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关于什锦糖醋虾仁的最正宗做法的餐饮百科

什锦糖醋虾仁的做法 【东北】什锦糖醋虾仁 什锦糖醋虾仁怎么做
  • 什锦糖醋虾仁的做法 【东北】什锦糖醋虾仁 什锦糖醋虾仁怎么做

  • “酸甜可口,老幼皆宜。荤素搭配,营养丰富。”食材明细主料虾仁(150克)什锦菜(80克)葱花儿(少许)辅料植物油(适量)鸡粉(半勺)白胡椒粉(少许)料酒(半勺)淀粉(2勺)面粉(2勺)蛋清(20克)白糖(1大勺)食醋(2勺)水(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)什锦糖醋虾仁的做法步骤1、虾仁解冻,沥净水分,加少许家乐...
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虾仁什锦炒饭怎么做-虾仁什锦炒饭的做法
  • 虾仁什锦炒饭怎么做-虾仁什锦炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)虾仁(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)火腿肠(适量)青豆(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁什锦炒饭的做法步骤1、剩米饭准备就绪。2、青豆焯水,虾仁处理干净改刀切丁。3、胡萝卜和火腿肠切丁备用。4、马克...
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糖醋脆皮虾仁怎么做-糖醋脆皮虾仁的做法
  • 糖醋脆皮虾仁怎么做-糖醋脆皮虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(350g)辅料料酒(少许)盐(少许)面粉(适量)淀粉(少许)番茄酱(三勺)生抽(一勺)糖(一勺)白醋(半勺)水(少许)油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)糖醋脆皮虾仁的做法步骤1、虾仁洗净加料酒盐腌制一会。2、将少许淀粉生抽糖白醋番茄酱加少许水搅拌至糖溶解备用。3、将适量面粉...
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正宗盘锦河蟹怎么做-正宗盘锦河蟹的做法
  • 正宗盘锦河蟹怎么做-正宗盘锦河蟹的做法

  • “味鲜天下,美味至极。正宗盘锦河蟹,简单做法。”食材明细主料河蟹(1000克)辅料醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗盘锦河蟹的做法步骤1、准备正宗盘锦河蟹,清洗干净备用2、取蒸锅放入适量水,上火蒸煮15分钟3、出锅准备食醋,叫齐好友4、美味不可多得,螃蟹性寒,不要饥不择...
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糖醋核桃虾仁怎么做-糖醋核桃虾仁的做法
  • 糖醋核桃虾仁怎么做-糖醋核桃虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(250g)核桃(100g)辅料葱姜蒜(适量)调料小石窖糖醋汁(70g)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋核桃虾仁的做法步骤1、虾仁开背去虾线。2、虾仁裹粉糊,加蛋清。3、虾仁下锅炸制酥脆。4、加入核桃仁100克。5、锅底留油,葱姜蒜爆香。6、加入小石窖糖醋汁。7、...
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什锦虾仁怎么做-什锦虾仁的做法
  • 什锦虾仁怎么做-什锦虾仁的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)黄瓜(一个)羊肚菌(适量)辅料木耳(适量)鸡蛋(两个)调料油(适量)盐(适量)辣酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)什锦虾仁的做法步骤1、羊肚菌和木耳浸泡发。2、黄瓜洗净,鲜虾处理干净。3、羊肚菌和木耳焯一下水。4、焯水后捞出备用。5、鲜虾也焯一下水哦,黄瓜去...
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什锦虾仁炒饭怎么做-什锦虾仁炒饭的做法
  • 什锦虾仁炒饭怎么做-什锦虾仁炒饭的做法

  • “我不是大厨,也没有经过什么专业的训练,第一次做饭是18岁的时候,那时侯奶奶突然去世,孤独寂寞的爷爷变的性格古怪,很难伺候,叔叔一家搬去陪他,而从小被奶奶带大的我把我所有的寒暑假都放在了照顾爷爷当中。当时为了伺候爷爷挑剔的味蕾,让我搅劲脑汁的回忆从小看着奶奶烧菜的过程...
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虾仁什锦包怎么做-虾仁什锦包的做法
  • 虾仁什锦包怎么做-虾仁什锦包的做法

  • 食材明细主料大馄饨皮(310克)虾仁(210克)西葫芦(1根)胡萝卜(1根)鸡蛋(2只)调料盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虾仁什锦包的做法步骤1、食材:大馄饨皮、虾仁(已去虾线清洗)、西葫芦(已清洗)、鸡蛋。2、将西葫芦和胡萝卜用切菜神器切成丝。3、加适量的盐。4、用...
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糖醋虾仁怎么做-糖醋虾仁的做法
  • 糖醋虾仁怎么做-糖醋虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)料酒(一勺)可乐(200ml)生抽(1勺)耗油(1勺)番茄酱(1勺)蜂蜜或者白糖(1勺)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋虾仁的做法步骤1、虾仁放入一勺料酒、适量盐、姜丝腌制二十分钟。2、腌制好的虾仁冷水下锅,炒熟。3、锅里放入生抽一勺、耗油一...
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正宗糖醋排骨的做法
  • 正宗糖醋排骨的做法

  • 糖醋排骨是一道传统的家常菜,不同的地区都有不同的制作手法;但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉,而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的简单可以试着在家里做一下。一、正宗糖醋排...
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什锦虾仁豆腐怎么做-什锦虾仁豆腐的做法
  • 什锦虾仁豆腐怎么做-什锦虾仁豆腐的做法

  • “虾仁营养丰富,与豆腐相配容易消化、汤味鲜美。”食材明细主料洋葱(适量)培根(一条)海虾仁(适量)嫩豆腐(一块)辅料青椒(适量)黄椒(适量)红椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦虾仁豆腐的做法步骤1、先把豆腐放入滚水中出水,水里最好放点盐让豆腐吃吃味。2、把洋葱,三个色的甜椒...
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什锦虾仁儿怎么做-什锦虾仁儿的做法
  • 什锦虾仁儿怎么做-什锦虾仁儿的做法

  • “荤素搭配,颜色艳丽,营养丰富!”食材明细主料虾仁(100克)青豆(50克)胡萝卜(50克)玉米粒(50克)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(少许)胡椒粉(少许)料酒(一茶匙)生粉(少许)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)什锦虾仁儿的做法步骤1、准备食材2、虾仁加入少许生粉,胡椒粉,盐,一茶匙料酒3、抓捏上...
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糖醋蒜的正宗做法-怎么做糖醋蒜
  • 糖醋蒜的正宗做法-怎么做糖醋蒜

  • 大蒜,又叫蒜头,是蒜类植物的统称,在日常生活中必不可少,常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处,感冒可以吃大蒜,想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃,那么,怎么做才好吃呢?当然是做成糖醋蒜好吃。怎么做糖醋蒜呢?今天小编教教你。糖醋蒜是一种饭前饭后吃的小菜,一般喜欢下酒的...
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糖醋虾仁的做法 虾吃虾喝过新年---【糖醋虾仁】 糖醋虾仁怎么做
  • 糖醋虾仁的做法 虾吃虾喝过新年---【糖醋虾仁】 糖醋虾仁怎么做

  • “在我国,虾的寓意深刻,北方喻其为“龙”,有镇宅吉祥之意,南方喻其为“银子”,取长久富贵之意。虾有顺利、活力十足、节节高升之寓意,吉祥讨喜!尤其在春节期间,虾越来越受到人们的喜爱,成为餐桌上的主菜。这次给大家推荐一道糖醋虾仁,选用深海新鲜海虾仁,用传统的糖醋做法来烹调,味道...
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蒜香糖醋虾仁怎么做-蒜香糖醋虾仁的做法
  • 蒜香糖醋虾仁怎么做-蒜香糖醋虾仁的做法

  • “虾中蛋白质的含量特别高,要比其它的肉类高很多,可以提高人体的免疫功能。中医学认为虾性温,有补肾、养血、固精的作用。它还含有大量的钙和磷等,并能起到通乳的效果。虾中还含有牛磺酸,能起到降血压和胆固醇的作用。另外,虾中也含有镁,可以扩张血管和调节心脏的功能,起到预防心...
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桃仁糖醋虾球怎么做-桃仁糖醋虾球的做法
  • 桃仁糖醋虾球怎么做-桃仁糖醋虾球的做法

  • “桃仁糖醋醋虾球,鲜香味美又酥脆。”食材明细主料大虾仁(250克)核桃仁(100克)辅料糖醋汁(1罐)葱(少许)食盐(适量)炸粉(适量)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桃仁糖醋虾球的做法步骤1、完美。2、准备大虾仁250克,开背去虾线。3、把虾仁裹上炸粉糊糊。4、下锅炸至酥脆。5...
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糖醋茄汁虾仁怎么做-糖醋茄汁虾仁的做法
  • 糖醋茄汁虾仁怎么做-糖醋茄汁虾仁的做法

  • “到底是吃糖醋虾仁还是茄汁虾仁呢,干脆糖醋茄汁虾仁吧,酸酸甜甜很入味,下饭受欢迎哦,把它端上春节的餐桌吧。”食材明细主料虾仁(适量)辅料黄瓜(一根)调料料酒(一勺)玉米淀粉(少许)食用油(适量)葱花(少许)白糖(三勺)白醋(一勺)番茄酱(两勺)白芝麻((熟)少许)盐(一匙)生抽(半勺)鸡精(少许)清水(少许)酸甜(口味...
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糖醋鲜果虾仁怎么做-糖醋鲜果虾仁的做法
  • 糖醋鲜果虾仁怎么做-糖醋鲜果虾仁的做法

  • “糖醋鲜果虾仁,一道非常爽口的开胃菜,鲜美多汁,酸酸甜甜的特下饭。现在凤梨正当季,糖醋虾仁的时候放一点凤梨块,炒出来的糖醋虾仁带着浓浓的凤梨香味,酸甜多汁又爽口。”食材明细主料虾仁(200克)凤梨(200克)辅料白芝麻(少许)生姜(2片)玉米淀粉(45克)调料生抽(1汤匙)料酒(1汤匙)胡椒粉(少许)番...
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什锦炒虾仁的做法 什锦炒虾仁,懒人烤箱菜 什锦炒虾仁怎么做
  • 什锦炒虾仁的做法 什锦炒虾仁,懒人烤箱菜 什锦炒虾仁怎么做

  • “现在大部分在外打拼的年轻人,通常由于工作原因都会耽误了吃晚饭,有的甚至会觉得不吃饭也没所谓,作为同样是一个人在外打拼的90后,我觉得一个人的时候更要吃好每一顿饭,因为那是饱足营养的饭菜是最好的慰藉、最好的犒赏,它能让独自在努力奋斗的我们起码感到无比温暖...如果觉...
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正宗糖醋鱼用什么粉炸
  • 正宗糖醋鱼用什么粉炸

  • 淀粉、面粉。制作糖醋鱼的时候需要将适量面粉、淀粉、清水混合成糊状,再将鱼裹上调制好的面粉糊,放入油锅炸制即可,这样做出来的糖醋鱼品相以及风味会更好。糖醋鱼属于鲁菜,入口酸甜,制作的食材包括草鱼、洋葱、米酒、葱段、生姜、白砂糖、酱油、食醋、香油等。...
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虾仁鸡丁什锦怎么做-虾仁鸡丁什锦的做法
  • 虾仁鸡丁什锦怎么做-虾仁鸡丁什锦的做法

  • “家有小朋友的可以收藏哦,超级送饭。”食材明细主料虾(10只)鸡胸肉(1片)三色彩椒(各半个)洋葱(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)花生仁(一小把)调料生抽(3匙)醋(2匙)糖(2匙)料酒(2匙)生粉(2匙)蚝油(1匙)清水(2匙)鸡蛋清(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁鸡丁什锦的做法步骤1、虾剥壳去虾线,切丁。其他...
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虾仁什锦菜怎么做-虾仁什锦菜的做法
  • 虾仁什锦菜怎么做-虾仁什锦菜的做法

  • 食材明细主料虾仁(150g)西兰花(108g)鸡蛋(2个)辅料豆筋皮(30g)豌豆(30g)胡萝卜(20g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁什锦菜的做法步骤1、豆筋皮焯水,切块2、西兰花加盐焯水3、豌豆焯水,虾仁煮熟,胡萝卜切丝4、鸡蛋打散5、爆香蒜末6、放入豌豆和胡萝卜,再放鸡蛋液,加盐,南德调料,孜然粉...
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什锦虾仁的做法 营养丰富----什锦虾仁 什锦虾仁怎么做
  • 什锦虾仁的做法 营养丰富----什锦虾仁 什锦虾仁怎么做

  • “今天又是一个人在家做饭吃了,老妈走之前还特意叮嘱我中午一定要把虾仁吃了,生怕我自己在家吃的不够营养。这番良苦用心我怎能不从?想起家里正好还有玉米粒和豌豆,便做了这款什锦虾仁。不仅营养丰富、色泽诱人,而且可口美味呢。”食材明细主料新鲜虾仁(110克)玉米粒(85克)豌豆(155...
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糖醋虾仁茄盒怎么做-糖醋虾仁茄盒的做法
  • 糖醋虾仁茄盒怎么做-糖醋虾仁茄盒的做法

  • “这是我母亲和我婆婆两位老太太都喜欢的一道菜,每次去饭馆必点的菜。这次在家试试做。我感觉最后一步,熬好料汁儿,浇在茄盒上效果会更好。下次我在试试浇汁儿的方法。”食材明细主料茄子(适量)猪肉馅(适量)鲜虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)生抽(适量)香油(适量)番茄酱(适量)醋(适量)白...
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糖醋虾仁的做法 糖醋虾仁(非油炸非番茄酱版需剪刀附取虾仁方法) 糖醋虾仁怎么做
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