![素烧冬瓜的做法 软烂咸香，低脂低卡素烧冬瓜 素烧冬瓜怎么做]( "素烧冬瓜的做法 软烂咸香，低脂低卡素烧冬瓜 素烧冬瓜怎么做")
- “又软又糯，鲜甜清香，清热祛湿，健康营养又好吃。”食材明细主料冬瓜（300克）辅料蒜（3瓣）姜（1块）调料味达美臻品蚝油（1勺）六月鲜红烧酱油（1勺）盐（适量）鸡精（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤，切成1指厚的片。2、蒜切片，姜切丝。3、热锅凉油，油热下姜蒜，炒...
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![软烂的红烧鸡爪图解]( "软烂的红烧鸡爪图解")
- 红烧鸡爪是生活中经常可以见到的美味，一般在家里或者宴席上都可以见到。用小火慢焖到酥烂的红烧鸡爪的色泽鲜艳，吃起来也非常的香，口感也很细腻，十分受到美食爱好者的青睐。红烧鸡爪的蛋白质含量也很高，能补充人体的日常所需，是一道不可多得的美味。主料鸡爪：500g辅料油：适量蚝油...
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![怎样炖牛肉更软烂]( "怎样炖牛肉更软烂")
- 1、加入热水或是啤酒继续炖煮牛肉。若是牛肉硬的嚼不动，说明炖煮的时间短了，可以适当的延长一段时间继续焖煮直至炖烂即可，放入啤酒可以去除牛肉的腥味，也可以软化牛肉。2、倒入高压锅中焖煮15分钟左右，利用压强使牛肉炖烂，入口即化。...
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![软烂面条怎么做-软烂面条的做法]( "软烂面条怎么做-软烂面条的做法")
- “胃痛，食欲不振，搞个烂面条吃吃吧。好消化有营养。简单快速味道棒！小宝宝刚开始吃饭的时候也可以做这个。（夸的我自己都不好意思了(ಡωಡ)hiahiahia）”食材明细主料挂面（一小把）卷心菜丝（1碗）鸡蛋（1只）辅料小葱（1颗）调料盐（半匙）鸡汁（半匙（可用鸡精））生抽（1匙）香油（半匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（...
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![泡菜为什么会软烂]( "泡菜为什么会软烂")
- 1、泡菜中的水份没有去除干净。水份过多，接触空气后容易腐烂。2、加入的食盐不够多。泡菜的咸度不够容易腐烂变质。3、坛子口没有密封。泡菜坛子口应该用水密封。4、坛子没有洗净晾干。泡菜坛子中不能有一点油或者水。5、坛子没有进行高温杀菌。...
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![牛肉如何烀软烂]( "牛肉如何烀软烂")
- 温水小火慢炖。牛肉烀软烂好吃要注意以下四点，第一、焯水的肉要选用温水清洗，冷水会让肉急速冷却；第二、炖牛肉时放的水量要一次放够，中途放水容易让肉不易熟；第三、最后放盐，先放盐肉会收缩不易熟，口感发硬；第四、最重要的是要小火慢炖，不要大火急炖，慢更容易分解。...
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![怎样炖牛肉嫩又软烂]( "怎样炖牛肉嫩又软烂")
- 将牛肉切成小块，冷水下锅，焯烫后放入高压锅中，添加香叶、花椒粒、桂皮、大蒜等佐料，煮炖即可。炖牛肉的时候，可以添加酒或醋，能使牛肉变得更加软烂。牛肉是常见的食材，可以炖着吃、炒着吃、烤着吃、煎着吃、炸着吃等。保存牛肉时，可以将牛肉用食品袋包好，放进冰箱冷冻保存。...
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![如何把牛肉炖得软烂]( "如何把牛肉炖得软烂")
- 牛肉在煮之前可以用淀粉、料酒腌制一个小时，炖出来的牛肉质地会更加软烂；也可以在炖牛肉的过程中，添加适量的山楂片或食醋，也能使牛肉的质地变得更软。牛肉可以单独炖，也可以添加胡萝卜、白萝卜、土豆、蘑菇等食材一起炖，口味会更加丰富。...
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![咸香蛋饼的做法 软绵绵——咸香蛋饼 咸香蛋饼怎么做]( "咸香蛋饼的做法 软绵绵——咸香蛋饼 咸香蛋饼怎么做")
- “想吃蛋饼了，自己瞎倒持的。适合我和一样淡口味的银绵绵软软的，也适合小朋友和老年人吃么么么么么。。。。没有芝士，要不，，，，倒持出来的可能就是批萨了。嘿嘿”食材明细主料面粉（7勺）鸡蛋（3个）鲜奶（3勺）柠檬汁（半勺）青椒（适量）胡萝卜（适量）辅料橄榄油（适量）火腿肠（1根）小番茄（3个）黄油（适量）水（适量）...
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![红豆怎么能煮得软烂]( "红豆怎么能煮得软烂")
- 红豆在煮之前浸泡3个小时即可，这样既可以缩短煮红豆的时间，也能使红豆变的更加软烂。红豆也叫做红赤小豆、红小豆、小豆等，外表呈暗红色，长圆形，花期在夏季，9-10月份结果。红豆的吃法和用途广泛，可以用于制作红豆沙、红豆羹、红豆汤、红豆薏米粥等美食。...
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![如何炖鹅肉又软又烂]( "如何炖鹅肉又软又烂")
- 先用大火煮开，再用小火慢炖。鹅肉洗净后要下入沸水中焯烫一下，可以去除鹅肉里面残留的血。鹅肉块要煸干水气，在烹饪时可以加入绍酒，绍酒可以去除鹅肉的腥味。放入酱油和冰糖进行调色，鹅肉的颜色看起来更好看。最后倒入清水淹没鹅肉就行，用大火煮沸后要立即转小火慢慢炖。...
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![南瓜山药软烂饭的做法 11个月以上辅食南瓜山药软烂饭 南瓜山药软烂饭怎么做]( "南瓜山药软烂饭的做法 11个月以上辅食南瓜山药软烂饭 南瓜山药软烂饭怎么做")
- “这个懒人饭超级快手有时候妈妈没空给孩子做饭，孩子又不爱吃白米饭的话可以试试这个，南瓜香甜可口，山药粉糯，白米饭也是香香软软，三个混合起来吃真的非常好吃。有时候食材选择对了，无论你怎么做都会很好吃哦。比如这个充氮保鲜的九阳鲜米，一开盖就有大米的香味好像刚刚剥壳的新...
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![羊杂煮多久软烂可口]( "羊杂煮多久软烂可口")
- 40分钟。羊杂汤首先将羊杂洗净去骨，在锅内煮10分钟捞出，再搭配姜、食盐、葱一起下锅煮40分钟，姜是有着去腥的作用的。在煮的过程中，开始用大火熬煮30分钟，最后转换成小火，这样能使羊杂肉更加细腻和软嫩。羊杂汤不能煮的太长或者太短，以免羊杂肉不软烂。...
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![铁锅肘子炖多久软烂]( "铁锅肘子炖多久软烂")
- 四十至六十分钟。肘子的个头比较大，用铁锅煮炖比较难煮，火候比较大，需要煮四十分左右，火候比较小，需要煮炖一个小时左右才能成熟。肘子在煮炖之前需要仔细清洗，去除表面的猪毛等杂质。处理好的肘子可以冷水下锅，加入生抽、老抽、料酒、食用盐等调味料同煮即可。...
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![排骨炖多久才能软烂]( "排骨炖多久才能软烂")
- 一个小时左右。炖排骨的时间长短要根据使用的锅进行判断，排骨是一种食用价值比较高的食物，含有丰富的钙元素，炖排骨时可以把排骨切成小块，这样比较容易炖熟，使用高压锅炖排骨大约需要二十分钟就可以炖好了，普通的锅大约需要一个小时。...
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![凉皮软烂怎么补救]( "凉皮软烂怎么补救")
- 再加入一些面糊继续蒸。凉皮软烂主要是两个原因：蒸的面糊比较稀，导致蒸出来的面糊软烂不成型；若不是面糊的原因，则考虑洗面的水是否放置时间过短，最好放置4个小时以上最好或者是前一天晚上泡，第二天做。除此之外，凉皮还可能出现粘锅的现象，提前在锅上刷油即可。...
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![蒜泥软烂茄怎么做-蒜泥软烂茄的做法]( "蒜泥软烂茄怎么做-蒜泥软烂茄的做法")
- “山东人爱吃大葱大蒜，平时，葱蒜是日常生活中不可缺少之物。大蒜含有挥发性蒜素，使大蒜有强烈的辛辣味，并有较强的杀菌作用以及防病治病的作用。长期食用，可增强人体免疫力。夏天尤其应多多食用。”食材明细主料茄子（约260克）辅料蒜米（约30克）香菜（约30克）配料蚝油（一勺）麻辣椒油（一勺）...
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![三文鱼软烂饭的做法 10个月以上三文鱼软烂饭 三文鱼软烂饭怎么做]( "三文鱼软烂饭的做法 10个月以上三文鱼软烂饭 三文鱼软烂饭怎么做")
- “孩子九个月是咀嚼力的黄金期一定不要错过了。好多妈妈问我他的孩子一岁了还喜欢吃糊糊，硬一点的东西要么不吃要么吃吃就吐了，其实都是咀嚼力没有得到锻炼引起的。我们不能在黄金期错过锻炼他的咀嚼力。在正确的时间做对的事情，这比事后补救效果要好多了所以我们平时要注意...
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![蜜红豆(软烂多沙)怎么做-蜜红豆(软烂多沙)的做法]( "蜜红豆(软烂多沙)怎么做-蜜红豆(软烂多沙)的做法")
- “红豆煮起来特别费劲，因为很难煮透，很难开口。我在网上问了一下度娘，试过很多办法后发现只有一种方法是最简单最容易软烂出沙的。”食材明细主料红豆（半斤）红糖（三勺）辅料无（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜜红豆(软烂多沙)的做法步骤1、红豆洗净放入冰箱冷冻，最少冷冻三...
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![红豆汤(多沙软烂)怎么做-红豆汤(多沙软烂)的做法]( "红豆汤(多沙软烂)怎么做-红豆汤(多沙软烂)的做法")
- “即便是电高压锅有没有发现煮出来的红豆汤也有点硬不好消化。肠胃不好的人吃会感到难受的。我就网上查了一下，发现这种方法煮出来的确实软烂多沙。不过外形还是很好呢”食材明细主料红豆（二两）辅料水（适量）其他（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）红豆汤(多沙软烂)的做法步骤1、红豆...
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![皮皮虾为何肉会软烂]( "皮皮虾为何肉会软烂")
- 皮皮虾不新鲜。新鲜的皮皮虾身体有一定弧度、外观完好、体表无伤痕、眼睛有光泽、虾身紧实干爽不粘手，若皮皮虾虾身粘手、闻起来有异味、眼睛浑浊、虾身软踏踏，说明皮皮虾不新鲜。皮皮虾营养丰富，做法很多，例如：水煮皮皮虾、椒盐皮皮虾、蛋黄焗皮皮虾等。...
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![排骨炖多久会软烂]( "排骨炖多久会软烂")
- 2-3小时。不同的人煮排骨的要求不一样，一般冷水煮排骨1小时即可将排骨煮熟了，但若是需要软烂的口味，一般的排骨需要更长的时间，一般需要2.5小时左右，这样才能将排骨的骨头彻底煮炖至软懒的程度；并且根据厨具不同，对于时间的要求也会不同，若是高压锅会一定程度上缩短炖煮的时间。...
- 21401
![扣肉要蒸多久才软烂]( "扣肉要蒸多久才软烂")
- 30-40分钟。如果使用高压锅蒸制扣肉，15分钟左右就可以将扣肉蒸熟了，使用家中普通的蒸锅，时间会更久一些。判断扣肉是否蒸熟了，可以用筷子插在肉中试探，如果筷子可以很容易地戳进肉里，说明肉已经蒸熟了。蒸好的扣肉口感软糯香甜。...
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![软软烂烂好滋味图解-西红柿牛腩]( "软软烂烂好滋味图解-西红柿牛腩")
- 西红柿是我们常见的食材，平时一般在家里都很经常吃到，西红柿的做法就更多样了，而且西红柿可以更好的调味，点缀上西红柿的菜能够更好地提色和提味，特别香甜，加上牛肉更是如此，还能让牛肉在炖的过程中更好地吸收西红柿的味道，更加好吃，接下来一起学习一下吧。主料牛腩：两斤辅料姜葱：适...
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![咸菜怎么腌不会烂]( "咸菜怎么腌不会烂")
- 制作咸菜的食材要新鲜，不能有杂菌，这样可以避免咸菜腐烂变质。腌制咸菜使用的容器，需要洁净无油，这样利于咸菜的腌制。咸菜腌好以后，需要放在阴凉的环境中存放。每次夹取咸菜的时候，需要用干爽洁净的筷子，以免咸菜变质。咸菜可以当做小菜直接吃，也可以用于制作炒菜。...
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味味甜
