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关于自制零食巧克力脂肪炸弹的餐饮百科

巧克力脂肪炸弹的做法 自制零食巧克力脂肪炸弹 巧克力脂肪炸弹怎么做
  • 巧克力脂肪炸弹的做法 自制零食巧克力脂肪炸弹 巧克力脂肪炸弹怎么做

  • “想要减肥最害怕的就是吃甜食啊巧克力啊蛋糕啊,作为吃货小厨娘要美也不能亏待了自己的胃。做了一个口感跟吃巧克力的小零食——脂肪炸弹可可,想要减肥的上班族又很喜欢时不时的吃点小零食的可以尝试,好吃到爆。”食材明细主料黄油(90g)椰子油(82g)稀奶油(150g)芝士奶酪(100g)无糖可...
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自制巧克力-巧克力
  • 自制巧克力-巧克力

  • “很好吃的一块自制巧克力,喜欢的小伙伴可以尝试一下哦~”食材明细主料可可液(250g)可可脂(100g)辅料淡奶油(50ml)大豆卵磷脂(5g)可可粉(10g)葡萄糖(100g)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制巧克力的做法步骤1、准备好食材可可液块250g、可可脂100g、葡萄糖100g、淡奶油50g、可可...
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怎样自制巧克力
  • 怎样自制巧克力

  • 制作巧克力的原料主要需要用到可可粉等,首先在锅中倒入事先准备好的可可粉以及可可脂,然后添加炼乳,炼乳的量可以根据自己的情况来定。接着对其开始加热,火候不能过大,火候如果过大会使得锅里的材料烧焦。加热完成后,选用自己喜欢的磨具,把加热好的巧克力液体倒进去,等冷却之后巧...
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自制白巧克力-白巧克力
  • 自制白巧克力-白巧克力

  • “自制白巧克力的方子网上一直找不到,买可可脂的时候和卖家沟通了一下,问来了一个方子,建个菜谱给爱健康爱动手的小伙伴参考一下。”食材明细主料可可脂(42g)奶粉(18g)糖粉((纯白砂糖)30-35g)辅料葡萄糖(少量(可无))奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制白巧克力的做法步骤1、秤...
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低脂巧克力挞怎么做-低脂巧克力挞的做法
  • 低脂巧克力挞怎么做-低脂巧克力挞的做法

  • “买了好多巧克力粉,找了个特别消耗巧克力粉的方子,馅儿吃起来很像布朗尼,很好吃。”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(100克)麦芽糖浆(30克)可可粉(60克)植物油(随意)辅料糖粉(160克)香草精(几滴)炼乳(60克)牛奶(110克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)低脂巧克力挞的做法步骤1、将蛋及砂糖倒入碗...
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自制巧克力夹心雪糕-巧克力夹心雪糕
  • 自制巧克力夹心雪糕-巧克力夹心雪糕

  • “夏日炎炎,来块雪糕。担心外面的各种添加剂,所以还是自己做的最放心好吃啦。选用淡奶油、水果、巧克力便可做出美味的雪糕来。本方为低糖版本,小朋友也能吃喔。”食材明细主料淡奶油(600克)火龙果(200克)猕猴桃(1个)细砂糖(40克)黑巧克力(50克)辅料模具(若干)雪糕棒(若干)裱花袋(若干)甜香(...
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自制巧克力冰淇淋怎么做-自制巧克力冰淇淋的做法
  • 自制巧克力冰淇淋怎么做-自制巧克力冰淇淋的做法

  • “利用三种食材做成的巧克力冰淇淋,你的味蕾就在那一刻爆炸”食材明细主料巧克力(适量)鸡蛋(一个)辅料白砂糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制巧克力冰淇淋的做法步骤1、这是所有的工具和食材,来张全家福!2、现将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开3、将白砂糖倒入蛋清中4、用电动...
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自制巧克力曲奇怎么做-自制巧克力曲奇的做法
  • 自制巧克力曲奇怎么做-自制巧克力曲奇的做法

  • “我妈妈的这个巧克力饼干已经成为全家的最爱。我们都很喜欢这让人垂涎欲滴的曲奇。这是我家的经典食谱,现在跟大家分享。”食材明细主料面粉(125g)鸡蛋(1只)巧克力豆(170g)碎胡桃肉(60g)辅料黄油(115g)黄油味起酥油(105g)白糖(100g)红糖(110g)香草精(5ml)烘焙苏打(2g)盐(3g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿...
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低脂巧克力马芬的做法 低脂巧克力马芬——非专业,请宽容 低脂巧克力马芬怎么做
  • 低脂巧克力马芬的做法 低脂巧克力马芬——非专业,请宽容 低脂巧克力马芬怎么做

  • “用鬼佬的方子篡改之后的马芬蛋糕”食材明细主料自发粉(60g)脱脂牛奶(20g)低脂奶油(60g)鸡蛋(2个)辅料巧克力豆(适量)配料香草精(几滴)代糖(2粒(相当于两勺糖的甜度))甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)低脂巧克力马芬的做法步骤1、准备材料2、60g自发粉中加入代糖,鸡蛋,牛奶,奶油以及巧克...
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自制巧克力酱怎么做-自制巧克力酱的做法
  • 自制巧克力酱怎么做-自制巧克力酱的做法

  • 食材明细主料可可粉(15克)辅料牛奶(210克)白糖(20克)蜂蜜(20克)甜味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制巧克力酱的做法步骤1、准备好了可可粉和牛奶。2、蜂蜜准备好了。3、把锅坐在炉灶上,把牛奶倒进去,点火,烧热,不煮沸。4、把可可粉过滤下,洒在锅里搅拌均匀了,边加热边搅拌。5、再倒入...
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自制巧克力酱-巧克力酱
  • 自制巧克力酱-巧克力酱

  • “我是用德芙巧克力做的,做好的成品238克。”食材明细主料黑巧克力(43克)牛奶(200克)淡奶油(100克)辅料白砂糖(60克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制巧克力酱的做法步骤1、准备好食材2、把巧克力弄成小块,隔60度左右的热水备用3、不粘锅里倒入60克白糖、200克牛奶、淡奶油100...
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如何自制巧克力
  • 如何自制巧克力

  • 自制巧克力要准备黄油、炼乳和糖、可可粉以及牛奶。首先把黄油放进微波炉转一圈使其软化,然后将其和糖先打发,接着向其中加入炼乳以及牛奶,最后把可可粉也加进去。接着装进裱花袋挤到对应的模具中,然后放到烤箱中,到时间后拿出放凉即可食用。...
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巧克力碗的做法 巧克力碗——把碗跟零食一块儿吃了吧 巧克力碗怎么做
  • 巧克力碗的做法 巧克力碗——把碗跟零食一块儿吃了吧 巧克力碗怎么做

  • “家里有好多巧克力,大大小小,林林总总,那些大块的,总想不到吃,这不,看到高手的巧克力碗,我就想试试。第一次做的有点薄,制作过程在宝宝的监督下完成,他很好奇的在边上看,我就没在意。等巧克力凝固了,才拆了气球和保鲜膜,他就跳着要吃,结果是我赢了,但碗的边缘被他挠了几片吃掉了,我只好...
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自制巧克力礼盒的做法 自制巧克力礼盒(三色恐龙巧克力) 自制巧克力礼盒怎么做
  • 自制巧克力礼盒的做法 自制巧克力礼盒(三色恐龙巧克力) 自制巧克力礼盒怎么做

  • “自制巧克力就是把巧克力熔化后加料再塑型,虽然简单,但是心意满满。赶紧把这份心意传递给TA吧~”食材明细主料黑巧克力(适量)松露巧克力(适量)白巧克力(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)未知(难度)自制巧克力礼盒的做法步骤1、将白巧克力掰碎,放在小碗中。2、用微波炉叮30秒,用热度将...
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低脂坚果巧克力棒怎么做-低脂坚果巧克力棒的做法
  • 低脂坚果巧克力棒怎么做-低脂坚果巧克力棒的做法

  • “一般的饼干都使用了大量的黄油,今天这饼干类似磨牙棒,用到的黄油特别少,特别健康.”食材明细主料低筋面粉(130g)蛋液(48g)糖粉(30g)黄油(12g)辅料黑巧克力(50g)白巧克力(50g)核桃碎(30g)开心果碎(30g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)低脂坚果巧克力棒的做法步骤1、称得备好材料.2、将...
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自制巧克力插件怎么做-自制巧克力插件的做法
  • 自制巧克力插件怎么做-自制巧克力插件的做法

  • “纸杯蛋糕上的巧克力小插件。”食材明细主料梵豪登65%黑巧(适量)德英白巧克力(适量)辅料开水(适量)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制巧克力插件的做法步骤1、巧克力币或块装裱花袋里,放高点的杯子里倒入开水融化(不是刚烧开的水啊)。2、软化后的巧克力酱,温度太高流动性强...
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自制巧克力怎么做-自制巧克力的做法
  • 自制巧克力怎么做-自制巧克力的做法

  • “今天在淘宝发现了几个漂亮的模具,马上拍下,店家还有散的巧克力卖,尝试一下买了几块。没想到宝宝最搞笑,抢着做,第一次失败告终,因为温度高了,油水分离,好在第二次成功。美美的到处炫耀去了。”食材明细主料草莓味巧克力(200g)辅料牛奶味巧克力(200g)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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巧克力自制蛋糕怎么做-巧克力自制蛋糕的做法
  • 巧克力自制蛋糕怎么做-巧克力自制蛋糕的做法

  • “女儿要过生日了,一直想说有没有什么有意义的生日礼物,最好是能一起做点什么。结果还真让我找到了个叫预拌蛋糕粉的东西!哈哈,即使不会做蛋糕,只要有这个,鸡蛋,水和微波炉就能轻松完成。试了一次,果真很简单!母女俩一起动手很有意义,特别是看到成品,小公主超级有成就感,还跟我说以后...
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可可脂巧克力的做法 自制可可脂巧克力 可可脂巧克力怎么做
  • 可可脂巧克力的做法 自制可可脂巧克力 可可脂巧克力怎么做

  • “美味香醇巧克力自己动手也能做”食材明细主料可可脂(80g)可可粉(60g)辅料卵磷脂(2g)配料糖粉(40g)奶粉(20g(奶油))甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)可可脂巧克力的做法步骤1、准备好制作黑巧克力的原料2、可可脂80g3、可可粉60g4、糖粉40g5、奶粉或奶油20g6、卵磷脂2g7、可可脂隔...
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自制巧克力屑怎么做-自制巧克力屑的做法
  • 自制巧克力屑怎么做-自制巧克力屑的做法

  • “制作黑森林蛋糕离不开巧克力屑,大朵的摆蛋糕卷表面,碎点的撒蛋糕四周。如果是巧克力块也可以直接用剥皮刀直接刨。”食材明细主料梵豪登65%黑巧(适量)调料热水(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制巧克力屑的做法步骤1、巧克力放碗中隔热水融化(巧克力碗里不能有水)。...
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热巧克力乳脂怎么做-热巧克力乳脂的做法
  • 热巧克力乳脂怎么做-热巧克力乳脂的做法

  • 食材明细主料微苦巧克力(170g)无盐黄油(4汤匙)鸡蛋(1个)蛋黄(1个)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)热巧克力乳脂的做法步骤1、将Airfryer调至160度预热3分钟2、巧克力文火熬或放在微波炉里打30秒直至完全融化,加入无盐晃悠,再打数秒,确保两者完全融合3、碗里打入蛋黄,白糖、鸡蛋和咖...
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自制巧克力雪糕的做法 媲美钟薛高的自制巧克力雪糕 自制巧克力雪糕怎么做
  • 自制巧克力雪糕的做法 媲美钟薛高的自制巧克力雪糕 自制巧克力雪糕怎么做

  • “之所以又做雪糕,完全是因为我做慕斯蛋糕的时候,奶油怎么也没打发起来,可能是奶油盆里有水,所以打了半个小时硬是没变化,索性就消耗奶油做雪糕吧!好在这么简单味道却是出奇的好,一点冰渣没有,咬一口媲美钟薛高呀!”食材明细主料淡奶油(250ml)辅料白糖(30g)可可粉(10g)百香果蜂蜜(2大勺)甜...
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黑巧克力 生酮:自制黑巧克 可可脂含量88%
  • 黑巧克力 生酮:自制黑巧克 可可脂含量88%

  • “生酮以脂肪供能,适量的蛋白质,严格的碳水摄入量,看上去好像很难,但当你仔细研究食材后会发现,很多好东西都是可以吃而且不用有负罪感。例如巧克力,在我减肥后期(控制脂肪与碳水期)是不吃的,但在生酮期天天拿来满足自己。超市里能满足高脂肪低碳水的巧克力非常稀缺,瑞士莲的99%可...
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自制巧克力的做法
  • 自制巧克力的做法

  • 在生活中,有一部分人非常爱吃甜食,尤其是甜点和糖果类的,其中有一种非常高能量的食物,那就是巧克力。在参加一些重大的比赛时,为补充能量,经常会吃一些巧克力,但是基本都是在商店买的,那你想自己做巧克力吃吗?一起来学习一下方法吧。自制巧克力的做法一、自制巧克力脆皮雪糕用料1:(...
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自制巧克力加盟费用
  • 自制巧克力加盟费用

  • 手工制品在各行各业不断凸显和受到尊重,是因为手工制品脱离了流水线,脱离了一成不变的样貌和质地,脱离了毫无生气的规模化产品,手工打造每一款商品,让每一款商品都鲜活有致。自制巧克力就是餐饮业的优美手工制品,他传承的是一个匠人的力量。加盟一个自制巧克力品牌,您得到的远不...
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