- 食材明细主料排骨(适量)干豆角(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)黄豆酱(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)冰糖(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨烧干豆角的做法步骤1、自己晒的干豆角提前泡一个小时。2、排骨下锅加料酒,葱姜焯水。3、起锅烧油下入葱...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟酱香鸡翅烧干子是一道营养全面的菜肴,做法其实还是需要用心才能做的好吃把,所以我们大家都可以学习一下,因为酱香鸡翅烧干子值得我们去做,能够增强人的耐寒的能力,还可以强身健体的作用,是一道老少皆宜的了把,我...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酱香鸡翅烧干子就是一道很家常的菜,所以大家要是喜欢吃的话,其实是可以自己制作的因为家常菜嘛,制作的方法还是好呢家常的,所以大家想要学的话,一定会成的,食材都是很受欢迎的食材,就是小朋友都喜欢吃的哟,口味有...
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- 准备时间:12分钟    烹饪时间:30分钟主料宣威火腿:100炸制的前腿肉:150干豇豆:400辅料料酒、葱、姜、八角、桂皮、香叶、小茴香、酱油。:适量具体步骤1.选择嫩的豇豆用水烫一下,晾干。2.豇豆用水泡软,最少要5个小时。3.火腿和肉都切粗条。4.把八角...
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- 准备时间:无    烹饪时间:无这道红烧肉斗干笋,是一道非常可口的家常菜。红烧肉选材十分重要,精选高品质带皮猪五花肉,切成大小适中的块状烧制,加入农家自制干笋,成品菜肴惊艳四座,颜色红亮有光泽,红绕肉弹性十足,入口即化,油而不腻,干笋弾忍,鲜香。这道...
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- 竹笋是在我们日常生活中非常常见的一种食材,但是一般生长在大山深处,生长周期是相对较长的,而且竹笋有着非常高的营养价值奥,那么大家会做肉烧干竹笋吗?那么接下来让我介绍一下吧,让我们一起来看看,肉和竹笋会产生什么样的火花呢。肉烧干竹笋的做法有哪些呢一、方法一农家自晒笋...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酱香鸡翅烧干子是我从小很喜欢吃的一道菜就是一道很家常的菜,所以大家要是喜欢吃的话,其实是可以自己制作的因为家常菜嘛,制作的方法还是好是很贱的呢,要是大家想要学的话,一定会成的,食材都是很受欢迎的食材,就...
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- “这个年俺没在家过几天,年前准备的一大堆年货基本没派上啥用场,现如今我天天看着塞得满荡荡的冰箱发愁,想买点啥菜还得看冰箱脸色,因为如果不把里面的存货干光,你就别想买新鲜的。要干先干个头大的,我第一个开刀的就是最占地方的腊鸡!外加这鸡晒长了时间也不行,肉柴了就不好吃了...
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- 食材明细主料干马齿苋(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉烧干马齿苋的做法步骤1、干马齿苋用温水浸泡后洗净2、切成小段备用3、五花肉一块洗净切成小块4、美姜蒜切末、干辣椒...
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- “封城第47天的晚餐。”食材明细主料白干子(适量)鱼块(适量)辅料青蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大蒜烧干子鱼块的做法步骤1、群里接龙抢的白干子,切条煎炸捞出。2、下鱼块煎炸两面黄。3、加入白干子。4、加入盐和水煮...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟肉烧干豆腐是一道美味可口的家常小菜,干豆腐里含有丰富的蛋白质,是人体必需的营养物质含量,对营养不良的人们来说是非常棒的食疗,本身肉类热能量高,对人体的生长发育也有一定的帮助,干豆腐与肉类一起翻炒,豆腐翻...
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- 食材明细主料干豆腐(100克)白菜(200克)辅料蒜(适量)葱(1棵)盐(2匙)白胡椒粉(1匙)鸡精(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)白菜烧干豆腐的做法步骤1、白菜和干豆腐洗净切块2、葱蒜切好备用3、油烧开放葱4、将白菜倒入,加盐适量,翻炒5、待白菜炒软放入干豆腐,放白胡椒粉和生抽,出锅之前放...
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- 1、用西红柿。将西红柿放在锅里煮,大约20分钟黑色锅底会恢复。2、用苹果皮或梨皮。把苹果皮或梨皮放入锅中,稍加水进行加热,很容易清理干净锅底。3、用酒。啤酒或白酒都可以,锅中倒入少许酒、清水,静置5分钟。4、用醋。热水中加入白醋烧开,时间稍长,是最有效的清理干净锅底的方...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天为大家介绍的是美味的肉烧干豆腐。干豆腐里含有丰富的蛋白质,而且口感也很豆香。肉也可以做成红烧肉的样子,这样肉的口感又甜而不腻,也使豆腐的口感会很好吃。这道菜的制作也很简单,也是很平常的家常菜,喜...
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- 食材明细主料干鱼(适量)酸豆角(适量)酸大蒜(适量)酸辣椒(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角烧干鱼的做法步骤1、干鱼水煮洗干净备用。2、酸辣椒,酸豆角,酸大蒜切好备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒酸豆角,酸辣椒,酸大蒜,加入生抽一起...
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- “复合多样的食材搭配在一起烧制,真是口感丰富,营养全面:鸡翅肉质鲜嫩、鸡胗肉有质感、干笋富有嚼劲,口味又是咸鲜,很喜欢;成品菜再放些火麻仁和葱花,增香又增色,尝尝才知道有多美味!”食材明细主料鸡翅(6个)熟鸡胗(15个左右)干笋(1小把)火麻仁(15克)辅料红彩椒(适量)姜蒜末(适量)蒜片(适量)葱花...
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- “早春时节气温如同孩儿的脸说变就变,春雨绵绵乍暖还寒,气候忽冷忽热很不稳定。医院的门诊部火爆,初春是流感、肺炎等疾病猖獗频发的季节。季节交替需要养护人体阳气,提高免疫力。春季生机蓬勃,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。除了要做好全身调节外,饮食调养也特别重要...
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- “虽然原料是笋,但是鲜笋和干笋的味道却完全不同,应该说是各有各的味道吧。干笋泡发后有一定的韧性,用葱烧制,有非常独特的美味,再加上将火麻仁炒熟一同烹饪,使得营养和口味更加增倍。此菜很下饭,如果就粥或下面条也是不错的选择。”食材明细主料干笋末(250克)大葱(1大根)火麻仁(20克...
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- “干豆角丝是秋天时晾晒的干菜,干菜和同一种新鲜的食材相比,营养成分少多了,只是粗纤维还在。干菜的唯一优点就是保存的时间很长,所以偶尔食之,也算是增加一点特色。”食材明细主料干豆角丝(400克)五花肉(200克)辅料油(20克)盐(6克)味精(2克)生抽(15克)葱(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通...
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- “我的爸爸因为是北方人,曾经是一点辣味都不能沾。可是偏偏他来到了南方,还邂逅了无辣不欢的南方妹子。妈妈喜欢做各种泡菜、酱菜、家常菜,可是其特点是全部都会有辣椒。这南北差异真需要好一会儿磨合,最开始的家庭战争就是妈妈做的辣酱。爸爸喜欢吃面条,特别到了夏季。凉面是...
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- 食材明细主料干豆角(适量)五花肉(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)大蒜子(适量)盐(适量)老抽(适量)鸡精(适量)蒜苗(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉烧干豇豆的做法步骤1、干豆角适量,泡发洗净,挤干水分。整齐后切成长条,装碗备用。锅烧热,小火焙干豆角的大部分水分后,打出...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料春笋:350走油肉:300干鲍鱼:9个辅料油:适量料酒:20ml生姜:5冰糖:25小葱:5八角:2个蚝油:15ml生抽:45ml老抽:15ml水淀粉:适量具体步骤1.准备食材2.春笋去壳切滚刀块洗净捞起,走油肉切块3.干鲍鱼泡软后洗净用小刀切十字...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟肉烧干豆腐是一道美味的家常菜,膳食也均衡,营养丰富,而且材料特别容易就能购买到,赶紧学着做一做吧,豆腐属于豆制品,多吃益处多,在家人或者朋友们面前露一手,一定会收获大大的赞,做法也简单,即使是厨房小白也可以做...
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- “一般来说,干笋和肉类食材烧在一起才好吃,今天用鸡腿和干笋来制作美食,釆取用捷赛锅烹饪,更加省时省力又便捷,味道很棒,最后再放些火麻仁营养又增香。”食材明细主料鸡腿(4个)干笋(1盘)火麻仁(15克)辅料香菇(8朵)木耳(1把)葱段(适量)姜片(适量)蒜片(4瓣)干辣椒(3个)调料奥尔良腌鸡料(适量)生抽(2勺)...
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- 1、加醋浸泡。在锅里面倒入适量的白醋之后,再倒上一些水,浸泡几个小时之后将液体倒出,用清洁布慢慢擦洗即可恢复。2、米饭发酵。将吃剩下的米饭放入到锅中,等米饭自然发酵,在发酵的过程当中,会和锅底的一些黑色东西出现粘连的情况,对发酵的米饭清除掉的时候,里面黑色的东西也会随...
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