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关于肉丁盖浇面的最正宗做法的餐饮百科

肉丁盖浇面怎么做-肉丁盖浇面的做法
  • 肉丁盖浇面怎么做-肉丁盖浇面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辅料胡萝卜(适量)青瓜(适量)肉丁(适量)油(适量)盐(适量)生抽(2勺)甜面酱(3勺)蒜泥(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁盖浇面的做法步骤1、准备好以上材料然后切丁2、锅里放入适量的油,把蒜泥放入炒香3、把肉丁放入炒香,然后放入胡萝卜丁4、依次放入青瓜丁5、...
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正宗烂肉豆腐盖浇饭如何做简单又好吃
  • 正宗烂肉豆腐盖浇饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟烂肉豆腐盖浇饭,这道盖浇饭外观看上去很杂乱,但是会让人食欲大振,这是真的!一般盖浇饭类的都属于快餐类的吧,是与饭菜结合在一起的一种美食,常常可是在学校附近周围都可以吃得到,要在这饭上浇上汁,那味道更是达到...
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土豆鸡丁盖浇饭怎么做-土豆鸡丁盖浇饭的做法
  • 土豆鸡丁盖浇饭怎么做-土豆鸡丁盖浇饭的做法

  • “简单快手菜,美味又营养❤”食材明细主料鸡胸肉(一片)土豆(一个)米饭(两人份)辅料青椒(一个)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(2匙)料酒(2匙)蚝油(1匙)老抽(1匙)盐(2匙)白糖(1匙)食用油(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆鸡丁盖浇饭的做法步骤1、鸡胸肉切丁,盐一匙,料酒,淀粉抓匀腌制备用。(这时...
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宫保鸡丁盖浇饭怎么做-宫保鸡丁盖浇饭的做法
  • 宫保鸡丁盖浇饭怎么做-宫保鸡丁盖浇饭的做法

  • 食材明细主料鸡肉脯(适量)辅料大葱(少许)姜(少许)花生米(少许)干辣椒(少许)大蒜(少许)红萝卜(少许)黄瓜(少许)生抽(少许)蚝油(少许)玉米淀粉(少许)料酒(少许)细盐(少许)杏鲍菇(1个)原味(口味)未知(难度)宫保鸡丁盖浇饭的做法步骤1、准备好食材切成丁。2、把肉切丁放一点点油和玉米淀粉一丟丢细盐拌匀腌制...
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香菇肉末盖浇面 怎么做-香菇肉末盖浇面 的做法
  • 香菇肉末盖浇面 怎么做-香菇肉末盖浇面 的做法

  • “牛里脊肉富含优质蛋白,而且肉质比较嫩,宝宝易消化。香菇含有多种氨基酸和维生素,还自带鲜味,是天然的调味料,两者勾芡成汁,浇在宝宝面上,营养又美味。参考月龄:10M+本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺...
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烂肉青椒盖浇面怎么做-烂肉青椒盖浇面的做法
  • 烂肉青椒盖浇面怎么做-烂肉青椒盖浇面的做法

  • “香辣开胃。”食材明细主料新鲜面条(100g)辅料青椒碎(20g)瘦肉碎(20g)黄瓜丝(20g)调料油(2勺)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烂肉青椒盖浇面的做法步骤1、面条下入开水锅里煮。2、面条反复加入冷水三次煮熟。3、加入盘中放上黄瓜丝。4、淋上用油炒好的烤肉青椒碎即可。...
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圆葱牛肉盖浇面怎么做-圆葱牛肉盖浇面的做法
  • 圆葱牛肉盖浇面怎么做-圆葱牛肉盖浇面的做法

  • 食材明细主料圆葱(1个)牛肉劵(适量)面条(适量)辅料孜然(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆葱牛肉盖浇面的做法步骤1、准备好材料。2、圆葱洗净切成块。3、放入入碗水中洗一遍,掰成小块。4、牛肉卷从中间切断。5、油锅加热,倒入适量的孜然炒...
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青椒肉丝盖浇面怎么做-青椒肉丝盖浇面的做法
  • 青椒肉丝盖浇面怎么做-青椒肉丝盖浇面的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)瘦肉(适量)手擀面(适量)辅料蚝油(适量)红薯淀粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)老抽(少许)葱段(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒肉丝盖浇面的做法步骤1、瘦肉洗净,切丝,加入蚝油,料酒,胡椒粉,红薯淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。2、青椒洗净,去籽,切丝。3、不粘...
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孜然羊肉盖浇面怎么做-孜然羊肉盖浇面的做法
  • 孜然羊肉盖浇面怎么做-孜然羊肉盖浇面的做法

  • “在我看来孜然羊肉怎么能和面条搭配呢,当吃到第一口时完全不是你想象的那样膻气的羊肉拌面条,而是特别鲜香的味道,羊肉香嫩加上孜然辣椒粉的味道,面条则是干爽油润劲道的,所以一口下去还要第二口,这是一道特别勾魂的西北风味面食。公休在家有时间给家人做一碗孜然羊肉盖浇面看...
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盖浇手扯面怎么做-盖浇手扯面的做法
  • 盖浇手扯面怎么做-盖浇手扯面的做法

  • “简单的一顿,营养丰富”食材明细主料面粉(300g)辅料水(适量)盐(适量)西红柿(2个)鸡蛋(2个)菜油(适量)猪油(适量)鸡精(适量)花椒面(适量)小葱(1颗)蒜瓣(3粒)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)盖浇手扯面的做法步骤1、称300g面粉,加少许盐。2、加水150g。3、厨师机揉15分钟。4、移到面板上揉圆。5...
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盖浇面怎么做-盖浇面的做法
  • 盖浇面怎么做-盖浇面的做法

  • 食材明细主料猪手(适量)黄豆(适量)面条(适量)辅料青菜(适量)面粉(适量)配料油(适量)盐(适量)酱(适量)醋(适量)五香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)盖浇面的做法步骤1、猪手洗净,放入泡好的黄豆,放好调味料,入高压锅中蒸20分钟2、出锅后,摆盘3、锅中放入热水,煮沸下面条。面粉加水调稀,水开,用调羹...
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蘑菇肉盖浇面怎么做-蘑菇肉盖浇面的做法
  • 蘑菇肉盖浇面怎么做-蘑菇肉盖浇面的做法

  • “蘑菇属于菌类,增进食欲、通便排毒、镇静镇痛,搭配番茄和瘦肉,营养丰富。”食材明细主料蘑菇(适量)瘦肉(1块)番茄(1个)辅料小葱(2根)其他(盐鸡精料酒糖耗油味极鲜)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蘑菇肉盖浇面的做法步骤1、去买菜,好多菜,红红绿绿的2、一块肉肉3、蘑菇来几个4、番茄,...
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盖浇面的做法 小清新盖浇面 盖浇面怎么做
  • 盖浇面的做法 小清新盖浇面 盖浇面怎么做

  • “儿子说:今天的面条看着清新淡雅,营养丰富,吃着味道也不错、同样的清新淡雅。所以就叫小清新盖浇面啦。”食材明细主料面条(适量)辅料猪精肉(适量)新鲜豌豆(适量)鸡蛋(适量)西红柿(适量)配料花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盖浇面的做...
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鸡丁冬菇盖浇饭怎么做-鸡丁冬菇盖浇饭的做法
  • 鸡丁冬菇盖浇饭怎么做-鸡丁冬菇盖浇饭的做法

  • “《天天饮食》有很多菜式,其中也介绍了一些盖浇饭,简单易做,材料要求也不高,跟着书学做。”食材明细主料鸡腿(2只)大冬菇(3-4只)辅料玉米(约50克)青豆(约50克)红萝卜丁(约50克)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)玉米淀粉(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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萝卜牛肉汤盖浇面怎么做-萝卜牛肉汤盖浇面的做法
  • 萝卜牛肉汤盖浇面怎么做-萝卜牛肉汤盖浇面的做法

  • “营养美味。”食材明细主料刀削面(100g)辅料萝卜炖牛肉(50g)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜牛肉汤盖浇面的做法步骤1、面条放入开水中煮。2、面煮开以后,再加入冷水,反复三次。3、萝卜炖牛肉加热。4、把萝卜烧牛肉加上汤汁淋在面条上,拌匀即可。...
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肉丁豌豆盖浇饭怎么做-肉丁豌豆盖浇饭的做法
  • 肉丁豌豆盖浇饭怎么做-肉丁豌豆盖浇饭的做法

  • 食材明细主料米饭(250克)辅料里脊肉(80克)水发香菇(20克)黄瓜丁(30克)胡萝卜丁(40克)豌豆(30克)配料盐(适量)葱花(适量)加饭酒(1/4小勺)美极鲜(几滴)生抽(几滴)黄豆酱(1/2小勺)蚝油(1/2小勺)香油(几滴)鸡粉(1/4小勺)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丁豌豆盖浇饭的做法步骤1、红米用矿泉水冲...
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臭大元盖浇肉丝面的做法 味鲜重的臭大元盖浇肉丝面 臭大元盖浇肉丝面怎么做
  • 臭大元盖浇肉丝面的做法 味鲜重的臭大元盖浇肉丝面 臭大元盖浇肉丝面怎么做

  • 食材明细主料水面(250克)辅料生抽(少许)盐(少许)糖(少许)素油(少许)青椒(1个)臭大元(1块)瘦肉丝(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)臭大元盖浇肉丝面的做法步骤1、准备爆炒材料,臭大元切宽片,不然容易碎。熟肉切丝,青椒切丝,青蒜少许起香。生姜少许,去腥味。2、热锅倒油,入生姜煸炒后放肉...
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盖浇面的做法 #团圆饭#盖浇面 盖浇面怎么做
  • 盖浇面的做法 #团圆饭#盖浇面 盖浇面怎么做

  • “朋友说,他们北方人。过年就要做面。做馒头。包饺子。准备各种菜。可忙了。突然觉得南方人。吃大米。配菜蛮好的。”食材明细主料猪肉(适量)面粉(适量)芹菜(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)蒜苗(适量)葱(适量)姜蒜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)盖浇...
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酸菜盖浇面怎么做-酸菜盖浇面的做法
  • 酸菜盖浇面怎么做-酸菜盖浇面的做法

  • “酸辣开胃。”食材明细主料刀削面(200g)辅料酸菜(100g)调料菜油(5勺)生姜片(5片)蒜片(5片)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜盖浇面的做法步骤1、锅里放油,油热以后放入酸菜、姜片和蒜片炒香,加入水淹没食材煮开。2、另外起一锅烧水,水开以后放入刀削面煮熟。3、把面条铺底,酸菜汤...
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土豆肉丁盖浇饭怎么做-土豆肉丁盖浇饭的做法
  • 土豆肉丁盖浇饭怎么做-土豆肉丁盖浇饭的做法

  • “很喜欢盖浇饭,因为它方便、快捷、美味、营养丰富。今天来一款土豆肉丁盖浇饭。”食材明细主料土豆丁(适量)辅料肉丁(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆肉丁盖浇饭的做法步骤1、原料:土豆丁、肉丁(家里没有其他蔬菜了,所以比较简单)。2、焖一锅大米饭,把肉丁、土豆丁放入...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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回锅肉盖浇蝴蝶面怎么做-回锅肉盖浇蝴蝶面的做法
  • 回锅肉盖浇蝴蝶面怎么做-回锅肉盖浇蝴蝶面的做法

  • 食材明细主料蝴蝶面(100g)五花肉(80g)胡萝卜(50g)芥菜杆(50g)青辣椒(1个)甜面酱(1汤勺)豆瓣酱(2汤勺)辅料水(适量)盐(适量)油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)回锅肉盖浇蝴蝶面的做法步骤1、将胡萝卜、芥菜杆、青辣椒切片,五花肉也切片。2、将切好的胡萝卜、芥菜杆白灼一下备用。3、锅...
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番茄瘦肉盖浇面怎么做-番茄瘦肉盖浇面的做法
  • 番茄瘦肉盖浇面怎么做-番茄瘦肉盖浇面的做法

  • “生在南方,喜面喜包。。。现在的小孩,爱吃什么有什么。当然也是不可以挑食的。今天有他们挚爱的番茄和面该高兴坏了!哈哈。。。”食材明细主料面(2块)番茄(1个)瘦肉(200g)芹菜碎(适量)调料盐(少许)番茄酱(1匙)油(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄瘦肉盖浇面的做法步骤1、水开放...
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宫保鸡丁盖浇饭的做法 风情宫保鸡丁盖浇饭 宫保鸡丁盖浇饭怎么做
  • 宫保鸡丁盖浇饭的做法 风情宫保鸡丁盖浇饭 宫保鸡丁盖浇饭怎么做

  • “宫保鸡丁米饭绝配,炒个宫保鸡丁焖一锅米饭,盖在米饭上面省事了,在配上一杯红酒,别有一般风情。”食材明细主料鸡胸肉(300g)黄瓜(1条)花生米(80g)辅料大葱(1根)辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)水淀粉(适量)白糖(2勺)白醋(半勺)料酒(2勺)红油豆瓣酱(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)宫保鸡丁...
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番茄肉绍盖浇面怎么做-番茄肉绍盖浇面的做法
  • 番茄肉绍盖浇面怎么做-番茄肉绍盖浇面的做法

  • “鲜香美味。”食材明细主料菠菜面(100g)辅料烂肉(100g)番茄(200g)葱花(2勺)调料盐(适量)菜籽油(3勺)豆瓣酱(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)番茄肉绍盖浇面的做法步骤1、菠菜鲜面条准备好。2、油热以后,放入烂肉炒变色,放入豆瓣酱炒香。3、菠菜面放入锅中煮熟捞出装碗。4、加入番...
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