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关于蒸酿黄瓜的餐饮百科

蒸酿黄瓜的做法 黄瓜的瘦身秘密---蒸酿黄瓜 蒸酿黄瓜怎么做
  • 蒸酿黄瓜的做法 黄瓜的瘦身秘密---蒸酿黄瓜 蒸酿黄瓜怎么做

  • “绿色的瓜身,镶嵌着鲜美的如此鸡肉,如同秋天挂满枝头的果实,如此养眼又养身生的佳肴,让人不忍下筷!”食材明细主料鸡肉(100克)黄瓜(一根)辅料香菇(50克)淀粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸酿黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮,切成大约三厘米左右的段并挖去瓤,备...
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黄瓜酿薯泥怎么做-黄瓜酿薯泥的做法
  • 黄瓜酿薯泥怎么做-黄瓜酿薯泥的做法

  • “这是一道简单、快捷、好吃的沙拉菜。”食材明细主料土豆(1个)黄瓜(2根)火腿(1根)生菜叶(1片)辅料盐(1克)沙拉酱(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜酿薯泥的做法步骤1、准备了两个土豆,结果只用了二分之一个吧,上锅蒸熟。2、蒸熟的土豆去皮,压成薯泥,或者带一次性手套抓成泥...
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黄瓜酿鲜虾怎么做-黄瓜酿鲜虾的做法
  • 黄瓜酿鲜虾怎么做-黄瓜酿鲜虾的做法

  • “昨天买的虾还剩一半,捣鼓捣鼓在做一道菜。。”食材明细主料虾(适量)黄瓜(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)十三香(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜酿鲜虾的做法步骤1、材料:虾、、黄瓜、蒜、姜。虾洗净,剥壳,成虾仁。2、用刀背将虾仁拍成虾泥。蒜切小段,姜切丝...
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玉子酿黄瓜怎么做-玉子酿黄瓜的做法
  • 玉子酿黄瓜怎么做-玉子酿黄瓜的做法

  • “喜欢有美感的东东,所以对于美食的追求,不仅仅是味觉上的满足,还喜欢视觉上的享受。”食材明细主料日本豆腐(2条)黄瓜(1条)猪内脊(100克)红萝卜(1条)辅料糖(一茶匙)酱油(小许)花生油(二茶匙)生粉(小许)盐(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉子酿黄瓜的做法步骤1、把所有材料准备好。2、...
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黄瓜酿肉的做法 绿色畅想-------------黄瓜酿肉 黄瓜酿肉怎么做
  • 黄瓜酿肉的做法 绿色畅想-------------黄瓜酿肉 黄瓜酿肉怎么做

  • 食材明细主料精瘦肉(200克)黄瓜(1根)辅料生姜(适量)香葱(1根)香菇(3朵)鸡蛋(1枚)配料料酒(适量)鲜酱油(适量)生粉(适量)老抽(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜酿肉的做法步骤1、精瘦肉洗净待用。2、黄瓜1根洗净待用。3、生姜、香葱适量。4、香菇泡发待用。5、料酒、鲜酱油。6、鸡蛋...
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清蒸苦瓜酿肉怎么做-清蒸苦瓜酿肉的做法
  • 清蒸苦瓜酿肉怎么做-清蒸苦瓜酿肉的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一根)肉末(适量)枸杞(适量)辅料淀粉(5克)调料盐(少许)蚝油(2克)生抽(3毫升)胡椒粉(2克)料酒(2毫升)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸苦瓜酿肉的做法步骤1、苦瓜准备一根。2、肉末,放盐,料酒,胡椒粉,生抽,蚝油顺一个方向搅拌均匀备用。3、苦瓜切断,挖出釀,塞入肉末,表面放一个...
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黄瓜酿肉丸怎么做-黄瓜酿肉丸的做法
  • 黄瓜酿肉丸怎么做-黄瓜酿肉丸的做法

  • 食材明细主料肉馅(半碗)小西红柿(5个)蚝油(一勺)盐(各适量)酱油(一勺)鸡精(一勺)辅料黄瓜(两根)熟玉米粒(几粒)香油(几滴)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜酿肉丸的做法步骤1、肉馅加水搅打上劲,加酱油香油耗油盐鸡精搅拌均匀。2、黄瓜洗净去皮切段。3、用小勺子把黄瓜里面掏空,不要挖得...
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酿黄瓜怎么做-酿黄瓜的做法
  • 酿黄瓜怎么做-酿黄瓜的做法

  • 食材明细主料黃瓜(8条)猪肉(350g)辅料生抽(1汤匙)生粉(3茶匙)蚝油(2汤匙)盐(1茶匙半)独蒜头(2个)鸡精(1茶匙)咸甜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酿黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮,切一寸长且挖出中间的瓢。2、猪肉加香菇、盐、鸡精、蒜头及生粉剁成肉馅。3、把它酿进黄瓜里,最好两头用肉馅包满。...
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酿苦瓜黄豆汤怎么做-酿苦瓜黄豆汤的做法
  • 酿苦瓜黄豆汤怎么做-酿苦瓜黄豆汤的做法

  • 食材明细主料苦瓜(2个)前腿肉(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酿苦瓜黄豆汤的做法步骤1、黄豆提前用清水泡发好。2、可以电磁炉煤气灶两用的高压锅备用。3、苦瓜切圈去囊备用。4、前腿肉洗净去皮剁碎。5、香葱洗净切...
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美味酿黄瓜配蒸丝瓜如何做简单又好吃
  • 美味酿黄瓜配蒸丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟最为吸引众多美食爱好者当属一道风味十足的家常美食酿黄瓜配蒸丝瓜了,清新诱人的色泽让人看着就有食欲,而且口感更是清脆爽口顺滑细腻,让人回味无穷。制作方法也是非常简单快捷的,所以喜爱美食的朋友绝对值得...
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蒸苦瓜酿肉怎么做-蒸苦瓜酿肉的做法
  • 蒸苦瓜酿肉怎么做-蒸苦瓜酿肉的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1个)辅料肉糜(150g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸苦瓜酿肉的做法步骤1、新鲜苦瓜,和用葱姜汁,盐,胡椒粉,生抽,蚝油拌好的肉馅。2、苦瓜切断,掏空内瓤,用盐抓下,去除苦味。3、把肉馅填入。4、如图,摆在盘子里。5、开水入锅蒸制8分钟。6、淋入蒸鱼豉油即可!7、成...
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清蒸酿黄瓜怎么做-清蒸酿黄瓜的做法
  • 清蒸酿黄瓜怎么做-清蒸酿黄瓜的做法

  • “这道菜肉很嫩,裹上了黄瓜的青香,一点也不觉得腥或者腻,清香嫩滑的口感非常好。”食材明细主料黄瓜(1根)瘦肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸酿黄瓜的做法步骤1、黄瓜1条备用2、少许葱与姜拍碎,用少许清水泡出水3、黄瓜...
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酒酿蒸南瓜怎么做-酒酿蒸南瓜的做法
  • 酒酿蒸南瓜怎么做-酒酿蒸南瓜的做法

  • “南瓜,玉米,黄椒等黄色蔬菜中含有丰富的维生素a。它可以起到促进人体代谢循环。补中益气。增加人体耐寒能力的作用。特别适合工作压力大,生活不规律。导致的神经失调,默写血液循环不良症状。(还可能伴有失眠,焦躁,头痛等症状)寒症人群。如果你也有这类型的怕冷情况,建议每周吃两...
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蒸酿苦瓜怎么做-蒸酿苦瓜的做法
  • 蒸酿苦瓜怎么做-蒸酿苦瓜的做法

  • “蒸酿苦瓜,具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效。糯米具有滋补嫩肤,美容等。一道养生的酿苦瓜,配一点豆瓣酱,蒸着吃,甘甜美味,清爽好吃。”食材明细主料苦瓜(600克)糯米(100克)猪瘦肉(250克)辅料花生油(6ml)盐(3克)酱油(2ml)豆瓣酱(20克)香葱(20克)红辣椒(2个)苦味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(...
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酿蒸丝瓜怎么做-酿蒸丝瓜的做法
  • 酿蒸丝瓜怎么做-酿蒸丝瓜的做法

  • “此道菜可谓是家常快手菜,便宜实惠又美味。肉末是直接在超市里买的的,无须自己费力做,加入盐、姜末等简单调味即可;丝瓜去皮切段,将拌好的肉馅酿入丝瓜后,上炉隔水蒸,五分钟不到即可完成大作,丝瓜清甜与肉馅鲜美味道的碰撞,清热爽口吃到口里无一丝油腻,是道健康又营养的菜品。”食...
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鱼泥酿黄瓜怎么做-鱼泥酿黄瓜的做法
  • 鱼泥酿黄瓜怎么做-鱼泥酿黄瓜的做法

  • 食材明细主料鱼泥(适量)黄瓜(适量)辅料香葱(适量)淀粉(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼泥酿黄瓜的做法步骤1、鱼泥适量。2、剁好的鱼泥加葱花,精盐,淀粉,调味鲜合匀待用。3、拌好的鱼泥。4、黄瓜切段,去掉黄瓜心,撒上点精盐入味,如图...
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清蒸丝瓜酿肉怎么做-清蒸丝瓜酿肉的做法
  • 清蒸丝瓜酿肉怎么做-清蒸丝瓜酿肉的做法

  • 食材明细主料丝瓜(一根)肉末(适量)枸杞(适量)辅料玉米淀粉(适量)调料盐(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸丝瓜酿肉的做法步骤1、肉末加入少许盐,胡椒粉,搅拌均匀备用。2、丝瓜去皮,挖出釀。3、将肉末挤入丝瓜内。4、放入蒸锅。5、大火蒸15分钟左右。6、调一碗玉米...
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蒸酿青瓜怎么做-蒸酿青瓜的做法
  • 蒸酿青瓜怎么做-蒸酿青瓜的做法

  • “蔬菜与虾肉相配合,清淡,有益健康”食材明细主料青瓜(2根)上肉(150g)鲜虾仁(适量)辅料生粉(少许)芝麻油(少许)香菜(适量)盐(适量)油(适量)鸡精(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸酿青瓜的做法步骤1、把肉洗净,剁碎放置碗里,加入少许油、芝麻油、酱油、鸡精,和洗净的部分完整鲜虾仁腌制备...
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黄瓜酿肉怎么做-黄瓜酿肉的做法
  • 黄瓜酿肉怎么做-黄瓜酿肉的做法

  • “清爽不油腻的黄瓜酿肉。”食材明细主料黄瓜(1根)鸡胸肉(1块)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料调料(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜酿肉的做法步骤1、一块鸡胸肉用清水浸泡一会。2、清洗干净去掉筋膜和肥油。3、剁成细腻的肉糜,越细腻越好。4、三根小葱清洗干净。5、切...
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肉酿蒸笋瓜怎么做-肉酿蒸笋瓜的做法
  • 肉酿蒸笋瓜怎么做-肉酿蒸笋瓜的做法

  • “这菜很简单,先将肉馅中加入适量的盐等调味料,拌均匀腌制一下;下一步就是处理笋瓜了,切成等长的段,用勺将中间的芯掏空,注意不要将捅穿了;接着就可以将腌制好的肉馅塞入进去;最后放上蒸锅上大火蒸上五分钟即可。这菜非常简单快手,却让一道普通的笋瓜变得高大上起来,零厨艺也能轻松...
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黄瓜酿怎么做-黄瓜酿的做法
  • 黄瓜酿怎么做-黄瓜酿的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)瘦肉碎(适量)虾皮(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)生粉(适量)味精(少许)油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜酿的做法步骤1、黄瓜去瓜,洗净切成一圈圈,大根4厘米,去除黄瓜子2、瘦肉碎放入所有调味料和虾皮搅拌均匀3、拿一个黄瓜,把肉馅放入黄瓜中间4、把做的的黄...
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酒酿蒸黄鱼怎么做-酒酿蒸黄鱼的做法
  • 酒酿蒸黄鱼怎么做-酒酿蒸黄鱼的做法

  • “用酒酿做海鲜菜,也是我们江苏沿海这一带的风俗习惯。特别酒酿糟黄鱼,那鱼肉中飘着米酒的清香醇厚,真是尝一口,就再也放不下筷子了~~~酒糟黄鱼,享誉海内外~~~今天我做的是酒酿清蒸小黄鱼-一道唇齿留香的美味!”食材明细主料小黄鱼(500克)辅料酒酿(100克)配料盐(适量)蒸鱼豉油(适量)葱(...
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黄瓜酿豆腐的做法 [夏日小凉菜]-黄瓜酿豆腐 黄瓜酿豆腐怎么做
  • 黄瓜酿豆腐的做法 [夏日小凉菜]-黄瓜酿豆腐 黄瓜酿豆腐怎么做

  • “黄瓜有好多种吃法,这款黄瓜酿豆腐,可是有丰富食材,不用开火,就可以做出清爽可口的夏日小拌菜,且又多种食材,满足身体营养需要。也可当零嘴吃哦。特点:清香爽口黄瓜,嫩滑的豆腐,糯香蛋黄,微辣的榨菜和好吃的肉松,组合一个五味子。”食材明细主料黄瓜(1根)豆腐(半块)紫菜米(适量)榨菜末(适...
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黄瓜酿粉蒸肉如何做简单又好吃
  • 黄瓜酿粉蒸肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:适量黄瓜:1个辅料盐:适量豆腐乳:适量豆瓣酱:适量豌豆:适量味精:适量鸡精:适量淀粉:适量料酒:适量具体步骤1.黄瓜切成段把内瓤掏空2.将先腌制好的粉蒸五花肉装在黄瓜筒里3.上锅蒸40分钟起锅,每个上面放上枸杞,...
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清蒸冬瓜酿肉怎么做-清蒸冬瓜酿肉的做法
  • 清蒸冬瓜酿肉怎么做-清蒸冬瓜酿肉的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)肉末(适量)红椒丝(少许)玉米淀粉(一小勺)调料盐(少许)胡椒粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸冬瓜酿肉的做法步骤1、冬瓜去皮切薄片,入锅煮一分钟出锅装盘备用。2、肉末,加入少许盐,胡椒粉搅拌均匀备用。3、取一片冬瓜,卷肉末,依次摆好,入锅蒸。4、盖锅盖...
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