当前位置:味味甜 >

关于上汤莴笋叶粉丝的餐饮百科

上汤莴笋叶粉丝怎么做-上汤莴笋叶粉丝的做法
  • 上汤莴笋叶粉丝怎么做-上汤莴笋叶粉丝的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(一小把)粉丝(一小捆)辅料汤料(一块)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤莴笋叶粉丝的做法步骤1、材料:莴笋叶2、粉丝3、将莴笋叶清洗清洗、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、接着,将粉丝下入清水锅中,搁入汤料。6、煮开。7、然后,合入切好的莴笋叶搅动一下...
  • 15216
米粉烩莴笋叶怎么做-米粉烩莴笋叶的做法
  • 米粉烩莴笋叶怎么做-米粉烩莴笋叶的做法

  • “偶是小灰兔,爱吃叶子菜,小白菜、萝卜菜、良麦菜都是我的最爱。时值盛夏,清淡的叶子菜不仅能帮助我们提高食欲,而且能够很好的防治便秘。今天做了一道米粉烩莴笋叶,味道不错,愿与爱吃叶子菜的筒子们分享。”食材明细主料莴笋叶(300克)辅料五香米粉(50克)配料花生油(适量)清淡(口味)炒(...
  • 20379
莴笋叶虾皮汤怎么做-莴笋叶虾皮汤的做法
  • 莴笋叶虾皮汤怎么做-莴笋叶虾皮汤的做法

  • “莴笋叶平时大家都扔掉,其实它的营养价值不亚于莴笋,清炒或烧汤都不错,淡淡的清香,碧绿的颜色,既好看又好吃。”食材明细主料莴笋叶(适量)辅料虾皮(适量)配料色拉油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋叶虾皮汤的做法步骤1、锅内倒入适量开水。2、水开后放入洗好的莴...
  • 4650
上汤莴笋叶腐竹怎么做-上汤莴笋叶腐竹的做法
  • 上汤莴笋叶腐竹怎么做-上汤莴笋叶腐竹的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(一小把)腐竹(适量)辅料汤料(一块)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤莴笋叶腐竹的做法步骤1、材料:莴笋叶2、腐竹(已泡发)3、将莴笋叶清洗清洗、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、捞出,待用。6、随后,将汤料搁入清水锅中。7、煮开8、接着,合入腐竹煮开。9、然...
  • 30343
  • 上海糖醋莴笋丝的做法 上海 糖醋莴笋丝 上海糖醋莴笋丝怎么做

  • 食材明细主料莴笋(半根)辅料糖(一茶匙半)白醋(一茶匙)盐(四分之一茶匙)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)上海糖醋莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮备用2、切丝清水浸泡备用3、控干水份,加入四分之一茶匙盐腌制三分钟挤出多余的水份备用4、加入一茶匙白醋,一茶匙半白糖拌匀腌制五分钟即...
  • 4345
莴笋叶蛋花汤怎么做-莴笋叶蛋花汤的做法
  • 莴笋叶蛋花汤怎么做-莴笋叶蛋花汤的做法

  • “周末,重庆阴雨连绵。终于,冬天的脚步近了。半山上的灯火星星点点,在朦胧的雾霭中若隐若现。我在这个没有暖气的南方城市,感受着空气中的丝丝寒意。还会忽然想起《幽灵公主》中的主题曲。本周一直想发布美食菜谱和日志,但总是拍好照片,却懒得动笔。并不难复杂的家常菜。终于,还...
  • 13256
莴笋叶汤面怎么做-莴笋叶汤面的做法
  • 莴笋叶汤面怎么做-莴笋叶汤面的做法

  • “封城第31天的早中餐。”食材明细主料面条(1指)莴笋叶(6片)水煮蛋(1个)辅料盐(适量)香醋(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋叶汤面的做法步骤1、锅里水烧开下面条煮。2、去掉浮沫继续煮。3、给点盐和香醋。4、加入莴笋叶。5、加入生抽。6、...
  • 14583
上汤莴笋叶如何做简单又好吃
  • 上汤莴笋叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟上汤莴笋叶是一道十分家常且受大家欢迎的美味家常菜。这道菜的关键之处就是加入了鸡汤,加入了鸡汤的莴笋叶,不仅更为清香,而且口感也变得极为鲜美。细细品尝,便能感受到浸满浓郁且鲜美鸡汤的清新爽口的莴笋叶...
  • 24745
莴笋叶鱼滑汤怎么做-莴笋叶鱼滑汤的做法
  • 莴笋叶鱼滑汤怎么做-莴笋叶鱼滑汤的做法

  • “鲜嫩的莴笋叶搭配Q弹有嚼劲的鱼滑,鲜美清淡。”食材明细主料莴笋叶(适量)鱼滑(适量)辅料油(少许)盐(少许)姜丝(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋叶鱼滑汤的做法步骤1、备好食材,莴笋叶洗净,切点姜丝,鱼滑适量.2、热锅放油下姜丝炒一下下.3、下鱼滑煸炒一会.4、加入适量的水...
  • 18367
莴笋拌粉丝怎么做-莴笋拌粉丝的做法
  • 莴笋拌粉丝怎么做-莴笋拌粉丝的做法

  • “清爽可口,简单美味快手菜!”食材明细主料莴笋(一根)粉丝(一团)辅料蒜(少许)红辣椒(少许)调料食用油(少许)盐(少许)醋(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋拌粉丝的做法步骤1、蒜和红辣椒切碎。2、莴笋削皮,洗净。3、刮丝。4、粉丝备用。5、粉丝煮三分钟,过凉水捞出,沥干水分。6、莴...
  • 5734
酥肉莴笋叶汤怎么做-酥肉莴笋叶汤的做法
  • 酥肉莴笋叶汤怎么做-酥肉莴笋叶汤的做法

  • 食材明细主料炸好的酥肉(1碗)辅料油麦菜(一颗)原味(口味)未知(难度)酥肉莴笋叶汤的做法步骤1、准备好酥肉和油麦菜2、油下锅烧热加入水煮酥肉3、水开酥肉浮起来放入油麦菜4、水开即可...
  • 24882
上汤莴笋叶拉面怎么做-上汤莴笋叶拉面的做法
  • 上汤莴笋叶拉面怎么做-上汤莴笋叶拉面的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(一小把)拉面(一小把)辅料汤料(一块)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤莴笋叶拉面的做法步骤1、食材:莴笋叶2、拉面3、将莴笋叶洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将汤料搁入清水锅中。6、煮开7、接着,下入拉面煮开,煮上3——4分钟。8、然后,合入切开...
  • 28286
肉丝莴笋叶炒花菜怎么做-肉丝莴笋叶炒花菜的做法
  • 肉丝莴笋叶炒花菜怎么做-肉丝莴笋叶炒花菜的做法

  • 食材明细主料肉丝(60克)花菜(210克)莴笋叶(90克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝莴笋叶炒花菜的做法步骤1、食材:肉丝、花菜(已清洗)、莴笋叶(已洗净)2、将已洗净的莴笋叶放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。4、随后,加...
  • 17665
莴笋叶鸽汤面怎么做-莴笋叶鸽汤面的做法
  • 莴笋叶鸽汤面怎么做-莴笋叶鸽汤面的做法

  • “一人时,青菜加肉的汤面就是美美的一餐。”食材明细主料空心面(50克)鸽子及汤(适量)莴笋叶(几个)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋叶鸽汤面的做法步骤1、莴笋叶洗净。2、手工空心面,味道很好。3、锅烧水水开下面。4、煮开锅放莴笋叶。5、笋叶变色,倒掉煮面的水...
  • 21874
莴笋叶拌粉丝怎么做-莴笋叶拌粉丝的做法
  • 莴笋叶拌粉丝怎么做-莴笋叶拌粉丝的做法

  • “本是丢弃的部分反而这次当了主角抢了莴笋肉丝的风头”食材明细主料莴笋叶(适量)粉丝(适量)辅料大杏仁(适量)腰果(适量)肉丝(适量)豆腐丝(适量)配料鸡蛋(适量)酱油(适量)香油(适量)醋(适量)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋叶拌粉丝的做法步骤1、莴笋2、...
  • 20473
蚝油莴笋叶的做法 【广东】蚝油莴笋叶 蚝油莴笋叶怎么做
  • 蚝油莴笋叶的做法 【广东】蚝油莴笋叶 蚝油莴笋叶怎么做

  • “莴笋是一种营养丰富的食材,人们一般会把它的根茎作成美食来享用,但是却会把它的叶子丢掉,因为大多数人认为莴笋叶子是不能吃的。其实,莴笋的嫩叶也是很好的食物,它里面所含有的营养甚至比莴笋的根茎还要丰富,而且莴笋叶子制作工序也很简单,味道鲜美。人们在吃莴笋时,常常忽略了...
  • 7986
你爱吃莴笋叶吗-莴笋叶能吃吗
  • 你爱吃莴笋叶吗-莴笋叶能吃吗

  • 莴笋是我们中国人经常能够吃到的一种蔬菜,莴苣的营养价值非常丰富,但是我们在生活里可能吃到的更多的是莴笋的根茎,大家都会把叶子丢掉,大多数人都会觉得莴苣的叶子是不能够吃的,或者说只能喂给兔子,这里,我们今天就给大家介绍一下莴苣的叶子到底能不能够吃。莴笋叶能吃吗,你爱吃...
  • 22620
莴笋粉丝虾皮汤怎么做-莴笋粉丝虾皮汤的做法
  • 莴笋粉丝虾皮汤怎么做-莴笋粉丝虾皮汤的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)粉丝(适量)虾皮(适量)辅料纯净水(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋粉丝虾皮汤的做法步骤1、莴笋去皮,洗净,切片。2、虾皮。3、粉丝。4、水烧开,放入莴笋、粉丝和虾皮,煮一下,调味,关火。5、盛入碗中,清香美味。...
  • 9818
莴笋肉丝炒粉干怎么做-莴笋肉丝炒粉干的做法
  • 莴笋肉丝炒粉干怎么做-莴笋肉丝炒粉干的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)莴笋(适量)胡萝卜(适量)豆干(适量)黑木耳(适量)辅料淀粉(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋肉丝炒粉干的做法步骤1、瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、莴笋、豆干、胡萝卜、黑木耳切丝。3...
  • 28784
莴笋叶鸡蛋汤怎么做-莴笋叶鸡蛋汤的做法
  • 莴笋叶鸡蛋汤怎么做-莴笋叶鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(适量)鸡蛋(1只)辅料生抽(1匙)醋(1匙)水淀粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋叶鸡蛋汤的做法步骤1、春季的莴笋叶子挺嫩。2、莴笋叶洗干净。3、切碎。4、鸡蛋打碗里搅散。淀粉加水调成水淀粉。5、锅里水烧开后放入水淀粉煮开。6、放入生抽,...
  • 24282
清炒莴笋叶的做法 莴笋两吃之清炒莴笋叶 清炒莴笋叶怎么做
  • 清炒莴笋叶的做法 莴笋两吃之清炒莴笋叶 清炒莴笋叶怎么做

  • “莴笋是春冬季常见菜,由于其肉质细嫩,因此生吃、热炒都好吃。很多人都知道,冬季常吃莴笋可以促消化,的确,莴笋可以刺激胃液和胆汁的分泌,且因其含有大量的植物纤维素,能促进肠壁蠕动,所以还有助于通便。长久以来,人们吃莴笋总是把叶子丢掉,殊不知它的营养价值比茎部还要高。莴笋叶...
  • 20633
莴笋叶饭怎么做-莴笋叶饭的做法
  • 莴笋叶饭怎么做-莴笋叶饭的做法

  • “莴笋叶饭是小时候吃的,那时候姊妹多,只有爸爸妈妈挣钱养家,家里条件不太多,妈妈是位能干贤惠的好妻子好妈妈。到了春天,莴笋上市了,妈妈就用莴笋叶和面粉玉米粉拌在一起,用蒸锅蒸熟加盐拌拌吃,来补充粮票的不足。现在条件好了,反而把这饭当做美味来吃。今天做了给女儿吃并讲了小...
  • 13888
莴笋叶炒土豆丝怎么做-莴笋叶炒土豆丝的做法
  • 莴笋叶炒土豆丝怎么做-莴笋叶炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(185克)土豆(1个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋叶炒土豆丝的做法步骤1、食材:莴笋叶。2、土豆。3、将莴笋叶洗净捞出。4、放在案板上切碎,待用。5、将土豆洗净、去皮。6、放在案板上切成丝。7、随后,再将切好的土豆丝下入沸水中焯...
  • 29417
莴笋火腿拌粉丝的做法 【天津】莴笋火腿拌粉丝 莴笋火腿拌粉丝怎么做
  • 莴笋火腿拌粉丝的做法 【天津】莴笋火腿拌粉丝 莴笋火腿拌粉丝怎么做

  • “莴笋,莴笋又叫“春菜”,是最适合春季吃的蔬菜之一,含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分,营养多多,能强身健体,防癌抗癌,排毒促消化,增强食欲,而且对心脏病、肾脏病、神经衰弱、高血压病等都有一定治疗作用。科学研究表明,为了使营养成分少受损失,吃莴笋时,最好洗净生拌吃;即使煮...
  • 12275
腐竹莴笋叶汤怎么做-腐竹莴笋叶汤的做法
  • 腐竹莴笋叶汤怎么做-腐竹莴笋叶汤的做法

  • 食材明细主料腐竹(两条)莴笋叶(500g)辅料肥肉(50g)盐(适量)味精(少许)葱(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹莴笋叶汤的做法步骤1、莴笋叶清洗干净。2、倒入刚烧开的热水烫一下。3、腐竹用热开水泡发,切好。4、烫过的莴笋叶用冷水洗干净,捞出沥干水分备用。5、肥肉切成片,葱花...
  • 8213
专题