当前位置:味味甜 >

关于原汁原味——西葫虾仁的餐饮百科

西葫虾仁的做法 原汁原味——西葫虾仁 西葫虾仁怎么做
  • 西葫虾仁的做法 原汁原味——西葫虾仁 西葫虾仁怎么做

  • 食材明细主料西葫(两根)辅料虾仁(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫虾仁的做法步骤1、原料2、先将虾仁用少许清水泡一下3、西葫改刀切片4、油烧热,将虾仁捞出,用手攥干,下锅5、西葫下锅翻炒6、放盐,翻炒7、倒入泡虾仁的水8、西葫变透明色基本就熟了...
  • 30958
原汁原味蒸虾爬的做法 原汁原味~蒸虾爬 原汁原味蒸虾爬怎么做
  • 原汁原味蒸虾爬的做法 原汁原味~蒸虾爬 原汁原味蒸虾爬怎么做

  • “这种海鲜很难固定一个名称,大连人叫虾爬子,有的地方又叫虾姑,皮皮虾,濑尿虾……”食材明细主料虾爬子(1000g)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原汁原味蒸虾爬的做法步骤1、活鲜虾爬子。2、逐个刷洗干净,去掉残留的网线。蒸锅添多些水,放低层的屉子,把虾爬子摆进去,活...
  • 21735
西葫芦炒虾仁的做法 【东北】西葫芦炒虾仁 西葫芦炒虾仁怎么做
  • 西葫芦炒虾仁的做法 【东北】西葫芦炒虾仁 西葫芦炒虾仁怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(1个)大虾(6只)辅料葱花(适量)花椒粉(0.5勺)水淀粉(适量)盐(1勺)鸡粉(0.5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦炒虾仁的做法步骤1、西葫芦洗净切片,虾去头去壳取虾仁用适量水淀粉上浆2、锅中放适量油,放入虾仁炒熟3、将虾仁盛出备用4、锅中倒入适量油,放入葱花爆...
  • 25261
原汁原味清蒸秋葵怎么做-原汁原味清蒸秋葵的做法
  • 原汁原味清蒸秋葵怎么做-原汁原味清蒸秋葵的做法

  • “(一)秋葵的功效【性味】淡;寒。【归经】归肾、膀胱经。【功能主治】利咽,通淋,下乳,调经。主咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。(二)秋葵的作用助消化,护肠胃。黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。降血脂。黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效...
  • 14913
只需调料醮着吃就能品尝到原汁原味的鲜虾 原汁原味鲜虾怎么做-原汁原味鲜虾的做法 做法简单快捷
白灼虾的做法 原汁原味---白灼虾 白灼虾怎么做
  • 白灼虾的做法 原汁原味---白灼虾 白灼虾怎么做

  • 食材明细主料虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼虾的做法步骤1、虾剪去须线,葱切断,姜切片。2、锅里放水,滴几滴油入锅。3、放入葱段、姜片。4、水开后将虾放入煮熟即可。...
  • 16068
清蒸鱼尾原汁原味的做法 清蒸鱼尾(原汁原味) 清蒸鱼尾原汁原味怎么做
  • 清蒸鱼尾原汁原味的做法 清蒸鱼尾(原汁原味) 清蒸鱼尾原汁原味怎么做

  • 食材明细主料鱼尾(一个)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)干红辣椒(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸鱼尾原汁原味的做法步骤1、成品图2、鱼尾洗净,用刀划几刀口子(这样容易入味)3、准备调料:葱、姜、蒜、干红辣椒4、姜蒜切碎、葱白切碎、干辣椒切段5...
  • 24998
原磨西瓜汁的做法 爱美就要喝果汁---原磨西瓜汁 原磨西瓜汁怎么做
  • 原磨西瓜汁的做法 爱美就要喝果汁---原磨西瓜汁 原磨西瓜汁怎么做

  • “西瓜是夏季消暑圣品,而西瓜的营养价格更是不可小觑。西瓜有消除浮肿,利尿等作用。改善各种炎症,改善白头发、腰酸背痛,特别对肾炎恢复效果好,补充人体必需果糖,抵抗衰老,防止血管硬化,改善过敏体质。为什么叫原磨西瓜汁,因为原汁机不带刀片,确实是磨出来的,已经用来做过多款蔬果汁...
  • 25550
原汁原味吃板栗怎么做-原汁原味吃板栗的做法
  • 原汁原味吃板栗怎么做-原汁原味吃板栗的做法

  • “女人都爱吃零食,我也不例外,吃完饭还要坐那吃一会儿零食,大枣、榛子、开心果、杏仁、瓜子啥的,抓着啥吃啥。老公被我感染的也喜欢吃这些东西,家里的瓜子几天就一袋,儿子也喜欢吃,就是吃的太慢,常常没吃几个就被我们赶着写作业去了,可怜!栗子也是俺喜欢滴零食,每次看到卖糖炒栗子的...
  • 17854
原汁原味泥芒鱼怎么做-原汁原味泥芒鱼的做法
  • 原汁原味泥芒鱼怎么做-原汁原味泥芒鱼的做法

  • “冬天到了,我挺喜欢买刚上岸的小海鱼来煲,做法超简单,零失败,原汁原味,最大程度的保留了小海鱼的鲜甜。小海鱼一般都没什么刺,很适合老人和小孩食用。”食材明细主料泥芒鱼(4只)辅料生姜(7片)东古酱油(2匙)新鲜小米椒(1个)蒜头(4粒)白糖(少许)猪油(少许)清水(1小碗)香葱(1棵)香菜(1棵)原味(口味)煲(工...
  • 21979
炒原汁虾仁如何做简单又好吃
  • 炒原汁虾仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料青豆:鸡蛋清:大葱:克姜:克淀粉(玉米):黄酒:盐:5g猪油(炼制):5g具体步骤1.大青虾淘洗干净,挤出虾仁;2.海参泡发洗净切小丁;3.淀粉(20克)放碗内加水调成湿淀粉(40克);4.葱、姜切细末;5.将鸡蛋清、湿淀粉、精盐放入碗内调成...
  • 12670
虾仁炒西葫芦的做法 虾仁热炒西葫芦 虾仁炒西葫芦怎么做
  • 虾仁炒西葫芦的做法 虾仁热炒西葫芦 虾仁炒西葫芦怎么做

  • “做饭给小孩子吃,考虑的方面还是挺多的,色、香、味缺一不可,不然你拿着碗追几条街也不会吃,一点面子都不会给,总不能因为他们年纪小就以为可以忽悠呀,哈...;虾仁、西葫芦、甜椒配在一起做菜,色泽上就已算达到要求了;还有就是营养方面了,西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物...
  • 18035
原味西瓜汁怎么做-原味西瓜汁的做法
  • 原味西瓜汁怎么做-原味西瓜汁的做法

  • “把西瓜去籽去皮,不加任何添加剂,放在料理机的奶昔桶里,打成原味西瓜汁。小孩老人的最好饮品。”食材明细主料西瓜(适量)辅料冰水(少量或者不加)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味西瓜汁的做法步骤1、西瓜切开放冰箱冷却。2、取适量西瓜去皮去籽。3、把西瓜瓤放入料理机...
  • 31697
虾仁蒸西葫芦的做法 [虾仁蒸西葫芦]------西葫芦的鲜味吃法 虾仁蒸西葫芦怎么做
  • 虾仁蒸西葫芦的做法 [虾仁蒸西葫芦]------西葫芦的鲜味吃法 虾仁蒸西葫芦怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(适量)辅料干虾仁(适量)细粉丝(适量)大蒜(适量)配料蚝油(适量)料酒(适量)糖(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁蒸西葫芦的做法步骤1、取干虾仁洗净泡软2、干虾仁切碎备用3、粉丝温水温软切段摆在盘底4、西葫芦切薄片(片越薄越入味)5、...
  • 28255
原汁原味芒果饮怎么做-原汁原味芒果饮的做法
  • 原汁原味芒果饮怎么做-原汁原味芒果饮的做法

  • “夏天到了,就总喜欢喝一些冰的凉的。果汁也成了我每一天的饮品了,今天做了芒果汁喝~”食材明细主料芒果(2个)辅料白砂糖(适量)配料冰块(适量)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原汁原味芒果饮的做法步骤1、准备;芒果俩个、白砂糖适量、冰块适量。2、芒果取出肉。3、然后倒入料...
  • 18027
原汁原味筒骨浓汤怎么做-原汁原味筒骨浓汤的做法
  • 原汁原味筒骨浓汤怎么做-原汁原味筒骨浓汤的做法

  • “冷冷冷!大写的冷!还没有完全到冬天已经开始用上取暖装备了这个湿冷湿冷的冬天喝上一碗暖暖的汤最幸福了买来一根筒子骨直接让卖肉的师傅给剁开了”食材明细主料猪筒子骨(一根)胡萝卜(一根)辅料玉米(一根)盐(一茶匙)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)原汁原味筒骨浓汤的做法步骤1...
  • 7628
白灼虾的做法 原汁原味--白灼虾 白灼虾怎么做
  • 白灼虾的做法 原汁原味--白灼虾 白灼虾怎么做

  • “夏天海鲜上市后必不可少的美味,绝对的原汁原味”食材明细主料海虾(2斤)辅料葱(少许)花椒(少许)姜(适量)配料料酒(少许)味极鲜(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白灼虾的做法步骤1、新鲜刚刚捕捞上来的海虾二斤2、放入蒸锅(蒸锅的水中加入适量葱姜、花椒、料酒可以去腥提鲜)3、上...
  • 4264
原汁原味清蒸皮皮虾的做法 年夜饭新年菜(22)原汁原味清蒸皮皮虾 原汁原味清蒸皮皮虾怎么做
原汁原味芒果干怎么做-原汁原味芒果干的做法
  • 原汁原味芒果干怎么做-原汁原味芒果干的做法

  • “买了个大芒果,一时来不及吃,又怕放坏了,就想试试做芒果干。味道真是好啊,可惜太少了。羡慕原产地的”食材明细主料澳芒(一个)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)原汁原味芒果干的做法步骤1、清洗芒果外皮,擦干,切0.5厘米厚度的薄片。2、去皮,刀尖竖起来贴果皮划一刀,很快。3、铺...
  • 14839
白灼虾的做法 原汁原味——白灼虾 白灼虾怎么做
  • 白灼虾的做法 原汁原味——白灼虾 白灼虾怎么做

  • “白灼虾属于粤菜,做法简单,最大程度的保留了虾的鲜甜嫩的原味,在蘸上自己喜欢的蘸料即可。做白灼虾,虾一定要新鲜,最好是鲜活的基围虾。由于基围虾比较贵,俺还是选择了比较实惠的鲜活海虾。口味比基围虾稍差,因为实惠,口味上差那么一点点就忽略了哈。”食材明细主料海虾(适量)辅料...
  • 14985
原汁原味的做法 原汁原味,体验养生人生 原汁原味怎么做
  • 原汁原味的做法 原汁原味,体验养生人生 原汁原味怎么做

  • “原汁原味,有小时候的味道,给夏天的你一股清新自然”食材明细主料玉米(2个)花生(250g)紫薯(3个)辅料清茶(一杯)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原汁原味的做法步骤1、分别洗干净玉米,紫薯,花生,尤其是花生,得多洗几遍,因为里面有沙土2、放在蒸锅中慢火蒸二十分钟3、出锅稍微凉五分钟,...
  • 26867
原味虾仁粥怎么做-原味虾仁粥的做法
  • 原味虾仁粥怎么做-原味虾仁粥的做法

  • “原味虾仁粥---自然之作”食材明细主料干虾仁(100g)大米(200g)白菜(500g)辅料盐(10g)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味虾仁粥的做法步骤1、把淘好的米加进锅,加水煮沸。2、加入虾仁,少许的盐,煮五分钟3、待快熟时加入白菜即可...
  • 25643
原汁原味玉米汁的做法 【香浓】原汁原味玉米汁 原汁原味玉米汁怎么做
西葫芦虾仁原汤面怎么做-西葫芦虾仁原汤面的做法
  • 西葫芦虾仁原汤面怎么做-西葫芦虾仁原汤面的做法

  • 食材明细主料冷冻虾(一把)西葫芦(半节)面条(一把)辅料水(两碗)油(适量)盐(两勺)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西葫芦虾仁原汤面的做法步骤1、冷冻虾解冻后去除皮和虾线2、西葫芦洗净切片3、虾用热油翻炒两三分钟4、加入水,盐和生抽大火烧开煮虾5、虾煮十分钟左右后加入西葫芦6、水...
  • 11336
原汁原味水煮虾 的做法 【天津】原汁原味水煮虾 原汁原味水煮虾 怎么做
  • 原汁原味水煮虾 的做法 【天津】原汁原味水煮虾 原汁原味水煮虾 怎么做

  • “鲜虾不但美味,营养价值也很高,而且补益作用和药用价值兼具。烹饪虾的方法多种多样,怎样加工都是美味,家人喜欢吃原汁原味的水煮鲜虾,这也是很多天津人吃虾的做法。这个方法最简单、最大众,最省时,虾的味道最鲜美。虽然水煮虾简单好吃,但要品尝到原汁原味的虾的鲜美味道,还是有些...
  • 18990
专题