![葱花腐衣肉卷怎么做-葱花腐衣肉卷的做法]( "葱花腐衣肉卷怎么做-葱花腐衣肉卷的做法")
- 食材明细主料老相食豆腐皮（70g）肉酱（200g）辅料胡萝卜（40g）马蹄（70g）葱（40g）调料耗油（6g）生抽（10g）糖（3g）胡椒粉（1g）其他调味料（适量）咸鲜（口味）半小时（耗时）高级（难度）葱花腐衣肉卷的做法步骤1、肉酱中加入马蹄、胡萝卜、葱花，加入调料1，调制成馅心备用。2、调料2，加水和油，调成脆皮糊(薄糊)备用。3、取...
- 16323
![小葱花卷的做法 小葱花卷（基础型详细步骤） 小葱花卷怎么做]( "小葱花卷的做法 小葱花卷（基础型详细步骤） 小葱花卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）酵母粉（2克）辅料小葱（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小葱花卷的做法步骤1、面粉300克，酵母粉2克2、加入适量的水揉成光滑面团，静置发酵3、将小葱和一匙油和一克盐，拌匀4、面团发酵好了5、揉面团排气，擀成大饼，约2毫米厚6、将葱油均匀铺在面饼上7、小...
- 11831
![芝麻酱花卷的做法 一步一步做，大口大口吃的美味--【芝麻酱花卷】（详细步骤） 芝麻酱花卷怎么做]( "芝麻酱花卷的做法 一步一步做，大口大口吃的美味--【芝麻酱花卷】（详细步骤） 芝麻酱花卷怎么做")
- “花卷有很多，但是最爱吃芝麻酱的我还是最最钟爱麻酱花卷了，每次蒸花卷一人就能干掉好几个。今天我就秀秀我家的芝麻酱花卷，不知道大家都爱吃什么样的花卷呢？欢迎发言啊。。。。”食材明细主料中筋面粉（500g）水（适量）辅料芝麻酱（适量）酵母（一小勺）配料盐（适量）糖（一小勺）酱香（口味）蒸（工艺）一...
- 32823
![葱花肉末花卷怎么做-葱花肉末花卷的做法]( "葱花肉末花卷怎么做-葱花肉末花卷的做法")
- “小时候最爱吃肉沫花卷，我老公爱吃葱花卷，现在把两种结合在一起，非常美味！”食材明细主料温开水（150g）肉（约100g）糖（3g）酵母（3g）盐（5g）面粉（300g）葱花（适量）肉馅酱油（适量）五香粉（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱花肉末花卷的做法步骤1、用湿布盖着发酵至两倍（这是没...
- 26551
![葱香肉末花卷怎么做-葱香肉末花卷的做法]( "葱香肉末花卷怎么做-葱香肉末花卷的做法")
- “喜欢葱香花卷，一般人喜欢放五香，十三香或其他比较重口味的调料，我们家趋向清淡，但又不能像馒头一样清淡无味，所以我选择放点肉末，放多也卷不住，都会往外挤掉，所以放一点点刚好带点荤又有味道😄”食材明细主料面粉（1000g）酵母（3g）白糖（20g）肉末（20g）辅料葱花（适量）食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口...
- 20815
![金衣肉卷怎么做-金衣肉卷的做法]( "金衣肉卷怎么做-金衣肉卷的做法")
- 食材明细主料猪肉（200g）水（2饭勺）鸡蛋（1枚）水发木耳（5朵）葱花（1饭勺）白胡椒粉（1/3饭勺）香油（1/2饭勺）淀粉（3饭勺）盐（1/2饭勺）生抽（1/3饭勺）辅料鸡蛋（2枚）水（3饭勺）盐（1/3饭勺）淀粉（5饭勺）花生油（2勺）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金衣肉卷的做法步骤1、【主料】中，猪肉剁成肉糜，加木耳、胡椒粉、盐、...
- 19947
![葱香猪肉花卷怎么做-葱香猪肉花卷的做法]( "葱香猪肉花卷怎么做-葱香猪肉花卷的做法")
- 食材明细主料猪肉（3斤）辅料花卷粉（适量）盐（适量）面粉（适量）酵母（1:100面粉）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱香猪肉花卷的做法步骤1、将猪肉洗净剁成肉酱。2、加入生抽，蚝油，酱油，盐拌均匀。3、准备面粉揉成面团待发酵。4、这样的面粉就差不多发酵好了。5、葱洗净切粒。6、把面粉拧...
- 23347
![葱油肉沫豆腐卷怎么做-葱油肉沫豆腐卷的做法]( "葱油肉沫豆腐卷怎么做-葱油肉沫豆腐卷的做法")
- “家常版的『葱油肉沫豆腐卷』，豆腐和肉沫相结合，香气四溢，汤汁都能拌米饭~家宴，是因食而聚的时光。家宴是因食而聚的时光👨👩👧👦，每道家宴菜，都有自己的食光典故📖。”食材明细主料老豆腐（400g）肉馅（200g）胡萝卜丁（10g）青豆（10g）小葱（2根）厚豆皮（1大张）辅料酱油（3大勺）鸡精（1/2小勺）...
- 30304
![香葱花卷的做法 葱花油卷 香葱花卷怎么做]( "香葱花卷的做法 葱花油卷 香葱花卷怎么做")
- “葱油卷是平时经常做一款面食，做法简单而且非常好吃。”食材明细主料面粉（700克）老面（100克）辅料水（320克）葱（1棵）盐（5克）油（5克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香葱花卷的做法步骤1、先把老面用水稀释，倒入600克面粉和成面团，饧4小时左右。2、发好的面放到面板上，加入100克面粉和5克...
- 30388
![豆腐衣包肉怎么做-豆腐衣包肉的做法]( "豆腐衣包肉怎么做-豆腐衣包肉的做法")
- “上次包小馄饨还剩下一些拌好的肉糜，放着也是浪费，决定清空掉。”食材明细主料豆腐衣（两张）肉糜（200g）香菇（2个）辅料葱姜末（若干）鸡蛋（1个）配料蚝油（若干）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐衣包肉的做法步骤1、纯肉糜中拌入葱姜末、香菇末，倒入黄酒、蚝油，打一个鸡蛋搅拌均匀。2、豆...
- 16276
![脆皮豆腐衣卷怎么做-脆皮豆腐衣卷的做法]( "脆皮豆腐衣卷怎么做-脆皮豆腐衣卷的做法")
- 食材明细主料豆腐衣（1大张）肉糜（100克）香菇（80克）辅料葱（30克）料酒（1勺）淀粉（2勺）鸡蛋（1个）食用油（适量）盐（1小勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮豆腐衣卷的做法步骤1、把豆腐衣剪成如图大小2、香菇切末，葱切末，和肉糜一起放入搅拌机，然后加入打匀的鸡蛋，干淀粉，食用油，料酒，盐和少...
- 14487
![按照这三个步骤清洗-肠衣怎么清洗]( "按照这三个步骤清洗-肠衣怎么清洗")
- 肠衣对我们来说还是比较重要的，在制作很多食物的过程当中，都是会使用到肠衣的，比如说我们制作的香肠，外面就是会使用到肠衣的，肠衣的处理其实是非常复杂的，那么肠衣怎么清洗呢？肠衣怎么清洗1.我们在清洗肠衣的过程当中是不可以用热水烫，否则是很容易会把肠衣烫坏的，肠衣烫坏了以后...
- 25103
![牛肉香葱花卷的做法 怎样做牛肉香葱花卷 牛肉香葱花卷怎么做]( "牛肉香葱花卷的做法 怎样做牛肉香葱花卷 牛肉香葱花卷怎么做")
- “早餐来一盘牛肉香葱花卷，让早起的你充满食欲。花卷是中式面点之一，花卷的制作也是多种多样的，不仅在外观上有多种形态，而且还可以夹多种馅料，味道也各有千秋。今天用牛肉肠和香葱做了美味的花卷，勾起了家人的味蕾。”食材明细主料面粉（350克）牛肉肠（65克）香葱（20克）清水（180克）辅料酵...
- 8917
![豆腐衣肉卷怎么做-豆腐衣肉卷的做法]( "豆腐衣肉卷怎么做-豆腐衣肉卷的做法")
- 食材明细主料肉馅（400克）干香菇（6个）豆腐衣（1块）辅料蚝油（1勺）生抽（1勺）白糖（1勺）生葱（1棵）盐（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）豆腐衣肉卷的做法步骤1、将干香菇泡软切碎，加入肉馅里，再加入1勺豪油，适量生抽和盐混合拌匀备用。2、将豆腐衣分割成4份，并用凉水淋一下，使之软身。3...
- 6586
![腐衣肉末卷怎么做-腐衣肉末卷的做法]( "腐衣肉末卷怎么做-腐衣肉末卷的做法")
- “想要换点花样吃肉，就弄了这个卷出来，第一次做感觉样子还不大好看”食材明细主料腐衣（一包）肉末（300g）胡萝卜（1/3根）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腐衣肉末卷的做法步骤1、取1/3胡萝卜去皮切丁2、把辅料拌入肉末中。肉要提前拿出来化冻，今天时间来...
- 22476
![葱香肉花卷怎么做-葱香肉花卷的做法]( "葱香肉花卷怎么做-葱香肉花卷的做法")
- 食材明细主料肉末（500克）葱（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱香肉花卷的做法步骤1、发好面。2、准备葱。3、用生抽，耗油，甜面酱把肉沫调匀腌制好～4、取一块面擀制成一片长方形薄皮～尽量薄才入味，先抹上一层猪油，然后洒一层盐和花椒粉，...
- 11952
![葱卷葱花卷包怎么做-葱卷葱花卷包的做法]( "葱卷葱花卷包怎么做-葱卷葱花卷包的做法")
- “成品图没拍到，一出锅就被抢完了。”食材明细主料面粉（200g）水（100g）辅料葱（适量）糖（3g）盐（3g）酵母粉（3g）调料胡椒粉（适量）香油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱卷葱花卷包的做法步骤1、糖跟盐先用开水化开，然后加入冷水，温水状态加入酵母搅拌均匀，活成光滑的面团。2、葱切小段，不要...
- 16602
![洋葱五花肉卷饼的做法 洋葱蜜糖五花肉卷饼 洋葱五花肉卷饼怎么做]( "洋葱五花肉卷饼的做法 洋葱蜜糖五花肉卷饼 洋葱五花肉卷饼怎么做")
- 食材明细主料普通面粉（250G）热开水（125G）色拉油（适量）五花肉（适量）洋葱（适量）红砂糖（适量）蚝油（适量）蜂蜜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）洋葱五花肉卷饼的做法步骤1、将原料放入厨师机不诱钢桶，安装上和面棒，启动程序，揉成光滑的面团2、面团揉好以后，表面...
- 30057
![蝉衣肉卷怎么做-蝉衣肉卷的做法]( "蝉衣肉卷怎么做-蝉衣肉卷的做法")
- “这道菜一般出现在酒席上，豆皮与肉的完美结合，味道非常鲜美”食材明细主料油豆皮（1张）辅料瘦肉馅（300克）淀粉（1勺）面粉（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蝉衣肉卷的做法步骤1、油豆皮平铺在案板上2、瘦肉馅加入调料搅拌均匀（瘦肉馅加入料酒，盐，五香粉，耗油，鸡精，油，葱姜末，水淀粉朝一...
- 14571
![自制披萨卷的步骤]( "自制披萨卷的步骤")
- 小伙伴喜欢吃面食吗？平时在家都会做哪些面食来吃呢？其实我们会经常在家自制一些面食的点心，来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条，包子、大饼等一些中式的面食，今天我们也来学做一道西式的面食，叫做披萨卷。这是从披萨饼当中研制出来的创新做...
- 18725
![葱花花卷怎么做-葱花花卷的做法]( "葱花花卷怎么做-葱花花卷的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）葱花（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱花花卷的做法步骤1、面粉，酵母，揉好面，发酵2小时左右。2、擀薄，把葱花切碎放盐，油，抹在面皮上。3、卷起来，蒸20分钟。4、开吃。...
- 12934
![香葱肉沫花卷怎么做-香葱肉沫花卷的做法]( "香葱肉沫花卷怎么做-香葱肉沫花卷的做法")
- 食材明细主料面粉（1000）肉（200）葱花（100）辅料盐（适量）糖（适量）酵母（适量）水（按比例）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香葱肉沫花卷的做法步骤1、面粉2、酵母3、酵母加糖水化开到进面粉里揉成面团发酵4、吧发酵好的面团擀成薄片刷上油摸上肉沫撒上葱花5、把面片卷成面卷6、切开成馒头样...
- 6190
![西兰花炒豆腐衣怎么做-西兰花炒豆腐衣的做法]( "西兰花炒豆腐衣怎么做-西兰花炒豆腐衣的做法")
- “好看又好吃，简单易学，营养丰富，动手吧！”食材明细主料西兰花（适量）豆腐衣（适量）辅料蒜（适量）彩椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花炒豆腐衣的做法步骤1、西兰花切块，彩椒切丁，蒜切片备用。2、西兰花切块过开水焯至七成熟，彩椒切丁，蒜切片备用。3、锅内...
- 15932
![葱花卷的做法 【新疆】葱花卷 葱花卷怎么做]( "葱花卷的做法 【新疆】葱花卷 葱花卷怎么做")
- “我是南方人，米饭是主食，猴爸是北方的，面馍是主食，我俩的饮食习惯不太相同。可能是猴爸在广东的时间长了，也有点被同化了，但是他还是经常提起妈妈做的面食很好吃。广东的包子偏甜，他不太爱吃，还是喜欢吃北方的包子。看着他那馋样，我这当媳妇的也来学着做一做，给他解解馋。要从基础...
- 15310
![煎五花肉的步骤你知道吗]( "煎五花肉的步骤你知道吗")
- 如果问你印象最深的一道美食，你会用哪一道菜呢?小编认为印象最深的菜是煎五花肉。因为小时候的过年的记忆就是在厨房等待妈妈做好饭。妈妈会做一大桌子的菜，其中一定会有一道煎五花肉。可能是因为里面包含着妈妈对这个家庭的热爱吧，所以觉得特别好吃。煎五花肉的步骤你知道...
- 10208
味味甜
