![酱焖羊头肉怎么做-酱焖羊头肉的做法]( "酱焖羊头肉怎么做-酱焖羊头肉的做法")
- “#羊肉#冬天，正是吃羊肉的最佳时候；周末去超市想去买点羊肉，但没有看到合适的羊肉，倒看到这半熟的羊头肉在搞促销。平时猪头肉吃过不少，可却从来没有吃过羊头肉，不知道味道如何？但看到许多人都在那里挑选购买，我咱也去凑个热闹，买了一块回来；羊肉头肉多，骨头少，外面的皮一口咬下去筋...
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![羊头汤的做法 简单的是最美的--羊头汤 羊头汤怎么做]( "羊头汤的做法 简单的是最美的--羊头汤 羊头汤怎么做")
- “羊头肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少。.对血虚受寒、眩晕、头痛、治以养血祛风、散寒止痛。羊头中的脑营养丰富，含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷及维生素，能补虚养肝;羊脑味甘、性温，善治头痛。羊头汤味道鲜美，具有羊肉...
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![尖椒炒羊头肉怎么做-尖椒炒羊头肉的做法]( "尖椒炒羊头肉怎么做-尖椒炒羊头肉的做法")
- “牛科动物山羊或绵羊等的肉。羊，又称为羯、羝。在我国分布很广，几乎遍及各地；绵羊以西北、北部为多。杀羊取肉，洗净用。性能：味甘，性温。能补血益气，温中暖肾。参考：含丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1、B2和烟酸，胆甾醇等成分。用途：用于气血不足，虚劳羸瘦；脾胃虚冷，腹痛，少...
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![羊头怎么炖汤好喝]( "羊头怎么炖汤好喝")
- 放入生姜，黄酒，绿豆，萝卜等一起炖煮。生姜、黄酒能有效去除肉腥味，生姜去皮后能减少姜片的燥热，而绿豆和萝卜能有效的去除羊肉的膻味；萝卜加入后能增加汤的清甜，使整个汤不仅仅有肉的鲜美，整个口感也能更加的丰富。做好的羊肉汤还可以撒上葱花、香菜点缀。...
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![白切羊头肉如何做简单又好吃]( "白切羊头肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料熟羊头：150辅料东古一品鲜：15蒜米：5盐：55水：20斤鸡粉：30味粉：20白酒：50葱：50姜：20茴香：20香叶：10具体步骤1.先把10斤生羊头用20斤凉水泡两个小时2.加工羊头：大火开锅小火煮1.5小时。关闭火再泡30分即可，放盐55克、水20...
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![暖心羊头汤怎么做-暖心羊头汤的做法]( "暖心羊头汤怎么做-暖心羊头汤的做法")
- “突如其来的寒风，来一碗浓浓的羊肉汤吧！这是以前在家妈妈的做法。”食材明细主料羊头肉（1000g）辅料姜（一块）葱白（数颗）大茴（两颗）花椒（数粒）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）暖心羊头汤的做法步骤1、羊头，材料洗干净配好2、把羊头肉切片，后面比较肥的单独放3、炒锅烧热...
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![营养羊头汤如何做简单又好吃]( "营养羊头汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料羊头：1只辅料葱：1根姜：1块花椒：1汤匙料酒：1汤匙香醋：2茶匙蒜苗：2根辣椒油：2茶匙盐：2茶匙香菜：1棵具体步骤1.原料图。2.羊头让卖肉的切开，回来泡水2小时，中间换4次水。3.用盐和碱面混合，把羊头里外搓洗干净，尤其是鼻...
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![椒盐羊头肉怎么做-椒盐羊头肉的做法]( "椒盐羊头肉怎么做-椒盐羊头肉的做法")
- “羊头虽然小，但是却富含胶原蛋白，皮和筋比较多，靠近脸蛋儿那也有稍微厚一点的肉。羊头肉又称羊脸肉，其口感清脆弹口，无需过多的调料，只需盐水煮熟、放凉、切片，撒少许椒盐，便是一道极佳的美味。”食材明细主料羊头肉（半个）辅料椒盐（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐羊头肉...
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![韭香羊头如何做简单又好吃]( "韭香羊头如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料羊头：适量韭菜：适量辅料韭菜花：适量味精：适量豉油：适量具体步骤1.羊头过水，加葱姜蔬菜，花椒，八角，小茴香，卤制。2.卤制好的羊头放入托盘压制好，在切片。3.韭菜切沫，蒜姜沫呛锅加高汤放入韭菜花酱炖煮...
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![水煮羊头怎么做-水煮羊头的做法]( "水煮羊头怎么做-水煮羊头的做法")
- “羊头肉，脆，香。烹饪起来比麻烦，我好吃的吃货不觉得，只要美味产生，那就高兴开心。”食材明细主料羊头（1只）辅料花椒（10克）小茴（10克）姜（1大块）盐（适量）陈醋（适量）白糖（少许）香油（1小匙）胡椒粉（少许）生抽（少许）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水煮羊头的做法步骤1、把羊头用氧枪烧一遍去净羊毛，砍...
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![白水羊头如何做简单又好吃]( "白水羊头如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料羊头肉：3000辅料砂仁：1丁香：1花椒：1粗盐：25具体步骤1.选用2至3龄也称“四六口”的内蒙古产的山羊头（是被阉割过的公头号，俗称羯羊，这种羊头，肉嫩而不膻，能切出又薄又大的肉片），放在冷水中浸泡2小时，用板刷反复刷洗头皮...
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![萝卜口蘑炖羊头肉的做法 “羊肉”萝卜口蘑炖羊头肉 萝卜口蘑炖羊头肉怎么做]( "萝卜口蘑炖羊头肉的做法 “羊肉”萝卜口蘑炖羊头肉 萝卜口蘑炖羊头肉怎么做")
- “我老公还笑我：你天天吃羊肉，不怕自己全身有羊膻气味么？！吃多了羊肉身上真会有味么？这个谁知道呀，到底有没有呀？”食材明细主料口蘑（4个）萝卜（80g）羊头肉（80g）辅料原味羊汤（适量）调料泡姜（5g）香菜叶（1把）大葱（10g）红辣椒（小许）白胡胡椒粉（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜口蘑炖羊头肉...
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![煮羊头怎样烂的快]( "煮羊头怎样烂的快")
- 1、添加啤酒。煮羊头时，煮至锅中水沸腾，添加适量的啤酒一起煮，既能使羊头变得容易软烂，也能使羊头的口感变得更加鲜美。没有啤酒可以用红酒代替。2、添加茶叶。煮羊头的过程中可以添加适量的茶叶，可以使羊头很快熟烂，还能使去除羊头的腥味。...
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![美味的酱香羊头肉如何做简单又好吃]( "美味的酱香羊头肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟酱香羊头肉是一个听着就想吃的名字，肯定很合胃口，好吃到不行不行的美味佳肴，羊肉又性温，很受人们的喜爱，做法又很多，但是酱香羊肉头做法简单，还跟美味，让人回味无穷，还具有养胃健胃，养肾补肾的奇大功效，快快动动你的...
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![羊头怎么炖]( "羊头怎么炖")
- 相信对于大家来说，羊头做的菜并不常见吧。反正，对于小编来说，虽然羊肉，羊杂吃过不少，还没有吃过羊头做的菜呢？那么，羊头怎么炖，怎么制作美味的羊头菜肴呢？今天，小编专门整理出了关于羊头的烹饪方法，希望大家都能试试。羊头怎么炖一、做法一砍片、煲熟羊头皮面用火燎去绒毛后，放入温水...
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![羊头天麻汤怎么做-羊头天麻汤的做法]( "羊头天麻汤怎么做-羊头天麻汤的做法")
- “生宝宝后没护理好导致每个月例假前头痛，试过好多方法没都没办法改善，时间长了吃止痛药也解决不了，后来一个朋友推荐我煲这道汤喝试试，没想到吃了几个月头痛有所改善了，希望上传这道汤能帮助到一些跟我一样的人。”食材明细主料天麻（15g）羊头（半个）辅料姜（3片）当归（3片）原味（口味）煲（工...
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![爆炒羊头的做法 爆炒羊头——新疆味道 爆炒羊头怎么做]( "爆炒羊头的做法 爆炒羊头——新疆味道 爆炒羊头怎么做")
- “新疆以其特殊的地理气候和人文环境，创造出众多人间美味，让食客们趋之若骛。。。。新疆的美食往往离不开牛羊肉、奶、油。。。。，有人说新疆菜太过油腻，其实这是新疆菜的特色，也是和新疆特有的地域环境有关的。新疆菜的美味是把人包围在浓浓的香酥辣味中，无法自拔。。。。。新...
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![热气腾腾的酱香羊头肉如何做简单又好吃]( "热气腾腾的酱香羊头肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟冬季是吃羊肉最好的时节，准备好新鲜的羊头肉以及各种调味料，制作酱香羊头肉过程简单，期待酱香的浓郁。羊肉性温味甘，既可食补又可食疗为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效...
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![「首发」清汤羊头如何做简单又好吃]( "「首发」清汤羊头如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料羊头：1个辅料姜：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.姜切片备用。2.羊头洗净。3.入沸水锅中焯一下，然后再用清水洗净（这步没有拍到）。4.把洗净的羊头入电饭锅，加入清水，先煮开，待有许多泡沫时，用勺子把泡沫捞出不要，然...
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![「DIY美食」青椒炒羊头拆骨肉如何做简单又好吃]( "「DIY美食」青椒炒羊头拆骨肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料羊头肉：400青椒：200辅料油：适量盐：适量料酒：适量姜：适量生抽：适量蒜头：适量具体步骤1.青椒切粗丝，姜切丝，蒜头切碎备用。2.这是已经做熟的羊头拆骨肉（具体做法请参考）3.先用油把青椒炒一炒。4.炒至青椒变软了。5....
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![诱人的药材羊头汤如何做简单又好吃]( "诱人的药材羊头汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料羊头：500辅料淮山：20当归：8川芎：2片姜：10北芪：10杞子：5红枣：8枚党参：30清水：适量盐：适量具体步骤1.把煲汤的药材称备好，淮山、北芪、党参剪成小段。2.用清水把药材洗净，姜去皮后拍碎。3.羊头清理干净后斩件，用中火煮...
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![秘制的手扒羊头如何做简单又好吃]( "秘制的手扒羊头如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时秘制的手扒羊头是有它独特配方和方法在里面，做出来味道美味，没有羊的腥味，汤也是浓浓的香味。并且羊肉本身就是属于滋补佳品，对身体也是有好处的，平时我们可能也就是吃羊肉最多，但是羊头其实也是营养滋补佳品，喜...
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![蒜黄炒羊头肉怎么做-蒜黄炒羊头肉的做法]( "蒜黄炒羊头肉怎么做-蒜黄炒羊头肉的做法")
- “最后一块羊头肉，用我自己种的蒜黄炒了。自己种的菜咋就那么香呢。”食材明细主料蒜黄（100g）羊头肉（70g）辅料胡萝卜（小许）食用油（半匙）调料食盐（0.5g）生抽（小许）胡椒粉（小许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜黄炒羊头肉的做法步骤1、第三次采摘蒜黄了。2、想知道这么一把是不是有2两...
- 21956
![美味的白水煮羊头如何做简单又好吃]( "美味的白水煮羊头如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟美味的白水煮羊头，这是一道十分美味的的回族菜肴。做法十分独特，味道也是非常棒的。这样的做法非常的讲究，刀工精细，肉必须切成薄片。这样吃起来味道更好，沾着椒盐吃就非常美味了。这样原滋原味的吃法真是让人...
- 23197
![羊头整个炖怎么炖才好吃]( "羊头整个炖怎么炖才好吃")
- 羊头肉是我们日常生活中常见的肉类，具有很高的营养价值、有很好的滋补作用。羊头肉肉质细腻，而且含有的脂肪和胆固醇的含量比其他肉类相对要少，吃起来更健康。说起炖羊头方法其实很简单，只要把整个羊头放在水里煮可以了。而且炖好的羊头在凉的时候吃更是美味又劲道。那么，到底...
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味味甜
