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关于27的烘焙日记——蓝莓酒提子干面包的餐饮百科

蓝莓酒提子干面包的做法 27的烘焙日记——蓝莓酒提子干面包 蓝莓酒提子干面包怎么做

  • 蓝莓酒提子干面包的做法 27的烘焙日记——蓝莓酒提子干面包 蓝莓酒提子干面包怎么做

  • “昨天做的巧克力分蛋海绵蛋糕~今天试着把他当做内馅儿，做了这个朗姆提子干面包~外酥里Q的味道相当不错哟！”食材明细主料高筋面粉（125g）低筋面粉（25g）细砂糖（20g）鸡蛋（15g）热水（75g）黄油（15g）奶粉（6g）盐（1/4小勺）干酵母（1小勺（5ml））辅料巧克力海绵蛋糕（90g）黄油（15g）提子干（35g）蓝莓酒（15g）甜味（口味）烤（...
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蓝莓酒渍黑加仑曲奇的做法 27的烘焙日记——蓝莓酒渍黑加仑米奇软曲奇 蓝莓酒渍黑加仑曲奇怎么做
韭菜盒子的做法 27的烘焙日记——韭菜盒子（土司版） 韭菜盒子怎么做

  • 韭菜盒子的做法 27的烘焙日记——韭菜盒子（土司版） 韭菜盒子怎么做

  • “包饺子剩下的韭菜馅儿，对于面食比较手残的27，这次中西结合在一起，利用土司，做了一次韭菜盒子~嘻嘻~~超级简单的说！！！”食材明细主料吐司片（适量）韭菜肉馅儿（适量）全蛋液（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜盒子的做法步骤1、食材:吐司片（27这次用的是杂粮的，用白土司的话，出来...
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酸奶提子面包的做法 酸奶提子面包—德普烘焙实验室 酸奶提子面包怎么做

  • 酸奶提子面包的做法 酸奶提子面包—德普烘焙实验室 酸奶提子面包怎么做

  • “浓缩的营养，膨胀的美味。纯正浓郁的奶香，香浓醇厚的口感咬一口暖暖软软的面包，面粉与舌尖的撞击；浓厚的奶香味在口腔里回旋。这就是这款酸奶提子面包，让人回味无穷；”食材明细主料高筋面粉（500g）酸奶（380g）黄油（60g）盐（3g）牛奶（15g）辅料细糖（70g）奶粉（25g）提子干（200g）炼乳（10g）朗姆酒（适量）甜味（...
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火腿肉松面包的做法 27的烘焙日记——火腿肉松面包 火腿肉松面包怎么做

  • 火腿肉松面包的做法 27的烘焙日记——火腿肉松面包 火腿肉松面包怎么做

  • “肉松~火腿~加上面包~啊~肉食动物们的大爱啊~恩恩~~”食材明细主料高筋面粉（140g）辅料肉松（适量）火腿（适量）沙拉酱（适量）配料水（80g）白砂糖（10g）黄油（15g）全蛋液（10g）盐（1/4小勺）酵母粉（5ml）奶粉（5ml）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）火腿肉松面包的做法步骤1、食材。2、揉好面团，发酵好。3、...
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罗宋猪油甜面包的做法 27的烘焙日记——“罗宋猪油甜面包” 罗宋猪油甜面包怎么做
酸奶苏打辣面包的做法 27的烘焙日记——四川味道的“酸奶苏打辣面包” 酸奶苏打辣面包怎么做
心多多巧克力面包的做法 27的烘焙日记——“心多多”巧克力面包 心多多巧克力面包怎么做
蔓越莓饼干的做法 27的烘焙日记——蔓越莓饼干 蔓越莓饼干怎么做

  • 蔓越莓饼干的做法 27的烘焙日记——蔓越莓饼干 蔓越莓饼干怎么做

  • “貌似最近很流行蔓越莓饼干，恰巧27最近也买了很多蔓越莓干~于是也跟着潮流做了蔓越莓饼干~嘻嘻~~纯正的黄油和蔓越莓，绝对纯天然的说~呼呼~~”食材明细主料低筋面粉（115g）辅料蔓越莓干（35g）配料全蛋液（15ml）黄油（75g）白砂糖（60g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越莓饼干的做法步...
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黑芝麻蜂蜜面包 黑芝麻蜂蜜面包怎么做-黑芝麻蜂蜜面包的做法 27的烘焙日记——

  • 黑芝麻蜂蜜面包 黑芝麻蜂蜜面包怎么做-黑芝麻蜂蜜面包的做法 27的烘焙日记——

  • “用丘比沙拉酱、炼乳、黑芝麻做了这次的黑芝麻黑加仑面包~~”食材明细主料高筋面粉（250g）牛奶（160g）干酵母（7.5ml）细砂糖（30g）盐（1/2小勺）全蛋液（30g）黄油（30g）黑芝麻（30g）辅料黑芝麻（30g）丘比沙拉酱（1勺）炼乳（3至4勺）黑加仑（30g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黑芝麻蜂蜜面包的做法步骤1、把...
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提子黄油饼干的做法 27的烹饪日记——提子黄油饼干 提子黄油饼干怎么做

  • 提子黄油饼干的做法 27的烹饪日记——提子黄油饼干 提子黄油饼干怎么做

  • “一款非常简单的饼干~口味相当浓郁可口呢~在忙碌的时候，可以做一些作为小零食呢~恩~~”食材明细主料低筋面粉（115g）辅料蛋液（15ml）提子干（35g）配料黄油（75g）细砂糖（30g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）提子黄油饼干的做法步骤1、准备食材。2、将黄油融化后（不要是液体），加入细砂糖，搅...
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玉米娃娃饼干 玉米娃娃饼干怎么做-玉米娃娃饼干的做法 27的烘焙日记——

  • 玉米娃娃饼干 玉米娃娃饼干怎么做-玉米娃娃饼干的做法 27的烘焙日记——

  • “今天给孩子们做了玉米粒的娃娃饼干~希望大家喜欢恩~~~”食材明细主料低筋面粉（110g）辅料黄油（50g）鸡蛋（25g）黑白巧克力（共50g）玉米粒（一小碗）配料糖粉（40g）盐（一小戳）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）玉米娃娃饼干的做法步骤1、分次加入蛋液，每一次都要搅拌均匀了，再加入第二次。2、筛...
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雪花面包的做法 27的烘焙日记——没有黄油的“雪花面包” 雪花面包怎么做

  • 雪花面包的做法 27的烘焙日记——没有黄油的“雪花面包” 雪花面包怎么做

  • “家里的黄油用完了~晚上又手痒痒~于是把黄油换成猪油~嘻嘻嘻~试着做了两款不同的面包~味道还不错~大家可以试试啦~~~”食材明细主料高筋面粉（150g（面皮用））低筋面粉（15ml（雪花用））辅料水（75g）鸡蛋（15g）猪油（5ml（雪花用））盐（1/4小勺）干酵母粉（5ml）配料白糖（一勺（雪花用））原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时...
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双色小饼干的做法 27的烘焙日记——双色小饼干 双色小饼干怎么做

  • 双色小饼干的做法 27的烘焙日记——双色小饼干 双色小饼干怎么做

  • “一直没时间完成的日记变成食谱啦~给小朋友们做的小饼干~嘻嘻~~”食材明细主料低筋面粉（150g）辅料黄油（150g）配料糖粉（120g）鸡蛋（2个）可可粉（20g）杏仁粉（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色小饼干的做法步骤1、食材。2、将黄油切成小块，用温水软化，加入糖粉。用手动打蛋器搅拌...
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蔓越莓抹茶物语的做法 27的烘焙日记——蔓越莓抹茶物语 蔓越莓抹茶物语怎么做

  • 蔓越莓抹茶物语的做法 27的烘焙日记——蔓越莓抹茶物语 蔓越莓抹茶物语怎么做

  • “今天看到聚划算上面有奶油参加了活动~才突然想起27之前买的奶油！还有剩下的抹茶粉~于是，就做了今天的蔓越莓抹茶物语。”食材明细主料低筋面粉（适量）辅料抹茶粉（适量）配料鸡蛋（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难度）蔓越莓抹茶物语的做法步骤1、食材：威风蛋糕配料：低筋面粉30g、...
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咖啡草莓小饼干的做法 27的烘焙日记——咖啡草莓小饼干 咖啡草莓小饼干怎么做

  • 咖啡草莓小饼干的做法 27的烘焙日记——咖啡草莓小饼干 咖啡草莓小饼干怎么做

  • “恩恩~家里剩下的食材翻出来，做了这道小饼干~呼呼~~”食材明细主料熟面粉（100g）辅料速溶咖啡粉（10ml）草莓酱（45g）配料黄油（50g）白砂糖（10g）盐（1/4小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咖啡草莓小饼干的做法步骤1、准备食材。2、先把面粉炒熟备用（这个是之前27做月饼的时候剩下的熟面...
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肉桂瓜子卷的做法 27的烘焙日记——肉桂瓜子卷 肉桂瓜子卷怎么做

  • 肉桂瓜子卷的做法 27的烘焙日记——肉桂瓜子卷 肉桂瓜子卷怎么做

  • “非常浓郁的肉桂香味，一款经典的美式甜面包~~加上瓜子在里面，让肉桂的香味更佳脆口~大家可以试试哟~~”食材明细主料高筋面粉（150g）温水（50g）鸡蛋（45g）细砂糖（20g）黄油（30g）干酵母粉（5ml）盐（1/2小勺）奶粉（6g）肉桂粉（1/4小勺）辅料黄油（15g）细砂糖（20g）肉桂粉（1/2小勺）生瓜子仁（10g）甜味（口味）烤（工艺）数小...
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海苔肉松豆渣面包的做法 27的烘焙日记——海苔肉松豆渣面包 海苔肉松豆渣面包怎么做

  • 海苔肉松豆渣面包的做法 27的烘焙日记——海苔肉松豆渣面包 海苔肉松豆渣面包怎么做

  • “看到高手们做的面包后，自创做了这次的海苔肉松豆渣面包~”食材明细主料高筋面粉（140g）水（10g）豆渣（70g）细砂糖（20g）黄油（20g）鸡蛋（一个）盐（1/4）干酵母（7.5ml）辅料肉松（适量）沙拉酱（适量）海苔（一片）配料全蛋液（刷表面）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）海苔肉松豆渣面包的做法步骤1、准备食材，肉松...
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红薯面包的做法 27的烘焙日记——红薯面包 红薯面包怎么做

  • 红薯面包的做法 27的烘焙日记——红薯面包 红薯面包怎么做

  • “红薯的季节到啦~加上27刚刚才买了一个新的面包机~趁火打铁~今天就做了这个红薯面包~~”食材明细主料高筋面粉（150g）辅料纯牛奶（120ml）红薯泥（100g）配料黄油（20g）盐（1/4小勺）细砂糖（10g）发酵粉（5g）鸡蛋（1个）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红薯面包的做法步骤1、将鸡蛋、牛奶放入面包...
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蜜豆酥的做法 27的烘焙日记——蜜豆酥 蜜豆酥怎么做

  • 蜜豆酥的做法 27的烘焙日记——蜜豆酥 蜜豆酥怎么做

  • “今天试着做了一下凤梨酥的外皮~恩~因为没有做凤梨馅儿，所以，就用蜜豆代替~做了蜜豆酥~~味道还相当不错哟~~”食材明细主料低筋面粉（90g）辅料全脂奶粉（35g）黄油（75g）鸡蛋（25g）蜜豆馅儿（根据做的酥皮而定）配料糖粉（20g）盐（1/4小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蜜豆酥的做法步骤1、准...
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梅子酒杂果麦芬 梅子酒杂果麦芬怎么做-梅子酒杂果麦芬的做法 27的烘焙日记——

  • 梅子酒杂果麦芬 梅子酒杂果麦芬怎么做-梅子酒杂果麦芬的做法 27的烘焙日记——

  • “麦芬，简单，快速，美味~~”食材明细主料低筋面粉（100g）辅料黑加仑干（30g）杏仁片（15g）榛子（15g）梅子酒（用来泡各种果仁的）配料黄油（60g）糖粉（60g）鸡蛋（50g）牛奶（60ml）奶粉（10g）盐（1/8小勺）泡打粉（1/2小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅子酒杂果麦芬的做法步骤1、将黑加仑、榛子粒用梅子酒浸泡至...
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水晶橘子冻 水晶橘子冻怎么做-水晶橘子冻的做法 27的烘焙日记——

  • 水晶橘子冻 水晶橘子冻怎么做-水晶橘子冻的做法 27的烘焙日记——

  • “很喜欢吃橘子和果冻的27，今天参照高手们做了这道水晶橘子冻~相当受欢迎呢！嘻嘻~~”食材明细主料新鲜橘子（两个）辅料吉利丁（10g）清水（30g）配料冰糖（40g）香草精（1/4小勺）酸甜（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）水晶橘子冻的做法步骤1、吉利丁用冷水泡2、3分钟，备用。2、把橘子盖切开。3、把橘...
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糙米面包的做法 27的烘焙日记——糙米面包 糙米面包怎么做

  • 糙米面包的做法 27的烘焙日记——糙米面包 糙米面包怎么做

  • “很久没做甜食的27，趁今天没课，就试着做了这个糙米面包~嘻嘻~味道还不错~大家可以试试哟~”食材明细主料高筋面粉（250g）干酵母（3g）黄油（20g）糙米（30g）辅料盐（5g）细砂糖（15g）水（170ml）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）糙米面包的做法步骤1、将糙米洗干净后，清水泡一碗。2、将泡好的糙米放进...
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蓝莓干面包怎么做-蓝莓干面包的做法

  • 蓝莓干面包怎么做-蓝莓干面包的做法

  • “加入蓝莓干的面包，果味香浓、口感酸酸甜甜别具风味。”食材明细主料高筋面粉（300g）白糖（35g）食用油（35g）蛋黄（40g（2个））温水（55g）酸奶（100g）辅料盐（2g）蓝莓干（70g）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蓝莓干面包的做法步骤1、先将酸奶、鸡蛋黄、白糖、盐、食用油、温水加入面包机中。2、再加...
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蓝莓面包卷的做法 【怡汝烘焙】手工面包更美味健康---蓝莓面包卷 蓝莓面包卷怎么做

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