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关于绿豆小圆子的餐饮百科

绿豆小圆子怎么做-绿豆小圆子的做法
  • 绿豆小圆子怎么做-绿豆小圆子的做法

  • 食材明细主料小圆子(250克)绿豆(100克)调料白糖(3勺半)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆小圆子的做法步骤1、食材:小圆子、绿豆。2、将绿豆淘洗一下,下入高压锅里。3、加适量的清水。4、盖上盖用大火烧煮7后分钟后关火。5、焖至没气后开盖。6、接着,合入小圆子煮开,煮至浮起。...
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绿豆汤圆怎么做-绿豆汤圆的做法
  • 绿豆汤圆怎么做-绿豆汤圆的做法

  • “一碗有颜又有料的绿豆小圆子,吃上一口,暖到心里!”食材明细主料绿豆(100克)糯米粉(200克)香芋(50克)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆汤圆的做法步骤1、准备好食材2、绿豆洗净加入适量水下锅煮烂3、香芋去皮洗净切片上锅蒸熟4、将蒸熟的香芋拌成泥5、糯米粉加...
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绿豆蛙汤圆怎么做-绿豆蛙汤圆的做法
  • 绿豆蛙汤圆怎么做-绿豆蛙汤圆的做法

  • “年的气息末消,元宵节的味道已悄然而至了。吃元宵、猜灯谜、放炮竹、赏花灯成为南、北方人民的一种节日习惯,很多南方人也许和我一样,以为元宵节就是吃汤圆,其实北方的元宵,南方的汤圆还是有一定区别的,元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多,首先需将和好、凝固的馅切成小块,过一遍水...
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蜜豆小圆子怎么做-蜜豆小圆子的做法
  • 蜜豆小圆子怎么做-蜜豆小圆子的做法

  • 食材明细主料小圆子(200克)蜜豆(半碗)辅料水淀粉(适量)冰糖(40克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜豆小圆子的做法步骤1、食材:小圆子。2、蜜豆。3、水淀粉、冰糖。4、锅里倒入适量的水烧开。5、下入蜜豆煮开。6、接着,合入小圆子和冰糖。7、搅匀煮开,煮至小圆子浮起。8、然后,用...
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小米碴子绿豆粥的做法 小米,小查子,绿豆粥 小米碴子绿豆粥怎么做
红豆绿豆小粽子的做法 红豆、绿豆小粽子 红豆绿豆小粽子怎么做
  • 红豆绿豆小粽子的做法 红豆、绿豆小粽子 红豆绿豆小粽子怎么做

  • “今天我去超市买了糯米准备DIY小粽子,我买的粽叶是鲜的绿绿的3.8元一斤,就是比袋装的小很多所以我就用两片粽叶来包包出来的粽子小巧玲珑很可爱首先我们要把红豆和绿豆分别放到料理机当中选择豆沙键制作豆沙20分钟自动出炉哈哈,我们要加好多好多的糖一定要好多这样包起来的...
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绿茶小圆子怎么做-绿茶小圆子的做法
  • 绿茶小圆子怎么做-绿茶小圆子的做法

  • “吃腻了南瓜圆子和紫薯圆子,做个茶香悠悠的小圆子换换口味”食材明细主料糯米粉(120克)绿茶粉(8克)辅料木薯粉(120克)水(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿茶小圆子的做法步骤1、将三种粉加入有盖子的罐子中,盖上盖子后摇匀2、将混合粉倒入料理盆,一点点加入水,3、直到可以...
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绿豆芋圆的做法 润燥清新绿豆芋圆 绿豆芋圆怎么做
  • 绿豆芋圆的做法 润燥清新绿豆芋圆 绿豆芋圆怎么做

  • “春节干燥,再怎么补水都觉得皮肤干干的。利用早晨的时间自己做了芋圆,用的天然冻干水果着色,除了色彩美更是补充天然水果VC;绿豆打底,清热润肤。这一碗,让你越吃越美~”食材明细主料芋头(300g)马铃薯粉(60g)红薯粉(150g)冻干草莓(20g)冻干蓝莓(20g)冻干南瓜(20g)辅料绿豆(50g)糖(50g)甜味(口味)...
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红豆沙酒酿小圆子怎么做-红豆沙酒酿小圆子的做法
  • 红豆沙酒酿小圆子怎么做-红豆沙酒酿小圆子的做法

  • “甜品,瞎整的,挺好吃。”食材明细主料红豆(半碗)酒酿(1勺)小圆子(10颗)辅料冰糖(1把)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红豆沙酒酿小圆子的做法步骤1、红豆泡水一夜,后来才知道,这是赤小豆,不是红小豆,要用红小豆。2、小豆煮水,加入冰糖。3、煮好的小豆打成豆沙。4、热水下入小圆子。5...
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蜜豆小圆子羹怎么做-蜜豆小圆子羹的做法
  • 蜜豆小圆子羹怎么做-蜜豆小圆子羹的做法

  • “软软糯糯的小子圆,配着入口即化的蜜豆,吃着舒服。”食材明细主料小圆子(250克)蜜豆(80克)辅料白糖(4勺)水淀粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜豆小圆子羹的做法步骤1、食材:小圆子、蜜豆、水淀粉。2、将小圆子下入沸水中煮开,煮至小圆子浮起。3、接着,合入蜜豆,加入4勺白糖...
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红豆小圆子怎么做-红豆小圆子的做法
  • 红豆小圆子怎么做-红豆小圆子的做法

  • “红豆比较难煮,需要提前将红豆浸泡几个小时,所以红豆汤需要提前煮好备着,加一小块陈皮同煮就更赞了。”食材明细主料红豆(200g)清水(适量)糯米粉(100g)辅料温水(90g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆小圆子的做法步骤1、红豆用清水浸泡4小时,加入约五六倍的清水煮至红豆软烂。2...
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绿豆沙小圆子怎么做-绿豆沙小圆子的做法
  • 绿豆沙小圆子怎么做-绿豆沙小圆子的做法

  • “女儿很喜欢吃糯米粉做的食物,难道是受我的遗传吗?细腻的绿豆沙甜甜的味道浓,小圆子软软糯糯的还热热的,非常受欢迎的一道甜点。话说我们娘俩的饮食爱好还是非常相似的,她爸就不一样了。如果她爸出差只有我们娘俩在家的时候,我最喜欢做各种甜的小吃,或者是各种面食,这些某些人却...
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萝卜绿豆小丸子怎么做-萝卜绿豆小丸子的做法
  • 萝卜绿豆小丸子怎么做-萝卜绿豆小丸子的做法

  • “我家乡有道很接地气的美食,老百姓很通俗地叫做“炸萝卜丸子”——用青萝卜擦成细丝,用绿豆面拌匀、调味,炸至外酥里嫩。虽是油炸食物,口味却清新独特。现在有些餐馆,开始将这道菜纳入菜单,配上一碗酸辣汤,明其名曰“酸辣萝卜丸”,有菜、有汤,还能当饭,十分受欢迎。只是不知到底用...
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豆沙小圆子怎么做-豆沙小圆子的做法
  • 豆沙小圆子怎么做-豆沙小圆子的做法

  • “要说到苏城最好吃的糖粥,非潘玉麟家的糖粥莫属。听老一辈人说这家最正宗,做了一辈子的糖粥了,最能代表苏州糖粥的精粹。不仅糖粥好吃,他们家的豆沙小圆子也特别好吃,小圆子全是老奶奶亲手制作的,吃的时候放在热水里滚一下,先把熬好的豆沙倒在碗里,然后等小圆子煮好后用漏勺撩起...
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蜜豆七彩小圆子怎么做-蜜豆七彩小圆子的做法
  • 蜜豆七彩小圆子怎么做-蜜豆七彩小圆子的做法

  • “其实这还是元宵节的时候做的了,转眼都过去了这么久了,这些日子一直没有怎么好好写菜谱,好像又在偷懒了呢。。。不过这次做的“汤圆”很是偷懒,因为里面没放馅儿,嘿嘿。。只不过是可以用其他方法来弥补啦,煮好的小圆子里面随喜好倒上蜜豆,一样甜甜的,圆子好吃汤好喝~~材料:糯米粉...
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绿豆丸子的做法 绿豆园子 绿豆丸子怎么做
  • 绿豆丸子的做法 绿豆园子 绿豆丸子怎么做

  • 食材明细主料萝卜(一根)绿豆粉(三两)面粉(六两)虾皮(一两)辅料葱(适量)豆芽瓣(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)干馒头(适量)配料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)绿豆丸子的做法步骤1、1:将虾皮(这次我妈妈用的是鲜虾)、豆芽瓣、葱、姜、蒜、香菜都切碎2:一份绿豆粉加两...
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绿豆莲子百合小米粥怎么做-绿豆莲子百合小米粥的做法
  • 绿豆莲子百合小米粥怎么做-绿豆莲子百合小米粥的做法

  • 食材明细主料莲子(适量)绿豆(适量)百合(适量)小米(适量)红枣(适量)辅料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)绿豆莲子百合小米粥的做法步骤1、食材大集合:莲子、百合、绿豆、红枣、小米。2、全部食材淘洗后放入电饭煲中,加水预约煮粥程序(如果不是预约则要把食材提前浸泡一下)。3、...
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绿茶豆沙汤圆怎么做-绿茶豆沙汤圆的做法
  • 绿茶豆沙汤圆怎么做-绿茶豆沙汤圆的做法

  • “淡淡的茶香包着甜甜的豆沙,整体甜而不腻,香甜可口,清香宜人!”食材明细主料糯米粉(200克)辅料绿茶粉(5克)红豆沙(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绿茶豆沙汤圆的做法步骤1、准备好的用料。2、糯米粉加入绿茶粉。3、加水揉成面团醒20分钟左右。4、分成大小差不多的小剂子,豆...
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红豆沙小圆子怎么做-红豆沙小圆子的做法
  • 红豆沙小圆子怎么做-红豆沙小圆子的做法

  • “红豆的功能为清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾...
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绿豆桂圆莲子糕怎么做-绿豆桂圆莲子糕的做法
  • 绿豆桂圆莲子糕怎么做-绿豆桂圆莲子糕的做法

  • 食材明细主料干莲子(50克)辅料纯绿豆粉(40克)桂圆干(30克)清水(适量)琼脂粉(4克)配料砂糖(60克)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)绿豆桂圆莲子糕的做法步骤1、桂圆干和莲子用温水泡开。2、绿豆粉、砂糖加1.5克的琼脂粉倒入锅中混合拌匀。3、在锅中注入160ml的清水搅拌均匀。4、小...
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炸绿圆茄子的做法 炸绿圆茄子(香脆堪比肯德基、麦当劳)经济划算 炸绿圆茄子怎么做
绿豆沙汤圆馅怎么做-绿豆沙汤圆馅的做法
  • 绿豆沙汤圆馅怎么做-绿豆沙汤圆馅的做法

  • “明天就是元宵节了,教你做最简单的汤圆,自己做物美价廉,吃的放心,吃的健康。先准备绿豆沙馅,很简单,将绿豆心淘洗干净直接压力锅煮熟用勺子一压就碎了,加点糖加点油上锅一炒,甜甜的豆沙馅就做好了。”食材明细主料绿豆心(260g)辅料白糖(适量)油(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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香糯红豆小圆子怎么做-香糯红豆小圆子的做法
  • 香糯红豆小圆子怎么做-香糯红豆小圆子的做法

  • 食材明细主料红豆(500g)糯米粉(3大勺(面团))辅料糯米粉(1勺(煮圆子))调料冰糖(1勺)白糖(2勺)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香糯红豆小圆子的做法步骤1、红豆清水浸泡12小时,放入电饭煲,选择煲汤键,是2小时,然后不开盖再焖2小时。2、糯米粉加入适量热水捏成面团,水要少量多次,一边捏一边看...
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红豆莲子小圆子羹怎么做-红豆莲子小圆子羹的做法
  • 红豆莲子小圆子羹怎么做-红豆莲子小圆子羹的做法

  • 食材明细主料红豆(100克)莲子(30克)糯米粉(120克)辅料黄冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆莲子小圆子羹的做法步骤1、红豆莲子洗净,放入电压力锅中,添加适量清水煮熟。2、糯米粉分次加入开水,揉成软硬合适的面团。3、搓成细条。4、撒干粉,切成小块搓圆。5、煮好的红豆...
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绿豆薏仁汤圆怎么做-绿豆薏仁汤圆的做法
  • 绿豆薏仁汤圆怎么做-绿豆薏仁汤圆的做法

  • “元宵节有没有吃不完的汤圆呢?汤圆不能多吃,一般都会有剩下的。只是水煮汤圆,似乎缺些滋味,绿豆汤圆,清热去油腻”食材明细主料汤圆(8颗)绿豆(80g)薏仁(20g)辅料姜(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)绿豆薏仁汤圆的做法步骤1、准备材料,冰糖嗜甜可多加。2、把薏米和绿豆...
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