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关于【东北】豆角炖土豆的餐饮百科

豆角炖土豆的做法 【东北】豆角炖土豆 豆角炖土豆怎么做
  • 豆角炖土豆的做法 【东北】豆角炖土豆 豆角炖土豆怎么做

  • “豆角炖土豆是一道地道的东北菜,是用豆角加上土豆和五花肉一起炖了,特别的下饭。夏日里,这道菜几乎是从小吃到大,因为东北的豆角是那种油豆角,特别的好吃,土豆也炖进了香味,五花肉的香都炖进了豆角和土豆里,是个非常地道的东北家常菜。冬天没有那种油豆角,就买了让这种长豆角,味道...
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排骨炖豆角的做法 东北名菜--排骨炖豆角 排骨炖豆角怎么做
  • 排骨炖豆角的做法 东北名菜--排骨炖豆角 排骨炖豆角怎么做

  • “一道非常家常的东北菜,我们家基本上每周都做。我妈妈喜欢先炖排骨,但是我喜欢炒的排骨,炒的会很香。地第一次上贴,图片照的不好”食材明细主料豆角(2斤)排骨(1.5斤)土豆(1个中等大小)辅料葱(适量)配料盐(适量)花椒粉(适量)味精(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨炖豆角的做法步...
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满口生香的东北豆角炖土豆如何做简单又好吃
  • 满口生香的东北豆角炖土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟东北豆角炖土豆是一道常见的美味佳肴,看起来平淡其味道却回味无穷。豆角经过翻炒后,融合了蒜、葱的清香,炒至半熟是加入土豆进行入味。土豆含有较多淀粉,本身自带一种甜甜的素味,加上佐料的配置,甜中带香,轻轻咬...
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茄子炖土豆的做法 东北炖--茄子炖土豆 茄子炖土豆怎么做
  • 茄子炖土豆的做法 东北炖--茄子炖土豆 茄子炖土豆怎么做

  • “这个菜之前我做过,也吃过朋友们做的,但是不得不说,这次老公做的是最好吃的一次。这才是正宗的东北味!!”食材明细主料茄子(三个)土豆(两个)尖椒(两个)辅料香菜(适量)配料豆油(1大勺)花椒(5粒)大料(1瓣)生抽(1勺)豆瓣酱(1大勺)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子炖土豆的做法步骤1、把...
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油豆角炖土豆倭瓜的做法 东北油豆角炖土豆倭瓜 油豆角炖土豆倭瓜怎么做
  • 油豆角炖土豆倭瓜的做法 东北油豆角炖土豆倭瓜 油豆角炖土豆倭瓜怎么做

  • 食材明细主料东北油豆角(一斤)辅料土豆(一个)倭瓜(半个)葱花(适量)猪肉(一小块)配料食盐(适量)味精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)油豆角炖土豆倭瓜的做法步骤1、肉厚豆又很鼓的东北油豆(这次买的油豆角品种一般老家好吃吃点的油豆角上边一般会是紫红色的条纹会很多)摘...
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土豆炖豆角如何做简单又好吃-东北菜之
  • 土豆炖豆角如何做简单又好吃-东北菜之

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉/瘦肉/排骨:随情况而定豆角:0.5kg土豆:适量大葱:切成沫姜:把姜切成条状大蒜:切成片状半瓣蒜即可八角:两小瓣辅料盐:适量糖:两勺味精:1/4勺酱肉:适量具体步骤1.准备好豆角土豆和肉切葱为沫切姜为条(如果切...
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土豆炖豆角的做法 土豆炖豆角—东北家常菜 土豆炖豆角怎么做
  • 土豆炖豆角的做法 土豆炖豆角—东北家常菜 土豆炖豆角怎么做

  • “白豆角和绿豆角相比,还是更加喜欢绿豆角,看着就有食欲”食材明细主料土豆(500g)酱油(适量)味精(适量)葱(适量)辅料绿豆角(300g)盐(适量)花椒(适量)大料(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖豆角的做法步骤1、准备好酱油,花椒,大料,葱花,盐,味精,豆角,土豆切块2、多放一些油3、油热好,放...
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土豆炖豆角的做法 炖地鲜——土豆炖豆角 土豆炖豆角怎么做
  • 土豆炖豆角的做法 炖地鲜——土豆炖豆角 土豆炖豆角怎么做

  • 食材明细主料土豆(2个)豆角(一小把)胡萝卜(1根)辅料姜(适量)蒜(适量)肉(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆炖豆角的做法步骤1、姜切好,蒜拍一刀,备用。2、土豆去皮切块3、豆角摘好洗净4、家里剩下的红烧肉汤,如果没有,就用五花肉片来炖5、锅里放油,爆香姜蒜,(如果没有红烧肉汤,就把...
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东北炖豆角怎么做-东北炖豆角的做法
  • 东北炖豆角怎么做-东北炖豆角的做法

  • “东北人喜欢吃炖的,其实我们管这叫豆角,也叫芸豆,可是出了关大家都管这叫四季豆,管我们通常叫豇豆的,叫豆角了,没关系,我大东北就管它叫豆角了,食材上来说可以用这种白豆角也可以用架豆王,口感不同,有的人喜欢吃这样的,有的人喜欢吃架豆王那种基本没有豆的,肉其实最好就是五花豆或者...
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排骨豆角炖土豆的做法 东北排骨炖豆角炖土豆 排骨豆角炖土豆怎么做
  • 排骨豆角炖土豆的做法 东北排骨炖豆角炖土豆 排骨豆角炖土豆怎么做

  • “本人女纸一枚,88年,去年大学毕业,现在国外上班,老家大连,大学在哈尔滨上的,于是乎爱上了纯东北菜排骨炖土豆炖豆角,那叫一个爽啊,俺也是第一次做滴,也没有高压锅什么的,就直接用平底锅做滴,凑合凑合看,别晃到众位食神的眼啦~~以前都是在美食上查菜谱看大家怎么做,今天第一次发帖多多...
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好吃的东北豆角炖土豆如何做简单又好吃
  • 好吃的东北豆角炖土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟东北豆角炖土豆是用豆角和土豆两种主要的原材料加工制作而成的,土豆是一种含有大量淀粉的蔬菜,食用之后会产生强力的饱腹感,豆角非常不容易入味,需要用炖才能将其入味,土豆和豆角的结合使得整道菜营养健康,而且...
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豆角炖土豆图解-东北家长菜
  • 豆角炖土豆图解-东北家长菜

  • 一道有名的东北家常菜,可以加入任何自己爱吃的食材,也俗称东北大乱炖,可以加入排骨,里面的排骨也是软烂脱骨,配菜豆角和土豆也绝对下饭,没来过东北也一定要自己在家试一试东北菜,真的是绝了,都一起来试一试吧。主料油豆角:500g土豆:一个辅料美极鲜味汁:一勺葱姜蒜:适量盐:适量鸡精:适量...
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东北土豆炖茄子怎么做-东北土豆炖茄子的做法
  • 东北土豆炖茄子怎么做-东北土豆炖茄子的做法

  • “土豆炖茄子是家乡人都喜欢的家常菜,冬日里家人们都喜欢炖上一锅热乎乎的东北菜。感觉特别温暖”食材明细主料土豆(1个)茄子(3-4个)辅料生抽(适量)葱(适量)花椒(适量)鸡汤块(一个)胡椒粉(少许)小米辣(半个)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北土豆炖茄子的做法步骤...
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排骨炖豆角的做法 正宗东北菜,排骨炖豆角 排骨炖豆角怎么做
  • 排骨炖豆角的做法 正宗东北菜,排骨炖豆角 排骨炖豆角怎么做

  • 食材明细主料排骨(500g)豆角(250g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料包(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨炖豆角的做法步骤1、豆角,葱蒜改刀。2、排骨用凉水下锅炒水五分钟,去下血沫。3、爆锅,先加入豆角,后加入炒完过凉水的豆角。4、加酱油老抽炒至...
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豆角炖土豆的做法 豆角炖土豆(家常版) 豆角炖土豆怎么做
  • 豆角炖土豆的做法 豆角炖土豆(家常版) 豆角炖土豆怎么做

  • “很家常的一道菜,经常吃!”食材明细主料豆角(500g)土豆(1颗)肉(适量)辅料葱(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角炖土豆的做法步骤1、豆角洗净切断,土豆切块,肉切片,葱切丝2、热锅凉油,呛锅先肉后从,期间加十三香,东谷一品鲜酱油3、下豆角土豆,大火炒(即使是炖菜也要先炒一下,更容...
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东北乱炖豆角的做法 东北乱炖豆角(土豆、胡萝卜、百叶结) 东北乱炖豆角怎么做
  • 东北乱炖豆角的做法 东北乱炖豆角(土豆、胡萝卜、百叶结) 东北乱炖豆角怎么做

  • “上次红烧肉炖豆角的第二顿”食材明细主料豆角(500g)土豆(1个)百叶结(数个)胡萝卜(1个)红烧肉(1小碗)辅料油(50g)盐(适量)姜(几片)葱白(数段)八角(1枚)香叶(数片)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东北乱炖豆角的做法步骤1、主辅料准备好,改刀形状如图,百叶结是自己买干豆腐自己切小块卷起来打结...
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豆角炖土豆的做法-地道东北菜
  • 豆角炖土豆的做法-地道东北菜

  • 说起东北菜,我们都知道,它最大的特点之一就是分量大而且软糯入味!豆角炖土豆作为我们熟知并且常吃的一道东北菜,那可是非常下饭啊!每次餐桌上一有这盘菜,小编很不得能吃下两大碗米饭。如果想要学做这道菜的话,今天小编就为大家准备了这份详细的制作过程,一起来看看吧。豆角炖土豆...
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正宗东北范儿~豆角炖土豆如何做简单又好吃
  • 正宗东北范儿~豆角炖土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料豆角:1斤土豆:2个五花肉:2两辅料油:适量盐:适量酱油:适量葱:适量蒜:2瓣具体步骤1.五花肉切块、土豆切块、葱切小段、蒜切片、豆角洗干净备用2.热锅下油,放入葱花爆香,加入五花肉爆炒,加入酱油、糖,待肉上色后放入...
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东北菜排骨炖豆角怎么做-东北菜排骨炖豆角的做法
  • 东北菜排骨炖豆角怎么做-东北菜排骨炖豆角的做法

  • “小时候在外婆家生活,外婆经常给我做这道菜。”食材明细主料排骨(500克)豆角(500克)辅料葱(2克)姜(适量)蒜(适量)八角(2支)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)东北菜排骨炖豆角的做法步骤1、葱姜蒜八角爆香。2、把之前用水焯过的排骨下锅翻炒五分钟。加入清水...
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东北家常菜 豆角土豆炖肉怎么做-豆角土豆炖肉的做法 豆角土豆炖肉
  • 东北家常菜 豆角土豆炖肉怎么做-豆角土豆炖肉的做法 豆角土豆炖肉

  • “豆角炖土豆肉东北家常菜夏天每顿都不能少,家里人多的话一般是以炖菜为主,再加几个毛菜(炒菜)。这个土豆豆角就是其中一道最有名的估计也是最爱吃的一道了!有的是用五花肉,有的使用排骨。。还有的用鸡肉,牛肉都可以。”食材明细主料豆角(适量)土豆(适量)猪肉(适量)辅料蒜瓣(适量)大葱(适...
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豆角炖土豆的做法 豆角(四季豆)炖土豆 豆角炖土豆怎么做
  • 豆角炖土豆的做法 豆角(四季豆)炖土豆 豆角炖土豆怎么做

  • 食材明细主料豆角(500g(四季豆))土豆(2个)猪肉(300g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)八角(2只)豆瓣酱(2勺)十三香(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角炖土豆的做法步骤1、豆角(四季豆),土豆,猪肉,葱姜蒜,八角洗净备好。2、肥肉先榨油,如果有猪大油也可以(比较香),炸出油后葱姜蒜爆锅。3、...
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美味的东北豆角炖土豆如何做简单又好吃
  • 美味的东北豆角炖土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟东北豆角炖土豆是一道好吃又美味的家常菜,是东北菜的一种,豆角和土豆搭配简直是美味到极点,土豆的软绵香加豆角的脆滑可口,黄绿相间,颜色美味,是一道色香味俱全的美味佳肴,下饭又开胃,制作起来也十分简单,经过收汁...
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豆角炖排骨的做法 豆角炖排骨(东北乱炖) 豆角炖排骨怎么做
  • 豆角炖排骨的做法 豆角炖排骨(东北乱炖) 豆角炖排骨怎么做

  • 食材明细主料豆角(200克)排骨(300克)土豆(200克)玉米(200克)辅料姜(10克)酱油(15克)鸡精(2匙)胡椒粉(1匙)盐(2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆角炖排骨的做法步骤1、准备工作,因为我在国外,没有买到扁的豆角,四季豆没有豆角好吃2、将排骨洗净,用水抄下3、将锅中加油,蒜放入锅中炒出香味,将...
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东北排骨炖豆角怎么做-东北排骨炖豆角的做法
  • 东北排骨炖豆角怎么做-东北排骨炖豆角的做法

  • 食材明细主料排骨(400克)豆角(500克)辅料葱(一根)姜(一块)蒜(3瓣)八角(3个)花椒(一小把)料酒(2勺)食用油(2勺)生抽(一勺)胡椒粉(少许)盐(少许)鸡精(少许)水(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东北排骨炖豆角的做法步骤1、先把豆角头尾摘掉,清洗干净备用2、排骨焯下血水,洗净备用3、葱姜切丝,蒜切末...
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土豆炖豆角的做法 土豆炖豆角~~家常菜 土豆炖豆角怎么做
  • 土豆炖豆角的做法 土豆炖豆角~~家常菜 土豆炖豆角怎么做

  • “很普通的一道菜,这个是白豆角,老姨很爱吃,本人更喜欢绿豆角。如果是绿豆角,更加有食欲”食材明细主料土豆(500g)盐(适量)味素(适量)大料(适量)辅料白豆角(300g)花椒(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆炖豆角的做法步骤1、准备好豆角,土豆切成块2、准备好葱花,大料,酱油,盐...
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