当前位置:味味甜 >

关于野藕莲子汤的做法步骤的餐饮百科

野藕莲子汤怎么做-野藕莲子汤的做法
  • 野藕莲子汤怎么做-野藕莲子汤的做法

  • 食材明细主料野藕(适量)莲子(适量)辅料黄冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)野藕莲子汤的做法步骤1、野藕去皮洗净切小片。2、莲子洗净。3、莲子、藕片放入高压锅,再加小块冰糖和适量清水,盖上锅盖,大火煮至上汽,转中小火煮20分钟即可。4、成品。...
  • 5939
莲藕排骨汤的做法 【莲藕排骨汤】 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 【莲藕排骨汤】 莲藕排骨汤怎么做

  • “在湖北,素有“无汤不成席”的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤,也很会做汤,莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品,待客上选。尤其是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨煨汤”,更是极具地域特色,浓缩了荆楚美食文化的精华。营养价...
  • 19136
丸子莲藕海带汤怎么做-丸子莲藕海带汤的做法
  • 丸子莲藕海带汤怎么做-丸子莲藕海带汤的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(适量)海带(适量)莲藕(适量)猪肉丸(适量)辅料油(适量)盐(适量)水(适量)葱(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丸子莲藕海带汤的做法步骤1、丸子2、莲藕去皮洗好3、海带切好4、海带和莲藕加盐加少量油先煲五分钟。5、然后下入丸子。煲十五分钟6、煲好了。不错吧颜色...
  • 11874
野生莲藕炖排骨怎么做-野生莲藕炖排骨的做法
  • 野生莲藕炖排骨怎么做-野生莲藕炖排骨的做法

  • “野生莲藕吃起来粉粉糯糯的,莲藕排骨汤也是一种药膳,具有以下几种功效:第一种,具有清热凉血的作用,可以清除人体内多余的热毒,用来治疗肝火旺盛或者是肺火旺盛有着良好的功效,可以用来治疗肺热造成的咳嗽;第二种,有通便排毒的功效,可以排出人体内多余的甘油三酯和胆固醇;第三种,具有...
  • 5553
腌制山野菜的步骤以及山野菜的食用方法
  • 腌制山野菜的步骤以及山野菜的食用方法

  • 随着生活水平的提高和经济水平的提高,广大人民群众的养生意识水平也越来越高,人们开始日益重视日常食用的食物质量和营养价值。人们也更喜欢食用一些纯天然的绿色食物了。比如山野菜,这样纯天然绿色的食物,那么怎么腌制山野菜呢?一、腌制山野菜的方法1.野菜化冻清洗干净,用刀切...
  • 10163
龙骨莲子莲藕汤怎么做-龙骨莲子莲藕汤的做法
  • 龙骨莲子莲藕汤怎么做-龙骨莲子莲藕汤的做法

  • 食材明细主料龙骨(350g)辅料藕(350g)莲子(50g)盐(适量)姜(4片)葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)龙骨莲子莲藕汤的做法步骤1、炒菜锅放水烧开倒入洗净的排骨煮三分钟去除血水2、莲藕切滚刀状,姜切片3、把龙骨莲藕莲子姜放进电压力锅4、放水,莫过龙骨5、电压力锅盖好盖按煲汤6、...
  • 20917
莲子炒莲藕片的做法 【徽菜】--莲子炒莲藕片 莲子炒莲藕片怎么做
  • 莲子炒莲藕片的做法 【徽菜】--莲子炒莲藕片 莲子炒莲藕片怎么做

  • “莲子-莲子的营养价值较高,李时珍在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。”莲子可养心、益肾、补脾、涩肠...【所有莲子菜谱】藕-莲藕,又名莲菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋...
  • 19960
莲藕炖筒子骨汤怎么做-莲藕炖筒子骨汤的做法
  • 莲藕炖筒子骨汤怎么做-莲藕炖筒子骨汤的做法

  • “秋冬换季很干燥,选择筒子骨既不油腻又很营养,加上当季的老莲藕炖汤是再好不过的滋补”食材明细主料筒子骨(一根)莲藕(800g)辅料枸杞(7-8颗)配料小葱(4-5根)姜片(4片)料酒(一勺)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕炖筒子骨汤的做法步骤1、筒子骨冷水下锅煮开,去除洗净血水和浮...
  • 31749
莲藕鸡汤怎么做-莲藕鸡汤的做法
  • 莲藕鸡汤怎么做-莲藕鸡汤的做法

  • “以前都是用莲藕搭配排骨,今天试一下搭配了鸡肉,还真不错呢,时下正是莲藕的季节,特别的好吃。”食材明细主料莲藕(适量)鸡肉(半只)石斛(适量)红枣(适量)辅料盐(适量)香菜(适量)姜(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕鸡汤的做法步骤1、莲藕切大片。2、准备好红枣、石斛,姜切2片。3、...
  • 22727
莲藕鸽子汤怎么做-莲藕鸽子汤的做法
  • 莲藕鸽子汤怎么做-莲藕鸽子汤的做法

  • “这个菜对我来说就是一餐,藕既是主食也是蔬菜,鸽子补充蛋白质,做成汤菜,还可以代替粥水。”食材明细主料莲藕(1块)鸽子(1个)纯净水(1000克)辅料葱叶(小许)红椒(小许)调料葱(小许)食盐(1克)味精(小许)姜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕鸽子汤的做法步骤1、鸽子化冻。2、处理好近斩...
  • 11489
上汤莲藕怎么做-上汤莲藕的做法
  • 上汤莲藕怎么做-上汤莲藕的做法

  • “莲出淤泥而不染!藕,味甘性寒,归心,肝,脾,胃,肺经!清热生津,凉血止血,开胃健脾,美容养颜!高汤莲藕是我非常喜欢的一道亦汤亦菜的美食!即能喝到清甜的藕汤,又能吃到爽口的莲藕。大赞大爱!”食材明细主料莲藕(2节)五花肉(200g)辅料蒜粒(5个)盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)上...
  • 9890
莲子炒莲藕片的做法 【徽菜】莲子炒莲藕片 莲子炒莲藕片怎么做
  • 莲子炒莲藕片的做法 【徽菜】莲子炒莲藕片 莲子炒莲藕片怎么做

  • “莲子-莲子的营养价值较高,李时珍在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。”藕-莲藕,又名莲菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。”食材明细主料莲子(适量)莲藕(1节)辅料枸杞(适...
  • 20572
包粽子的方法与步骤
  • 包粽子的方法与步骤

  • 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
  • 30177
这些步骤缺一不可!-野鸭子怎么做好吃
  • 这些步骤缺一不可!-野鸭子怎么做好吃

  • 相信大家对于鸭子都是非常熟悉的吧,鸭子是我们生活中常见的一种家禽,味道非常鲜美,很多人都非常喜欢吃,但野鸭子的营养却比家养的更加丰富,味道更加好,经常都有人用来炖鸭肉汤喝,那么野鸭子怎么做好吃呢?在下面的文章中会为大家介绍哦。野鸭子怎么做好吃食材:野鸭子一只,小红辣椒2...
  • 22069
莲藕筒骨野米汤怎么做-莲藕筒骨野米汤的做法
  • 莲藕筒骨野米汤怎么做-莲藕筒骨野米汤的做法

  • “莲藕筒骨野米汤”食材明细主料莲藕(500g)筒子骨(1根)辅料野米(50g)老姜(适量)香菜(适量)八角(适量)香叶(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕筒骨野米汤的做法步骤1、1.提前将原料准备好2、2.将筒子骨清洗干净剁成三段,放入沸水中焯3分钟捞出3、3.砂锅内一次性...
  • 9045
腱子莲藕汤怎么做-腱子莲藕汤的做法
  • 腱子莲藕汤怎么做-腱子莲藕汤的做法

  • “腱子肉和腱子骨都是比较好的煲汤肉骨,用来煲汤后可以毫无压力的啃光肉渣,口感好。买的是粉莲藕,高压锅压烂,婴儿都能吃。粉粉绵绵特别好吃。转眼入秋,吃莲藕养胃健脾,补充多种维生素,再好不过。”食材明细主料莲藕(1节)辅料腱子肉(1斤)调料姜(几片)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
  • 6402
月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
  • 21767
木耳莲藕丸子汤怎么做-木耳莲藕丸子汤的做法
  • 木耳莲藕丸子汤怎么做-木耳莲藕丸子汤的做法

  • “春节团圆家宴肉丸少不了。今天这道肉丸呢里面加了些碎的莲藕。吃起来口感更好,营养更丰富。做上一大盆儿全家吃的乐呵呵。”食材明细主料猪瘦肉(一斤)莲藕(一根)辅料鸡蛋(一个)木耳(一把)调料盐(少许)花椒面(少许)白胡椒粉(少许)鸡精(少许)淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分...
  • 30952
莲藕汤怎么做-莲藕汤的做法
  • 莲藕汤怎么做-莲藕汤的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料猪脊骨(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕汤的做法步骤1、莲藕洗净去皮切块。2、骨头洗净和莲藕一起放入砂锅,放几片姜。3、煲汤功能一个半小时,开锅后加盐调味。...
  • 25865
莲藕莲子瘦肉汤怎么做-莲藕莲子瘦肉汤的做法
  • 莲藕莲子瘦肉汤怎么做-莲藕莲子瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料莲藕(一节)莲子(一把)瘦肉(300g)辅料杞子(15g)姜(2片)调料油(几滴)盐(1匙)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)莲藕莲子瘦肉汤的做法步骤1、食材:莲藕、瘦肉、莲子、枸杞。2、莲藕去皮切块、瘦肉焯水、两片姜去腥。3、把所有食材放入汤盅内。4、汤盅内加入开水,滴入几滴油,加入...
  • 17460
包粽子的步骤
  • 包粽子的步骤

  • 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
  • 10109
莲藕肉丸汤的做法 莲藕肉丸汤#汤羹# 莲藕肉丸汤怎么做
  • 莲藕肉丸汤的做法 莲藕肉丸汤#汤羹# 莲藕肉丸汤怎么做

  • “提高免疫力、强身健体、滋阴、清热、祛火。莲藕微甜而脆,既可生食也可做菜。既可食用,也可药用,营养价值极高。中国南方大型淡水湖均盛产莲藕,以湖北为最,被称为水八仙。鲜莲藕富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和多种矿物质,藕丝中还含有粘多糖,是提高免疫力、强身健体的重要...
  • 5876
莲藕梨子鸡骨汤怎么做-莲藕梨子鸡骨汤的做法
  • 莲藕梨子鸡骨汤怎么做-莲藕梨子鸡骨汤的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)梨子(适量)鸡骨(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕梨子鸡骨汤的做法步骤1、鸡骨飞水放入锅里加水煮沸。2、莲藕去皮。3、拍碎。4、梨子去皮去核切厚片。5、放入锅里。6、放入梨子煮50分钟。7、开动啦。...
  • 11116
野菜细面条做法步骤-细面条野菜好吃又健康
  • 野菜细面条做法步骤-细面条野菜好吃又健康

  • 野菜是可以用来做蔬菜的野生植物的总称。我国野菜分布广泛,营养价值高,还具有药食同源的作用,尤其对于现代人来说,由于人们饮食的丰富,三高和一些富贵病相继出现,野菜因此成了很多人调节血脂血糖的首选菜品。野菜可以生吃凉拌,也可以炒食蒸煮。今天来介绍一款老少皆宜的野菜面。...
  • 19406
莲藕骨汤怎么做-莲藕骨汤的做法
  • 莲藕骨汤怎么做-莲藕骨汤的做法

  • “莲藕是冬季必须的养生食材;出淤泥而不染,莲藕清热消痰、补血养颜,若有贫血、心慌失眠的人吃了可以调节这些病。加上骨头,更加的滋补,藕排骨汤是秋冬进补的一道好菜品,莲藕骨汤既是一道清热凉血的养生汤,它还具有生津、散瘀、开胃止泻等诸多功效。”食材明细主料莲藕(2段)猪骨(300...
  • 13205
专题