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关于莲藕杂菇肉饼的家常做法的餐饮百科

莲藕杂菇肉饼怎么做-莲藕杂菇肉饼的做法
  • 莲藕杂菇肉饼怎么做-莲藕杂菇肉饼的做法

  • “秋天正是吃莲藕的季节,前天买的莲藕还没吃,想来想去还是就地取材吧,嘿嘿,勇于尝试就是好事情嘛。翻翻家里的存货,额滴神,好多杂菇,选了茶树菇和竹笙二种,品种多样化且营养均衡呀。。。想想其实做莲藕肉饼,还可用其他的很多材料,如马蹄、芽菜、花菇、黑木耳等等,因为家里没有这些,只...
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家常莲藕排骨汤怎么做-家常莲藕排骨汤的做法
  • 家常莲藕排骨汤怎么做-家常莲藕排骨汤的做法

  • “湖北人爱喝汤,多数人家煨汤首选排骨来制作,我家可能就是例外。儿子不喜欢排骨炖汤,以为排骨煨过以后很柴,口感不好,基本上家里煨汤从不买排骨。没辙,老公说了,貌似我做菜都是以儿子为中心,投其所好,多半选用骨头之类的来做了。前几天,鸽友来访,老公特地去买了五斤排骨,外加莲藕,准备...
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家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做
  • 家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做

  • “这款家常炒莲藕在小时候经常吃,也很简单。雾霾天气多吃些莲藕,对于肺部的清理有一定的作用,在今冬雾霾天气增多,不放在家多吃些莲藕,来对抗雾霾天气。。”食材明细主料莲藕(1块)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒莲...
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莲藕香菇肉饼的做法 莲藕香菇肉饼 —— 家居开胃必备 莲藕香菇肉饼怎么做
  • 莲藕香菇肉饼的做法 莲藕香菇肉饼 —— 家居开胃必备 莲藕香菇肉饼怎么做

  • “家里小孩不开胃、老人吃不动硬的、夏日里也相当适合的,味道清淡、还没上桌已闻到阵阵香味,食欲大增呢!每次都吃个光底!!”食材明细主料莲藕(莲藕)瘦肉(10元左右)香菇(4-6朵)辅料姜蓉(适量)葱未(适量)生粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲藕香菇肉饼...
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蘑菇莲藕杂蔬火锅怎么做-蘑菇莲藕杂蔬火锅的做法
  • 蘑菇莲藕杂蔬火锅怎么做-蘑菇莲藕杂蔬火锅的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)莲藕(适量)鸡蛋(适量)海带(适量)白菜(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蘑菇莲藕杂蔬火锅的做法步骤1、海带泡发洗净切丝。2、蘑菇泡发,洗净切丝,莲藕切片鸡蛋两个准备。3、白菜洗净切块。4、猪肉洗净切片。5、锅里热油煎两...
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猪肉莲藕饼怎么做-猪肉莲藕饼的做法
  • 猪肉莲藕饼怎么做-猪肉莲藕饼的做法

  • 食材明细主料猪肉末(适量)莲藕(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉莲藕饼的做法步骤1、买回来的莲藕清洗干净。2、猪肉末用清水冲洗血一下。3、洗干净的莲藕刨皮。4、准备磨莲藕成莲藕泥的工具。(家有小孩的用这个来磨苹果给小孩...
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猪肉莲藕馅饼怎么做-猪肉莲藕馅饼的做法
  • 猪肉莲藕馅饼怎么做-猪肉莲藕馅饼的做法

  • “猪肉莲藕馅饼--咸鲜口味。”食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)白糖(10克)水(160克)猪肉莲藕馅(300克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉莲藕馅饼的做法步骤1、面粉中放入酵母、白糖,加水和成面团,饧10分钟。2、切成两块,搓成长条。3、猪肉莲藕馅。4、切成均匀大小的剂子,按扁。5...
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莲藕杂炒怎么做-莲藕杂炒的做法
  • 莲藕杂炒怎么做-莲藕杂炒的做法

  • “前几天买的莲藕,特意留下一小节准备炒来吃,LG喜欢吃脆脆的,可是今天带女儿去上亲子课,上完去超市的时候居然忘了买甜豆,家里只有西葫芦瓜,就用上了。这次炒的莲藕不知道为什么颜色变黑了,郁闷啊!”食材明细主料莲藕(1节)胡萝卜(1根)西葫芦(3条)黑木耳(1小盒)腊肠(2根)辅料蒜(2瓣)配料鸡精(1/...
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莲藕猪肉饼怎么做-莲藕猪肉饼的做法
  • 莲藕猪肉饼怎么做-莲藕猪肉饼的做法

  • 食材明细主料肉馅(200g)莲藕(1个)香菜(一小把)鸡蛋(1个)辅料大葱(一截)调料食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡粉(少量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲藕猪肉饼的做法步骤1、莲藕去皮洗净,切碎末。2、香菜洗净,切碎末。3、肉馅里剁入一截大葱,充分剁均匀,放入大碗中。4、把莲藕碎和香菜碎放...
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香煎莲藕肉饼怎么做-香煎莲藕肉饼的做法
  • 香煎莲藕肉饼怎么做-香煎莲藕肉饼的做法

  • 食材明细主料猪肉(500g)莲藕(一节)胡萝卜(1根)辅料葱(一截)姜(适量)蒜(3瓣)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(1匙)红薯淀粉(适量)糖(半匙)料酒(适量)鸡精(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎莲藕肉饼的做法步骤1、猪肉搅成碎末。2、准备莲藕、胡萝卜、大葱、姜、蒜。3、把姜葱蒜...
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烤莲藕肉饼的做法 家庭美食“烤莲藕肉饼” 烤莲藕肉饼怎么做
  • 烤莲藕肉饼的做法 家庭美食“烤莲藕肉饼” 烤莲藕肉饼怎么做

  • 食材明细主料猪肉末(适量)莲藕(适量)辅料香葱(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)五香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤莲藕肉饼的做法步骤1、准备食材:莲藕,猪肉末,香葱。2、将莲藕刨皮然后磨成泥状。(有一种工具专门给小宝宝磨水果泥的)3、磨好的莲藕泥。4、将少许老抽,盐,胡椒粉,香葱粒,莲藕泥...
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莲藕肉饼怎么做-莲藕肉饼的做法
  • 莲藕肉饼怎么做-莲藕肉饼的做法

  • 食材明细主料猪肉(150g)藕(1节)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(1匙)玉米淀粉(1勺)鸡蛋(2个)姜粉(1匙)小葱(10根)菜籽油(2勺)黄豆酱油(1勺)老抽(1/3勺)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)莲藕肉饼的做法步骤1、猪肉剁成肉馅。2、肉馅放入盆中,加入盐,黑胡椒粉,玉米淀粉,打入鸡蛋。3、搅拌均匀。4、藕去皮切末。5...
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清蒸莲藕肉饼怎么做-清蒸莲藕肉饼的做法
  • 清蒸莲藕肉饼怎么做-清蒸莲藕肉饼的做法

  • 食材明细主料莲藕(2节)肉末(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)淀粉(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸莲藕肉饼的做法步骤1、莲藕去皮切片。2、边角不平整的剁碎。3、碗里放入准备好的肉末,加入莲藕碎,葱花,姜末,盐,生抽,耗油,胡椒粉...
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莲藕饼的做法 家乡莲藕饼 莲藕饼怎么做
  • 莲藕饼的做法 家乡莲藕饼 莲藕饼怎么做

  • “以前每当莲藕上市的时候,家家都变着花样吃莲藕。莲藕饼也是很受欢迎的。莲藕饼是家家都会做的,主料就是莲藕、腊肉、腊肠、虾米、香菇、香葱和芫荽。今天家里没有虾米,也没有香葱(用大葱叶代替),但还是做来吃了。家乡菜中有很多都和腊肉、虾米、香菇有关。像芋头饼、莲藕饼、...
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糖醋莲藕的做法 家常菜—糖醋莲藕 糖醋莲藕怎么做
  • 糖醋莲藕的做法 家常菜—糖醋莲藕 糖醋莲藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)葱(适量)胡萝卜(半根)姜(适量)蒜(适量)辅料陈醋(适量)白糖(适量)生抽(适量)盐(2克)玉米油(适量)温水(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋莲藕的做法步骤1、大蒜,生姜切丁待用。2、莲藕去皮切丁,胡萝卜去皮切块备用。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和生姜...
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猪杂莲藕汤怎么做-猪杂莲藕汤的做法
  • 猪杂莲藕汤怎么做-猪杂莲藕汤的做法

  • “猪杂莲藕汤”食材明细主料莲藕(500g)辅料猪颈骨(500g)猪粉肠(200g)猪肺(适量)调料芹菜(少许)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪杂莲藕汤的做法步骤1、猪颈骨冷水放进“米博”万能机中。2、开启“米博”多功能锅进行焯水,煮去血水盖上盖子,焯水5分钟140度,反转转速1档。3、5...
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莲藕小肉饼怎么做-莲藕小肉饼的做法
  • 莲藕小肉饼怎么做-莲藕小肉饼的做法

  • 食材明细主料藕(适量)肉馅儿(适量)辅料葱(适量)鸡蛋(适量)配料牛肉粉(适量)鸡精(适量)盐(删除)酱油(适量)十三香(删除)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲藕小肉饼的做法步骤1、葱洗净,切成葱花,放入肉馅里,再打一个鸡蛋。2、进行调味:放入少许的牛肉粉、酱油、盐、十三香。3、搅拌均匀。4、把...
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莲藕肉片的做法 普通家常—莲藕肉片 莲藕肉片怎么做
  • 莲藕肉片的做法 普通家常—莲藕肉片 莲藕肉片怎么做

  • “山珍海味,滋味层层;普通家常,伴随一生。虽然只是平淡的小炒,但它的美味却让人一辈子都吃不腻。”食材明细主料瘦肉(200克)莲藕(1节)辅料红椒(1个)青蒜(1根)姜片(删除)配料食盐(1茶勺)料酒(少许)生抽(删除)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲藕肉片的做法步骤1、材料图。(瘦肉、莲藕、红椒、...
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莲藕饼怎么做-莲藕饼的做法
  • 莲藕饼怎么做-莲藕饼的做法

  • 食材明细主料藕粉(一袋)面粉(适量)鸡蛋(一个)辅料莲子(适量)配料糖(适量)油(适量)香草(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕饼的做法步骤1、藕粉,鸡蛋和面粉拌匀成面团。2、莲子捣碎,取出莲子芯。3、面团内和入莲子,擀成长条状。4、长条状面团切成几份,擀成面饼,包入糖,用模子压出花。5、电饼...
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烤莲藕猪肉饼怎么做-烤莲藕猪肉饼的做法
  • 烤莲藕猪肉饼怎么做-烤莲藕猪肉饼的做法

  • “嫌弃煎的肉饼油多,所以尝试烤着吃,难受就是油不多的。”食材明细主料莲藕(适量)猪肉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料食盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)花生油(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烤莲藕猪肉饼的做法步骤1、肉糜2、莲藕去皮洗净,取一块3、莲藕和葱...
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莲藕香菇肉蒸包怎么做-莲藕香菇肉蒸包的做法
  • 莲藕香菇肉蒸包怎么做-莲藕香菇肉蒸包的做法

  • “莲藕肉馅蒸包--咸鲜口味。具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。”食材明细主料发面团(1000克)猪肉(400克)...
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莲藕鸡蛋肉饼的做法 莲藕鸡蛋肉饼+黑米燕麦粥 莲藕鸡蛋肉饼怎么做
  • 莲藕鸡蛋肉饼的做法 莲藕鸡蛋肉饼+黑米燕麦粥 莲藕鸡蛋肉饼怎么做

  • “莲藕做饼脆脆的,有鸡蛋肉的香味,加上莲藕的脆甜,口感很丰富!”食材明细主料莲藕(1个)辅料鸡蛋(1个)面粉(适量)盐(适量)肉(50g)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕鸡蛋肉饼的做法步骤1、莲藕切片洗净,撒点盐,腌制几分钟,这样比较入味一点2、面粉加鸡蛋打散,加水调成糊状,撒少许盐3、将切...
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莲藕蒸肉饼怎么做-莲藕蒸肉饼的做法
  • 莲藕蒸肉饼怎么做-莲藕蒸肉饼的做法

  • 食材明细主料肉馅(适量)莲藕(适量)玉米(适量)辅料葱姜水(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕蒸肉饼的做法步骤1、食材:肉馅、莲藕、玉米粒、葱花。2、莲藕放入绞肉机中绞碎。3、把莲藕攥干水份和玉米一起放入肉馅中。4、放...
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家常炖莲藕怎么做-家常炖莲藕的做法
  • 家常炖莲藕怎么做-家常炖莲藕的做法

  • “现在正是吃藕的季节,懒懒的炖一锅软烂的莲藕,慰劳一下自己吧”食材明细主料莲藕(400克)辅料鸡爪(6只)排骨(300克)配料姜(适量)盐(适量)醋(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常炖莲藕的做法步骤1、买回莲藕洗净去皮.新鲜鸡脚剁去脚趾尖.排骨洗净与鸡脚一起用沸水焯去污水沥干...
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蒸莲藕肉饼怎么做-蒸莲藕肉饼的做法
  • 蒸莲藕肉饼怎么做-蒸莲藕肉饼的做法

  • “家常菜,蒸更健康。”食材明细主料莲藕(适量)猪肉末(适量)辅料蒜末(少许)葱花(少许)调料油(少许)酱油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸莲藕肉饼的做法步骤1、准备:莲藕,猪肉末,蒜末。2、将莲藕剁碎。3、将猪肉末,莲藕,蒜末,酱油,盐,胡椒粉,生粉用筷子向一个...
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