妈味儿红烧鲤鱼的做法")
- “最喜欢妈妈做的鱼，特别是红烧鲤鱼，今天是元旦，吃鱼讨个好彩头哈哈！第一次做红烧鲤鱼，鱼有点儿散，但味道不错。鲤鱼高蛋白，易消化吸收，脂肪为不饱和脂肪对人体很好，减肥的朋友可以选择”食材明细主料鲤鱼（1条）辅料香菜（1棵）葱（1/3棵）姜（2克）蒜（3个）花椒（1克）八角（2个）醋（1勺）老抽（1匙）生抽（1/5匙）咸鲜...
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![红烧肉老妈的味道怎么做-红烧肉老妈的味道的做法]( "红烧肉老妈的味道怎么做-红烧肉老妈的味道的做法")
- 食材明细主料五花肉（1斤）前槽肉（1斤）辅料料酒（一勺）大料（一块）糖（适量）盐（适量）老抽（适量）葱（一段）醋（一勺）姜（3片）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧肉老妈的味道的做法步骤1、准备食材，把肉切2厘米大块炒锅放油和糖烧热糖变色把肉和大料、姜葱放里炒至变色出油放入老抽，料酒醋翻炒停火、2...
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![妈妈味道鸡蛋羹怎么做-妈妈味道鸡蛋羹的做法]( "妈妈味道鸡蛋羹怎么做-妈妈味道鸡蛋羹的做法")
- “一直记得小时候妈妈给做的鸡蛋羹，家里条件有限，每次吃都印象深刻……”食材明细主料鸡蛋（2颗）辅料凉开水（适量）醋（一匙）酱油（半匙）香油（适量）糖（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）妈妈味道鸡蛋羹的做法步骤1、两个鸡蛋磕入碗中。2、加凉开水很关键，按鸡蛋，水比例1:1.5,可以...
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味味甜
