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关于胡萝卜拌佛手瓜的最正宗做法的餐饮百科

胡萝卜拌佛手瓜怎么做-胡萝卜拌佛手瓜的做法
  • 胡萝卜拌佛手瓜怎么做-胡萝卜拌佛手瓜的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜泥(适量)调料香油(适量)盐(适量)陈醋(适量)凉拌酱油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜拌佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜、胡萝卜切丝。2、沸水中加点盐,放入佛手瓜和胡萝卜焯水2分钟。3、捞出放到盘中。4、放上蒜泥,香油、陈醋、凉拌...
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胡萝卜山药炒佛手瓜怎么做-胡萝卜山药炒佛手瓜的做法
  • 胡萝卜山药炒佛手瓜怎么做-胡萝卜山药炒佛手瓜的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)山药(适量)佛手瓜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜山药炒佛手瓜的做法步骤1、胡萝卜、佛手瓜、山药去皮清洗。2、切成薄片。3、锅中放油烧热,下入蔬菜翻炒变软后加盐、蚝油调味炒匀。4、清爽小菜。...
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黄瓜木耳拌胡萝卜怎么做-黄瓜木耳拌胡萝卜的做法
  • 黄瓜木耳拌胡萝卜怎么做-黄瓜木耳拌胡萝卜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)胡萝卜(半根)木耳(适量)辅料糖(适量)葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)醋(适量)香油(适量)盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜木耳拌胡萝卜的做法步骤1、黄瓜胡萝卜。2、木耳焯水。3、胡萝卜黄瓜切丁葱蒜香菜切沫。4、胡萝卜焯水。5、放入葱蒜香菜酱油盐醋香油调味...
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佛手瓜炒胡萝卜怎么做-佛手瓜炒胡萝卜的做法
  • 佛手瓜炒胡萝卜怎么做-佛手瓜炒胡萝卜的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)佛手瓜炒胡萝卜的做法步骤1、佛手瓜、胡萝卜切片。2、锅中放油,下入胡萝卜翻炒片刻。3、再放入佛手瓜翻炒,加少许水烧至熟。4、放入葱花,加盐、蚝油调味炒匀。5、阳光下的...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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拌佛手瓜怎么做-拌佛手瓜的做法
  • 拌佛手瓜怎么做-拌佛手瓜的做法

  • “这个季节最好次的瓜了,几乎天天吃,有利于瘦身哦。”食材明细主料佛手瓜(1个)大蒜(2瓣)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)白糖(2克)白醋(5克)辅料青辣椒(小许)红辣椒(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌佛手瓜的做法步骤1、取佛手瓜2、洗净打丝3、锅烧开水4、放瓜丝焯水5、瓜丝变色即可6、过冷...
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腐竹拌黄瓜胡萝卜怎么做-腐竹拌黄瓜胡萝卜的做法
  • 腐竹拌黄瓜胡萝卜怎么做-腐竹拌黄瓜胡萝卜的做法

  • 食材明细主料干腐竹(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(1/3根)辅料大蒜(3瓣)调料干辣椒(1个)花椒(5粒)热油(1勺)糖(适量)盐(适量)陈醋(1勺)泡花椒水(适量)油泼辣子(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐竹拌黄瓜胡萝卜的做法步骤1、腐竹加水泡发。2、斜切成象眼块入开水锅中快速焯烫一下,过凉水。3、胡萝...
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黄瓜胡萝卜拌粉丝怎么做-黄瓜胡萝卜拌粉丝的做法
  • 黄瓜胡萝卜拌粉丝怎么做-黄瓜胡萝卜拌粉丝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1个)鸡蛋(2个)粉丝(1小梱)胡萝卜(半个)辅料蒜花(适量)调料生抽(适量)醋(适量)油(适量)盐(少许)香油(少许)辣椒油(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜胡萝卜拌粉丝的做法步骤1、胡萝卜丝、粉丝(提前浸泡15分钟)焯水后过凉水,鸡蛋摊薄饼切条放入碗中。2、黄瓜切丝。3、加...
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凉拌佛手瓜怎么做-凉拌佛手瓜的做法
  • 凉拌佛手瓜怎么做-凉拌佛手瓜的做法

  • “夏天吃这道解腻又爽口的小菜,清清爽爽的。”食材明细主料佛手瓜(2个)辅料辣椒(1个)调料生抽(10ml)醋(20ml)白砂糖(5g)盐(5g)蚝油(10ml)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌佛手瓜的做法步骤1、准备好所需食材。2、佛手瓜去皮洗净擦丝。3、佛手瓜放入热水中煮熟。4、煮熟的佛手瓜丝用...
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佛手瓜栗子胡萝卜瘦肉汤怎么做-佛手瓜栗子胡萝卜瘦肉汤的做法
  • 佛手瓜栗子胡萝卜瘦肉汤怎么做-佛手瓜栗子胡萝卜瘦肉汤的做法

  • “入秋的时令汤水,清润下火,强身健体。”食材明细主料佛手瓜(3个)胡萝卜(2根)栗子(200g)无花果(6-7个)瘦肉(500g)辅料南杏(5g)北杏(5g)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)佛手瓜栗子胡萝卜瘦肉汤的做法步骤1、佛手瓜洗净,对半切开,去籽,切小块。2、胡萝卜去皮到块。3、南北杏洗净。4、无花果...
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黄瓜胡萝卜拌魔芋怎么做-黄瓜胡萝卜拌魔芋的做法
  • 黄瓜胡萝卜拌魔芋怎么做-黄瓜胡萝卜拌魔芋的做法

  • “魔芋含淀粉35%,蛋白质3%,以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素,还含有人类所需要的魔芋多糖,即葡甘露聚糖高达30%。1、魔芋还含有一种天然的抗菌素,以魔芋精粉为主要原料,配上其它原料制成食品后,魔芋能在食品表面形成抗菌膜,可防治细菌侵袭,延长贮存时间,起到保鲜防菌的作用。2...
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胡萝卜白佛手瓜煎饼怎么做-胡萝卜白佛手瓜煎饼的做法
  • 胡萝卜白佛手瓜煎饼怎么做-胡萝卜白佛手瓜煎饼的做法

  • 食材明细主料白佛手瓜(270克)胡萝卜(125克)辅料鸡蛋(3只)面粉(适量)香葱(适量)调料五香粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜白佛手瓜煎饼的做法步骤1、食材:白佛手瓜、胡萝卜(已清洗去皮擦成丝)、鸡蛋、面粉、香葱。2、将白佛手瓜也去皮清水一下捞出。3、放在案板上切...
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凉拌瓜皮胡萝卜怎么做-凉拌瓜皮胡萝卜的做法
  • 凉拌瓜皮胡萝卜怎么做-凉拌瓜皮胡萝卜的做法

  • “夏天,每天都食用西瓜,瓜皮随之多了起来。西瓜皮营养丰富,食疗功效不亚于西瓜。因此,貌似弃物,实则利好的西瓜皮时而入菜,时而入馅,经常以不同的姿态出现在我家的餐桌上。这道凉拌瓜皮胡萝卜,是用胡萝卜搭配西瓜皮,添加符合家人口味的调味料凉拌而成。餐前,又撒上瓜子仁、黑芝麻,这...
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胡萝卜黄瓜拌海参怎么做-胡萝卜黄瓜拌海参的做法
  • 胡萝卜黄瓜拌海参怎么做-胡萝卜黄瓜拌海参的做法

  • “营养丰富,爽口小菜。”食材明细主料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)海参(2个)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜黄瓜拌海参的做法步骤1、胡萝卜切花。2、开水中焕至断生捞出。3、泡发好的海参也焯烫一下。4、海参切海参圈。5、黄瓜拍一下,切小...
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凉拌苦瓜胡萝卜怎么做-凉拌苦瓜胡萝卜的做法
  • 凉拌苦瓜胡萝卜怎么做-凉拌苦瓜胡萝卜的做法

  • “夏季养生多吃苦。苦瓜与胡萝卜搭配凉拌,很健康的一道快手菜。”食材明细主料苦瓜(90g)胡萝(卜50g)调料芝麻油(适量)盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜胡萝卜的做法步骤1、苦瓜、胡萝卜洗干净。2、苦瓜去瓤切成条,胡萝卜切成条。3、煮锅加水,再加...
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蒜泥拌佛手瓜怎么做-蒜泥拌佛手瓜的做法
  • 蒜泥拌佛手瓜怎么做-蒜泥拌佛手瓜的做法

  • “佛手瓜肉质细嫩,清脆,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分,有利尿降压、增强体质、祛风解热、健脾开胃的效用。”食材明细主料佛手瓜(一个)辅料蒜泥(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜一个。2、削皮...
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火腿拌佛手瓜怎么做-火腿拌佛手瓜的做法
  • 火腿拌佛手瓜怎么做-火腿拌佛手瓜的做法

  • “我自己种的佛手瓜,就长成了这么一个。本来想等它长大再吃,一场初雪,不给它长大的机会了,只好现在就摘了做着吃啦。”食材明细主料佛手瓜(1个约120g)火腿(约40g)辅料胡萝卜(约50g)调料食盐(半克)鸡精(小许)白醋(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿拌佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜洗...
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香菇胡萝卜炒佛手瓜怎么做-香菇胡萝卜炒佛手瓜的做法
  • 香菇胡萝卜炒佛手瓜怎么做-香菇胡萝卜炒佛手瓜的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇胡萝卜炒佛手瓜的做法步骤1、香菇、胡萝卜、佛手瓜改刀切片。2、蒜苗切段。3、锅中放油,小火煸香蒜白部分。4、先放入胡萝卜香菇翻炒。5、放入佛手瓜...
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胡萝卜黄瓜拌豆皮怎么做-胡萝卜黄瓜拌豆皮的做法
  • 胡萝卜黄瓜拌豆皮怎么做-胡萝卜黄瓜拌豆皮的做法

  • 食材明细主料干豆皮(1块)黄瓜(1个)胡萝卜(1个)辅料香菜(少许)生抽(适量)盐(适量)醋(适量)食用油(适量)干辣椒(少许)味精(2g)大蒜(适量)香油(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜黄瓜拌豆皮的做法步骤1、将将准备好的材料洗净,豆皮要用开水烫洗2、黄瓜、干豆腐和胡萝卜一起洗净切丝,香菜切...
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银耳拌黄瓜胡萝卜怎么做-银耳拌黄瓜胡萝卜的做法
  • 银耳拌黄瓜胡萝卜怎么做-银耳拌黄瓜胡萝卜的做法

  • 食材明细主料银耳(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)白醋(适量)糖(适量)材料油(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)银耳拌黄瓜胡萝卜的做法步骤1、把银耳用水焯熟,用凉水洗一下!2、把黄瓜、胡萝卜洗干净,切成菱形片。3、加入香菜、蒜,少量盐、白醋、材料...
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胡萝卜拌黄瓜怎么做-胡萝卜拌黄瓜的做法
  • 胡萝卜拌黄瓜怎么做-胡萝卜拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(1根)辅料黄瓜(1根)花椒粒(适量)花生油(1勺)调料生抽(2匙)醋(1匙)咸鲜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜胡萝卜洗干净切块。2、炒锅放油,花椒粒烧热出香味。3、把黄瓜,胡萝卜放盘里,放入生抽,醋,倒入焙好的花椒油拌均匀即可。4、成品图。...
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佛手瓜胡萝卜炒碎肉如何做简单又好吃
  • 佛手瓜胡萝卜炒碎肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟胡萝卜和佛手瓜一定要切丝,丝不能过于细,否则它会粘在一起,胡萝卜含有较多的胡萝卜素,有利于明目,改善视力,佛手瓜也含有大量的微量元素,有利于青少年的营养需求,加上碎肉清炒,散发出浓浓的香味,是一个不错的菜。主...
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黄瓜拌胡萝卜丝的做法 无油版黄瓜拌胡萝卜丝 黄瓜拌胡萝卜丝怎么做
  • 黄瓜拌胡萝卜丝的做法 无油版黄瓜拌胡萝卜丝 黄瓜拌胡萝卜丝怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)尖椒(适量)香菜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)味素(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌胡萝卜丝的做法步骤1、黄瓜胡萝卜洗净切丝2、香菜葱切段(香菜可以多放点)尖椒切丁3、所有蔬菜放盐味精拌匀装保鲜盒中放冰箱中3到5个小时就可以享用了放个...
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胡萝卜炒佛手瓜怎么做-胡萝卜炒佛手瓜的做法
  • 胡萝卜炒佛手瓜怎么做-胡萝卜炒佛手瓜的做法

  • “佛手瓜清脆,含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳水化合物77克,还含有维生素C220毫克,核黄素0.1毫克,含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。胡萝卜炒佛手瓜,口味依...
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青瓜胡萝卜拌猪肚怎么做-青瓜胡萝卜拌猪肚的做法
  • 青瓜胡萝卜拌猪肚怎么做-青瓜胡萝卜拌猪肚的做法

  • “一道很爽口的菜,真不错呢!”食材明细主料猪肚(适量)辅料青瓜(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)味精(适量)白醋(适量)生抽(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜胡萝卜拌猪肚的做法步骤1、胡萝卜一小截,洗净刨皮。青瓜一小截洗净。2、胡萝卜和青瓜都切成丝。3、猪肚适量切丝。4、锅里...
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