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关于煎豆腐箱子怎么做好吃的餐饮百科

煎豆腐箱子怎么做-煎豆腐箱子的做法
  • 煎豆腐箱子怎么做-煎豆腐箱子的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)油豆腐(适量)辅料香葱(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)生粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)煎豆腐箱子的做法步骤1、备用料。2、肉剁成肉泥,香葱切末。3、油豆腐切顶。4、肉泥加香葱,盐,生粉,生抽拌均匀。5、酿进油豆腐里,6、如图。7、放进热油锅里,8、中小火...
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肉末茄子煎豆腐怎么做-肉末茄子煎豆腐的做法
  • 肉末茄子煎豆腐怎么做-肉末茄子煎豆腐的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)长茄子(1个)豆腐(1块)辅料小葱(几根)蒜头(几个)萝卜干(少量)红尖椒(1个)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末茄子煎豆腐的做法步骤1、配料;红尖椒、小葱、咸萝卜干、蒜头,切好备用!2、豆腐切块,少油煎至两面金黄!3、茄子切条,用油煎至变软4、腱子肉(猪肉都可以,我喜欢...
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博山豆腐箱怎么做-博山豆腐箱的做法
  • 博山豆腐箱怎么做-博山豆腐箱的做法

  • “博山豆腐箱是鲁菜系的名菜。传说乾隆皇帝在博山品尝此菜后,赞赏不一,是博山四大名菜(豆腐箱、清汆丸子、酥炸春卷、酥鱼锅)之一。豆腐性凉味甘,归脾、胃、大肠经,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量原素;还含有糖、植物油、丰富的优质蛋白,素有植物肉之美称。豆腐含甾固醇...
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煎豆腐的做法 美味煎豆腐 煎豆腐怎么做
  • 煎豆腐的做法 美味煎豆腐 煎豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎豆腐的做法步骤1、备豆腐,辣椒。2、豆腐切块,辣椒切丝。3、烧油放进切好的豆腐块,。4、煎黄。5、煎黄后翻面。两面煎黄。6、放进辣椒提辣。7、再放点清水煮一分钟。8...
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煎豆腐的做法 蓬哈菜煎豆腐 煎豆腐怎么做
  • 煎豆腐的做法 蓬哈菜煎豆腐 煎豆腐怎么做

  • “我妈妈比较喜欢这么搭配,要么蓬哈菜煎豆腐,要么蓬哈菜豆腐汤,我也深深受其影响,并钟爱不已。非常好吃的一道素菜,希望大家喜欢。”食材明细主料老豆腐(400克)辅料蓬哈菜(300克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆腐的做法步骤1、所有食材准...
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煎豆腐的做法 豆腐煎 煎豆腐怎么做
  • 煎豆腐的做法 豆腐煎 煎豆腐怎么做

  • “街边的铁板豆腐就是这么简单的搞定!😃”食材明细主料豆腐(1块)辅料蚝油(1勺)番茄酱(1勺)小葱(1颗)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎豆腐的做法步骤1、老豆腐一块2、切方块,在中间划几刀,容易入味!3、小葱切细4、油烧热,放入豆腐5、煎至金黄!6、两面都煎成金黄色!撒上黑胡椒7、刷上...
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八宝豆腐箱怎么做-八宝豆腐箱的做法
  • 八宝豆腐箱怎么做-八宝豆腐箱的做法

  • “过年了,年饭桌上来一道“八宝豆腐箱”,看着豪气,吃着豪爽,解馋过瘾还不会增加肠胃负担;满口豆香、肉香,香喷喷、脆嫩嫩。“八宝豆腐箱”,从名字和图片上能猜出来,这“箱”是豆腐做的。自己炸的豆腐泡又大又香,吃了几块边角料,竟然是甜滋滋的。把豆腐泡边角料切进馅料里也倍儿香。...
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梅子肉煎豆腐怎么做-梅子肉煎豆腐的做法
  • 梅子肉煎豆腐怎么做-梅子肉煎豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(适量)梅子肉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料酱油(适量)食醋(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)大蒜(适量)料酒(适量)青红椒(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)酸辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅子肉煎豆腐的做法步骤1、主要原料:豆腐、梅子肉、青红尖椒、酱油、蚝油、食醋、香油、辣椒油2、梅...
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煎豆腐的做法 炖~煎豆腐 煎豆腐怎么做
  • 煎豆腐的做法 炖~煎豆腐 煎豆腐怎么做

  • “额~看到菜名有点疑惑吧?其实我也不知道这个菜应该叫啥,大致就是豆腐煎好了炖(⊙﹏⊙)b”食材明细主料豆腐(一块)辅料蚝油(一勺)老抽(两勺)糖(两勺)盐(半勺)葱丝(适量)蒜末(少许)水(小半碗)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎豆腐的做法步骤1、材料大集合2、豆腐切小块煎至两面金黄,将蚝油老...
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箱子豆腐如何做简单又好吃
  • 箱子豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.豆腐切成3cm见方、5cm长的长方体2.放热油中炸成金黄色3.配料切成粒4.豆腐制成箱子形状5.配料粒加制箱子时去掉的豆腐,先放水中焯一下,再用清油、盐、料酒、味精、鸡精、水淀粉炒成八宝馅料6....
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博山豆腐箱子怎么做-博山豆腐箱子的做法
  • 博山豆腐箱子怎么做-博山豆腐箱子的做法

  • “博山豆腐箱子系鲁菜里面的特色地方菜,其造型别具一格。采用北豆腐,去皮后切成5厘米见方的方块形状,用小刀贴着豆腐块的一侧切出箱盖(千万不要切断),然后把里面掏空,放进各种原料组成的馅儿,再把“箱盖儿”盖上,放入蒸锅蒸十五分钟,汤汁勾芡,基本就完成了。传说乾隆曾在博山品尝过...
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蔗根豆腐箱怎么做-蔗根豆腐箱的做法
  • 蔗根豆腐箱怎么做-蔗根豆腐箱的做法

  • “蔗根:蔗根,昆明人又叫折耳根,它还有一个名字叫鱼腥草,蔗根有提高人体免疫力、抗菌、抗病毒、利尿和防辐射等作用。昆明人经常用来凉拌吃,叫凉拌蔗根,可以单独凉拌、也可以和黄瓜等凉菜一起拌。豆腐:豆腐是公认的绿色健康食品,就不多介绍了。冬天了,吃凉拌菜可能有些不应景,于是想...
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豆腐箱子怎么做-豆腐箱子的做法
  • 豆腐箱子怎么做-豆腐箱子的做法

  • “豆腐箱子,色泽金黄、口感丰富,食之令人口齿留香、回味无穷。”食材明细主料豆腐(1斤)肉馅(200g)辅料香菇(2个)西红柿(1个)调料淀粉(1匙)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)料酒(适量)香油(适量)蒜(适量)盐(1匙)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆腐箱子的做法步骤1、豆腐一块,肉馅用葱姜末、料酒、生抽、...
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煎酿豆腐盒子怎么做-煎酿豆腐盒子的做法
  • 煎酿豆腐盒子怎么做-煎酿豆腐盒子的做法

  • “此菜味道咸鲜,肉豆结合,营养丰富。本品本人用纯肉末的方子与大家共享。”食材明细主料北豆腐(2块)肉末(200-300克)辅料生抽(适量)糖(适量)料酒(适量)玉米淀粉(适量)胡椒粉(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎酿豆腐盒子的做法步骤1、肉末放生抽2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1...
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宝箱豆腐的做法 除夕年夜饭|宝箱豆腐 宝箱豆腐怎么做
  • 宝箱豆腐的做法 除夕年夜饭|宝箱豆腐 宝箱豆腐怎么做

  • “开宝箱福气来有白菜豆腐的日子里头尽是福气安康。”食材明细主料豆腐(600克)胡萝卜(30克)木耳(10克)松茸菇(2个)西蓝花(一小朵)豌豆(30克)玉米粒(30克)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)果蔬粉(适量)姜末(适量)水淀粉(适量)原味(口味)一小时(耗时)高级(难度)宝箱豆腐的做法步骤1、木耳泡发切丁,胡萝卜切丁,...
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淄博豆腐箱怎么做-淄博豆腐箱的做法
  • 淄博豆腐箱怎么做-淄博豆腐箱的做法

  • “豆腐箱是山东地方菜,属于鲁菜系,主要原料是豆腐,又名山东豆腐箱,齐国豆腐箱。淄博豆腐箱是博山传统名吃。相传清乾隆帝南巡时,曾“临幸”博山,招待用膳时,上有豆腐箱这道菜,乾隆食后赞不绝口。博山豆腐箱是一道闻名遐迩的地方代表菜,其传奇故事从清康熙年间至今历经了三百多年的...
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豆腐肉箱怎么做-豆腐肉箱的做法
  • 豆腐肉箱怎么做-豆腐肉箱的做法

  • “一道荤素结合的美味菜。烤好的豆腐肉箱,外壳脆嫩,肉香豆腐香,非常美味。制作这道菜,我用的是九阳空气炸锅,它的特点是一键智能操作,360度空气循环,200度高温脱脂,利用高温逼出食材自身的油脂,代替传统油炸,无油烟,用少油或无油即可炸出美味。比传统的油炸更健康。炸好的豆腐箱,可趁...
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珍珠豆腐箱怎么做-珍珠豆腐箱的做法
  • 珍珠豆腐箱怎么做-珍珠豆腐箱的做法

  • “过年餐桌上最有情趣的角色非豆腐箱莫属,因为它是山东博山人款待亲朋好友的一道必不可少的风味豆腐菜。博山豆腐箱的制作工艺独特,味美爽口,软嫩清香,是一道人见人爱的美食。博山豆腐箱是鲁菜系的名菜。更是博山四大名菜(豆腐箱、清汆丸子、鱼肚海参汤、酥鱼锅)之一。家乡很多...
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烤箱豆腐怎么做-烤箱豆腐的做法
  • 烤箱豆腐怎么做-烤箱豆腐的做法

  • “啦啦啦入手一只小小烤箱兴奋的不得了从简单的开始倒饬倒饬香到不行等待过程太痛苦”食材明细主料老豆腐(一块)辅料生抽(适量)孜然粉(适量)油(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤箱豆腐的做法步骤1、把所有调料混在一起备用2、豆腐...
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煎豆腐的做法 简单煎豆腐 煎豆腐怎么做
  • 煎豆腐的做法 简单煎豆腐 煎豆腐怎么做

  • “这也是2007年的,我比较得意的一款豆腐,做法简单又好吃。”食材明细主料豆腐(一块)辅料咸菜(少许)配料菜籽油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆腐的做法步骤1、过热后倒入菜籽油,姜丝、大蒜末、肉末下锅煸炒,豆腐切块下锅,用锅铲将它们拨开均匀码在锅里。2、煎至金黄,加适...
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鱼煎豆腐的做法 鱼煎豆腐【子璇美厨】 鱼煎豆腐怎么做
  • 鱼煎豆腐的做法 鱼煎豆腐【子璇美厨】 鱼煎豆腐怎么做

  • “总是吃清蒸、剁椒鱼头,换个方式来尝尝,味道也不错哦。”食材明细主料罗非鱼(1条)红椒(适量)蒸鱼油(适量)姜(适量)辅料豆腐(一块)豆瓣酱(适量)洋葱(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼煎豆腐的做法步骤1、鱼划口后用料酒腌制15分钟。小菜备好。2、然后将抹上生粉、少许盐3、豆腐两...
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豆腐箱怎么做-豆腐箱的做法
  • 豆腐箱怎么做-豆腐箱的做法

  • “豆腐是一种很奇特的食材,营养丰富,无论搭配什么都相宜。吃腻了麻婆豆腐、家常豆腐、红烧豆腐这些常见菜式,就想换个花样,就来个特别版豆腐酿肉吧!酿蒸做法荤素俱全且营养丰富,做法简单快手,很适合喜欢带饭的上班族。肉与豆腐完美结合,口味咸鲜,色泽金黄,非常下饭!”食材明细主料豆...
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香煎豆腐的做法 香煎豆腐--家常豆腐 香煎豆腐怎么做
  • 香煎豆腐的做法 香煎豆腐--家常豆腐 香煎豆腐怎么做

  • “家常豆腐都吃过,都比较熟悉哦。虽然名字叫家常豆腐,实际上家里做的次数也不多,也不知道是怎么的。我这个家常豆腐,煎得比较老一些,个人比较爱好这样的,有时间慢慢的让它的颜色变成金黄色。不喜欢吃煎得老的家常豆腐,可以不用等两面都煎至金黄,煎得时候两面稍微有点颜色就可以加...
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豆豉豆腐箱的做法 豆豉豆腐箱! 豆豉豆腐箱怎么做
  • 豆豉豆腐箱的做法 豆豉豆腐箱! 豆豉豆腐箱怎么做

  • “我这次做的有点失败了!”食材明细主料豆腐(一盒)猪肉馅(50克)辅料芹菜(两小根)鸡蛋清(一个)葱白(一段)配料豆豉(20克)盐(适量)白胡椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉豆腐箱的做法步骤1、豆腐切成大块以后在中间用小刀可出正方形的小方块!然后把中间的豆腐挖出,每一个大小均...
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豆腐箱子的做法 学做豆腐箱子 豆腐箱子怎么做
  • 豆腐箱子的做法 学做豆腐箱子 豆腐箱子怎么做

  • “这是跟酒鬼老狼学的一道菜,虽然程序稍复杂些,但是味道还是很不错的,馅料中添加了很多食材,相当有营养,茄汁的酸甜中还带着虾皮的鲜香,十分感谢老狼!”食材明细主料豆腐(500克)肉馅(50克左右)辅料香菇(4-5朵)木耳(5-6朵)辣椒(1个)虾皮(适量)葱姜蒜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)糖(一大匙)蕃茄酱(两匙...
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