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关于小猪水蒸蛋的餐饮百科

小猪水蒸蛋怎么做-小猪水蒸蛋的做法
  • 小猪水蒸蛋怎么做-小猪水蒸蛋的做法

  • “家里剩一点三文鱼,刚好不浪费,多花了一分钟心思,水蒸蛋来了个萌萌的大变身,孩子看到惊喜的大叫,说下次还要吃这种蛋蛋。三文鱼可以用家里的火腿肠,颜色丰富的水果蔬菜来代替,比如胡萝卜,黄瓜,哈密瓜,火龙果等等,蒸好之后摆上去也一样,可别小看这三片东西,饭店里加上这些点缀,蒸蛋价格...
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小猪蒸蛋怎么做-小猪蒸蛋的做法
  • 小猪蒸蛋怎么做-小猪蒸蛋的做法

  • “鸡蛋营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。蒸鸡蛋是儿童的最佳食物,同样的蒸蛋变一个样,小朋友就会开心的吃完。小猪蒸蛋,造型可爱,小朋友吃的开心。”食材...
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水蒸蛋的做法 水蒸蛋的制作 水蒸蛋怎么做
  • 水蒸蛋的做法 水蒸蛋的制作 水蒸蛋怎么做

  • “水蒸蛋菜系及功效:家常菜谱私家菜工艺:蒸”食材明细主料鸡蛋(三个)辅料盐(一匙)香葱(两棵)油(两匙)蚝油(两匙)熟白芝麻(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋三个打碗里加一咖啡匙盐充分搅打,瘦肉末约一两,喜欢加香葱的人可用两棵切碎,油两匙(如果是化猪油就只...
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小猪水果蛋糕怎么做-小猪水果蛋糕的做法
  • 小猪水果蛋糕怎么做-小猪水果蛋糕的做法

  • 食材明细主料加厚款蛋糕胚子(一个(八寸))淡奶油(350克)砂糖(30克)辅料芒果(一个)草莓(数个)猕猴桃(半个)翻糖(适量)透明果膏(少许)饼干(两块)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小猪水果蛋糕的做法步骤1、先用翻糖准备出猪的耳朵和鼻子,因为需要时间去干透。2、烤好的8寸加厚蛋糕胚,就是普通的8...
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猪肉蒸蛋怎么做-猪肉蒸蛋的做法
  • 猪肉蒸蛋怎么做-猪肉蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)熟猪肉(适量)菠菜叶(一个)辅料味极鲜(少量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋一个2、一个鸡蛋打入碗中再加入一个鸡蛋壳量的水,这样的比例蒸出的鸡蛋软嫩度正好3、将煮熟的肉剁碎4、将碎肉加入碗中5、菠菜叶洗净切碎6...
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小虾米水蒸蛋怎么做-小虾米水蒸蛋的做法
  • 小虾米水蒸蛋怎么做-小虾米水蒸蛋的做法

  • “鸡蛋,是小宝一天一个的必须品;每天都变着花样,这样就更喜欢吃了~~~”食材明细主料鸡蛋(1个)小虾米(1勺)辅料盐(1克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小虾米水蒸蛋的做法步骤1、准备食材;2、鸡蛋,打入小碗中,打散,化匀;3、放入小虾米;4、放入煮蛋器,加入量杯量的水;5、开蒸,大概15分钟,就可以...
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蒸水蛋的做法 水蒸蛋 蒸水蛋怎么做
  • 蒸水蛋的做法 水蒸蛋 蒸水蛋怎么做

  • “嫩滑可口的蒸蛋”食材明细主料鸡蛋(1只)辅料盐(少量)花生油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸水蛋的做法步骤1、蛋打散在碗内。2、放入盐在蛋液内。3、加花生米油和水,拌匀。4、在碗面上盖上保鲜膜。5、锅内烧水,水烧开后放入已经用保鲜膜包住的蛋碗。6、中火蒸8分钟即...
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蒸水蛋的做法 Q弹蒸水蛋 蒸水蛋怎么做
  • 蒸水蛋的做法 Q弹蒸水蛋 蒸水蛋怎么做

  • “鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%,是所有食物蛋白质吸收率最高的。蛋黄是鸡蛋营养物质的集中的地方,含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素,有益于宝宝的脑部神经发育、...
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小猪猪蒸蛋如何做简单又好吃
  • 小猪猪蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料鸡蛋:2个水适量辅料色拉油生粉:适量具体步骤1.没有拍材料图,鸡蛋2个,加温开水打散,加水量是鸡蛋的1.5倍,这个可以用蛋壳来测量,2个鸡蛋加入3蛋壳水。然后再加入几滴色拉油,一小捏生粉。搅拌均匀。2.打好的蛋液...
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水蒸蛋水开后蒸多久
  • 水蒸蛋水开后蒸多久

  • 十五分钟。鸡蛋是日常生活中常见的一种食物,其食用方法多样,可以水煮、卤制、烧烤、蒸等。水蒸蛋是特别好的一种食用方法,这样烹饪出来的鸡蛋嫩滑,口感极佳。而水蒸蛋的时间在十五分钟左右即可,时间不宜过长,否则鸡蛋口感较差。...
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猪肉豆腐蒸水蛋怎么做-猪肉豆腐蒸水蛋的做法
  • 猪肉豆腐蒸水蛋怎么做-猪肉豆腐蒸水蛋的做法

  • “有了小柚子,为他做过很多次蛋羹,表面都是这样光滑如镜,细嫩如腐,有人问怎么做到的。蛋羹其实大家都会做只要注意下面的细节就可以了。1.水的量是鸡蛋的1.5—2倍,就能保证蛋羹极致的嫩。2.蛋液一定要过筛下。3.蒸的时候盖保鲜膜。4.冷水上锅蒸。参考月龄:8M+”食材明细主料嫩...
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水蒸蛋的做法 完美的水蒸蛋 水蒸蛋怎么做
  • 水蒸蛋的做法 完美的水蒸蛋 水蒸蛋怎么做

  • “蒸一碗入口嫩滑香甜的水蒸蛋给爱你的人,原来也是一种享受----爱与被爱就是这么简单。一切融入生活当中去”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料温开水(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋打散,加入糖搅匀2、加入1到1.5倍的温开水拌匀后过筛,撇去小泡3...
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水蒸蛋怎么做-水蒸蛋的做法
  • 水蒸蛋怎么做-水蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)酱油(适量)水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水蒸蛋的做法步骤1、准备三个鸡蛋。2、加点料酒。3、来点盐。4、入鸡蛋,用筷子打散。5、加温水。6、去除泡沫。7、上锅蒸10分钟,加葱花。8、来点酱油。9、成品。...
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蒸水蛋怎么做-蒸水蛋的做法
  • 蒸水蛋怎么做-蒸水蛋的做法

  • “鸡蛋是最便宜的蛋白质,而且易吸收易消化,黄色食物补脾,老少皆宜。”食材明细主料鸡蛋(2只)辅料白开水(适量)调料盐(适量)生抽(适量)小葱(少许)小麻油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸水蛋的做法步骤1、准备两只土鸡蛋,打散,加入适量盐。2、打散的蛋液里面加入适量白开水,白开水...
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蒸水蛋的做法 简简单单-蒸水蛋 蒸水蛋怎么做
  • 蒸水蛋的做法 简简单单-蒸水蛋 蒸水蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)辅料生抽(少许)紫苏油(少许)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸水蛋的做法步骤1、鸡蛋一个打至发泡。2、加入鸡蛋体积一半的水打匀后滤去泡沫。3、蒙上保鲜膜,蒸锅烧热水,开水上汽开始蒸鸡蛋10分钟后开锅。4、10分钟后开锅去掉保鲜膜。5、加入少许生抽和...
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干贝水蒸蛋的做法 蒸蒸日上——干贝水蒸蛋 干贝水蒸蛋怎么做
  • 干贝水蒸蛋的做法 蒸蒸日上——干贝水蒸蛋 干贝水蒸蛋怎么做

  • “春节到,虎年来,鸡蛋就要蒸着吃,蒸蒸日上,一天更比一天好。鸡蛋蒸着吃,不易上火,入口即化,小孩最爱。”食材明细主料土鸡蛋(2个)干贝(10几粒)辅料小葱(1棵)调料盐(1小勺)香油(几滴)六月鲜轻盐昆布酱油(少许)料酒(1小勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干贝水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋可以煎着...
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小鱼戏水的做法 小鱼戏水(黄鱼蒸蛋) 小鱼戏水怎么做
  • 小鱼戏水的做法 小鱼戏水(黄鱼蒸蛋) 小鱼戏水怎么做

  • 食材明细主料黄鱼(半斤)辅料鸡蛋(两到三只)配料花生油(少许)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小鱼戏水的做法步骤1、黄鱼去内脏,洗净备用2、加少许入蒸锅,蒸至八成熟3、把鱼汤倒出大碗,备用。呵呵,我们家的鸡蛋太小啦,我加了四个,这是我们家养的母鸡初下的蛋,特小4、加入鸡蛋搅...
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瑶柱猪肉蒸水蛋怎么做-瑶柱猪肉蒸水蛋的做法
  • 瑶柱猪肉蒸水蛋怎么做-瑶柱猪肉蒸水蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)猪肉(适量)瑶柱(适量)辅料生粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瑶柱猪肉蒸水蛋的做法步骤1、把猪肉剁碎;同时用热水泡瑶柱使瑶柱松散开。把猪肉和瑶柱和在一起,加适量淀粉和盐,不断搅合。2、两个鸡蛋打散,加适量水。把和好的猪肉瑶柱放入打散了的...
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小猪蒸蛋如何做简单又好吃
  • 小猪蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料鸡蛋:1火腿肠:1凉开水或自来水:1:11:2食盐:适量辅料具体步骤1.鸡蛋打散,一个碗里可以用1--2个鸡蛋。本人用勒1个,2.加入凉开水或自来水,3.加入适量的盐,4.放入蒸锅中蒸10分钟左右,5.把火腿肠切成三角形或圆形,6....
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蒸水蛋的做法 鸡蛋美食-蒸水蛋 蒸水蛋怎么做
  • 蒸水蛋的做法 鸡蛋美食-蒸水蛋 蒸水蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)辅料水(适量)酱油(适量)盐(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸水蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、加入与蛋液一样量的温水,加入盐搅拌均匀。3、把拌好的蛋液用漏网过滤一下,可以得到更细腻的蛋液。4、锅中蒸水至温热,摆入蒸架,放入水蛋盖上一个重的...
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蒸蛋加热水还是凉水-蒸蛋冷水蒸多久
  • 蒸蛋加热水还是凉水-蒸蛋冷水蒸多久

  • 鸡蛋羹是平常很多人喜欢吃的一种食物,因为蒸出来的鸡蛋比较容易消化,因此很多老人和小孩子都特别的喜欢吃,平常我们没事的时候也可以自己蒸一些吃。那么大家知道蒸蛋冷水蒸多久吗?平常我们蒸蛋是加热水还是凉水比较好呢?接下来一起来看看吧。一、蒸蛋冷水蒸多久平常我们蒸蛋...
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嫩滑水蒸蛋的做法 小K速成晚餐——嫩滑水蒸蛋 嫩滑水蒸蛋怎么做
  • 嫩滑水蒸蛋的做法 小K速成晚餐——嫩滑水蒸蛋 嫩滑水蒸蛋怎么做

  • “今天小K偷偷去请教了美味学院的大厨,偷师了一道美味水蒸蛋。晚上有很多人因为白天上班太累就不愿意做完饭,这道水蒸蛋简单易上手,而且也不需要太多的厨具,大大减少了饭后刷碗的压力!”食材明细主料鸡蛋(一颗)香葱绿(二棵)辅料温开水(八十克)调料盐(一克)生抽(一茶匙)香油(一茶匙)咸鲜(口...
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猪肉蒸水蛋如何做简单又好吃
  • 猪肉蒸水蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:随量鸡蛋:三只辅料盐:适量粟粉:适量油:少许生抽:少许温开水:两碗半左右具体步骤1.瘦肉剁成肉酱,加入适量盐,粟粉,油,生抽腌一会。2.鸡蛋打发起鱼眼泡,加入滑开水,适量盐搅匀。3.蒸锅把水烧开,用平底碟放入肉酱,...
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猪脑蒸蛋怎么做-猪脑蒸蛋的做法
  • 猪脑蒸蛋怎么做-猪脑蒸蛋的做法

  • “以形补形,最近忙傻了。补补脑”食材明细主料猪脑(一份)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪脑蒸蛋的做法步骤1、猪脑洗净,去膜去血丝料酒盐腌十分钟,去腥味。2、鸡蛋打散,加温开水(1:1)。3、猪脑腌十分钟后用清水洗净沥干水,放大碗内,倒入打好的鸡蛋液...
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蒸水蛋的做法 滑滑蒸水蛋 蒸水蛋怎么做
  • 蒸水蛋的做法 滑滑蒸水蛋 蒸水蛋怎么做

  • “蒸水蛋,是一道老少皆宜的家常菜,南方人喜欢称之为“蒸水蛋”,北方人则称为“鸡蛋羹”。要成功蒸出好吃的水蛋,需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料火腿(一个)配料盐(适量)葱花(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸水蛋的做法步...
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