- 对付中小餐饮商家来说,采购一直是悬在头顶上的一把尖刀利刃,由于本身采购体量小,中小餐饮商家对市场倚赖性大、议价空间小、采购价居高不下,而早起进货难、砍价难、核算难;这3大难题让餐饮主人即使操碎了心、累弯了腰,也难以实质性地解决问题。要是一旦掌握不好食材成本,亏蚀赚...
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- 如果大家想要去做炸鸡汉堡企业,那么需要投资多少钱呢?做炸鸡汉堡设备多少钱也是至关重要的,因为炸鸡汉堡设备的采购也是店铺中的一笔不小的开支,究竟这种门店需要购买哪些设备呢?请看这篇文章的介绍就知道了,希望大家能够做到心中有数,合理的去对炸鸡汉堡店铺进行一个配置。做...
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- 如今的餐饮市场,有很多的美食小吃都是多元化经营模式的,诸如奶茶汉堡店就将人气的餐饮美食进行了结合,满足了不同的消费者需求。不少小本餐饮创业者都想投资者都想开一家小型的奶茶汉堡店,对于所需要的一些设备不是很清楚,想知道小型奶茶汉堡店要什么设备,今天小编就为大家科普...
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- 餐饮提问:加盟哈嗲汉堡,店里的制作原料和配置会由总部统一采购朵啦大茹丫回答:哈嗲汉堡的核心原料是在公司采购,一些半成品冻品外省的公司建议当地采购,一方面降低成本,并且保证食材的新鲜,一些定制的设备也需要从公司采购...
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- 如今,随着中式快餐店的崛起,市面上有越来越多的中式快餐加盟店品牌可供投资者选择,也有越来越多的中式快餐店如雨后春笋般地涌现,材料采购是整个餐饮产业链中关键的一环。那么,中式快餐加盟店材料采购该注意什么呢?中式快餐加盟店材料采购该注意什么1.食品质量问题餐饮行业吸...
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- 我们经常把四大家鱼作为餐桌上的常客。但是我们今天说的鳊鱼,其实也很是富含营养呢!生活中有很多人都专门来买鳊鱼来吃,就是因为它的营养价值高于一般的家鱼,那么鳊鱼到底有哪些营养价值以及鳊鱼如何采购呢?别着急,小编这就来给大家答疑解惑了!一、食材简介鳊鱼为三角鲂、团头鲂...
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- 注意观察西瓜的瓜藤、瓜脐以及瓜皮等,购买新鲜成熟的西瓜。西瓜是夏季常见的一种水果,其汁水丰富,口感甜润,味道极佳。西瓜的营养价值丰富,含有大量的维生素、果糖、氨基酸、胡萝卜素、枸杞素、微量元素以及矿物质等营养成分,能提供大量热量,可以适量食用。西瓜在购买时,要看瓜藤...
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- 餐饮提问:个体开店的咖啡店,他们的咖啡豆是从哪里采购的?方方大宝贝..回答:这个圈子里有很多咖啡烘焙商或者烘焙工作室,搞这个的自然知道,也有些店选择采购国际大牌咖啡豆如illy,lavzza...
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- 如果大家愿意在中国市场上开一个甜品店,可以选择杨小贤甜品店,杨小贤甜品店主要做的产品有各种冰淇淋,还有各种果汁奶酪,还有一些烘焙产品,咖啡等等,这家专卖店在制作各种甜品的时候全部都是现场进行制作的,而且能够保证是不添加防腐剂,不添加色素的,有着非常巧妙的工艺,当然在加盟...
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- 现在在创业的热潮之下,很多人都想自己去当老板,尤其是在如今竞争很激烈的年代里,想要实现自己的理想就是找到并加入一个很有发展前景的行业里,但是很多人都是不知道哪个才是最适合自己的项目,让很多的人很苦恼,其实大家可以去选择汉堡行业,因为近些年来很流行,很火爆,那么有人就会...
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- 人们生活离不开生鲜食品,生活中的水果、蔬菜、肉类、水产品、干货类、熟食商品和糕点类等等,这些食品是人们生活中主要的生鲜商品。今天小编和大家分享武汉生鲜采购,武汉都有哪些生鲜采购地点呢?坐标武汉的朋友都知道YOOYA精品超市、麦德龙和永旺综合百货超市吗。武汉生鲜采...
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- 当前餐饮市场上的西式快餐是非常受消费者欢迎的。西式快餐当中,汉堡炸鸡在国内的发展时间已经很长了,行业非常成熟,在极大地改变着消费者的生活方式。现在因为生活节奏的加快,缺少自己下厨的时间,甚至于在用餐时都是时间很短。所以大部分人都会选择更为快捷方便的用餐方式。而...
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- 餐饮提问:开奶茶店如何解决原料和配置的采购李小鬼ai唐大神回答:想要解决原料和设备的采购问题,可以选择一家好的品牌商,详细了解他们的政策。因为他们可以教你学奶茶,对你的开店以及后期营业都提供全面的支持,对你的经营非常重要,可以帮助你前期选址、装修,后期宣传,建议你去实地...
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- 餐饮提问:我在深圳开了家米粉店要去哪里采购米粉耳麦大星回答:一般去菜市场,在菜市场卖米粉的都负责送米粉上门,或到别人的米粉店门口蹲点守候,一般都有送米粉的在深圳不需要自己做米粉,都有采购的,省事而且成本低好多...
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- 对于中小餐饮商家来说,采购一直是悬在头顶上的一把尖刀利刃。由于自身采购体量小,中小餐饮商家对批发市场依赖性大、议价空间小、采购价格居高不下,而“早起进货难、砍价难、核算难”这3大难题让餐饮老板即使操碎了心、累弯了腰,也难以实质性地解决问题。如果一旦控制不好食...
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- 现在不管是小孩还是年轻人,甚至是一些中老年人,他们都喜欢吃汉堡包。因为汉堡包不仅味道鲜美,而且原料简单,原料费用也很便宜,利润率巨大。因此,很多的年轻人就想要开一家汉堡包店。但是,要开一家汉堡包店,他们必须做一些相关的准备工作,如设备的采购、原材料的采购、员工的培训等...
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- 餐饮提问:屋头串串香串串香加盟后,还能在别处自己采购底料?可ai波波228回答:一般情况下是不允许的。如果你想节约成本,其实可以与川禾川调公司合作,买料就能享受5-10天的免费培训,底料的价格非常优惠。这样不仅仅为你节约了成本,而且还有长期的保障。...
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- 餐饮提问:泰州哪里有牛杂采购,本人是做牛杂加盟店的,在泰州周边采购牛杂原材料,希翼知道的朋友提供信息,不慎感谢蚊姐姐8回答:我知道在泰州商业步行街,有一家牛当道牛杂,那里的牛杂很好吃。听老板说,他们的牛杂也是当地采购的,你可以去咨询的。毕竟是同一个地方。...
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- 时间:2022年4月21-23日地点:北京亦创国际会展中心主办单位:北京箸福展览有限公司北京市中华厨艺研究会华餐会-世界餐饮企业家俱乐部中国烹饪大师名厨俱乐部承办单位:山东思创国际会展有限公司特邀支持单位:北京超市供应企业协会北京冷冻冷藏食品经销商协会同期活动1.中国冷冻...
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- 1、可以观察颜色,如果表皮颜色浅说明该西瓜不会很甜,吃起来不香脆,颜色深,又分布均匀这样的西瓜吃起来不仅甜,蜜汁多,而且香。2、拍打,声音响亮说明该西瓜香甜,若是拍打声音越大西瓜越响亮,表明这西瓜不仅吃起来香脆,而且里面的黑仔也少,水分充足。...
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- 重庆火锅门店越来越火爆,很多年轻人都开展火锅店投资。但在投资开店之前,经营者必须先为提前购买好相应的餐具和设施设备,为后来的门店经营搞好充裕的提前准备,下边重庆情满山城火锅为想要开店的介绍一下火锅店需要采购到的餐具和相关的设备,希望对准备开店的投资者有一定帮助...
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- 餐饮提问:怎么样对加盟火锅店采购环节进行有效的指导yin32117回答:★加盟火锅店指导采购工作获得优质的原材料厨房必须要求采购人员购进符合质量要求的食品原材料。合用的东西并非一律都是质量比较好的。当然,如果不对价格进行调查而一味只考虑原材料质量,那也是不行的。★加...
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- 重庆火锅店发展前景好,但不懂怎么开店却是个大问题,没有经验怎么开火锅店?做重庆火锅加盟项目,靠重庆火锅加盟扶持来开店,省时省力还放心,比单打独斗好得多。可是重庆火锅品牌成千上万,哪品牌好?哪个品牌扶持全?大到连锁餐饮,小到单店,采购是重庆火锅店经营管理必不可少的一个环...
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- 开一家咖啡店是一种非常好的创业方式噢,而且开一家咖啡店,店铺的面积并不需要太大,所需要的投资费用也不高,咖啡店铺一般二三十平米就可以经营了,如果你开一家豪华型的店铺,那么大概是需要五六十平米的店铺也就足够运营了,那么开咖啡店,大家肯定很关注需要购买哪些设备呢?开咖啡...
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- 餐饮提问:加盟饭好粥道,需求自己采购配置?他们提供的配置,会比市场上贵?W好好ai回答:据我所知,饭好粥道加盟实行的是整店输出政策,也就是说,所有设备都是由加盟总部提供。至于设备价格,这个我也不清楚,但是总部提供的,肯定比市场上一般的设备质量好一点吧。毕竟总部所用的也是一样的...
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